Песковите корпе са кокосовом кремом "Цхеап анд Мерри"

[Тесто за корпе]

Песковите корпе са кокосовом кремом "Цхеап анд Мерри"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Тесто за корпе
брашно	300 г
шећер	125 г
јаје	1
биљно уље без мириса	120 г
со	1/5 тсп
прашак за пециво / сода	1 кашичица / 0,5 кашичице.
Филлер
џем / џем / бобице
Крем
ситно млевено кукурузно брашно	3 кашике л.
млеко	300 г
шећер	60 г
кокосове пахуљице	30 г
со	прстохват

Метода кувања

• Овај рецепт се „родио“ сасвим случајно - управо сам тестирао нови уређај - тарт-даму ВЕС електрични Г-116-Н, и изабрали одговарајуће рецепте за тесто.
• Ово тесто за корпе је импровизација на тему тесто од пецива из Лиудоцхке Хуски, на чему јој много људских хвала!
• Поред тога, желео сам да пронађем једноставну крему која се може брзо направити.
• Генерално, све је урађено брзо, без бриге о лепоти, али ... Резултат је био врло добар, толико да нисам могао да не поделим са вама.
• Ево, делим.
• Тесто.
• Мајонез сам направио од јаја, соли, шећера и биљног уља (без мириса) користећи подводни блендер. Нисам постигао потпуно растварање шећера, јер се са зрнима шећера добија хрскавије тесто.
• У насталу мајонезу помешано је пшенично брашно помешано са прашком за пециво.
• Пекао сам уз помоћ творнице тартлета прва 2 пуњења 7 минута, следећих - 6.
• Испоставило се 6 пуних преузимања 4 ствари - ово су корпе:
• 
• У онима који су већ испуњени нечим смеђкастим - брусницама од бруснице. Такође је стекао врло добре пријатеље са овим тестом.
• Иначе, корпе остају хрскаве и у пакету и у фрижидеру и то прилично дуго.
• А ако се количина шећера у тесту смањи на 1 тбсп. кашике, тада ћете добити изврсне корпе за слане надјеве, на пример за паштете, салате итд.
• Крем.
• То се углавном ради брзо и уз минимална средства. Али резултат је сјајан!
• Тако,
• помешана кукурузна каша са шећером, сољу, сипана у млеко, добро промешана и послата у микроталасну пећницу на 30 секунди. Мешано - још једном у микро. И тако 4 пута по 30 секунди уз интензивно мешање између „сесија“. Такође зависи од снаге вашег микрофона.
• Генерално, ову мешавину морате кувати на било који прикладан начин.
• Затим сам га мало охладио, помешао у кокосове пахуљице и испало је да је то укусна нежна крема.
• Добро је смрзнуто, али не мислим да ће ова крема савршено задржати облик и погодна је за украшавање, поготово јер има зрнасту структуру захваљујући кокосовим пахуљицама.
• И као слој, биће врло добар!
• Гиии.
• Лаганом руком једног од наших чланова форума, ову крему сада зовем „Ку-Ко“.
• Иначе, нешто слично сам урадио са пиринчаним брашном и млевеним прженим кикирикијем - такође сасвим добро.
• А сада ћу ову опцију назвати „Ри-Ар“.
• Такође ће бити опција за "Ку-Ар", "Ри-Ко" и друге
• Штавише, ова крема је такође прилично укусна без кокоса и других орашастих плодова, само вам треба мало више брашна, у супротном може бити воденаста.
• То је, разумете, зар не? Без икаквих јаја, маслаца и плеса уз тамбуре, можете јефтино и весело да направите дивну крему за пециво, кифлицу, торту ... И овом неспоразуму дајте неко звучно име.
• Ево забаве! И то је укусно!
• Али ово су текстови песама, још увек морамо да напунимо корпе и чаврљао сам.
• Тако,
• Скупштина.
• Петоминутна црна рибизла, натрљана шећером, била је замрљана на дну корпе, на врху напуњена кремом.
• Све!
• 
• Није лепа? Али врло укусно!
• Ох, ево још једног резача:
• 
• Тесто се мрви под ножем, али покушао сам да га исечем мање-више равномерно.

Јело је дизајнирано за

24 корпе

Време је за припрему:

Врло лако и брзо!

