Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

Девојке, узмите своје редове, молим вас! Постао сам сретни власник 2511. Дуго сам је бирао, а онда је за њу постојао само део у М-видеу.

[мамуси]

мамусиПа шта ме опет задиркујеш? Данас нисам купио ГФ у Мвидеу, испоставило се да је наручен и унапред плаћен .., али добио сам ваздушни покривач

Девојке, узмите своје редове, молим вас! Постао сам сретни власник 2511. Дуго сам је бирао, а онда је за њу постојао само део у М-видеу.

Укусан хлеб!

[Мила душо]

Мила душо, Честитам.

[Мила душо]

Мила душо, Честитам! Нека шпорет служи много, много година! А шпорет је диван!

Реците ми одакле да почнем, како да проверим. Још увек је у пакету. А онда сам те читао као загонетке. Дијета, са кнедлама

[Мила душо]

Мила душо,

[Мила душо]

Мила душо, Прво бих пробао главни, па француски.

Где почети? Молим вас нешто из књиге или са форума Поке. Да бар знам шта треба да изађе. Морам још да купим све. У кући нема квасца. Остатака има само у замрзивачу од Ускрса. Али вероватно вам требају суве за узорак? Или било који други?

[Мила душо]

Мила душо, добро, не европско, већ оно најбоље на домаћем тржишту данас.

Где почети? Молим вас нешто из књиге или са форума Поке. Да бар знам шта треба да изађе. Морам још да купим све. У кући нема квасца. Остатака има само у замрзивачу од Ускрса. Али вероватно вам требају суве за узорак? Или било који други?

живи квасац из замрзивача не сме се драстично одмрзавати. Они ће се одморити и хлеб ће смрдети и бити низак. Морају бити у фрижидеру и одмрзавати дуже време полако, бар преко ноћи.

Дакле, било који квасац, али не и онај који је сада смрзнут

[Мила душо]

Мила душо, можете користити било који квасац
Овај ми се заиста свиђа
Панасониц СД-2501. Млечни хлеб.

Наравно да желим да покушам са киселом тестом. И суви и живи квасац у омјеру 1: 4 или излази другачије? И потребно је строго пазити на рецепт?

[Мила душо]

Мила душо, 1 до 3

Наравно да желим да покушам са киселом тестом. И суви и живи квасац у омјеру 1: 4 или излази другачије? И потребно је строго пазити на рецепт?

морате погледати произвођача и питати девојке на форуму ко је пекао, њихов број. Сви су различити и не постоји општи закон. И живи и суви.
Дневни апартман је термонуклеарни, требали би бити попут неких сувих, а живи - вороњешки - спори.

[Мила душо]

Мила душо, за почетак, обичан хлеб у главном режиму 01. Можете испробати рецепт Наташе-Талије 🔗 Увек испадне одлично.

[Седне]

Седне, захвалити! Такође треба да учимо о лепињи. А онда сам то чуо само у теорији. Курс прво мора бити завршен. А онда се чак бојим да га распакујем



Масиусха, захвалити. Учићу.

Не ... почињте само са Натасхком, а затим само са француским, већ са млеком и путером
Па, онда можете послушати друге савете

[Мила душо]

Мила душо, али за печење користим квасац 1 до 3, за хлеб најчешће замењујем 1 до 2.



Не бих почињао са Наташом, није ми изашао ни једном, има пуно течности, морате знати правило колобока да бисте га испробали. На каквом брашну нисам пробао, али све време, по том рецепту, лепиња је течна, морам да додам брашно, сада само сипам мање течности.

па, обичан хлеб је преобичан, не.
Не свиђа ми се уопште. Онда бар млеко.

[фффунтиц]

фффунтиц, квасац се чешће налази код нас. Дакле, највероватније на њима. Затим их пустите да легну из замрзивача.Морамо пробати свеже. Да бар знамо да ли нешто није у реду са квасцем.



Да ли треба да проверите саму пећ? Негде сам наишао на који режим треба укључити ради верификације. Али нисам се сетио. А сада не могу да нађем где.

апартман је врло јак. Потребна је најмања пропорција. Моји свежи француски прозори од 4г. Не више од 7 на редовном месту за 400 г брашна и то без активирања, одмах га самељем са брашном. Са активацијом је вероватно потребно још мање.
Погледао сам девојке. Неки воле да ставе 7-8 грама луксуза на 465 грама брашна у хлебу. Али не и више.

