лаппл1
Аниа, Не знам ову „звер“. Можете покушати са ферментацијом. Направио сам кантарион са ферментацијом. И његова горчина се смекшала. Свака биљка је индивидуална, па морате покушати.
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
Птичја трешња кроз замрзивач + млин за месо, резултат је сув. Покушао сам да га увијем рукама, лако, али започео сам машину за млевење меса, почео да настављам.
Галина, имала сам исту причу са птичјом трешњом. Мало сам га увенуо, па је почео да се руши. Онда сам га замрзнуо, смотао кифлице. Ионако је било мало суво. Мирис је све време био луд. После сушења постало је слабо. Али мислим да хоће. Лена-Кубаноцхка ју је дуго сушила и добро је прошла кроз машину за млевење меса.
Јесте ли увели јоху?
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
Јесте ли увели јоху?
Алдер лежи у врећи на балкону од недеље и прилично је увенуо.
лаппл1
Овде је толико влажно да за месец дана неће увенути. А у пакету може трунути.
Ева3
Песникова душа то није могла поднети ...
Направила сам чај од кајсије. Онај који се кроз машину за млевење меса и бесрамно смрди по риби, драматично променио, сада сам његов љубитељ, постао је тако обавијајући и воћни, претпоставља се сушење кајсије. Али у куваном облику, још нисам импресионирао, боја је светло зеленкаста, покушао сам да ухватим максимум, испоставило се нешто на даљину. Па, ово ме не мучи, пио сам зелени чај, па сам навикао на светло. Али некако је облачно, нема апсолутно никакве прозирности, и даље имам тако облачну са малинама. Друга серија из замрзивача, па, данас се на вјетру само осуши, при сушењу у рерни такође се осећао непријатан мирис, али мало мекши од оног кроз машину за млевење меса. Сада сув, практично не мирише. У куваној боји и изглед практично се нису разликовали од претходног, а укус је готово идентичан, јасно се осећа пријатна киселост, укус врло удаљено подсећа на мирис првог чаја. Мислим да ће се за месец дана инфузије мирис и укус знатно побољшати. Дакле, иако сам хтео да је одмах бацим, сада се не кајем због онога што сам урадио. За промену, онај ко има кајсије надохват руке, свакако вреди учинити. Главна ствар је да се припремите за непријатан мирис приликом сушења.
Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)
лаппл1
Ева3, хвала што сте поделили утиске са дегустације! Сада се противници кајсије као чаја могу предомислити.
Цитат: Ева3
Али некако је облачно, нема апсолутно никакве прозирности, и даље имам тако облачну са малинама.
Чудан! Па, зашто је с вама блатно. Добро, само кајсије (није познато), али зашто малине? Мој чај од малине, иако се распао у прах, није био такав. И уопште, ни један чај током 3 сезоне није био облачан.
Покушавам да схватим зашто се ово догодило. Можда је поново ферментирао и почео да кисели? Тамо је вруће. И потребно је мање времена да ферментира. Шта је са остатком чаја? Има ли још блатњавог?
Владимировна
Људмила, колико је потребно да се чај осуши у јастучници? Имам други дан виси. Куће су вруће и суве.
Није могуће проверити додиром (ја сам на дачи), само ако ви наредите мом мужу.
лаппл1
Цитат: лаппл1
Понећу фотоапарат са собом и сликаћу све луде мирисе ... А онда ћу га објавити овде. Па, саветоваћете касније.
Па, данас сам отишао на своју ливаду да потражим ове луде мирисе. Раније гооглала о истој тој ТАВОЛГИ, она је ЛАБАЗНИК. Нисам морао да идем далеко - на 50 м од куће срео сам мирис, сличан овом ливадном слатком. Не баш много, неколико разбацаних грмља. Цветови су слични онима на Интернету, али је лист другачији.Ако је ово она, онда ћу ићи даље, до шуме и реке. Само она има тако мале листове. Покушао сам да увијем, међутим, не осушен - они не желе да се врте, већ се одмотавају. Мирис лишћа није био импресиван. Цвеће боље мирише. Али нисам осетио јаку арому, јер смо јутрос имали суве руке (пре грмљавине), можда је то разлог зашто?
