Тесто за сомун, пицу, хачапури „за 5 минута дневно“

А у мом фрижидеру је ово тесто од 4! кг брашна. Пизза парти вечерас

[Светлана]

Светлана, Лисицхкалал, хладан
да ли је у кофи?))) или у различитим контејнерима?
Размишљам и о гњечењу за 1 кг, мало једе, недостајало ми је, месец и по дана без хлеба и сомуна, ово тесто ће ми право однети душу)))

У 2 велике вреће) појели су 2 кг, а поделили 2 кг)))) данас поново месити, производи од пице су остали, али нема теста.
Увек радим 1 кг, лакше ми је, без тегова. 1 кг брашна, 1 врећа квасца, 1 литар соли 2 шећера. 140 мл кефира, 340 млека и воде. Све је по сећању)

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Светлана, тесто од 4 кг брашна !!!
Ово је наш начин, "на бразилском"))), нисам навикао на пола Ерама, како кажу!

Све је по сећању)

да, морате размишљати))) варапутит са таквим обимима
Маладтса

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Босцх је издржао такав број ??? или месити у деловима?

[Вика]

Вика, По 1 кг. Имам босцх 2 посуде, ево ме један дан 2 кг, а следећа још 2))

Додато у петак 06. маја 2016. 23:57

Катерина,

Додато у петак, 06. маја 2016. 23:58

Анисе, Увек се бојим да неће бити довољно и да ће неко остати гладан. Увек ћу то радити, а онда ћу то издати))) и наравно даме су тражиле рецепт за тесто, тако да ће Францускиње ускоро правити тесто од аниса!

печена у Чудотворцу са уралским сомуном

[катко]

катко, Катерина, лепотица-а-а-а!
Прекрасна торта! Захвалити!

[Анисе]

Анисе, Још увек нисам могао да усликам сву златност коре

овде исто

захвалити

[Галина С.]

Галина С., Ознака, изванредна лепота!
Хвала на укусној торти!

Тесто је већ у фрижидеру. Вероватно ћу поставити предвидљиво питање: може ли неко упоређивати печење у рерни и принцезу? Само желим да то сигурно успе, али не желим ни да загрејем рерну, превише је вруће

[СНадиа]

СНадиа, вероватно је боље питати у теми о принцези, они ће вероватно одговорити, јер су највероватније многи раније пекли у рерни. Немам принцезу, па кувам само у рерни, или печем у тигању без путера (хачапури и једноставни равни колачи могу се и тако брзо схватити).
Ево ове теме Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

Много вам хвала. И тамо се дружим, али овде сам стигао до 328. поста. Тренутно ћу одлучити о нечему ...

[Ипак, колаче из овог теста најбоље је добити у рерни. Све време сам пекао у принцези, а јуче сам пробао у рерни: загрејао сам је на 270 степени помоћу плеха. Тесто је развукла рукама по папиру за печење, пошкропила водом и посула сусамом. Такође је попрскала рерну водом и послала колач да се пече, смањивши температуру на 250, а након 5 минута и на 230 степени. Ово је небо и земља! Моја је рекла да више нема торте печене у Принцези

[

у принцесци је добро пећи пице и тортиље, али пита је боља у рерни. ПС: Анис, хвала на огромном тесту, сада најпопуларнијем у нашој породици !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Захваљујући ВикаВика. Урадио сам то у рерни. Веома ми се допало. Дуго сам желео да пронађем рецепт за некакве лепиње или јаме који се могу прилагодити сеоским пљескавицама, а да нису посебно сложени. Али нисам очекивао да ће бити тако једноставно и укусно (чак и оне празне). Пуно ти хвала Анис

[ВикаВика]

ВикаВика, СНадиа, девојке, хвала на повратним информацијама, веома ми је драго што ми се свидео рецепт! Пеците и обрадујте себе и своје најмилије! Укусно печење!