Олга, хвала ти пуно! Прекрасно - једноставно, брзо и мора бити укусно! Свакако ћу га скувати.

[Олиа,]

Олиа,какав диван рецепт, пуно вам хвала, сигурно ћу га скувати, главно је врло једноставно и сигуран сам да је врло укусан и колико теста морате да поставите да бисте направили такве лепоте? шта су оне глатке

Олиа! По мом мишљењу баш фино и дивно !!!!!
Испоставило се да су корпе кул👍👍👍.
Сад почињем да се кајем што сам одбио да купим ову бебу!

[Олга ВБ]

Олга ВБкакав занимљив рецепт! Да ли ће то функционисати у обичним лименкама у рерни? А какав је укус корпе, сличан људима у маслацу?

Баш јуче је код мене стигла промућка дама, тражим рецепте, сад ћу покушати, рецепт узимају у обележиваче

[Олга ВБ]

Олга ВБ, какве прелепе корпе, хвала вам пуно на рецепту, све је врло једноставно, водим га у обележиваче.

Одвукли)) хвала !!

Олиа, цоол !!!! Хвала на рецепту за корпу, покушаћу.

Олиа, какве цоол тартлете !!!!!!!!!

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Оља, хвала ти пуно на рецепту за корпе! И тесто је одлично, а идеја са кремом је баш супер!
Ми ћемо покушати

Тако занимљиво! Никада нисам помислио да се корпе са кремом, бобичастим воћем, џемом могу тако лако направити! Запањен! Захвалити! Мора да покуша! Иако немам такву „ствар“, такође мислим да ће то успети у рерни?
Али сигурно ћу узети крему у службу!

Олиа, хвала! Управо је узела тарталет из поште данас, током викенда - тест у облику ових корпа.

Олга је диван рецепт! јако ми се свидела крема. Свакако ћу се пријавити!

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Олга, корпе су се показале прелепе - заслужне, врло лепе, домаће! И крема са потписом "Цуццо" (кукуруз-кокос) ме је импресионирала! Хвала на срдачним малим корпицама! Хвала на детаљном опису!

Где видети фино млевени кукурузни гриз? Нешто што је не сретнем у радњама које посећујем.

[Олга]

Какав ужитак, све је врло једноставно и брзо, и могу да замислим како је укусно!
Олга, Хвала Вам много !

[Олга]

Олга, врло лепе мале корпице. Хвала вам.

И крема са потписом "Цуццо" (кукуруз-кокос) ме је импресионирала!

Тачно, име је сјајно

И узећу такву лепоту, иако нема таквих уређаја, бум пећи у рерни!
Олиа, хвала, али посебно за крему!

Олга, хвала. Све је јасно, све је доступно. Девојке из тарталета, заиста не, али вероватно можете да печете на старомодан начин, у лименкама?

Девојке, драге моје, хвала свима на лепим речима! Већ сам био поносан на себе

колико теста треба да намажете да бисте направили такве лепоте?

Први пут сам направио колаче величине дна ћелије произвођача тартлета и мало мање од средње висине траке. А онда је једноставно поделила целу запремину теста на 24 дела. Једноставно је: прво на ваги поделите тесто на пола, па поново на пола сваке половине, па опет на пола. Ово чини 8 комада. Свака од њих мора бити подељена на 3 дела - то се такође може учинити помоћу ваге и деце или оком. Испало је баш идеалне величине за овај дамски колач.
Узгред, не треба ништа да подмазујете. тесто је прилично масно, готове корпе само касније скачу са себе.

Сад почињем да се кајем што сам одбио да купим ову бебу!

Ирисха, цена је мала, али резултат је веродостојан. Готове корпе се могу јести без пуњења попут колачића, па чак и дете може да их направи, јер тесто ручно, без икаквог алата, такође је лако и једноставно.
Тако да вам могу дати лозинке тамо где се може купити беба Весоцхка.
Ја и Унолд јесмо, али су потпуно различити.

Да ли ће то функционисати у обичним лименкама у рерни? А какав је укус корпе, сличан људима у маслацу?