Прочитао сам информације о ливадном слатком - не биљци, већ здравилу! Садашњи монаси од њега праве чај и нуде да га купе путем Интернета.
Генерално, ево фотографије онога што узгајам. Галина, Таниа, је ли?
Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)
Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)
лаппл1
Цитат: Владимировна
Колико је потребно сушење чаја у јастучници? Имам други дан виси. Куће су вруће и суве. Није могуће проверити додиром (ја сам на дачи), само ако ви наредите мом мужу.
Владимировна, заповедимо! Време је! Ако је вруће и суво, онда је за завршну обраду довољно 6 сати. Нарочито на вјетру.
Ева3
Цитат: лаппл1
Покушавам да схватим зашто се то догодило. Можда је поново ферментирао и почео да кисели? Тамо је вруће. И потребно је мање времена да ферментира. Шта је са остатком чаја? Има ли још блатњавог?
Не, сигурно није поново ферментисано. Па, наравно, малине и даље треба поново тестирати, одмах сам пробао, али сада вреди, стоји. Остали су сви прозирни, посебно дуња је била тако равна кристално-јантарна. Малине сигурно нису тако мутне као кајсије. Нисам био посебно нервозан, мислио сам да можемо проћи с временом. А на послу је причала, девојчица, све време само додаје биље на листове чаја, рекла је да од малина увек испадне нејасно. Па сам се смирио. Па, сачекаћемо и видети са кајсијом. Наравно, биће боље ићи не у чистом облику, већ у мешавину са више клонулих, богатих чајева, мислим да би то требало комбиновати са вишњама, и тамо ћете морати да останете. Од свих мојих чајева даје највећу киселост, освежавајуће.
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
Раније гооглала о истој тој ТАВОЛГИ, она је ЛАБАЗНИК.
Лиудоцхка, не, не, ово дефинитивно није ливада, ово је жути босиљак, такво чудо не расте код нас). Ливада има листове рована)
Галина Ив.
Цитат: Ева3
Ева3
Чај се замути из два разлога (ИМХО), не можете га напунити кипућом водом, а друго, ваша вода може бити претврда.
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
Па, данас сам отишао на своју ливаду да потражим ове луде мирисе.
КАКО ВАМ ЗАВИСТИ !!! отишао на терен .... ко је измислио ове градове ??? Да, чак и да је боље, али ово нису ливаде и поља, ово је СЕЛО !!!!
Спустите се ниже, до потока, влажнијих места, не расту на брдима.
лаппл1
Цитат: Ева3
девојчица, она стално додаје биље у чај, рекла је да од малина увек испадне нејасно.
Ева3Од три врсте чаја од малине које сам скувала - једноставно сушене, гранулирано-мрвичасте и смрзнуто-ваљане, све провидне - ово можете видети на фотографији у рецепту.
Цитат: Галина Ив.
не можете га напунити кипућом водом, а друго, можда је ваша вода претврда.
Галина, сипам чај свеже куваном водом. А чини ми се да воде једноставно нема теже него у нашем бунару - бар сваки дан прокувајте чајник са сирћетом и лимунском киселином. Уништио сам све своје чајнике, самоваре, лонце за воду овде у селу.
Овде постоји још један разлог.
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
КАКО ВАМ ЗАВИСТИ !!! отишао на терен .... ко је измислио ове градове ???
Стога смо пре 3 године свесно донели одлуку да напустимо метрополу на село.
Спустите се ниже, до потока, влажнијих места, не расту на брдима.
Дефинитивно идем, само што се види по вама кише су нам дошле. Данас, после ручка, прошла је туча. А сада је влажно, облачно и тмурно!
