Тесто за сомун, пицу, хачапури „за 5 минута дневно“

Анис, хвала на савету, отићи ћу и прочитати ... пре бих довео принцезу

Светлана, можеш. Понекад у фрижидеру нема места за контејнере, па можете ставити тесто у кесу, ако је згодно.

Ања, хвала ти! само проблем са местом) гости у суботу))

[Лиудоцхка]

Да ли их печете у пећници на камену или тави?

Немам шљунак, печем на обрнутом плеху, Лиудоцхка ...

[Кукичање]

Кукичање, Инна, имам каменчић, али му се никако нећу прилагодити, а такође печем на обрнутом плеху. Али не могу да постанем тако лепа.

Ања, хвала ти пуно на рецепту. Магија, не тесто. Ујутро сам данас месио, стајао 2 сата на топлом месту, а затим га ставио на хладно. Пола дана са децом на путу, стигла су гладна. Нису чекали сутра, пронашли су сулугуније, на брзину направили пар качапурија, пржених у сувој тави на шпорету. Као што је један лик из комедије говорио: ".... ово је нешто !!!!" ""

Желео сам да убацим фотографију, чак и ако не разумем како се то може учинити са телефона.

[Мусиа-Марусиа]

Мусиа-Марусиа, и то с правом, да нису чекали сутра!
Тако је лепо што ме је тесто обрадовало! Пеците по здравље! Пуно вам хвала на повратним информацијама!
Управо сам пронашао фотографију, погледајте, можете пронаћи потребне информације:
Како уметнути фотографију у поруку

[Аниа]

АниаХвала вам на рецепту за тесто. Јуче сам пекла хачапури, ово тесто нисам користила први пут, мада сам овај пут уместо млека и воде ставила сурутку (остаје после кључања сира, па сам га стављала свуда и хлеб, и у пите, и у глобалу.)

[Наталиа-65]

Наталиа-65, Наташа, какав диван хачапури!
А облик је занимљив! Сурутка и тесто су „пријатељски настројени“, мора да је врло укусно!
А чајник са чајем је тако леп!
Наташа, хвала на укусној виртуелној посластици!
Једно задовољство и лепота!

Још једном хвала на тесту. Послужити се.

Ово тесто ће остати у мом фрижидеру цело лето. Имам велике планове за њега.

[Наталиа-65]

Наталиа-65Наташа, вау, јесу ли стварно пите од овог теста?
Каква лепота! Хвала вам на укусној посластици!

Хвала на рецепту.

[Аниа]

Аниа, да, да од тога. Пржена са џемом од јабука. ЗнашНадам се да можеш?, лети нема времена за посебно печење пита, јер су сви викенди у селу, а када вас нема целу недељу, нема времена за пите. И рођаци питају. Па мислим, ако се ово тесто прави код куће, а затим га понесите са собом, а затим само пуњење из онога што је у рерни. Још једном хвала на тесту.

[Натасха]

... могу ли да одем до тебе?

Натасха, наравно, бићемо на "ти"!

Да, ово тесто је само спас у свакодневном животу, препуно различитих ствари. Натасха, имате сјајну идеју за његово коришћење!
Још једном хвала на искуству печења пита од овог теста, границе његове употребе се шире!

Хвала на рецепту.

Анецхка, па, није прошла година дана откако сам вам дошао са захвалношћу))) Сада је ово тесто стално у мом фрижидеру, последња два пута сам га покренуо пре одласка, ишли смо у посету за цео дан. Није било времена да се чека 2 сата, па сам све бацио у посуду (сада правимо порцију за 7 чаша, чаше су ми брже) и одмах послао у фрижидер. Тамо се такође показало изузетно добро и није било ни на који начин лошије него раније. Пекли су хачапурики и сир, са сиром и пилећим месом, са сиром, месом и печуркама. Чак и хлеб једном. Волео бих да савладам технику печењара. Хвала још једном на рецепту!

Нешто имам слике попут слонова, још нисам научио како да их минимизирам, извините)))

[Мусиа-Марусиа]

Мусиа-Марусиа, Ја сам одушевљен!
Изузетна лепота! Хачапури су дивни! Хлеб је укусна лепота са нежном мрвицом! Браво, Марусја! И како је пријатно читати да је рецепт тражен! Хвала Вам много! (могу ли да комуницирам са вама?)

