Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)

Галинаааааааааааааааааааааааааааааааа .................. ..........

[Наталиа-65]

Наталиа-65, Натасхик, сама рзхунемагу

Дааааааааааааа желео је да напише четири реда, нееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееуууууи тех штоласи Одмах су се сакупили чврсти ТАЛЕНТИ, у несвестици су се ваљали

[Локса]

Локса, Оксана, да ли пишеш, наравно, знаш како ће лепо бити Људи !!

[марика33]

марика33, ох, Мариноцхка, Лена Кадиева није тамо, а њен пас је већ потрчао, брзи, међутим, то значи да ће Лена ускоро веслати

[Поздравне таблете]

И ја такође, са поклоном ... лечењем ... Да ли смо за здрав начин живота?

Поздравне таблете


Индикације за употребу:
Прихватите као поклон најбољег пријатеља следеће симптоме:
хитна потреба да се испуни жеља
за ублажавање анксиозности због старости
кад је тужно што је рођендан завршен
Посебна упутства:
појачава терапеутску ефикасност поклона
једна лименка је еквивалентна букету цвећа и разгледници

[кубаноцхка]

кубаноцхка, Хелен, оригинал))

Мариноцхка, Лена Кадиева није тамо, а њен пас је већ потрчао,

Да, Галоцхка, Луда је управо рекла да воли псе, он је кренуо напред и појурио да честита.
И хвала вам што сте прекинули тајност, лепо је честитати љубазној и доброј особи.

[Лиудоцхка]

Лиудоцхка, Придружујем се честиткама!

[Лена]

Лена, кубаноцхка, како вам је тесто од киселог теста за равне колаче? Код куће је хладно, квасац даје мале ретке мехуриће, нема пене. Мирис је врло пријатан. Сумњам да сам померио лук (имам га грозно). Фитонциди лука, највероватније, инхибирају процес. Прво сам морао да опарим лук ... Данас сам извукао сав лук, додао топлу чорбу, додао брашно, ставио у рерну за хлађење (гр 30-35), видећу шта ће бити за 6 сати. не игра се и не квари (мада, зашто би?), вероватно ћу додати квасац и испећи. Мирис у пећници од киселог теста је заиста сјајан))))).
А почетну културу ћу ставити на нову (можда ћу је прво започети на целом зрну или на хмељу), само у лукавом уређају произвођача јогурта и нечем другом да температура буде стално изнад 28-30 грама , иначе наших 18-22 грама очигледно није довољно, а из батерије мачка све време испушта посуду: (((...

Срећан рођендан људи! Све најбоље, најсветлије и најрадосније!

Мариноцхка, пуно ти хвала на честиткама! И посебна хвала за псе! Како их волим! Не можете ни да замислите како. Задовољна, Мариноцхка, поклоном! Хвала ти драги !

Лиудоцхка, а у позадини Иван чај !!!

Гал, тако сам обратио пажњу на његов први. Јесте ли је намерно нацртали?
Па, од поезије само падам у несвест! Онда се насмејала, па пустила сузе, па сањала. Тренутно ћу ићи од плеса од среће. Прочитаћу то свом мужу касније. Он ће то ценити.
Галиа, драга, хвала ти још једном! Заиста сам волео и слику и цвеће.

[лаппл1]

лаппл1, Лиудоцхка, ово није захваљујући мени, већ теби! За све, за све !!!

Хтео сам да напишем четири реда, нећу! Одмах су се сакупили чврсти ТАЛЕНТИ, у несвестици су се ваљали

Оксана ... доћи ћу до тебе ... Заједно ћемо лећи у несвестици.

[Посебна упутства:]

И ја такође, са поклоном ... лечењем ... Да ли смо за здрав начин живота?
Посебна упутства:
појачава терапеутску ефикасност поклона
једна лименка је еквивалентна букету цвећа и отворена је

Хелен, душо, хвала ти пуно! Честитао сам ово, тако честитао. Изненађен! Још нисам јео такве таблете.Можда поједем целу теглу одједном! Како се сви снови остварују одједном ...