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
Овде постоји још један разлог.
Сасвим могуће, не свађам се). Изразио сам могуће опције.
Људмила, иначе, босиљак је такође лековита биљка))).
🔗 овде је ова фотографија врло откривајућа ... запамтите облик лишћа и срећа ће вам се насмешити
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
Иначе, босиљак је такође лековита биљка))).
Галина, то није твоја глава, већ кућа савета - ти знаш све укусе! А за нас ботаничаре чак је и ову реч тешко изговорити. А он је згодан, баш тај базиликант! Хвала ти, Галина, на науци. Идем да гуглам о базилизатору! Можда не можете да живите без њега?
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
овде је ова фотографија врло откривајућа ... запамтите облик лишћа и срећа ће вам се насмешити
Да, Галина, хвала! Отишао сам на везу. Сетила сам се! Она (ливада) назива се и вислеаф. Ово ме је збунило са мојим (већ познатим) базилизатором! А арома је била, али слаба!
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
знате све укусе
Па, право ... Далеко сам од свих, али ово ме јако занима и са вама ми је веома занимљиво, са вашом темом, вашим размишљањима
Имам пуно идеја, ја сам особа која увек негде иде, не заустављам се на месту). Постоји таква биљка као што је анђелика, складиште корисности !! Потражићу га ...
А киша уопште није изговор да не одете и уживате у ароми ливаде од које застаје дах
Ева3
Цитат: лаппл1
Овде постоји другачији разлог.
Вода кроз филтер, тако да није тешко. Ово је зелено, увек сам чекао мало да се котлић охлади или сам покушавао да га искључим док не прокључа, а ове чајеве сам сипао само прокуваном водом. Још увек претпостављам, можда је ово климатска карактеристика, ипак је наша клима сувља. 3-4 сата ми је довољно да увенем лишће. Па, с временом ћемо видети шта и како. За малине сам се сетио да је одмах била прозирна, добро или скоро, али замути се након 15 минута, ако је одмах не попијете.
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
Имам пуно идеја, ја сам особа која увек негде иде, не заустављам се на месту).
Галина, диван приступ животу! У супротном, живот постаје неискрен!
Цитат: Галина Ив.
А киша уопште није изговор да не одете и уживате у мирису ливаде од којег застаје дах
Ох, ово је за мене највећи изговор! Ја сам јужњачка девојка, топла љубав! Дакле, недостаје ми сунце овде! Пре две недеље сам отишао у Фиревеед у чизмама од филца! И ништа, не пржено. Комшија је изашао у сусрет у шорцу и мајици. Хихотала се са мном, пустила пар шала.
Па ћу ићи мало касније, како небо лети. Да, и муж ће бити слободан. Бојим се да идем далеко без њега - овде се налазе лосови, дивље свиње, лисице. Суочи се са звери, умри од страха.
Галина Ив.
Цитат: лаппл1
Бојим се да идем далеко без њега

Током година ово ће проћи, ви сте овде власници. Животиње нису будале, неће вам ићи на спој.
лаппл1
Цитат: Ева3
можда је ово климатска карактеристика, ипак је наша клима сувља. 3-4 сата ми је довољно да увенем лишће.
Ева3, можда и јесте. Јутрос сам убрао траву, а ујутро није било росе (сува трава пред грмљавину), па је пресушила за 4 сата. Врећа је била велика, а тежина листова мала - мање од 1 кг. Управо сам га заврнуо у млину за месо, испало је 2 контејнера са гранулама уместо уобичајеног. Тако да чак и од времена зависи каква ће врста чаја испасти, али овде постоје различити региони са својим климатским карактеристикама.
лаппл1
Цитат: Галина Ив.
С годинама ће то проћи
Надам се! Прошле недеље је лисица дошла да пије воду из баре. Видео ме је, није трепнуо оком. Попио сам и мирно ушао у шуму! Још се није уплашио.