[Анисе]

Анисе, хвала вам пуно на рецепту. Печем сваки дан, а мој супруг захтева све више Печења за принцезе. Потребни су танки колачи са провансалским биљем и крупном сољу. Тако проводим одмор. У фрижидеру већ постоји кадица теста за сутра

Добар дан свима. Девојке, а ово тесто из неког разлога има укус обичних палачинки са квасцем. Пржено први пут 6 сати након гњечења (из фрижидера) - било је хитно потребно због недостатка хлеба. И два дана касније иста ствар. Истина, пржила се на тигању благо подмазаном.Испало је врло бујно, високо 2 цм, али ипак палачинке по укусу. Постоји гуменост. Не знам какву ће пицу направити. Можда се приликом печења испостави другачије?

[вицтосцха]

вицтосцха, Вика, хвала на савету! Тесто се лако меси, није тешко пећи у принцезама, зато размазите супружника на његову радост! Укусно печење!
Пинки, колико кувам ово тесто, никада нисам пржила производе од њега на уљу. Чак и ако направим хачапури у тигању, а затим искључиво на сувом, без иједне капи масти и све испадне у реду, хачапури је као хачапур, нема наговештаја палачинки))).
Очигледно користите уље за јело и његов је укус овакав. Не пржите на уљу. Направио сам једноставне колаче у брзом тигању у тигању, потпуно без пуњења - добијају се дивни колачи! Ту апсолутно нема уља!
Што се тиче гумираности - у ствари може бити присутан лагани степен, ово је дозвољено, јер је тесто потпуно без гњечења, али колачи од њега су и даље пухасти, погледајте на пример прекидач:

[Анисе]

Анисе Да, већ сам пржио у тигању без уља. Ни ја нисам добро. Јуче сам пекао у Принесску. Испоставило се тачно печене колаче. А укус је другачији, наравно. Након читања ваших критика, само печени колачи били су добро намазани медом. Две од њих појела је готово одмах, и то још врућу. Једне вечери сам га загрејао за чај у микро-свежем, више ми се допао. После микре, гумичност се више осећа. А један сам загрејао већ јутрос (још је са медом), и тако је већ било непријатно да га гризем, вискозна кора ме је другог дана подсетила на векну из продавнице. За себе сам закључио: тесто је укусно, али морате га јести свеже печено.
Покушаћу и да је запечем у рерни. Па, не може бити да сви хвале, али ја нисам могао! Дефинитивно ћу одабрати услове који ми одговарају, да сам најгори од свих или тако нешто
Комад теста је још увек у фрижидеру, покушаћу да направим једну велику торту, а не малу.
Генерално, рецепт за тесто је врло згодан, заиста спас. Кад супруг оде, не печем свој хлеб. Дакле, управо сам овај тест одлучио да користим, понекад ми треба и хлеб: Д Веома атрактивне фотографије овде у Темку. Све што желим да научим да печем!
Да ли је неко испекао нешто од овог теста у Траволиној творници омлета? Како се од ње праве пите?

[Пинки]

Пинки, Пекла сам у дубокој гравури. Одлично делује, али гумијастост је мало присутна.

[Натусиа]

Натусиа Захвалити. Одмах ћу да узмем кајгану и желећу да вечерас уместо сомуна испечем пар пита од преосталог теста.

Хвала на рецепту, водим га у ваше обележиваче.

Хвала на рецепту, јуче сам месила тесто, никад нисам радила тесто тако, неки мехурићи, оставила сам га један дан по препоруци, данас ћу пробати у принцези, сутра ћу написати шта се десило

[Таниусх @ ка]

Таниусх @ ка, Татјана, укусно пециво!

Девојке, здраво !! Што се тиче гуме - напокон сам пронашао рецепт са овом особином !!! Обожавам то, уморан сам од дробљења хлеба, купио сам гф1500, покушавам, печем колаче сваки дан, покушавам да постигнем златну горњу кору, али када сам нашао гуменост у првој торти, схватио сам - ово је оно што ми треба !!! Тесто је супер !!!