хајде, само је написано кад је од срца, за дивну особу, резултат је овај), све је једноставно! Девојке, где је наша Лина?

Људа, зеко сам ја, једва сам донео воће

Хвала ти, Зеко, на воћу! Љубав !

[Валиусха]

Лиудоцхка, придружујем се честиткама!

Валиусхадрага, пуно ти хвала! Веома сам, веома задовољан! Пас је кул! А ружа је прелепа.

[Лена]

Лена, кубаноцхка, како вам је тесто од киселог теста за равне колаче? Код куће је хладно, квасац даје мале ретке мехуриће, нема пене. Мирис је врло пријатан. Сумњам да сам померио лук (имам га грозно). Фитонциди лука, највероватније, инхибирају процес. Морао сам прво да опарим лук ... Данас сам извукао сав лук, додао топлу чорбу, додао брашно, ставио у рерну за хлађење (гр 30-35), видећу шта ће бити за 6 сати. не игра се и квари (мада, зашто би?), вероватно додајте квасац и пеците. Мирис у пећници из квасца је просто сјајан))))).
А почетну културу ставићу на нову (можда ћу је прво започети на целом зрну или на хмељу), само у лукавом уређају произвођача јогурта и нечем другом да температура буде стално изнад 28-30 грама , иначе наших 18-22 грама очигледно није довољно, а из батерије мачка све време испушта посуду: (((...

Настенка, радујемо се резултату! Знаш, мислим да одавде миришем.

[Лиудмил]

Лиудмил, Дуц, још увек нема резултата, него онога што јесте. Катик је био енергичан, па сам се надала да је одмах био у киселом тесту и да ће заврети. Чекам)).

Девојке, где је наша Лина?

Галиа, Лина је била на сајту пре пола сата (погледала је свој профил). Можда у парку нема времена?
Линочка, излази из заседе! Недостајао си нам!

још увек нема резултата, него онога што јесте

Настенка, ниједан резултат такође није резултат. Нема везе, држаћу шаке. Следећи пут ће успети.

сад сам видео ово:

Биље од травара

Можете одабрати следеће биљке на избор:
Иван чај елита - 200 гр. - 800 рубаља
Иван-чај јесен - 200 гр. - 500 РУБ
Иван чај од крупних листова - 200 гр. -700 РУБ
Јагоде (лист) - 100 г - 250 рубаља.
Летња купина (лист) - 200 гр. - 500 РУБ
Јесење купине (лист) - 200 гр. - 500 РУБ
Ферментисана нана (лист) - 100 гр. 250 РУБ
Простирка са дугим листовима (лист) - 200 гр. - 450 рубаља
Анђелика (корење) - 250 гр. - 500 РУБ
Шипак (воће) 200 гр. 250 РУБ
Зхелдубник ("кафа" од жира) - 200 гр. - 300 рубаља.

Девојке, да ли заиста постоји велика разлика у летњем и јесењем Иван чају или шта се сматра елитним?
А одакле ове цене ???

Девојке, да ли заиста постоји велика разлика у летњем и јесењем Иван чају или шта се сматра елитним? А одакле ове цене ???

Галиа, наравно, постоји разлика. Најбољи иван чај до средине јула. А мајски један од малих изданака је елитни! Кажу да је бомба. то још нисам учинио. Сада нећу пропустити ову шансу.
А цене ... па са плафона ...
И боље је направити чај од вртног биља у августу-септембру-октобру. Поред рибизле, то се мора обавити и пре брања бобица. А вишње увек можете направити. Увек је добра!

Лена, кубаноцхка, какво је твоје кисело тесто за равне колаче? Код куће је хладно, квасац даје мале ретке мехуриће, нема пене. Мирис је врло пријатан. Сумњам да сам померио лук (имам га грозно). Фитонциди лука, највероватније, инхибирају процес.

