Џем од рабарбаре и банане

Категорија: Бланкс
Џем од рабарбаре и банане

Састојци

Рабарбара 700 гр.
Шећер 700 гр.
Банане (тежина без коре) 300 гр.

Метода кувања

  • Ближи се сезона рабарбаре (а за неке је већ започела), предлажем рецепт за јаааако укусан џем. Пошто још немамо свеже рабарбаре, кувао сам је од смрзнуте.
  • Моја рабарбара, чиста, исечена на комаде. Ставили смо га у посуду у којој ћемо кувати, напунити шећером, промешати и оставити пар сати. (Т. за рабарбару имам сладолед, одмрзнуо сам га, исцедио течност, прекрио шећером и одмах на шпорету)
  • Џем од рабарбаре и банане
  • Џем од рабарбаре и банане
  • Ставили смо нашу шерпу (слив) на шпорет, прокухали, смањили ватру и кували рабарбару док не омекша. (Требало ми је 10 минута)
  • Џем од рабарбаре и банане
  • Додајте исечену банану
  • Џем од рабарбаре и банане
  • И кључајте још 10-15 минута. Охладите и ставите у чисте тегле.
  • Џем од рабарбаре и банане

Јело је дизајнирано за

Тегла од 1 литра + 300 гр. тегла

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Тањир

Белешка

Колико дуго се чува, не могу да кажем, јер се одмах поједе. Обично кувамо у јуну, „не дочека јесен“

целфх
Волим све у вези са рабарбаром
Живимо у Владимиру 27 година, али рабарбаре никада нисам видео на продају, ни на пијаци ни у продавници. Остаје да изгледамо и да завидимо
Елвен
Татјана, баш штета. У нашој башти расте огромна „кврга“ рабарбаре.
целфх
Лена, али и даље га стављам у обележиваче и одједном ће у Владимиру неко израсти "квргу" рабарбаре
Елвен
Татјана, сигурно неко расте
Црумб
Кувам „пет минута“ по врло сличном рецепту, само што имам 500 гр. ољуштене рабарбаре иде 250 гр. банане и 250 гр. шећер (у рецепту 500 гр.).

Леноцхка, толико сте паметни да сте рецепт донели у масе !!!

Комбинација рабарбаре и банана је заиста јако, јако !!!
Елвен
Да, кували смо исто. Али ја волим густу и више банана шоб
ирисикф
А ево и моје вољене рабарбаре, одакле могу да набавим толико рабарбаре, па сладоледа, пита, џема и компота - уосталом, желим све одједном
Елвен
Ира, а где да се посади? Ваша клима је топла, током лета можете рабарбару убрати 2 пута
ирисикф
Да имам своју кућу, рабарбара би сигурно расла, али само на тржишту морате да је купите, ох-хох-хох, али је ретко доносе на најближе тржиште, а баке се увек питају зашто ми треба толико рабарбаре ( за цело тржиште постоје 2-3 мале тражим греду и узимам је), из неког разлога је доживљавају као коров
Елвен
Хмм ... извини, стварно је замењен са коровом. Волео бих да поделим са вама.

Моја пријатељица живи у Кијеву, увек јој је завидела што кајсије расту насред пута. Под њеним прозором су дрвеће јабука и кајсија и трешања

ирисикф
Такође имамо кајсије, трешње и дрво јабуке које расту испод наше куће - претпостављам да је ово стандардни сет за дворишта Кијева, можете покушати да садите рабарбару - можда је неко неће посећи док сам на послу
Елвен
Цитат: ирисикф
Сумњам да је ово стандардни сет за дворишта Кијева
То је то, завидим на овоме. Теоретски, наравно да је могуће, али где је гаранција да, на пример, псу неће бити дозвољено да иде у шетњу, макар само да се нечим огради
ирисикф
Цитат: Елвен
на пример, неће пустити пса у шетњу
ох, али некако нисам ни размишљао о томе, иако баш сви станари паса шетају испод куће са свим чарима који су уследили. Увек се сетим анегдоте на ову тему „пар са псом бира стан у агенцији за промет некретнинама:
-Који спрат?
-трећи
-супер!
- у каквом је стању стан?
-само након реновирања, модерна нова етикета, сва опрема је нова.
-супер!
- како стоје ствари са комшијама?
- тихе, уљудне комшије са свих страна.
-савршено!
На сва остала питања и питања сви одговори су једноставно врхунски, такав стан наиђе једном на сто година ...
И ево последњег питања:
- Има ли игралиште у близини куће?
- На жалост не постоји.
- ох, извините, ова опција нам не одговара - где ћемо шетати пса ...
Елвен

Па, али озбиљно, можете покушати да преговарате са неком баком на пијаци да бисте донели још на продају. Реците јој да ћете јој узети рабарбару на велико
ирисикф
Не могу то учинити док се неко од деце не разболи, затим ја, тада ће деца устати касно и док све баке не буду спремне за полазак, тада време не лети са децом да иду на пијацу и викендом нема ко да седи с њима, мој муж увек ради викендом, у Кијеву нема рођака који би помогли. И не желим да изневерим људе. Стога, иако имам само једну могућност - идем кад могу, купим оно што остане
Елвен
Тада желим да ви и ваша деца више не болујете и пуно среће у потрази за рабарбаром.
ирисикф
Много вам хвала! И све најбоље за вас
Црумб
Цитат: Елвен

Да, кували смо исто. Али ја волим густу и више банана шоб

Сви маркери се разликују по укусу и боји ...

