Ферментер Оурссон ФЕ0205Д / ГА

Не, нисам наручио у овој продавници, ја сам у Тецхнопоинт-у, они више нису доступни

Да ли су поклопци на шољама за ферментацију затегнути? Можете ли понети теглу са собом на пут или је ризично?
Не могу да одлучим да ли да узмем једну конзерву или делове. Оба не нуде))

Продати ферментор за јогурт Оурссон ФЕ0205Д / ОР

Оурссон ФЕ0205Д / ГА зелени у ДНС-СХОП-у је сада доступан по цени од 2999р
Читаћу Темку од почетка ...
У принципу постоји моулинек апарат за јогурт са теглицама ... али истискивање ми није довољно. Размислићу да ли је потребно или не ... да ли сам прочитао да ли се прегрева ...

На мамси поново промоција наших производа.

Сад имам и Орсона

захваљујући Јулији

куповина је била спонтана ... ископао сам Лукцхин-ове киселе теста у замрзивачу .. вероватно провео годину дана превише
ставите литар домаћег млека .. вероватно је било мало масноће, није ферментирало ...
Млеко по његовом саставу купио сам од целокупног и без масноћа, у Чаплигину постоји таква млекара, има добро млеко, одличан јогурт, седело је савршено, укусно, нежно не-кисело, густо

Девојке, после неуспешног налога предлагача - сачекао сам 2 месеца и вратио се пошиљаоцу и почео да тражим новог за налог - нашао сам такво чудо Иудо 79.НК8и32 "таргет =" _ бланк "рел =" нофоллов ноопенер "> -1пк;"> 79.НК8и32
Разумем да је ово просумер и ферментор у једној особи. Шта кажете, да ли је вредно узети ово отмено чудо? Разлика је негде у 35 долара између једноставног просјака и овог авиона. Постоји и произвођач јогурта и цртани филм, али читао сам о вину и квасу у ферментору и помислио - можда је ово такође додатак адитивима.

[Катерина]

одличан јогурт, седео је савршено, укусно, нежно некисело, густо

Катерина, испао је одличан јогурт))

[Јулија]

Јулија, он је отишао ...
ту је и кисело тесто Биориазхенка, потребно је млево млети у полаганом лугу ... а такође желим да пробам и павлаку ...
и морате наручити кисело тесто ...

Девојке, добро вече! Можете ли ми рећи где наручујете почетне културе код Орсика? На званичном сајту? И реците ми, ко је користио сиришни фермент „Мекани сир“ (3 облика, 3 штапића + рецепти), како вам се свиђа резултат? Нажалост, не постоји начин да се прочита читава тема, али желим да купим киселе теста и пробам мекани сир.

[Вицториа]

Вицториа, Чинило се да су кисели теста Орсик били ван сајта ... Занимала су ме само ... али нисам их купила, узела сам италијански од девојке сама, купила је пуно одједном, а затим поделила .. .

ставите павлаку, 10% павлаке и 20% павлаке као кисело тесто до јутра

Купио сам Орсик стартере у Ауцхан-у.

Јулиа, отишао је ...

Добро је што брзо одлети) У породици, осим мене, нико не воли јогурт, а ја сам управо сео на кефир печурку ...

[Света]

Света, Ашани су сви различити, у нашем се не путује ништа (
Ретко идем тамо тако ..
хвала, погледаћу

Додато у среду, 28. децембра 2016. 10:07

јулиа_бб, да, укуси се поклапају кад су сјајни

Имамо три љубитеља јогурта - ја и две мачке. Немамо литарску теглу за дан, правим је у великој, али овде сам купио врло добре почетне културе хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=449047.0

[Лена]

Ленакакве добре мачке))
Такође сам погледао ово заједничко улагање ... све док се слично није запрљало на нашем локалном веб месту заједничког улагања
било би потребно упоредити цене и израчунати све узимајући у обзир поштарину

[катко]

катко, Катерина, тамо су девојке у рецензијама написале да су италијански кисели теста бољи укус од нашихрских. Ни сам нисам испробао наше почетничке културе, али заиста ми се свидео „Закваскин“. Нарочито грчки јогурт.

[павллена]

павлленаИспробао сам Генесис Булгариан, италијанску добру храну, Лацтоферм
Посебно су ми се свидели италијански, затим Генесис, Лацтоферм некако су резултати нестабилни, али сви су врло укусни

Италијански стартери имају бољи укус од Оурссон стартера.

А Орсик ми се највише свиђа од свих. И у доследности.
Од италијанског никад нисам добио укус и изглед који су ми требали.

Иначе, Орсонова веб страница је недавно имала добре попусте на кисело тесто, сада не знам.

Поново Орсонов попуст на мамси.

изашла је одлична павлака
хвала свима на препорукама о пропорцијама

јогурт Слим
загрејаног млека до 36 степени и током 8 сати

Шта кажете, да ли је вредно узети ово отмено чудо?