Не бих почињао са Наташом, није ми изашао ни једном, има пуно течности, морате знати правило колобока да бисте га испробали. На каквом брашну нисам пробао, али све време, по том рецепту, излази течна лепиња, морам да додам брашно, сада само сипам мање течности.

Да? ... Света, и ја сам изненађен, зар не, знаш како смо Наташа и ја - баш од првог пута - имали директан ударац. Никада, НИКАД (!) Нисам отворио ХП и нисам погледао лепињу, ни сам не знам зашто ... то је само по себи. Отворим хлеб !!!) Са дивним конвексним кровом.
Тамо, у Наташиној теми, можете директно да пратите хронологију мојих хлебова ... ни једног промашаја (без посматрања колобока)
И печем је буквално за дан-два. Он је наш Главни.

[Маргарита]

Маргарита, па, то значи да имамо такво брашно, треба јој мање течности, али ја га једном ставим за ноћ, ујутро погледам, а ниско је с пропалим кровом, стављам га 2 пута одједном, али праћење и гледа, а лепиња је врло течна равна, практично и није.

да .. Натасхкин је укусна
тако чист укус, диван. Можда је боље да ме помешате са колобоком?

На каквом брашну нисам пробао, али све време, по том рецепту, лепиња је течна, морам да додам брашно, сада само сипам мање течности.

Да, испада лепиња са „зарезом“, али ја не додајем брашно и хлеб је врло висок и укусан. За почетнике, наравно, треба да започнете са Правилом колобока, али сада више не покушавам да постигнем овај злогласни колобок и хлеб је укуснији, чак је и мала векна увек уједначена, али са колобоком је изашао искривљен. Али ово је чисто мој ИМХО

Не бих почињао са Наташом, није ми изашао ни једном, има пуно течности, морате знати правило колобока да бисте га испробали. На каквом брашну нисам пробао, али све време, по том рецепту, лепиња је течна, морам да додам брашно, сада само сипам мање течности.

То је тако занимљиво
Света, можеш ли да замислиш, али сада морам да додам још 15 мл течности у рерну 2512, тако да испадне исто као 2500. За моје брашно течности су нормалне, а лепиња испадне добра
Иначе, можда покушајте са претходним мешањем, можда само глутен „дуго размишља“

Не више од 7 на редовном месту за 400 г брашна и то без активирања, одмах га самељем са брашном.

Такође имам Лук. Ставио сам 400 г у Наташин хлеб 7 г. Али директно у шећер или мед одмах погазим колач квасца на дну канте. Затим мало брашна, па сурутке, па остатак брашна и све остало по реду. Па сам то некада радио. Ако печем одмах и за гњечење, сипајте сурутку одмах на врх квасца и онда редом.
Штавише. .. Толико сам волео такав обележивач да сам то почео да радим у свим хлебовима. Као. На дну је кашика меда, у њему квасац пасиран у прстима, затим течност (ако смола без одлагања) итд.
Исто радим са Фугаскином Дарнитским (са мојим исправкама) :-) :-)

Иначе, можда покушајте са претходним мешањем, можда само глутен „дуго размишља“

Да, можда заиста покуша, али ваше брашно је дефинитивно боље, ваше је јако, јако је тешко наћи такво брашно овде.

А ако рецепт садржи суви квасац, онда само треба да ставите живи квасац у канту, или се понашате другачије са њима?

Па, значи да имамо такво брашно, треба јој мање течности

Света, какву течност волиш? Какву воду додајете?
На води из славине глутен се боље развија. А кисело млеко помаже глутену.

Колобок је врло течан равно, практично није.

Никад ... нисам гледао, постало је већ занимљиво ... Наташа ми је на "пуно поверење"

Света, какву течност волиш? Какву воду додајете?

серума

А могу ли да поставим тајмер само са сувим?

Да ли једноставно морате живе да ставите у канту или бисте се требали понашати другачије са њима?