Наравно! И у обичној рерни, и у облику колачића, колача, нарибане пите и тако даље, у било ком облику и на било који начин који су применљиви за друго тесто од пецива.
Само је једна ствар: понекад намерно не до краја, ни док се потпуно не отопи, промешам шећер, тако да резултат буде оштрији, јер када се испече, сваки кристал шећера претвара се у малу карамелу. Ако се шећер потпуно раствори, онда ће резултат бити мало мекши, мекши. Испоставља се и мало мекше са маслацем, јер тамо се чак ни потпуно растворени шећер не раствара сам.
Али рећи да се поред дробљења, укус некако мења - не

Такође мислим да ли ће то функционисати у рерни?

Наравно!

викендом - тест у облику ових корпи.

Заиста се надам да ће све испасти добро, а овде ћете нам показати резултат.
Држим шаке!

јако ми се свидела крема

Генерално, полудео сам од резултата!
И зашто сам трошио време и новац са јајима и маслацем!
Штета је што није баш погодан за украшавање, мада је из њега могуће котрљати куглице типа Рапаелок - зашто не и украс!

Где видети фино млевени кукурузни гриз? Нешто што је не сретнем у радњама које посећујем.

Светоцхка, не могу ни да замислим где није!
Само погледајте одговарајуће полице у продавници. Већ је у мрежи, онда је увек има.

Девојке, хвала још једном свима који су навратили!
А ако користите рецепт за тесто и / или крему, бићу срећна!
И дефинитивно нећете пожалити.
Иначе, Московљани, сада у Ауцхан-у (барем у Вегасу), кокосове пахуљице су врло мале - свидело ми се. Испада економичније, а укус кокоса због тога може да се учини мање наметљивим.

Додано у петак, 31. марта 2017. 17:16

крема "Цуццо" (кукуруз-кокос) импресионирала!

ко је "куку"? да ли сам "куку"?
Ох, ти боси!
Већ је окачила етикету - куку-коко

Ох, ти боси!

Па, за фердипердозност и статус, да тако кажем, смислио сам име бренда како би се они с поштовањем возили до ваших корпи! И ви се прозивате!

Па ако

за плодност и статус

, тади у реду, тади сугласник и

фердипердозност

Фердие .. прде .. уф, сломићеш језик ... Па, имаћемо велико поштовање, јер такве ствари су ...

[Олга]

Па, како можеш проћи с таквом фердипердозношћу ... узми Ите, нисам правио мајонез, али узео сам готов, за 0,5 порције од 90 г, остатак је скраћен према рецепту, остаје само да се све сложи, крема је и даље врућа.
Тесто је испало овако

подељено у 12 куглица по 25-26 г

Ставио сам га у ћелије без гњечења колача, притиснуо поклопцем и пекао 6-7 минута

То су лепоте које су испале кад сам их извукао, тако су мекане, а након хлађења очврсну.

Па, крем

Олга, Понављам, корпе су супер, како се крема хлади, показаћу своју (вашу) торту.

[Тан]

Тан, јеси ли и ти објављен ?! .... И људи нешто желе ...

[Натасха]

Натасха, па су се мале руке одмах „почешљале“, па сам потрчао да то учиним.
Некад сам их пекла у рерни, чак су и моји калупи исте величине као и ћелије ове бебе. Ох, овај уређај је добар.

"чешљана"

Мну такође сврби ... Али некако не могу))))
А где заиста данас можете купити уређај *

[Натасха]

Па, почео сам

А где заиста данас можете купити уређај *

Натасха, Купио сам овде

🔗

Девојке су написале да је достава тамо скупа, али ја сам имала 150 = до тачке издања.

[вин-тат]

вин-тат, Таниусха, па, само примерно!
Шта је са готовом мајонезом? Није слатко, са сољу, сенфом, сирћетом ...
Какав је укус имало тесто (корпе)? Јесте ли му додали шећер?
А у вези са кремом, питам се да ли вам се свидела или не?
Јесте ли подмазали џем од џема од киселих бобица испод дна?

А где заиста данас купити уређај

Наташа, прошетај до тачке, - постоје различите лозинке за присуство

Наташа, прошетај по теми - различита су присуствовања, лозинке

Да, Ол. Прочитаћу је сутра. Пасиба-ах.

[Олга]

Олга, захвалити !
Тесто је испало изврсно, једноставно нисам хтео да поделим јаје на пола, па сам узео мајонез, правио сам колаче са мајонезом (да, вероватно су то сви радили), сенф и сирће се не осећају, а тесто је врло мирисна.
Умућена мајонеза са шећером, није додала со, јер је у мајонези и додала брашно са прашком за пециво.
А крема ... да, „облизала“ сам целу посуду, након што сам напунила корпе

[вин-тат]

вин-татПа, младићу! Лепе су ове мале корпе.
Таниа, јеси ли користила мајонезу из продавнице уместо путера?