Тако сам генерално за разноликост !!!

Јуче сам добио три килограма рабарбаре, лечио ме ...

Диверзификовати - не желим да ...

Јуче сам био "пет минута" према горњем рецепту Скувала сам је, данас сам већ пила чај с њом, али искрено, не могу ни да замислим исто, али са шећером 1: 1 ...

Свугде, у свим џемовима, шећер је пола одједном ...

Али опет ... маркери ...
Елвен
Цитат: Кросх
Сви маркери се разликују по укусу и боји.
Ово је сигурно. Заправо пуно једем џемове и џемове (јер ће ми сутрадан изаћи на лице), али обожавам шоб, били су густи, нису исцедили комад векне
Цитат: Кросх
али искрено, не могу ни да замислим исто, али са шећером 1: 1
хмм ... искрено, нисам приметио разлику у укусу ...
Цитат: Кросх
Али опет ... маркери ...
ирисикф
Купио сам рабарбаре чак 2 снопа, испало је да је ољуштено 600 гр. Када сам кувала без банана, јако ми се свидело, било је и укусно са бананама, али учинило ми се помало слатко, можда су банане биле слатке, мада нисам окусила да се охладила и, да тако кажем, инсистирала је, Укусићу је увече и одјавити се. Али генерално, свидео ми се џем, а сада ће бити прилика да испечем свој укусни колут у оригиналу
Елвен
Ира,
Можете ставити мање шећера. Када се улије, биће укусније
Цитат: ирисикф
и сада ће бити прилика да испечете свој укусни колут у оригиналу
Сачекаћу утиске
Можеш да дођеш до мене
ирисикф
Цитат: Елвен
Можеш да дођеш до мене
сложио се
Њасхка
Елвен,
а ако одједном све ставите у шерпу? која је разлика?
захвалити
Елвен
Њасхка, банане ће се претворити у кашу
олгавас
Девојке, реците ми, који део рабарбаре треба користити у џемовима, питама итд. Имам насип од рабарбаре, али шта је тамо јестиво? Опростите незналицама.
Елвен
олгавас, петељке. Лишће се не може јести

🔗
олгавас
То јест, лишће се мора откинути и бацити, а стабљике се морају користити. Захвалити. Морамо направити џем.
Елвен
Цитат: олгавас
То јест, лишће се мора откинути и бацити, а стабљике се морају користити
Да тачно
Њасхка
Цитат: Кросх
Кувам „пет минута“ по врло сличном рецепту, само што имам 500 гр. ољуштене рабарбаре иде 250 гр. банане и 250 гр. шећер (у рецепту 500 гр.).
Направљено по вашем рецепту, испало је супер, кисело, оно што вам треба. Свакако бих била слатка по ауторском рецепту!

Хвала ауторе , да није било ваше теме, не бих знао да се такав џем може направити ... цео повртњак је у рабарбару, нисам ни помислио да се тако укусно може направити!
хасиа
Елвен, од лишћа се добијају шик кифлице купуса.
Елвен
Цитат: хасиа
од лишћа се добијају шикне кифлице купуса.
Колико знам, лишће је отровно. Имају пуно оксалне киселине
хасиа
Од раног пролећа пуњене кифлице купуса правим само од лишћа рабарбаре и тако већ дужи низ година. Све док су сви живи. Истина, стављам их у павлаку.
Елвен
Хелена, Не расправљам. И још више не кажем да је смртоносно јести лишће
ИваНова
Цитат: Елвен

Колико знам, лишће је отровно. Имају пуно оксалне киселине
није отровно
али имају лаксативни ефекат
тестирано више пута, нема више жеље за експериментисањем
Ирина.А
Елвен, хвала на рецепту, управо сам готов џем сипао у тегле и остатке шоље са ћерком довршио: оопс: укусно !!! (али шећер ћу смањити следећи пут, испало је преслатко)
Елвен
Ирина. И, за здравље
Цитат: Ирина. И
али смањићу шећер следећи пут, испало је преслатко
Ове године сам такође одлучио да га смањим, као што је мој рекао, то више нисам радио.
Ирина.А
Цитат: Елвен
Ове године сам такође одлучио да га смањим, као што је мој рекао, то више нисам радио.
покушајмо, фокусираћемо се на потрошача
Елвен
Цитат: Ирина. И
фокусираћемо се на потрошача
то је сигурно
Иначе, врло је укусно овај џем ставити у фил за кифле
Ирина.А
Цитат: Елвен
ставите фил за кифле
читате своје мисли, ево ја седим и мислим да се сутра узбуркам
Елвен
Цитат: Ирина. И
читате своје мисли
да, добар посао! Овде више (не рачунајте то као рекламу) такав Препоручујем кифлицу
За мене, молим те
Фантик
Елвен, Лена, добар дан! Правим колут по вашем рецепту. Још увек је у рерни. ) Показаћу вам како је испао џем од рабарбаре и банане. Веома необичан укус. Сјајно! Много хвала!!

Џем од рабарбаре и банане

Џем од рабарбаре и банане

Џем од рабарбаре и банане

Црвена је јер петељке избијем у потпуности, са црвеним крајевима (сама тачка раста није оштећена). Тако ми се свиђа.
Елвен
Анастасијакакве је боје џем прелеп Хвала вам на интересовању за рецепт. Веома ми је драго што је добро дошло
Цитат: Фантик
Црвена је, јер петељке избијем у потпуности, са црвеним крајевима
А моја рабарбара је потпуно зелена
Сачекаћу утиске о ролни

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба