Кисели купус без напрезања

испећи кифле

Бити ухваћен

[Јеанне]

Аха! Шта ти мислиш да ја седим около
Све је и у послу

Додано у петак 28. октобра 2016. 09:06

Јеанне, а ти имаш купус? Придружи нам се! Склони се од шпорета!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, ако ништа, па је већ поједена канта киселог купуса и шерпа од 7 литара са репом и белим луком. И ово је помешано са кимцхукха)))) ох, заборавио сам на Провенцал. И она је поједена)
Ко је овде главна купусњача ??? Ја наравно
За викенд, према плану купуса Ирисхкина)

Додано у петак 28. октобра 2016. 09:13

Ирин, питање) када можете бацити бруснице? Директно у саламури или онда са шаргарепом? А Антоновка?

[Јеанне]

Јеанне, Схватио сам, тада се сви адитиви бацају, након саламуре.
Па, имате вагу! Кад будеш имао времена за све!

Имам велики тим)))

Помоћ или јести?

Јеси ли ставио хлеб?

у железници онда ћу извести))

[Хелена]

Хелена, Јеанне, насмејао ти се

Ко је овде главна купусњача ??? Ја наравно

без сумње остављено сигурно

Ирин, питање) када можете бацити бруснице? Директно у саламуру или са шаргарепом? А Антоновка?

да већ ко на који начин ... и одмах бацио па у готову. и ставио сам је у припремљену туршију

[Ирисхкин]

Ирисхкин, а такође сам испекао а ла ваш мањак од тикве, мало сам додао и саламуру. Још нисам пробао, само охладио. Касније ћу вам рећи која је изашла

[Ирисхкин]

Ирисхкин, а такође сам испекао а ла ваш мањак од тикве, мало сам додао и саламуру. Још нисам пробао, само охладио. Касније ћу вам рећи која је изашла

Паметна девојчица! Ја га јако волим. тренутна саламура изненадила је слатко сирупом!

[Ирисхкин]

Ирисхкин, реци хвала што ниси сипао кисели краставац из Кимчија

из Кимчија

Ставићу га на врх

Додано у петак 28. октобра 2016. 10:00

Надам се да мој муж неће приметити укус киселог краставца у мани
Напокон сам га од срца сипао слатким сирупом

И кашика коњака у њему да не бисте ништа приметили

Додано у петак 28. октобра 2016. 10:02

Тамо, у кавијару од бундеве, мој пријатељ је дошао да каже да се свима свиђа кавијар!

[Ирисхкин]

Ирисхкин, Хелена, шта је он ..., и није знао да је потребно сипати сируп .., час !!!
Биће поподневни чај. Хвала свима))

[Зханнптица]

Зханнптица, хајде да направимо још један кавијар од бундеве! То је само бомба !!!

Улетео у кавијар. Врло занимљиво!

реци хвала што ниси сипао кисели краставац из Кимчија

шта је он ..., и није знао да је потребно сипати сируп ... разред

да, што више то боље. главна ствар је не пећи! тако да није суво

Додано у петак 28. октобра 2016. 13:42

Погледајте само који сам рецепт пронашао !!!!

Палачинке са киселим купусом (Мила007)

[Туманцхик]

Туманцхик, цоол, али Ленцхик нас је давно научио да правимо палачинке од Кимцхукхе. Прошетајте до ње, погледајте. Преједање)))

[Туманцхик]

Туманцхик, цоол, али Ленцхик нас је давно научио да правимо палачинке од Кимцхукхе. Прошетајте до ње, погледајте. Сласт)))

Па, онда са кимцхијем))) а ово је са киселим купусом! али сигурно идем

Девојке, упозоравам вас, тај купус, који је био са кимом, копром и вибурнумом, постао није укусна вибурнум. Појавила се горчина. Калина је углавном горка, али јуче, са свежим бобицама, била је укусна. Ноћ је стајала на столу, очигледно помало ферментирана и мрачна. Већ сам то данас завршио. Нисам много урадио. У купусу, где има много различитих бобица вибурнума, уопште нисам пуно додао, чак сам га и засладио. Дакле, она је добро. Делициоус.