Препоруке за печење пита Али ипак морате да се прилагодите својој рерни, започнете са овом шемом, а затим се усредсредите на резултат и "играте" са температуром печења и тако даље.

Фотографије су чудесне, ништа не треба мењати, лепо и добро видети!

много вам хвала!!! Ја ћу савладати!

Ања, помози ми саветом, молим те. Јуче у ноћи сам заменио ваше тесто (иначе, сећам вас се скоро сваког другог дана љубазном речју, тако често то радим). Легла сам у кревет и замолила мужа да га стави у фрижидер, када би отишао да спава. Али заборавио је. Испада да је кухиња била на столу око 8 сати. Шта мислите, у смеће? Преко киселине?

Случајно сам добио експеримент о најдужој употреби овог теста. Ако неко сумња како ће се ово тесто понашати, ако је одједном прошло више од 3-7 дана. Замесила сам га 23. априла са течним квасцем. Део који се користи за пицу. Испало је добро. Затим је отишла недељу дана, а тесто оставила само у фрижидеру. Кад сам га открио по доласку, није било наде, мислио сам да је тамо и да је цурио и вјетровито, а можда је и постао црн. Нимало! Напротив, изнутра је постало посебно порозно, добро је мирисало, није испало. Ипак, нисам га користио у чистом облику, већ сам га користио као хладно тесто за ново тесто. Премешала је комад теста у топлој води и покренула било које тесто. Пекла је осетске пите. Добро! Данас сам извадио последњи залогај, погледао га и био је у савршеном реду - мекан, влажан, добро мирисао, у топлој води одмах почео да се игра мехурићима. Није било штете. Дакле, ако чак ни не печете на њему, можете га безбедно додати у ново започето тесто.

Ања, помози саветом, молим те. Замесила сам ти тесто синоћ. ... Легла сам у кревет, замолила супруга да га стави у фрижидер, када би отишао да спава. Али заборавио је ... Испада да је у кухињи било на столу око 8 сати. Шта мислите, у смеће? Преко киселине?

Ира, радо бих помогла, али не знам шта да саветујем и колико дуго можеш да држиш тесто на топлом. Како мирише? Како се структура држи и не пузи? Можда је у вашој кухињи сада цоол, онда тесто не би сазрело тако брзо, све време је стајало у релативној хладноћи? Погледајте како је, да ли се увелико разликује од оног припремљеног према технологији, а ако постоје и најмање сумње, боље је ставити ново тесто. Извините што нисам могао да вам помогнем.

Случајно сам добио експеримент о најдужој употреби овог теста ...

Анастасија, занимљиво искуство, хвала на подели!

Укусно мирише и чини се да не постоји таква ствар која је јако порасла, а затим отпала. Генерално, колач печем на своју опасност и ризикујем.

Једном сам ово тесто имао 12 дана у фрижидеру, ако не и 14! све у реду!!! колач је имао помало киселкаст укус, али ипак врло укусан.

[Анисе]

Анисе, Ања, и још једном хвала на одличном рецепту!
Моје следеће (данас смешне) торте:

🔗

Врло једноставно, врло брзо и врло укусно!

[милик.св, Елена]

милик.св, Елена, ох, какве слатке торте!
Хвала што сте ми показали! Само им се диви!
А и бројке у позадини су добре!

[Анисе]

Анисе, Аниа, пуно ти хвала на одличном рецепту за тесто!
Пекла сам пицу, врло укусно !!!

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха, пица је дивна! Изгледа јако апетитно и укусно! Хвала вам што делите утиске и фотографије!
Јако ми је драго што ми се свидело тесто и рецепт ми је добро дошао!

[Аниа]

Аниа, Такође носим захвалити за диван рецепт. И од овог теста сам правио пигодеи:



Пресуда унуке (готово корејска) која има бољи укус од корејског ресторана.
Препоручујем да и овај диван тест користите на овај начин!

Захвалити!

Од овог теста сам правио пигодеи:

и шта је то и како ???

[Хелен3097]

Хелен3097, пигоги су корејске пите на пари направљене од теста од квасца пуњеног месом, луком и купусом. Моја породица их јако воли и редовно их кувам на пари Тефал. Овај пут сам одлучила да користим ово дивно тесто уместо свог.

пуњене месом, луком и купусом

а колико купуса и свега осталог ???