Елла, на теби је, наравно. Замислите овај тренутак: процес клијања траје све време и хитно вам је потребан јогурт.

Додато у петак 03. фебруара 2017. 13:14

загрејаног млека до 36 степени и током 8 сати

Јесам ли нешто пропустио? Кисело тесто додајем у млеко собне температуре и у произвођач јогурта 6-8 сати.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Имам млеко лалеко које није на собној температури
и стари квасци, у замрзивачу више од 2 године
ако у хладном млеку, онда јогурт не „седне“ за 6-7 сати

Додато у петак 03. фебруара 2017. 15:26

можда је ово такође карактеристика ових почетних култура, потребно им је 8 сати

Ускоро ће бити пића 8) Вишња је била смрзнута, али док су је узимали, почеле су да лутају. Пуштам га у акцију! Оршуша је покушао! У три вожње. Док је прва серија стајала, остатак бобица живео је на хладном балкону. И без грожђица је ферментирао!

[Марина]

Марина, да ли сте направили ликер?

[Катерина]

Катерина, вино од вишње!

Молим вас реците ми да ли је могуће направити скуту у ферментору? У производњи јогурта правио сам јогурт, јогурт, варенете, нисам пробао скуту. Сад ми је супруг дао ферментор, желим да га савладам

[Анна]

Анна, за свјежи сир, температура мора бити мало виша, 70-80 степени

Да ли је температура у ферментору нижа? Чини се да књига говори шта је могуће. Како то онда можете? Цела наша породица седи на скути

Како то онда можете?

Налазите се на кулинарском форуму, рецепте погледајте овде.

[Анна]

Анна, да ли имате споро шпорет? У загрејаној мултиварки ради се лако и брзо

ура ура, и сад имам такву њашу!
Супруг ми није дао да почнем са јогуртом, припремамо пунч, где ћемо добити стрпљења)

Прво искуство у новом произвођачу јогурта. (извините, нисам пронашао како да ротирам слику)

[Олга3107]

Олга3107, оригинални резултат)
Кога сте ферментирали?

[катко]

катко, Узео сам јогурт од киселог теста за узорак.

разумљиво
а ја сам се сада снабдео италијанским киселим телима овде у ХП-у
пристојно су јефтинији виво

[катко]

катко, па, наручио сам неколико врста њиховог киселог теста у Орсоновој канцеларији. Изгледа да је хвале. И кошта пола цене виво. Чекам пакет.

И купио сам Оурсонс у Асхан-у, кад сам их тамо видео, нисам могао да верујем својим очима, стварно ми се свиђају!

Добио сам пакет са квасцем од Орсика. Други литар млека се већ квари, не ферментира и то је то.

[Олга]

Олгакакво млеко узимате? Колико држиш?

[Белка13]

Белка13, Увек узимам исто млеко неколико година. И обично је јогурт био готов за 6 сати, а онда, 15 сати касније, исто млеко је било у производјачу јогурта. Истина, тада сам је искључио и оставио све на столу до јутра. Ујутро сам пронашао одређену згуснуту супстанцу попут јогурта за пиће. Али то је пролазило један дан. А можда је млеко само по себи прокисло.

Имам тачно 6 сати ферментације до густоће, управо сам то учинио јуче. Кесица по литру ултрапастеризованих 2,5%.

[Олга3107]

Олга3107, а мој Оурссон је једина кисела теста која производи све и увек, без обзира на млеко и врсту произвођача јогурта (електрични или термос апарат за јогурт). Штета, наравно. Али и даље грешим на млеку. Разликује се у зависности од годишњег доба и исхране крава.

[Цссцандле]

Цссцандле, па и ја радим исто

Никада нисам имао проблема са Орсиковим квасцем. Можда се сам ферментор мопира?

[Вилдебеест]

Вилдебеест, не. Пре тога, виво се савршено припремио три пута.

[Олга3107]

Олга3107, закључак сам по себи сугерише да се квасац креће. То је срамота.

[Олга]

Олга, покушајте да макнете јогурта на друго место, кад сам управо купио своју прву производњу јогурта и суве стартер културе разних врста, био сам толико истрошен, само ферментиран виво, остало је остало млеко, и лактин и добра храна и све, добијено је само виво, нисам могао да разумем како, купио сам лактин у 2 различите продавнице, затим се млеко није променило, резултат није, а онда сам покушао да ферментирам у мултиварку и испало је сјајно, схватио сам нешто погрешио са произвођачем јогурта и не сећам се којих сам чаробних слика смислио да га преуредим на друго место и све је супер испало.

Светло, не сме се постављати близу зида или између било чега, треба добро стајати ради добре вентилације.

Па ипак, квалитет млека је важан. Не може увек бити исто, чак и од истог произвођача.