Девојке, упозоравам вас, тај купус, који је био са кимом, копром и вибурнумом, постао није укусна вибурнум. Појавила се горчина. Калина је углавном горка, али јуче је, са свежим бобицама, била укусна. Ноћ је била на столу, очигледно помало ферментирана и прљава. Већ сам то данас завршио, али нисам пуно учинио. У купусу, где има много различитих бобица вибурнума, уопште нисам пуно додао, чак сам га и засладио. Дакле, она је добро. Делициоус.

Јеси ли све записао? проверавати

Туманцхик, Ирац, видео сам тамо у коментарима да сте додали мало меда у расслол. Такође желим да покушам, хајде, дајте ми наговештај, додао сам га приликом ферментације или затим само у саламуру без купуса

Туманцхик, Ирац, видео сам тамо у коментарима да сте додали мало меда у расслол. Такође желим да покушам, дајте ми наговештај, додао сам га приликом ферментације или затим само у саламуру без купуса

Кајем се први пут))))
кашичица меда у 4 литре воде одмах по ферментацији!

[ирски]

Морамо пробати и са медом. Управо сам купио купус
ирски, постоје ли разлике у укусу за вас?

[ирски]

Морамо пробати и са медом. Управо сам купио купус
ирски, постоје ли разлике у укусу за вас?

апсолутно није открио

Већ додато Могу ли да сазнам шта

Такође сам додао, покушаћу и ја да откријем нешто, хвала!

[Хелена]

Хелена, ларисса, сретно химјанима

[Туманцхик]

Туманцхик, лукаво! Сама је почела да хИМитира! ... И сви су посезали за вама

Туманцхик, лукави!

Девојке, овде су се скупиле све софистициране празнине, реците ми молим вас
Мама је дала теглу властитих киселих краставаца, киселих краставаца и док сам их носила кући у гепеку, они су побелели
сланица у том смислу постала бела
шта са њима?
краставци су укусни
можда можете поново направити саламуру и напунити их?

[тана33]

тана33, Таниа, не бих ништа урадио, осим што узмем газу, умотам кашичицу суве горушице и ставим у теглу краставаца.
Не знам какве краставце правим: киселе или слане, али ту стављам лишће рена, вишње, храст, бели лук и увек суву сенфицу када се соли. Тегле затварам пластичним поклопцима који су, чини се, намењени конзервирању. Краставци ферментирају, део сланице одлази. Како се ферментација завршава, саламура постаје попут сузе. Али вреди ући у теглу за краставце, онда постаје облачно. Мислим да се краставцима неће ништа догодити. Главна ствар је да су у потпуности прекривени сланом водом.

[Света]

Света, Да ? Ништа се неће десити ? нису смотани, затворени навојном капом
Немам суву сенфицу))
само лименка од 3 литре, нећемо је брзо јести, жао ми је ако се укисели

[тана33]

тана33, Таниа, мислим да неће постати кисели. У краставцима користим добро сирову воду, не конзервирам их. Покренута тегла краставаца је у кухињи испод стола, саламура је мутна. Тако сенф можете купити сутра или прекосутра.

Девојке, овде су се скупиле све софистициране празнине, реците ми молим вас
Мама је дала теглу властитих киселих краставаца, киселих краставаца и док сам их носила кући у гепеку, они су побелели
сланица у том смислу постала бела.

Док су се возили, ускомешали су саламуру.
Оставите теглу да мирно стоји, а талог ће се слећи на дно, а саламура ће поново постати прозирна.

Немам суву сенфицу))

Не мора бити сува сенф, можете и семе.
Иначе, ово је Ирисхина Темка о опуштеном купусу!
Какве везе има краставац?

Ирисха, извини за поплаву молим те!