[Анисе]

Анисе,

Хачапури са сиром

Реци ми како иде, сир унутра или одозго?

[Хелен3097]

Хелен3097, Правим 300 грама велике млевене говедине, 1 велики лук (у малим коцкицама) и 400 грама танко исецканог купуса. Сол, бибер и шоља воде.

[Бабушка]

Бабушка,
Захвалити!

[ХВАЛА НА РЕЦЕПТУ !!!]

Тесто сам правио јуче први пут ... ево прве пице на овом тесту ... Направио сам тесто што тање, моји не воле густу пицу, свиђа ми се оно што сам урадио и ставио у фрижидер, и кад је требало да је откријем ...

није имао времена да се потпуно слика ...ХВАЛА НА РЕЦЕПТУ !!!

[Бабушка]

... Од овог теста сам правио пигодеи:

Бабушка, Татиана, пуно ти хвала!
Отворите нове могућности за коришћење овог теста!
Посебно се захваљујемо на детаљима припреме за пигодије!
И то како лепа фотографија!
А „слатки пар“ је веома сладак!

[Хелен3097]

Реци ми како иде, сир унутра или одозго?

Хелен3097, Ставио сам сир унутра. Парче тесто умесим рукама у торту, у средини - нарибани сир, а затим сакупим тесто преко сира, тако да добијете „куглу“ теста, а изнутра - сир. Затим га треба уваљати у равну торту.
За прегледност, погледајте видео о нашој Таниулии, од 3 минуте технологије кувања. Кувам и хачапури са надјевом, само што узимам мање комаде теста и не правим рупу у средини торте, пржим их у тигању без уља, испод поклопца, са обе стране. Видео овде:

... ево прве пице на овом тесту ...

Хелен3097, пица је невероватно добра!
Хвала ти!

Ставио сам сир унутра.

Хвала, разумели ...

[Анисе]

Аниа Анисе, И ја, са великим ооох хвала! Моје мале руке су коначно дошле до овог теста. Сад разумем девојке које га имају у фрижидеру. Покушао сам да од ње направим пицу, користио сам део гњечења, печен у Принцези. Испоставило се да је моје тесто мало течно (нисам се усуђивао да га разваљам брашном), па сам га само бацио у Принцезу, подмазао руке уљем и развукао по дну. После 20 минута корекције, подмазан сосом, расути фил и укључио рерну. Печење 20 минута. Осупнута, база је најнежнија, прозрачна, са оштрим дном!


Сада имам и сталног закупца у фрижидеру!

[вин-тат]

вин-тат, Татјана, веома лепа пица! Само ах! и пуко одушевљење! И каква чудесна мрвица, избушена у ажур! „Принцеза“ је сјајно обавила прављење пице.
Са великим задовољством сам се дивила дивном пециву! Хвала ти, Таниусха!

[Аниа]

Аниа, захвалити ! Јуче сам питала свог сина која пица има бољи укус - од Феррарце на обичном тесту за пицу или од овог, па није могао да одговори, иако је увек говорио да се ништа не може упоредити са Ферраријевом пицом. Тесто је заиста изванредно, некако је лако јести, ова пица је јуче одлетела и није примећена.

[вин-тат]

вин-тат, Таниа! Потпуно се слажем са вашим сином! Заиста немам Феррари, али бољи од пице. него на овом тесту, па, једноставно не могу да замислим ... па, шта друго може бити боље
Лерел такође има изврсно тесто за пицу. Ја их наизменично смењујем и ментално захваљујем девојкама које су нам рекле оба ова рецепта и наравно Принцези.

Викул, дај ми рецепт за тесто од Лерела)) дала ми га је, претпостављам, али сам га потрошила))

и даље )
купити ферари))

[Светлана]

Светлана, рецепт ће бити у ПМ

[Мирабел]

Вика Мирабел, па стварно желим да покушам да ово тесто испечем у ферарију, али заправо не знам како да га пребацим са лопатица на камен, испало ми је врло мекано. Вероватно треба да додате још брашна када месите, или када га ваљате, или пробајте на папиру, мада тамо никада нисам користио папир ... У принцези је лакше, истезала сам га уљним рукама и напред ..

Лерел такође има дивно тесто за пицу

И ја желим овај рецепт !!!

[Хелен3097]

Хелен3097, унесите у претрагу тесто за пицу Хут ...