Настиа, можеш поново да прочиташ свој пост и сазнаш какав је мој квасац
Иста невоља са прехладом. И ставио сам 2 главице лука ... Али чини ми се да температура игра велику улогу. Данас сам је нахранила, лук нисам уклонила. Сетио сам се да имам произвођач јогурта за испијање јогурта. Постоји програм за кефир на 28 степени, време се може подесити на 12 сати, а капацитет тамо износи 1,8 литара. Идем да пребацим квасац. Али мирис је тако сјајан! Укусно мирише на месне пите

Луда, малине су такође боље пре сазревања бобица. У поређењу - потпуно другачији чај. Не, јесен је такође укусна, али ... Укратко, закључак: да преко машине за млевење меса не ради, набављамо је у јуну.

лишће и малине, привукли смо вас и мене
Вероницхка, малина-мммммммммммммм
па сам имао потпуно различите 2 малине! па нисам ништа записао

Настиа, можеш поново да прочиташ свој пост и сазнаш какав је мој квасац

Леночка, Настенка, опрости ми! Замолио сам вас да радите, а и сам се хладим у грмљу. Али ја сам врло, врло забринут за тебе и твој квасац. И ја их мислим као бебу коју тамо носите! С тобом сам !
Да, и још једном вам хвала што сте се пријавили за ову авантуру у моје име ...

Луда, малине су такође боље пре сазревања бобица. У поређењу - потпуно другачији чај. Не, јесен је такође укусна, али ... Укратко, закључак: да преко машине за млевење меса не ради, набављамо је у јуну.

Вероница, наравно, другачији чај. А јунске малине још нисам пио, а јесење су врло добре! Иако то записујем, још увек немам времена да пробам. потребно је пронаћи и тестирати јунску малину.

лишће и малине, привукли смо вас и мене

Гал ... А Гал ... како добро певаш, слушао сам!

Мислим на њих као на бебу коју тамо носиш

Да ... моја бака је скоро квасац ... Ја, на пример, имам узбуђење да се зезам са таквим дететом које има такву баку

Девојке, јесте ли заборавиле? Сутра је Дан заљубљених! Уочи празника, направио сам и посветио свима вама, драги моји пријатељи чајеви, нови рецепт Јаје "Валентине" (кувано) Идите на страницу рецепата. Вероватно то нисте раније радили.
Све вас волим !

Да ... моја бака је скоро квасац ... Ја, на пример, имам узбуђење да се зезам са таквим дететом које има такву баку

Лен, твоја бака је за тебе као месец ... Мама је око тебе. Вероватно ћу и ја бити одушевљен да се зезам. али прво ћу учити од тебе и Настје.

Галиа, морамо да водимо белешке! Тезе! Већ сам спреман. Док пишем пријаве ...
А малине су веома различите, па чак и по сортама. Мој - један укус, комшија - други, они имају уобичајено, ја имам ремонтант. А шума је нешто! На лето ћу откинути све листове у најближој сечи, има пуно малина.

[лаппл1]

лаппл1, Лудоцхка срећан рођендан! Желим вам љубав, дуговечност, породично благостање и пуно среће у свему!

[Лиудоцхка]

Па ... опет сам последњи ... и такође пријатељ ... ох, опрости ми драга.
Лиудоцхка, драга моја, толико си жељена данас. Придружујем се и самостално желим да додам само једно: НЕКА СЕ ОСТВАРИ ОНО ШТО ТАКО МОЋНО ЖЕЛИТЕ, знате на шта мислим

Да ли је неко покушао да ферментира лишће грма дуње?