[Ирисхкин]

шта са њима?
краставци су укусни
можете ли поново направити саламуру и напунити их?

Нема шта да се ради. Нормално стање за кисели краставац. Може се распоредити у мале тегле и чувати у фрижидеру. Можете ставити велику теглу на хладно место.
Не бојте се, млечна киселина то ради.
Краставци ће понестати, не сипати саламуру.
Кисели краставац можете купити на пијаци или у продавници и ставити у стари кисели краставац. Биће укусно. Проверено.
Па, ако вам се уопште не свиђа мутна саламура, исцедите, прокувајте, охладите и поново напуните краставце. Само немојте додавати сушено лишће, иначе ће мирисати на сено. Чини се све

Додато у суботу 05. новембра 2016. 17:41

Ох, Ирисхкин,

[Ирисхкин]

Ирисха, извини за поплаву молим те!

и ништа поплава!
зашто, Ирисхкин ?
Па, не купус, да, али кисели краставци? ферментирано!

Девојке, хвала вам пуно, знала сам да ће ми овде сигурно помоћи

Иначе, ово је Ирисхина Темка о опуштеном купусу!
Какве везе има краставац?

Таниа није знала где да затражи помоћ, окренула се овој теми, сада се опет окрећемо купусу.

Мирне девојке, тренутна смиреност! Уопште нисам увређена. Себе
Све ће вам добро доћи! Волим и обожавам све!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирисха - мај, мир, жвакаћа гума !!!!!
Следећа серија купуса кошта трећи или четврти дан, тако добро ферментира ...
Нешто што ми не доводе до мрвичастог лишћа, тужна сам.

Изгледа да експеримент са пуно бобица + стевије (заслађивача) није прошао добро. То се може учинити у врло малим количинама и одмах јести. Јер сам после 5 дана бацио остатке. Кисело, буђаво, мада су стајали у фрижидеру. Ипак, када то радим са сирћетом, као у Админ-овом рецепту, спречава развој плесни, а затим и природних бактерија и то је то, хана купус. Закључак, не постоји ништа боље од обичног, класичног купуса. А све суплементе је најбоље урадити дан раније, дан пре јела. И немојте покварити производ.

Нешто што ми не доводе до мрвичастог лишћа, тужна сам.

И даље сањам))))

Закључак, не постоји ништа боље од обичног, класичног купуса.

Испробавам и класику. тада сам изопачен струјом са сланом водом

Драги моји чланови форума, пријатељи и девојке, данас око 9-10 по московском времену имам операцију руптуре менискуса. Молим вас, подржите ме колико год можете, молитвом или само речју. Не подносим узбуђење. Не бојим се зубара, али ево .... извињавам се свима и опраштам свима. С љубављу, твој Туманцхик. [/ Споилер

[Ирисхкин]

Ирисхкин, све ће бити у реду ))))

[Ирисхецхка]

Ирисхецхка, не оклевајте, све ће бити више него успешно!

Ирисха, све ће бити у реду! Држи се!

[Ирисхкин]

Бог те благословио! Ирисхкин, чекај све ће бити у реду!

Ира! Ви сте тако дивна особа! Боже, сигурно ћеш ти помоћи, а ми ћемо те подржати речима! Срећно вам било, све ће бити ДОБРО !!!!!!!!!

[Туманцхик]

ТуманцхикИроцхка, захвалан сам на купусу и сви моји запослени такође преносе своју захвалност, птс: супорт: врло укусно и хрскаво

Додано у четвртак, 10. новембра 2016. 12:09

Ирисхкин, Ира држи се драга, све ће бити у реду

Ирисха, све ће бити у реду !!!! Држи се!

Ирисхкин, чекај мало! Пре свега, потребни сте својим момцима. И то врло, јако много за нас. Где смо без вашег ентузијазма, без ваших рецепата? Радујем се вашем повратку!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ира, надам се да је све прошло у реду. Желим вам брз опоравак.