Жирафа
Зато га не плашите, тада ће породица доћи. У башти живимо 15 година јежева, па су се чак поделили у две „куће“ испод јоргована и под јабуком. Тада су се у леденој и снежној зими смрзли и сад већ три године сањам да ће се опет населити. Понекад ће се покретати, али још увек не разумем у транзиту или већ живим с нама. ... Код деце под резервоаром воде живи питома крастача, на њу понекад ставе муве. Излази им, али како год изгледам, не видим.
мува цеце
Па, направио сам је од калине. Требало је око 15 сати да се лист осуши, прхкост и даље није желела да нестане. Даље, чинило се да се добро окреће у млину за месо, није се распао. Ферментирао сам 6,5 сати, а када сам га ставио на плех, из неког разлога се све почело дробити ((. Сушио сам га скоро 2 сата, мирис је стајао ..., и то упркос чињеници да бобица калине може десет минута мирис није нигде одлазио, али је имао горак укус, морао сам да сипам нову криглу кључале воде и додам мало чајних листова (као што то обично радимо са црним чајем) , али уопште није нестао. дуги укус, свиђа ми се. Људмила, али уопште, постоје ли начини за уклањање горчине? Нажалост, не могу да фотографишем, нема ничега (.
П.С. Девојке, данас не можемо да видимо свог веверица, Татиана. Господе, кад би само све било у реду.
Галина Ив.
Цитат: цеце мува
Девојке, данас не можемо да видимо свог веверица, Татиана. Господе, кад би само све било у реду.
Мој пријатељ такође није овде данас из Луганска на Одноклассникију, бринем ...
љубав-јабука
Цитат: љубав-јабука
Да, фрижидер је најбољи. Онда ћу написати шта се догодило
није успело: гирл_цраи1: испало је само осушено лишће, не личи на чај
Људмила
Поздрав свима!. Поделићу оно што сам добио 25.06. положен и малине у замрзивачу за ноћ. Ујутро је један део млевен кроз машину за млевење меса. Још један колут. Ферментирано 5 сати. Мирис је било сушено воће. После сушења, мали чај као у кесама, исечен на колутиће, више ми се свидео. Дошао је пријатељ и пробао, добар укус. Боја је светла, касније ћу имати фотографију за све чајеве.
Купина. Сушено 5 сати. Кроз млин за месо. Мирис птичје трешње је стајао. Грануле су добре.
Блооминг Салли. Стално смо је пили сушену. Бере се у Риддеру. И испоставило се да га имамо. Прво сушење 5 сати. Кроз млин за месо и кифлице. Млевени кроз млин за месо. кифлице су боље. Након сушења, мирис чаја. Данас се сушио целу ноћ. Сочне грануле Ферментисане 5 сати. Нисам чуо мирис као први пут компота. Сушење у току, мирис чаја.
Јагоде. Осушени. Уврнуо га млином за месо. Ни ситница. Нисам разумео мирис, нешто воћно. Угодан биљни укус.
Птичја трешња. Сушено 7 сати. Уврнуо сам је кроз машину за млевење меса, осушила се, боље сам навлажила руке. Ферментиран 5 сати, мирис је био јак цветно-воћни. Ситница.
Људмила
Данас сам се бавио иргом. Смрзните се целу ноћ. Искривио га је. Ферментација 5 сати. Мирис сувих бобица трешње. Сада се суши.
Одлучио сам да направим лиснату јагоду. У шуми сам почупао нешто лишћа у шуми. Смрзните се целу ноћ. Ујутро сам извукао суве. Ходање оклагијом није помогло. Назад у замрзивач. После 4 сата поново сам се разболела. Мало сам попрскао и наборао га рукама. као купус. Сад ферментирано. Мирис још ништа не значи.
Иван чај који сам данас направио сушен, грануле су добре, мирис чаја. Још га нисам окусио, сутра.