Ања, здраво мом нећаку, био му је рођендан. Имали смо пиратску забаву, пекао сам пицу на тему теста, као и увек вашу

[Галина С.]

Галина С., Ознака, како оригинално дизајниран и украшен! Ово је права карта блага, а не пица !!! Браво за твоју идеју !!! Испала је дивна "слика"! Хвала вам!
Срећан рођендан вашем нећаку!

ставите двоструку дозу, на сирови квасац

Контејнер од 5 литара

Додато у суботу 20. августа 2016. 09:25

откинуо комад, печем торту већ у Принцези
мој преваранту

[катко]

катко, Катерина, лепота, мрвица је добра!
А обим теста је пријатан!
Хвала на повратним информацијама, Катерина!

Анецхка, вратио сам се са колачима са сиром и сезамом. таква сласност !!

[Галина С.]

Галина С., Ознака, увек ми је драго да вас видим!
Ох, колачи су добри! Мрвица је осетљива чипка!
Захвалити!

Анх, њушке су један према један, али то је стварно друга забава


ускоро ће бити друга рерна, коначно смо се закачили за њих

[Галина С.]

Галина С., Ознака, красотисцхааааа!
Прекрасне тортиље! Хвала ти, драга, увек ме обрадујеш укусним пецивима!

Тесто је спас за живот! Хвала пуно !!

[Анисе]

Анисе, само твоје тесто живи у фрижидеру моје и моје мајке))) Јако сам добра. Свиђа ми се однос течности и брашна, углавном користим овај индикатор, јер било једног нема, а затим другог ... генерално, хвала још једном на вашем омиљеном тесту

И моји родитељи и ја смо ово тесто добили у фрижидеру
Чак је и тата пекао колаче од ње у Чудотворцу и само на сувом тигању

Девојке, не мешајте тесто брашном пре употребе? Једва сам га могао налепити на Принцесцу. Или је тако?

[симфира]

симфира, Ирисха, тесто је лепљиво, да ...

Пре сечења подмажем руке биљним уљем и свиме ...

Тесто мојих снова !!! Умешено заменом воде и јогурта сурутком - СУПЕР! Хвала Вам много! : гирл_цлапинг: Син је рекао да је пица сада само на овоме бешике тест ће бити))))

Анис, разумем да су хиљаде хвала већ изречене за ово тесто, али још једном ХВАЛА на њему! Па, дивно дивно!

Тако да овај рецепт помаже, једноставно нема речи ...
Стицајем околности апсолутно нема времена за прављење теста .. а куповина хлеба је већ злочин
Јуче увече сам био потпуно исцрпљен ... за 5 минута, на крају крајева, истина, започео сам ово тесто са двоструком дозом .. посипао златним ланом па жменка .. Ксиа у исто време ..
Анис, пуно ти хвала !!!
Тата је од ње више пута пекао колаче, са сиром или без њега, док је мама са унуцима ..
Топле речи захвалности и од њих

овде је тако лепо у контејнеру (5 литара) је порасла


али сандале од њега

у пиззепецхки пријавио
тесто за носнице, упркос чињеници да сам га танко разваљао

Још једно хвала Ани на овом чудотворном тесту, од њега увек печем осетске пите, али јуче није било хлеба, испекао сам пар колача у рерни, и сам сам био изненађен, испало је тако надувано)))

Додато у четвртак, 10. новембра 2016., 10:32

са таквим џепом. Хвала за свестрано тесто! 116146 / ИМГ_1878 ~ 0.ЈПГ]

[Галас]

Галас, исте оне јаме као и ти

Да, и сам сам био изненађен, урадио сам то на врху Аниса на почетку Темке

[Анисе]

Анисе, хвала на рецепту. Веома једноставно и повољно. Одлично је за печење равних колача и хачапурека у производњи омлета. Док се омлет није појавио, овај рецепт је скупљао прашину у мојој бележници, преписаној пре неколико година. Цењен тек сада

печење равних колача и хачапурека у омлети је сјајно.

Или детаљније, у омлету који још нисам испекао ...