Па, доврага, доврага! Негде сам први, а овде скоро последњи!
Људочка, наш сунчеви зраче, честитам ти од све душе моје широке! Све наше љубазне и искрене Девојке су вам пожелеле, а ја им се придружујем! Хвала вам што сте са нама! Много те волимо!
Галина Ив., Поново сам у шоку од твојих честитки, ти си моја паметна девојчица!
Ксиунка, какав комад хлеба! Равно ваздушно, мирисно!
И опет, где је наша Лина? Почињемо да хистеришемо ?!

А ко је куидониа? Нисам ни чуо име. Какав диван аватар имаш, вољена моја Маша.

А ко је куидониа? Нисам ни чуо име. Какав диван аватар имаш, вољена моја Маша.

ово је исто као и јапанска дуња.
Извините, фотографија од нета

[лаппл1]

Добар петак увече свима!
Прочитао сам СВЕ за неколико дана ... па, овде су правили свакакве доброте ... и не могу све да вас стигнем!
За викенд ћемо морати да радимо склекове!

лаппл1, Људмила, желим и теби срећан рођендан! Желим вам најважније - здравље и много, много различитих идеја које се никада не уморите од изненађења!

[Њасхка]

Њасхка, Могу да напишем оду о ароми овог ферментисаног листа, врло, врло успешној ароматичној ароми, једној од најзанимљивијих за мене, нисам имао трешњу. Слично мирису шљиве трешње или плода шљиве. Стварно ми се допало.

Па, моја дуња дефинитивно не расте, била би бар нека врста јабуке, макар само са лишћем. Неопходно је учити од девојчица јужњака.
Вероница, променила је фотографију своје лепоте, како се осећаш тамо са супружником?
Цхои није разумео, зашто су се целог дана сећали моје Елме?

[елена кадиева]

елена кадиева, Лена, добро вече.А читали сте о овој дуњи ... није толико хировита и отпорна на мраз да би могла да се укорени са вама! Расте на различитим земљиштима - братовог расте на песку и у сенци под боровима ... на мојој обичној земљи ... заиста воли прихрањивање, а ако га прехраните, лишће ће једноставно беснети, што је у принципу оно што нам треба за чај.

Имам јапанску дуњу која расте. Цвета лепим великим наранџастим цветовима рано у пролеће. Ове године је сазрело око 1 кг плодова. Скувао сам га кроз сито са шећером и направио сорбет. Врло укусно. Листове треба кушати за летњи чај.

Тек, нисам разумео ... ко је други? Ко је овде главни рансомваре?

Људочка, честитам !!!

Листове треба кушати за летњи чај.

Такође имам јапански. Додао сам у шуму, али су мале и тешко их је сакупљати, на истом месту има трња. Само од младих гранчица погодно је "одлепити". И ја сам некада правила џем. Ове године сам све осушио и додао у чај, уместо лимуна.

[Омела]

Омела, Ксиу, девице су ме научиле да шећер и чај сипам као лимун. Мирише тако укусно, сипам кипућу воду и пијем.

Ура! : иахоо: Моја кисела јуха са луком се пробудила и коначно схватила шта желим од ње. Закључак: за колаче вам је потребна не само чорба, не само лук и катик, већ и азијска температура, бићу тамо сутра ујутру. Користићу тендер уместо чека.

[Лиудоцхка]

Лиудоцхка! Дошао сам да се исповедим. Тесто није дорасло равним колачима, мој експериментални низ је узео данак.
Испале су торте са јагњетином и луком ...
Ево извештаја. Фотографије, као и увек, нису баш апетитне.


Окус је божанствен! Јасно је да квасац није правилно сазрео и нема ни трага прозрачности. Текстура теста је иста као и код осетске пите. Мирис је сјајан! - котлети у тесту + јагњетина са луком и паприком. Морам одмах да кажем да јагњетину уопште не волим, али чак и мени је укусна!

Лиудоцхка! Хвала вам на успоменама на укусну тортиљу, која ме је подстакла да експериментишем са тестом и омогућила ми да кувам такву укусност!

Обећавам да ћу ставити још једну серију, већ на праве торте :).