Фотографију ћу објавити како могу, нешто није успело.
Људмила
Још једна мисао ми је пала на памет. Бадан (чигир) и сам подвргава ферментацији у природи. А чај од њега је одличан. Такође смо га набавили у Ридеру. Тамо смо ишли специјално да купујемо зачинско биље, штета што га немамо.
лаппл1
Цитат: Жирафа
Зато га не плашите, тада ће породица доћи.
Не, Тан, плашимо се, јер од нас носе пилиће. И тако, такође, има довољно животиња. Видели су јежа у шуми, желели су да га одведу кући, али су га пустили, сматрали су да није у реду да га одведе по природи.
лаппл1
Цитат: цеце мува
Девојке, данас не можемо да видимо свог веверица, Татиана. Господе, кад би само све било у реду.
Лена, Такође мислим о њој цео дан. И о свима који тамо живе у рату. Страшно!
лаппл1
Цитат: цеце мува
Па, направио сам је од калине. И овај чај има веома дугачак укус, свиђа ми се. Људмила, али уопште, постоје ли начини за уклањање горчине? Нажалост, не могу да фотографишем, нема ничега (.
Лена, драго ми је што је чај успео! Главна ствар је да волите чај. И не знам како да уклоним горчину. Сама је оставила кантарион. И никад нисам радио вилурнум. Треба пробати. Горчина ме неће уплашити. Овај чај се може мешати са другим чајем или припремити упаљач.
Погледао сам када је Таниа-Бурундуцхок последњи пут био на том месту - рано ујутру. Писао сам јој у личном. Извештено је да у Луганску не постоји веза. Можда не може да се повеже на мрежу? Надајмо се најбољем.
лаппл1
Цитат: љубав-јабука
није успело само сушено лишће, не личи на чај
Лариса, баш штета! Али немојте га бацити. Добро затворите и одложите на тамно место. Мора се улити. У рецепту за Иван-чај написао сам да ако скувате чај одмах након припреме, он можда неће импресионирати. Тако је и са овим чајем, од лишћа других биљака. Мора стајати на сувој ферментацији најмање месец дана. Раније сам одговорио да прошле године нисам волео малине, желео сам да их бацим, али сам их оставио. Зими нисам дошао да је видим.И ове године ме изненадила - одакле то?
љубав-јабука
Људмила, Не бацам га, ставим у теглу, мислим да у њима има нечег корисног: гирл_ин_дреамс: Прочитала сам јучерашње коментаре и видела једну своју грешку. Имао сам танак слој. Имам пуно лишћа, а лето још није готово, надам се да ће се више успети.
лаппл1
Цитат: Људмила
Поздрав свима!. Поделићу оно што сам урадио.
Људмила., Вов! Сад је јасно у коме је Таниусха тако паметна! Па ово је неопходно, направљено је толико различитих врста чаја! Хвала, Људмила, на овако пространом извештају!
Цитат: Људмила
ставите малине у замрзивач преко ноћи. Ујутро је један део млевен кроз машину за млевење меса. Још један колут. Ферментирано 5 сати. Мирис је било сушено воће. Након сушења, фини чај као у кесама, исечен на колутиће који су ми се више свидели
Да, малине су веома суве, не подносе млин за месо, па сам почео да их изврћем ручно након замрзавања.
Цитат: Људмила
Блооминг Салли. Прво сушење 5 сати. Кроз млин за месо и кифлице. Кроз млин за месо ситница. ролне су боље. Након сушења, мирис чаја. Данас се сушио целу ноћ. Сочне грануле
Други пут сте то добро урадили, јер је лист правилно увенуо.
Данас сам сам направио ватрену траву. Грануле су јаке, не дробе се. Ферментирано 7 сати. Сада се суши у рерни. Мирис је сјајан!