[Таниусх]

Јесте ли подмазали џем од џема од киселих бобица испод дна?

Да, тамо имам плави џем од огрозда, киселкаст, унутра, са још не смрзнутом кремом, направили су топао товар

Додано у петак, 31. марта 2017. 19:40

Таниусххвала ти ово Олин рецепт је супер, а наша деваисина је одлична!

Додано у петак, 31. марта 2017. 19:41

да ли сте користили мајонезу из продавнице уместо путера?

Да, уместо јаја и поврћа / маслаца, узео сам мајонез из 0,5 порције - 90г

А крема ... да, „облизала“ сам целу посуду, након што сам напунила корпе

Ла-ла-ла! Ла-ла-ла!
Ох, како ми је драго!
То је оно што се понекад из лењости измишља занимљиви рецепти и похлепа

Олга, ево ме са захвалницама))))


Тесто је дивно! Само што сам се тек спремао да правим народне корпе, а имао сам два жуманца, па сам јаје заменио њима. Није било довољно течности за гњечење, јер су два жуманца 40 грама, а јаје 60, попрскао сам мало хладне воде да би се тесто скупило. Нажалост, немам тако чудесан уређај за тартлете, ((Морао сам да вајам у форме са својим закривљеним дршкама, сада желим произвођача тартлета.
Испало је 16 комада, печених конвекцијом на 200 степени 13 минута. Одличне корпе! Лабаво, укусно, дивно! Само се једна латица одломила, док сам је вадила, па, пробала сам је)) укусна! Девојке, испеците све))) рецепт је врло, веома вредан!
Почећу сутра или прекосутра, за рођендан мог нећака у уторак. док га не ставим на хладно? Или оставити на собној температури?

Додаћу још једну фотографију дна

Али ово је само сломљено, али укусно))))

[Паралелно]

Паралелно, Гулиа, Драго ми је да вам се свидео резултат! И пуно вам хвала што сте описали како сам пекла у рерни
Нисте имали ни корпе, али испало је прелепо песковито цвеће. Питам се како су добри!
Надам се да је ваше искуство у пећници корисно нашим следбеницима.

О корпицама.
Док су без креме, могу се чувати ван фрижидера, само у торби или у кутији. Тамо се нема шта пуно покварити. Ово је и даље обичан колач од пецива.
А када су са кремом у којој има млека, онда је боље да их ставите у фрижидер - биће сигурније, а неко више воли хладну крему.
Међутим, чак и са кремом за кратко време, на пример, један дан, сасвим је могуће чувати их без фрижидера.
На пример, трудим се да их извадим најмање 15 минута пре јела, тако да све буде на собној температури - мени је бољи укус.

Иначе, чини ми се да ће за ову количину бити довољно око 2/3 рецепта за крему.
Мали савет: крему учините мало гушћом, добро охладите и обликујте у куглице попут бомбона од рафаелла или хемисфере. На обојеном џему у тако шикантном цвећу, такве куглице ће изгледати као средина цвета - испашће сасвим елегантно за рођендански сто нећака.
И боље је одабрати кисели џем. Ако нема готових, онда можете да користите лимун Курд - уз њега ћете добити предиван резултат.
Ако нема лимуна, онда га можете направити од јабуке, само додајте лимун, ако је јабука без киселости.
Или не Курд, већ кули - углавном је елементарно.

Девојке, негде имам "лимун Курда" ни из чега. Такође ће бити потребно да се декласификује за исте лење и похлепне као и ја

[Олга]

Олга, хвала на занимљивом рецепту, однео сам га на картице! Још увек нема девојке тартар (), али мислим да је прво испробам у рерни. Рецепт импресионира својом грациозном једноставношћу, ја их волим!

Девојке, негде имам "лимун Курда" ни из чега. Такође ће бити потребно да се декласификује за исте лење и похлепне као и ја

Оленка, морамо, морамо!

