Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

[Лена]

Лена, и каква алејка? Ово нисам видео

[Света]

Девојчице, прочитајте рецепт од италијанског хлеба Админ. Тамо се у течност додаје брашно. Свидео ми се рецепт да се све жваће са сликама. Била сам надахнута за вече, али прочитала сам странице овде и уплашила се. Испоставља се да прво треба да месите тесто на кнедлама, а затим на главном програму? Каже да се ХП у почетку мало омета у свему, па вреди сачекати. Зар није у нашем?

не на овај начин. У хитацхију се одмарају инжењери, а ми сами то правимо са кнедлама
Па чак и брашно у води, чак и вода у брашну .. а лепиња на крају треба да буде нормална лепиња која се не размаже.
А таква лепиња зависи од брашна које су купили.
О томе причамо ујутру.

И доврага СветаСрушио сам те. Стидим се. Требало је одмах бити у праву, а не надати се да ће брашно прогутати

[Лена]

Лена, али ништа, нешто ће изаћи у рерни. А шта је алејка?

Алеика се тако зове. Ово је сибирско брашно. Веома јак, протеин је тамо већи него код нас (говорим о пекари, тамо имају другачију Алејку. 1. разред, в. С., Ектра)

И лепињу увек исправљам брашном, а не течношћу. Покушао сам обрнуто - врло тешко.

[Лена]

Лена, а ово продајемо? Аладусхкина сам видео само са високим садржајем протеина и нордијским, на Интернету такође можете наручити Алтаи, а у свим осталим протеинима 10.3.

Проклетство, не сибирски. Она је Алтај
Мну сам својевремено на пијацама у продатим киосцима. Алеика и нежна Увелка. И сад то већ дуго нисам видео. Само Мацфа и француске ствари около.



сад сам купио „царски рецепт“, преслаб, до срамоте. Такође, ако покупи 0,66, онда је то већ добро.
За макфу, као за месец. Не сећам се ни Алејке.

[8]

а у свим осталим протеинима 10.3.

Асхановскаиа протеин "опште намене" 10,8, Глобус продаје брашно 1. разреда, има их 11, а француска ствар ц \ с - 11,5.

[Мила душо]

Мила душо, Админ има другачији Хитацхи штедњак. У Панасику на машини, прво суво, а затим мокро. Мила, уради све према рецепту, узимајући у обзир обележиваче за наш шпорет.

Мила, саветујем ти да испечеш први хлеб из књиге Панасу, сачекај. Погледајте како се све то дешава. Пазите са пунђом.

У Асхановскаиа протеин "опште намене" 10,8, у Глобусу се брашно продаје 1 разред, тамо 11, а француска ствар ц \ с - 11,5.

Занима ме само врхунско брашно

не .. постоји још један протеин. Требало би да буде унутра. од. и 11 веверица.
А у 1. степену, што је више протеина, то је јачи, али његова снага је нешто другачија од оне у пекарству. Постоји жива веверица)))

Само Мацфа и француске ствари около.

а поред себе имамо макфу и соколара

Него, па, и претпоставља да је соколар слабији. Само се прилагодите томе и то је то.
ФИГ трчи да тражиш брашно. Није вредело. Макар и на панеттону са ускршњим колачима. Тамо се влакно заправо повећава. А наш хлеб у КхП биће укусан и без таквих плесова уз тамбуре.

Макар и на панеттону са ускршњим колачима.

Свидело ми се на Белонезхној, само је врло укусно печење на њој, али ни она није у нашој близини, само у Ашану.

Што је већи садржај влаге у брашну, то је хлеб једноставно ваздушнији. Али према нежности и укусу, хлеб се савршено добија од само лаганог брашна.
Дакле .. без јаке и фиге са њом.

Убризгајте како сте га добили

јер сам веома талентован!
Лена, квасац вероватно није главни разлог. Испекла је свима омиљене торте, ремек-дело.
На дну активирани квасац из замрзивача, затим брашно и све остало према рецепту. Дијетски програм хлеб са додацима.
можда није било потребно активирати их и додати у брашно, а затим течност
Лоше је кренуло, а резултат је жалосан.
А за ову торту треба бити лепиња? Имао сам до краја серије .. можда је требало да га разблажим

да .. Стари Осколскаиа влада, мада такође није јака

Занима ме само врхунско брашно

Ах, разумљиво. Не користим ово.

На дну активирани квасац из замрзивача, затим брашно и све остало према рецепту.

Нисте активирали квасац за колаче? Морају бити активирани за печење.

[Светлана]

Светлана, активирано! али спусти целу ствар на дно .. можда није у реду? ликвидност до дна, мислим.

[Вика]

Вика, како сте их активирали?

[Вика]

Вика... Ако је пораст лош = то је само квасац. Лицитар је ту или не .. на сл. Па то би био срушени кров, па, досадна мрвица, ако није печена.
Али прозрачност .. бар би требало да пукне ако квасац делује.

А ако је густо .. крив је квасац.
Па, што су колачи тањи, то боље. Али требало би да се скине са зидова. Као медуза.
Теоретски

А практично девојке раде ово Ремек дело не гледајући и све испада са колобоком и без њега.






активирај их тамо ... целог свог живота лепим у брашно, и живо и суво. Мој апартман и без активирања разнеће све торте
али ако је квасац као од .. онда креће)) где ставити и који храст молити

[Лена]

Лена, Лена! Квасац је заправо јако добар, ја га стално печем ...
Седне, Света! Да, активирано је у води са додатком шећера и брашна. Све је добро функционисало и сипало у пекару.
По мом мишљењу, ово је још увек недовршени програм у ЕуроПанас-у
Испећи ћу још један па3 на главном програму и ако не успе удавим се.. Надам се да ће успети

[$ ветЛана]

$ ветЛана, фффунтиц, захвалити. Односно, положити све одједном и сачекати резултат? Покушаћу. Само што је у другом рецепту написано да је из књиге, али у ствари треба смањити воду (лички бели хлеб). Тако сам почео да сумњам. И зашто девојке овде имају такве потешкоће? Да ли нема довољно стандардних програма? На крају крајева, тако добре критике о Панасоницу

Седне, Светлост! Да, активирано је у води са додатком шећера и брашна. Све је добро функционисало и сипало у пекару.

Односно, попели су се са шеширом?

Да ли нема довољно стандардних програма? На крају крајева, тако добре критике о Панасоницу

Испада још боље

И зашто девојке овде имају такве потешкоће?

Брашно не успева.

И још увек нигде нисам наишао, да ли је потребно подмазати образац и шта?

Калуп није подмазан.

[Вика]

Вика, зашто се ценкаш са мном. Такође им понављате попут мантре: добри сте, добри сте.
Да можете да их замрзнете, били би смрзнути у продавницама. Али то је немогуће, неће све бити вани.
Према томе, ако имате добре, онда сјајне.

А ако не ... онда им реците најмање 100 пута, неће им бити боље.

И .. у ускршњим колачима им треба више снаге, било где. Има шећера и масти.
Ако нема пораста - немој их више стављати у торту.
Купујте нормално и свеже.

И још увек нигде нисам наишао, да ли је потребно подмазати образац и шта?

нема потребе, нелепљив је и квалитетан. Затим немојте трљати и не прати јаким хемикалијама.
Али ако заиста желите, подмазивање се неће погоршати.
Лопатица у раженом хлебу може се подмазати универзалном машћу како би лакше испао

Да ли нема довољно стандардних програма?

Савршенству нема ограничења.

[Мила душо]

Мила душо, сачекајте да читамо и да постигнемо бодове. Прво направите млеко, на пример, хлеб директно према упутствима. У тренутку гнетења, гледајте колобок. Прво погледајте шта и како. А онда ћете прочитати наше изопачености
Тада ће вам све постати јасно.

[Мила душо]

Мила душо, сачекајте да читамо и да постигнемо бодове.

Већ сам схватио да сам дошао у погрешно време

[Мила душо]

Мила душо, први пут кад сам је само подмазао и лопатица се заглавила, сада је не подмазујем, јер је све исто уље у рецепту.
И имам довољно програма, морам још да се носим са свим постојећим

Већ сам схватио да сам дошао у погрешно време

-Да. Тешко ти је.

[Мила душо]

Мила душо, Здраво!)
Овде сам, драга моја!
Ко те повредио?

Па, био сам у башти, саднице неће чекати ...
Да ...
Изгледа да се Мила толико уплашила "паметности" ... да је побегла од сеседова!

ДеФцхонки, мораш бити паметан, ха? Пеците као ФСЕ људи !!!!

Момци, да ли садржај протеина у брашну зависи од његове класе? Отишао сам и погледао, имам 1 степен протеина у Лимаку, 10,8 г протеина, а у Дивинки 2 разреда 11,8, овако мекиње утичу или само на брашно различитих произвођача

Испећи ћу још један па3 на главном програму и ако не успе удавим се.. Надам се да ће успети

купити Панасик за Русију ...

Натасха ХП је Европљанка, како треба да прави колаче и кифле треба да се сазна.

[Мила]

Мила Отишао сам да испечем експериментални први хлеб, да би касније памет ушао у расправу са нама

Момци, да ли садржај протеина у брашну зависи од његове класе? Отишао сам и погледао, имам 1 степен протеина у Лимаку, 10,8 г протеина, а у Дивинки 2 разреда 11,8, овако мекиње утичу или само на брашно различитих произвођача

Протеини садржани у различитим врстама брашна су неједнаки. Брашно нижих разреда садржи много протеина који су део шкољки. Људско тело их слабо апсорбује и слабо набрекне када меси тесто.
Због тога има смисла проучавати протеине само у в. са., постоји директна веза са глутеном, односно отеченим делом брашна

[Заум]

тако да ће тада памет ући у расправу са нама

Да ... зашто јој требају ове ваше расправе?
Постоји пуно једноставног и укусног хлеба без муке. И у књизи и на веб страници.

Иначе, Наташин је такође без проблема ... (ако не забодете нос у пећ, она ће све учинити сама)
А ти овде шириш теорију, такво брашно, такво брашно, ох влажност, ох сложеност ...
Да, нормални људи не знају такве речи.
Уплашили су народ ...

Кад сам купио Панасик. Донео сам га кући, отворио кутију за 5 минута. После 4 сата већ смо појели први бели хлеб. Из упутства. Испало је савршено. Кров је куполаст. Мирис је чудо! Све је урадио сам Панас. Нисам знао ни такве речи ... Глутен, протеини, влага ...
Бачен у храну ~ извадио је хлеб!
Почетницима и многим Старцима * све ово није потребно Заум!

Ох девојке! Данас сам одлучио да испробам рецепт из књиге за Панас, заварни хлеб. И ево шта се догодило. По први пут, Гарнетс је користио ражено брашно и безопасни квасац за печење. Растављено, па поцепано! И тако је тешка. Пресекао сам је док је још била врућа, не свиђа ми се мирис. И погледајте изблиза, квасац се није растворио. Или они д .. али или ја д .. ра.

Како се ово није растворило ...

Како се ово није растворило ...

то су некакве лоптице, попут сенфа

Са течношћу нешто није у реду, зато се хлеб поцепао. Не може бити грешке, сипао сам пуно, случајно?



Овај квасац се прво мора активирати ...

Течност није довољно тачна.

Течност није довољно тачна.

Ух хух! +1

И у књизи и на веб страници. Иначе, Наташин је такође без проблема ... (ако не забодете нос у пећ, она ће све учинити сама)

Али нисам успео кад нисам забио радознали нос.

Са течношћу нешто није у реду, зато се хлеб поцепао. Не може бити грешке, сипао сам пуно, случајно?



Овај квасац се прво мора активирати ...

330 мл + 80 за пивски слад. Никада нисам користио такав квасац, претворио сам га у дозатор и воила. Али не. ((((Тако су ми тада били, у топлој води са шећером било је потребно активирати?)

Као да се ... овде се преплиће много фактора ... Као што ми се чини ...
1. Течности је мало
2. Такав квасац се прво мора растворити ~ активирати
3. Хлеб је још врућ, није зрео ... зато је и мирис такав.
4. И брашно ... брашно ... овај Гранат ... нешто што сам повезао са њим ...

4. И брашно ... брашно ... овај Гранат ... нешто што сам повезао са њим ...

И ја волим Гарнетс. Имају добру раж и супер-дупер Дурум.

Како ми је било тада, у топлој води са шећером, да ли да га активирам?

да чак и без шећера, само са мало воде.
Немам искуства са овим квасцем. Једном сам га купио ~ бацио. Не свиђа ми се. Не воле...
Али сећам се да их требате ставити у мање од тренутних. И активирајте у води.

Какав квасац?

Саф ~ левуре ...

Покушао сам пре Гарнетса, Соколницхескаиа, све је успело. Али онда сам зезнуо квасац. А пунђа на врху била је равна, испод „сукње“ или тако нешто

да чак и без шећера, само са мало воде.
Немам искуства са овим квасцем. Једном сам га купио ~ бацио. Не свиђа ми се. Не воле...
Али сећам се да их требате ставити у мање од тренутних. И активирајте у води.

па ћу их вероватно избацити