Цитат: Људмила
Птичја трешња. Сушено 7 сати. Уврнуо сам је кроз машину за млевење меса, осушила се, боље сам навлажила руке. Ферментиран 5 сати, мирис је био јак цветно-воћни. Ситница.
Да, и птичја трешња се понашала на исти начин. Врло суво и смрвљено у млину за месо. Па сам га замрзнуо, а затим увио кифлице. Док нисам схватила да ли волим овај чај или не. За месец дана постаће јасније.
Хвала, Људмила, на одличном извештавању, посматрању и креативном приступу процесу. Хвала што сте веровали рецепту. Сигуран сам да ће вас до јесени-зиме, након суве ферментације, обрадовати чај! Сретно и пуно чаја!
лаппл1
Цитат: Људмила
Још једна мисао ми је пала на памет. Бадан (чигир) и сам подвргава ферментацији у природи. А чај од њега је одличан ... Штета што га немамо.
Људмила, Бадан не знам, али читао сам о овом чају - наиме о његовој природној ферментацији.
Када сам почео да ферментирам лишће различитих биљака, сетио сам се таквог инцидента. Једном ми је муж зими донео оригано са планина (у јануару-фебруару). Прикупила је само тако, рекла да је лепа. Сушио сам га код куће у гроздовима, стављао у тегле. И заборавио сам на њу. Тада сам се сетио и скувао чај. И нисам могао ништа да разумем - одакле тај укус, боја, мирис!? Било је тако укусно и укусно! Везана за свог мужа - какав је оригано тако посебан? Одговорио је да обични оригано - узео га је тамо где га обично сакупљамо лети. Дошло је лето. Свим срцем сам убрао овај оригано у планинама. Осушио сам га, ставио у тегле и ормарић. А зими сам био разочаран. Обични сушени оригано, са том зимом и није стајао поред ...
И тек сада сам схватио да је тај оригано природно ферментиран у планинама. У планинама има пуно сунца. А зими током дана је врло топло - људи се чак и сунчају. Током ноћи оригано се смрзавао, а дању се отапао, грејао на сунцу. И постало је много укусније и ароматичније!
А моје сеоске комшије зими секу гранчице малине и пију чај од ње. На моје питање зашто га нису убрали лети, нису га осушили, одговорили су ми да није укусно. Али зима је сасвим друга ствар.
Дакле, када ферментирамо биљно лишће, практично понављамо природну ферментацију, само у кратком времену и користећи различите технике ...
лаппл1
Цитат: љубав-јабука
прочитао јучерашње коментаре и видео једну од мојих грешака. Имао сам танак слој
ЛарисаДа, јесте - слој треба да буде најмање 5 цм, али не више од 10. Чај је боље ферментирати у чаши да би се испунили ови услови. Јуче сам тако ферментирао кантарион - имао сам га врло мало. Ставио сам грануле у чашу и ферментација је добро прошла!
Цитат: љубав-јабука
Имам пуно лишћа, а лето још није готово, надам се да ће се више успети.
Дефинитивно ће успети! Сретно вам !
Галина Ив.
Добро вече свима! Данас сам сушио птичју трешњу и јоху. Нуклеарни мирис птичје трешње је прошао, али се срушио (након млина за месо), осетио је благи мирис изгорелог шећера. Скувано, одвратно)). Нећу га бацити, сачекаћу. Алдер се мање мрвио, кувао, боја је богата, укус је благо киселкаст и трпак, можете пити, али нисам срећан.
лаппл1
Галина, па, сад су се наше драге смириле! Нисам одушевљен чајем од птичје трешње, али не бих га назвао одвратним - испало је да није светао! А сада, после вашег искуства, нећу да кувам од јохе. Штавише, вечерас сам код комшије пронашао дрво, неку врсту трешње, плодови су мали, укус је пријатан. Сутра ћу добити зелено свјетло да сакупим лишће и покушам да скухам чај. Мирис лишћа је врло сличан трешњи, али нешто мекши.