Управо сам описао своју верзију обележивача. Нека кажу остали. Да, већ су рекли.
Није битно који је квасац у рецепту, ставите онај који волите, узимајући у обзир пропорцију, отприлике 1 у 2,5 или 3.
Овде ћете све схватити емпиријски.
Морамо почети да печемо и покушати

[Мила душо]

Мила душо, честитам вашем помоћнику !!! Пани Сониа влада недвосмислено !!!! Могу да замислим како је сада: руке се тресу, глава ми је збуњена, како не покварити скупи уређај, а одједном не иде и коначно: ШТА ДА РАДИМ? !!!!! Јесте ли добро погодили? Не заноси! Све ће се средити. Потребан. Тачно, почните са једноставним хлебом из упутстава. А онда даље утабаном стазом. Срећно !!!
Пи. Си. Давно сам прешао на „живи“ квасац. Увек имамо Лук на продају. Иде добро. Згњечим га до дна, а затим следим рецепт. Па, понекад га разблажим у течности. Али чешће - до дна.

[Света]

Света, па, миксање ми се и даље врти у глави. Ако лепиња неће, онда је мало глутена. Течност се може узимати хладна.

На крају имам поприличан колобок, тако живахан. Ако не додам 15 мл у нови шпорет, до краја серије имам „камен“ у кофи.

[Наталија]

Девојке су ми најдраже у тимеру

Борк. „Хлеб од сурутке са одложеним почетком“
Борк. "Хлеб дугог врења"



Наталија, иначе, можда си у праву, ова 2 хлеба су такође са пуно течности и увек излазе, глутен у мом брашну је дефинитивно слаб.



Учинићу све, јер ћемо ваш хлеб јести тачно према рецепту са пре-миксом.

[Ирисхка ЦХ]

Ирисхка ЦХ, Ирина хвала! Све је тачно онако како ви пишете, нисам је ни распаковао. Не знам са које стране да јој приђем. Седим овде и читам

[Мила душо]

Мила душо, погледајте видео, тамо је све детаљно. емисије у пару почев од распакивања.
Добио сам Натасхин, али течност је такође другачија, у почетку сам је сипао, сада је смањујем. Данас сам купио твоју ситницу, Рит, ван града, покушаћу

[Седне]

Седне, а ако је назначен другачији ХП модел, то се мора некако узети у обзир или су принципи исти за све. Али време је вероватно различито за све?
Извините на толико питања

[Мила душо]

Мила душо, Убацио сам уобичајени квасац у први хлеб. попут пита. Извукла је готов хлеб. Ооооо мирише на квасац. Ево, мислим, и печени хлеб од ХП-а. Морао сам да прочитам форум, да проучим колобок

[$ ветЛана]

$ ветЛана,

[Мила душо]

Мила душо, Све радим према рецепту за друге ХП, сва правила.

[Мила душо]

Мила душо, па распакујте га ускоро !!!! Зашто чекати? Требало би да успе !!! Проучи упутства и крени!

Већ сам овде много писао (у зору савладавања ХП-а), али понављам: обожавам звуке радне пећи! То је само МУЗИКА. Па, то је оно што чујемо. Неки валцер, неки рок, неки ритам и плес ... Нарочито на почетку серије.

[Иринка]

Иринка,

[Мила душо]

Мила душо, главно је гледати пунђу.

[Света]

Да, можда заиста покуша, али ваше брашно је дефинитивно боље, ваше је јако, јако је тешко наћи такво брашно овде.

имамо добро брашно, али споро. Нема времена да правилно набубри
Рита и ја смо овде већ организовали отворену кампању: па, уради то са кнедлама, уради то, девојке са домаћим брашном.

Истина, ово не можете учинити са одложеним почетком
Али, Света, пробајте Натасха и са кнедлама у слободно време. Помијешајте у кашу и почните са храном или француском

Истина, ово не можете учинити са одложеним почетком

Зашто то не учините? Омелка има месити 2-3 минута, а затим тајмер на главном програму, након 7-10 сати хлеб излази врло укусно, можда и Натасхин то може ставити на исти начин? Само уклоните мало квасца.

Мислим да прво можете изаћи, а затим у ХП-у ...

Ми смо збунили Милу у потпуности, девојке ~ лепотице ...
Мила, хајде да то урадимо ... Распакујеш, ставиш, испереш канту, обришеш је насушно и онда нас позовеш за помоћ ...и учинићемо све по реду ... ујутро за почетак купимо суви квасац. Мој савет.
И испеците бар млеко из упутстава. Тамо је све дословно написано. И ми смо близу.
Али прво, још увек МОРАТЕ да се распакујете!
Авај, без разбијања јаја, јаја нећете пржити!