О, да, имам наранџасто-лимунски Курд))) али планирам да га направим у колачима. Размишљам овде да направим цоолие од малине, чини ми се да ће бити супер са кокосом. Једино нема кукурузног брашна, вероватно ћу направити крему од обичног брашна. Додаћу белу чоколаду, само ће бити укус Раффаелла.

Олиа, хвала ти пуно на рецепту! Супер !!! ...

Још нема ниједне девојке

Стража !!!
Хитно морамо да средимо овај неред
Вестка ми се заиста свиђа, пече се врло равномерно, сама је мала, заузима мало простора, а цена издања је прилично божанствена.
Генерално, препоручујем

Једино нема кукурузног брашна, вероватно ћу направити крему од обичног брашна.

Са пшеничним брашном испада мало креме "не". Да ли имате пиринчано брашно? Уз то ће бити и укусно, заиста боље него са пшеницом. Међутим, бела чоколада може поправити ситуацију.
Срећно!
И чекам извештај

Оља, какве укусне корпе! Током печења појели су готово половину. Није слатко од маслаца и лососа.

[ирман]

ирман, Ирисха!
Какве су вам чак корпе! Могу да замислим како је укусно!
Колико шећера сте ставили у тесто? Узела је готов мајонез или га је сама направила по овом рецепту, тј. без киселине и сенфа?
Да ли сте узели путер за пуњење у оригиналном облику или сте га комбиновали са нечим?
Испод рибе обично тучем путер ситно исецканим копром и посипам мало лимуновог сока на врх лососа.
Ох, већ сам желео да га брзо изградим

Ол, урадила сам све по твом рецепту. На тартлете шећера ставио сам 1 кашичицу, требало је мало мање од 250 грама брашна, узео сам уље у изворном облику. Следећи пут ћу то учинити на ваш начин (умутити путер), хвала вам

Олга, диван рецепт! Управо сам наручио тартлет, чим га добијем, пробаћу одмах.

О корпицама.
Док су без креме, могу се чувати ван фрижидера, само у торби или у кутији. Тамо се нема шта пуно покварити. Ово је и даље обичан колач од пецива.

Оља, да ли ће такве корпе у врећици издржати 5-6 дана без погоршања укуса и структуре?

О корпицама.
И боље је одабрати кисели џем. Ако нема готових, онда можете да користите лимун Курд - уз њега ћете добити предиван резултат.
Ако нема лимуна, онда га можете направити од јабуке, само додајте лимун, ако је јабука без киселости.
Или не Курд, већ кули - углавном је елементарно.

Можете ли смислити који рецепт обично правите скут од лимуна? Није први пут да чујем како хвале ову делицију, а ни сама не знам која је

Девојке, негде имам "лимун Курда" ни из чега. Такође ће бити потребно да се декласификује за исте лење и похлепне као и ја

И овај рецепт у студију!

Наташа, чини ми се да се, као и сваки колач од пецива, ове корпе у неотвореном стању могу добро чувати чак и без фрижидера. Али 5-6 дана немам ништа

Курди су на нашем форуму представљени у различитим верзијама, фокусирам се на доступност производа.
Ево рецепт, још увек, још увек, још увек...
Они. постоји много опција. То је, у ствари, крема од маслаца од лимуна.
Можете га градити на основу омиљених рецепата, па чак и на биљном уљу.
Или можете направити јабуку, додати лимун и лимунову корицу - такође јефтино и весело.
Цоолеи још лакше, а такође и укусно.
Постоји и тајно пуњење од светлости.
Они. многе опције су брзе и јефтине.
Срећно!

Олга, хвала ти пуно! Како занимљиво! И како сам некада пролазио поред тако једноставних, изврсних посластица од импровизованих производа?! Покушаћу током викенда У исто време покушаћу да оставим корпу недељу дана да бих сазнао да ли ће се нешто променити (у мају ће бити потребно направити мали шведски сто за рад, а можда и шведски сто у петак, онда је празнине добро обавити уочи викенда, увече после посла тешко да ћу то моћи).
Хвала још једном!!!

корпе су укусне!

Верујем да сам таблету скоро појео, испало је врло лепо и уредно, ирски!

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха, Придружи нам се!

Лично сам данас поново правио корпе, јер је било мало времена и морао сам нешто брзо да смислим. Одлучио сам да не будем паметан и кренуо утабаним путем.
Са киселим желеом од бруснице све је успело врло добро

придружити

Завођење на нови уређај ...