Лелка
Уф-ф-ф-ф, коначно сам прочитао Темко до краја. : иаи: Запањен сам тобом! Људмила! Велико хвала на његовом открићу са чајем Капоре и на дубинском развоју разних других. Ех ... сад ће бити шта да се ради на одмору ... имам питање. У теми о Иван чају имали сте везу до простирке за сушење (сада је више нема). Купио сам то. Докле ће се лишће на њему сушити?

То сам ја, надахнут оним што сам прочитао. „Скочио“ сам дуж И-ноа и тамо сам прочитао о простирци и наручио је ... Али можда је ко то користио?
Габи
Људмила, хвала ти што си поделила своје искуство у прављењу чаја, чаробница - чајна „вила“, дубоки ти поклон. За мене је ово откриће, такође желим да скувам чај сопственим рукама ..... Неки листови су већ у мом замрзивачу ...
Девојке, које су писале о листовима морске бучке, покушале су, да ли је вредно тога? Нисам повраћао, већ сам само стајао, одлучио да започнем са доказаним „хитом“ лишћа трешње и ишчупаног кајсија - забио сам нос у смрзнуто лишће - миришу апсолутно идентично, пријатно оооо.
лаппл1
Лелка,
Цитат: Лелка
Уф-ф-ф-ф, коначно сам прочитао Темка до краја ... Пуно вам хвала што сте га отворили чајем Капорск и дубински развој разних других.
Да, писали смо овде за недељу дана, испоставило се, то је већ пристојно! Захвалити, Лелка, за ваше интересовање за обе теме! Нека ваш одмор буде плодоносан, за добро и здравље ваше породице!
Цитат: Лелка
У теми о Иван чају имали сте везу до простирке за сушење (сада је више нема). Купио сам то. Докле ће се лишће на њему сушити? То сам ја, надахнут оним што сам прочитао. „Скочио“ сам дуж И-ноа и тамо сам прочитао о простирци и наручио је ... Али можда је ко то користио?
Не, нисам писао о простирци, нисам је ни видео. Али мислим да ако је температура тамо регулисана, онда је чај сасвим могуће осушити. Од ког је материјала направљен овај тепих? А како то изгледа? Погледао сам интернет, видео само сушење посуђа и обуће.
лаппл1
Цитат: Габи
Људмила, хвала ти што си поделила своје искуство у прављењу чаја, чаробница - чајна „вила“, дубоки ти поклон.
Вика, у твоје здравље! Хвала на лепим речима ! Веома сам задовољан!
Цитат: Габи
За мене је ово такво откриће, такође желим да скувам чај својим рукама ...
Придружи нам се! Скухајмо чај заједно!
Цитат: Габи
Девојке, које су писале о листовима морске бучке, покушале су, да ли је вредно тога? Нисам повратио, само сам стајао тамо,
Ин-ин, данас сам стајао и код комшијине чичак! Трљала је лишће, мирисала, али ништа није разумела. Тако су мали! У принципу, можете их замрзавањем послати директно у ферментацију! Али то још нећу учинити. Сачекаћу док неко из топлих ивица не одговори о боквици - тамо се не мери - поцепајте - не желим. А у нашем селу само неке наше комшије имају три млада грма. Тако да их за сада нећу излагати.
Лелка
Да, није све у реду са мојом главом. * ШАЛО * Након читања о Иван-чају, прошетао сам локалитетима и залутао на овај тепих. Па сам све помешао. Пошто на својој дачи немам пећ, одлучио сам. да је то управо оно што ми треба. Од ког је материјала - не знам. Већ сам га однео на дачу. А његово „име“ је Сушара за поврће и воће Самобранка 75/50 (простирка са инфрацрвеним зрачењем). Овако...
Људмила
Цитат: љубав-јабука

Људмила, Не бацам га, ставим у теглу, мислим да у њима има нечег корисног: гирл_ин_дреамс: Прочитала сам јучерашње коментаре и видела једну своју грешку. Имао сам танак слој. Имам пуно лишћа, а лето још није готово, надам се да ће се више успети.
Нисам имао пуно листова јагода, само сам одлучио да их направим за узорак лишћа, а затим сам их ставио у чашу за ферментацију .. Фино.
лаппл1
Цитат: Лелка
А његово „име“ је Сушара за поврће и воће Самобранка 75/50 (простирка са инфрацрвеним зрачењем). Овако...
Лелка, будући да за поврће и воће тамо треба регулисати температуру, што је управо ствар за чај.
лаппл1
Читао сам о овој „Самобранки“ и желео сам себе. Биће неопходно купити.

„Самобранка“ је намењена сушењу свих врста усева - воћа, поврћа, јагодичастог биља, лековитог биља, корена и кореновских култура. А такође и риба, печурке, домаћи резанци, бели слез, крутони и уопште све што је потребно на најекономичнији начин сушити.
Задржава корисне супстанце, арому, укус и боју производа који се изгубе током топлотне обраде. "Самобранка" се квалитативно суши, производи брзо добијају "тржишни" изглед. Без адитива, конзерванса и боја, задржавајући корисна својства, сушено воће је спремно за дуготрајно складиштење! Пресушиће планине жетве!
Сушара за воће Самобранка има низ предности:
1. Суши се брзо и ефикасно. Лако обезбедите себи и деци сушено воће за целу зиму. Али витамини су здравље!
2. Економичан - 0,1 кВ / х.
3. Врло компактан - смота се у ролну пречника 10 цм (лако се чува, лако транспортује).
4. Мала тежина - само 0,5 кг.
5. Ниска цена.
6. Презентабилан изглед.
7. Мултифункционалност. Може се користити као мини грејач. А такође и за грејање картера аутомобила за лако покретање у хладном времену.
8. Ради апсолутно тихо.
9. Производи су сертификовани. Такође има санитарни и епидемиолошки закључак о усклађености са свим захтевима хигијенских стандарда.
Принцип рада „Самобранке“ позајмљен је од сунца и заснован је на емисији дугог спектра инфрацрвених таласа, који га у додиру са површином било ког предмета загревају до дубине од 4 цм. Због тога , ефикасност потрошње енергије у „Самобранки“ је много већа од оне код конвенционалних сушара, која користи снажни грејни елемент и вентилатор, дувајући већину топлоте (и киловата на бројилу) у ваздух. У нашој сушари се сва топлотна енергија троши наменски - за загревање производа који се жели осушити. Код инфрацрвеног грејања, топлотна енергија се преноси са грејних елемената директно на предмете у пределу грејача, без загревања ваздуха. Дакле, сушење производа "Самобранкои" је најекономичније у поређењу са другим врстама сушара. Инфрацрвени таласи су потпуно сигурни за људе.
Сушара за поврће Самобранка изгледа као флексибилни тепих димензија 50 * 50 цм са шареним узорком. Грејни елемент сушаре направљен је од висококвалитетног угљеничног материјала и затворен је у поклопац чија је горња страна од обичног столњака, а доња од винил коже. „Самобранка“ је једноставна за транспорт - смотана је у компактну ролну. А мала тежина омогућава вам да лако понесете сушилицу са собом у земљу. Заузима мало простора за складиштење.
Да ли сте пробали да правите бели слез? Уз помоћ електричне сушаре Самобранка припрема слеза са разним комбинацијама воћа, ораха и меда постаје лака и забавна. Потребно је само да намажете припремљене састојке на сушилици (након што сте је подмазали уљем) и прикључите у утичницу! После неколико сати искључите и уклоните готов бели слез! У приложеним упутствима налази се рецепт. Изненадите и обрадујте своје најмилије, јер је такву делицију тешко наћи у продавници!


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба