Сиљавка
Цитат: гавала

А где је друга половина?
тепсија је мала, све није одговарало
Цитат: Танцха

Леночка се згужвала.
Сиљавочка једе суши, леве јабуке на белом слезу
гавала
Цитат: Сиљавка
тепсија је мала, све није одговарало
Аххх. разумљиво. Моја је већ сува, у праху и хлади се.
Сиљавка
Цитат: гавала

Аххх. разумљиво. Моја је већ сува, у праху и хлади се.
ако се Галиа не покаже, ако Хеленине очи не виде добро
Танцха
Цитат: гавала
Јесте ли је већ згужвали или је протежете до нове године?
Не, остало је још мало. Не делим много ни са ким. Одсекла је моју ћерку и унука, покушала сестру, заједно са везом до рецепта. Данас је мој син долетео са службеног путовања, пробаћу. А остало је моје.
гавала
Цитат: Сиљавка
ако се Галиа не покаже, ако Хеленине очи не виде добро
Не, Лен, нисам га још пресекао. Да, и још нећу. Још увек имамо напола поједен кревет. Нека се убризга људски ..
Цитат: Танцха
А остало је моје
Господе, колико имаш тамо? Чини се као тона ..
Дао сам овоме, дао сам овоме ...
Танцха
Цитат: гавала
Дао сам овоме, дао сам овоме ...
Напомена, само покушајте. Остало је моја вољена, и то одмерено. У супротном, могу све одједном да прогутам, а ово је штетно.
гавала
Цитат: Танцха
само покушајте
Цитат: Танцха
Остало је вољено,
Овде је похлепа. Ни себи, ни људима ..

Цитат: Танцха
штетно је
Пастила није штетна, али корисна.
М @ ртоцхка
Цитат: Танцха
и то дозирано
Па трчим с њом, трчим. А онда поједем мало да уђем
Па, потребно је много за поклоне)))
У данашње време мало је шта да изненадите људе. Стога су свакакве домаће грицкалице права ствар.

Имам другу вожњу: 4 слоја, од којих један са пиреом од кајсија (100 гр + 300 јабука)
сушиће се до јутра
гавала
Цитат: М @ ртоцхка
4 слоја, од којих један са пиреом од кајсија (
Биће укусно.
Цитат: М @ ртоцхка
А онда поједем мало да уђем
Па, можете ли заиста да уђете у суштину?
Сиљавка
Цитат: Танцха
само покушајте
Галиа, свима је дала само лизање, а затим исти комад из кутије шибица
гавала
Цитат: Сиљавка
кутија шибица
Ово је велики кусман, шта си ти Ленк?
Као и у детињству, неко једе колачић, а около су људи који пате и траже угриз да пробају, а сада срећни власник колачића буквално сломи мрвицу и покуша. Мислим да се управо то догодило. .
Сиљавка
Галина, Избацио сам га из сна, хтео сам да кажем из главе шибице
елвине
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Мој је спреман. Јабуке су биле црвене, а бели слез је испао карамел. Делициоус
Танцха
Цитат: гавала
, мало суштине можете ли продрети
Моја ћерка је била прожета, хвала јој пуно од ње. Сад сам заводио сушењем, питао који да купим, али одолео сам!




Цитат: Сиљавка
Галиа, свима је дала само лизање, а затим исти комад из кутије шибица
Није истина, одсекли сте трећину ћерке, а остало ће мељати.




Елвира, лепото!
гавала
Цитат: елвин
Мој је спреман.
Елвира, каква лепота ..! Нећу да причам о сласности, свеједно се види. Све је глатко, све суво. Диван призор, а не бели слез. Ех, штета што немам јабуке са ружичастом пулпом. А комсомолска савест не дозвољава „крађу“ комшија.
Цитат: Танцха
Сад сам заводио сушењем, питао који да купим, али одолео сам!
А неко се некоме одупро? Купили бисте и извајали .. Иако сте пролетер. Па, шта ако моја сестра има дачу са дрвећем јабука, а њена ћерка такође? помисли .. опет ћеш осушити пилетину, парадајз ..Нана, опћенито, шта год вам порасте под прозорима, осушићете је
Цитат: Танцха
Ваша није истина, одсекао сам трећину ћерке, а остало ће бити згажено
Ох, ох, ох .. па, управо сада, само трећина, након поштене критике ..
А остало .. а ко је ту да се на нечему печатира? Муж значи преварен .. Ја сам похлепна ..
елвине
Од различитих јабука добијају се различити бели слезови не само боје, већ и укуса. Овај бели слез личи на медени бисквит. Овде се у укусу јасно осећају медене ноте. Девојке које никада нису направиле овај бели слез са феном, немате појма колико губите. Тако је мало слаткиша да можете јести колико год желите, а готово ништа од тога не таложи се на боковима. Урадите, тренутно топло препоручујем
Сиљавка
Цитат: Танцха
Сад сам заводио сушењем, питао који да купим, али одолео сам!
Узалуд сте се одупирали марсхмаллов-у и тамо можете да кувате пуно разних укусних ствари.
Танцха
Цитат: гавала
Па одједном једе дача моје сестре са дрвећем јабука
Да, а купио сам и сушару. ... Само јој време апсолутно није довољно. Затворила је пире кромпир без шећера, а затим може да сазри до белог слеза.




Цитат: Сиљавка
много разних врста доброта за кување.
Заправо нема ко да их једе.
Иринап
Елвиракакав бели слез
гавала
Цитат: елвин
Од различитих јабука добијају се различити бели слезови не само боје, већ и укуса
То је сигурно. Штета што уопште немам сорте јабука. Негде треба тражити друге јабуке, а не купљене у продавници. али где .. чак и нигде. Нема никога, сви имају цвеће и грмље .. Имали смо дрвеће јабука, мрљасто и свакојако, али сви су били врло стари и ишчупали смо их, неки су се само срушили попут урагана. Посађени су нови и безбедно су се осушили. Отишао сам, није било никога да се бави њима. Па, добро, шта сад. Потребно је пресушити комшијама, затражити пар килограма црвених јабука. Они ће га сигурно дати.
Светлана777
Цитат: гавала
Потребно је пресушити комшијама, затражити пар килограма црвених јабука
зашто тако мало, нека дају 2 врећице, а ви ћете уместо тога одабрати комад белог слеза




Елвира, прелепи бели слез
гавала
Цитат: Светлана777
зашто тако мало, нека дају 2 торбе,
Заиста, лоша глава не даје одмор ногама. Па, нисам узео две кесе, већ сам зграбио кутију са јабукама .. Дошли смо код наших пријатеља, а њихово дрво јабуке посуто је тако бордо јабукама, али имају прилично безукусан укус. Али одлучио сам да покушам да направим бели слез од њих. Вероватно ће бити пуно сокова. Генерално, урадићу то сутра. тада ћу све показати и испричати, поделићу утиске.
Цитат: Светлана777
прелепи бели слез
То није права реч, красна. Она је сјајна!
Сиљавка
И ја се хвалим својим
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Љна
елвине, Елиа, направила је диван призор!
Андреевна
Девојке, да ли претходно тучете протеин у пире кромпиру умућеном са шећером, као у Галијевом рецепту, или га стављате без мућења? Чак сам и заборавио како сам био пре две године.Коначно имам инфрацрвену сушару, Дачник-4, па има 28 на 37 палета.Вероватно треба негде ставити килограм масе? Или више? Странице су само 2 цм. Спремам се за поступак, зато плети
елвине
Андреевна, Саша, ја не бичам протеине. Само га сипам у посуду миксера, све се савршено шиба.
Цитат: Андреевна
килограм масе да се стави на њу?
Покушајте да узмете килограм пире кромпира за обраду првог слоја, а затим погледајте да ли је пуно или мало. За мућење, водите се Галининим сликама, маса умутљена протеинима треба да буде лагана и пухаста, ни у ком случају течна.
Андреевна
Хвала ти, Елвира, све сам разумела
гавала
Цитат: Андреевна
Да ли претходно улупате протеин у пире кромпир умућен са шећером, као у Галијевом рецепту, или га стављате без премлаћивања?
Алкандра, па, живот је показао да то у принципу није много и неопходно је прво мало узбудити. Ово је трећи пут да нисам шибао. Ја сам лењ .. Све функционише у реду. Али све ранво, прво пире кромпир добро потуците са шећером, а затим смањите брзину процесора и излијте непоражени протеин и туците на 4 брзине.Ако имам мало масе и схватим да неће бити довољно за размазивање или можда неће бити довољно ни за палету, онда повећавам брзину до максимума и тучем је у јаку вршну безу, па, релативно речено безе. Тада има довољно за ширење и довољно за палету, па чак и вишак остатака.
Али и даље волим благо умућен протеин. Не знам зашто, али више ми се свиђа. Иако још једном понављам, нема велике разлике. Можда је то, наравно, са становишта технологије, могуће је да мало умућени протеин боље улази у масу јабуке и равномерније се распоређује унутар масе, али ја то не знам, ова технологија, ја нисам забављач.

Цитат: елвин
маса умућена са протеинима треба да буде лагана и лепршава, ни у ком случају течна.
Белевска слез у дехидратору Лекуип Д5 Ецо # 41
Сиљавка
Сада правим бели слез, флопирам протеин, а не размућен
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Ево такве масе. Између осталог Галиа, Овај пут сам додао пектин, видећемо шта ће бити ...
гавала
Цитат: Сиљавка
Сада правим бели слез, флопирам протеин, а не размућен
Лен, али ко зна, испада исто са непораженима. На крају смо сами себи директори хране, забављачи. Желимо бичевати, желимо флопнути тако. Нико нам не може рећи.
Цитат: Сиљавка
овај пут додао пектин
Реци ми касније како је са пектином на свежим јабукама.

Цитат: Сиљавка
Ево такве масе.
Предивна миса. Шта си додала, трешња?
Сиљавка
Цитат: гавала
Шта си додала, трешња?
да, драга њена, само је дојиља Леноцхка заборавила да је у своју сушилицу однела само 1,8-2 кг пиреа, овај пут је узела 3 кг, остале су још 2 палете масе, а свих 6 је већ заузето, можете ли покушати да га ставите у рерну? или у фрижидеру до следећег викенда?
гавала
Цитат: Сиљавка
Могу ли да покушам да је ставим у рерну? или у фрижидеру до следећег викенда?
А управо сте пире кромпир, без протеина? Ако је са протеинима, постоји ризик од труљења овог протеина .. Пробајте у пећници и одједном ће све испасти у реду ..
Андреевна
гавала,
Галиа, хвала драга. Већ сам погледао слике, чини ми се да је све јасно ... док Процес траје. Јабуке печем у микроталасној пећници, то ми је згодније и брже, јер на својој дачи имам малу рерну, а пире кромпир за моју сушару треба најмање 4 кг. Већ имам 1 кг, минирао сам га и протрљао кроз марамицу. Отишао сам да испечем 2. кг. Урадио сам то давне 1917. године, али нисам записао како, а памћење ми је дупком пуно. Сад ћу оцртати Уса
НаталиМур
Александра, Како печете јабуке у микро микрофону? Такође желим да покушам.
гавала
Цитат: Андреевна
Јабуке с
У Малину можете видети бербу јабука ..
Сиљавка
Галина,
Цитат: гавала
са протеинима
прошле године сам имао масу са протеинима неколико дана и ништа.
гавала
Цитат: Сиљавка
прошле године сам имао масу са протеинима неколико дана и ништа.
Вау .. Па онда, остави то.
Сиљавка
ГалиаВише се бринем за себе маса са пектином довешће ...
елвине
Сиљавка, Лена, водиће савршено. Потребно је само донети пире кромпир са пектином, са шећером на 68 -70 °. Целу зиму сам правио бели слез од купљених јабука са додатком пектина. А тренутно то радим и са пектином. Јер су јабуке црвене, врло сочне, а верује се да у црвеним јабукама има мало пектина.
Андреевна
НаталиМур, Наташа, лако је. Имам стаклену шерпу за микри, која се може исећи на килограм и по. Јабуке исецкам комадом који вади средину и сече одједном на 8 кришки. Затим прокувам мање кришке, заједно са кором. Ставио сам га у микро и 10 минута при пуној снази. Извадила га је, помешала и поново поставила 7-9 минута. Зависи од јабука. За лето имам 10 + 7 минута. И данас печем мешавину Мелбе + Богатир + Спартан. Спартану треба више времена, па се добија 10 + 7 + 5. Затим блендерим потапајућим блендером и протрљам га кроз трљање, чиме нисам пресрећан, купио сам га у Ауцхану на бакшиш од девојака на пролеће. Чини се да микро треба пуно времена, али чини се само. Веома удобно.
Цитат: гавала

У Малину можете видети бербу јабука ..
Галиа, то није права реч. Кромпир пире је већ конзервиран, сок је прокуван, сада ћу на два преостала стабла извајати бели слез и осушити их за компоте.
НаталиМур
Александра, Много вам хвала! Покушаћу ово, иначе се бојим своје рерне - јабуке ми беже.
Сиљавка
елвине, Елиа, мислим ако ставите готову масу са пектином
Цитат: Сиљавка
у фрижидеру до следећег викенда?
испада 4 дана.
елвине
Цитат: Сиљавка
испада 4 дана.
Ох, ту је, немам такво искуство.
Андреевна
гавала,
Галиа, можда су мами потребне јабуке? Реците ми, питаћу сина, одвешће је. Само 30 км од нас до Ступина. За недељу дана Спартан ће сигурно сазрети, а херој ће га следити.
Сиљавка
Александра, Галиа ме позвала код мајке на јабуке




Елиа, па, видећемо шта ће бити од тога ...
звезда
Цитат: елвин
тренутно то радим и са пектином. Јер су јабуке црвене, врло сочне, а верује се да у црвеним јабукама има мало пектина.
Проклетство, млин ... опет, набасајте ми на овај рецепт са пектином, моје јабуке су црвене, сочне ... Сакупићу све ваше препоруке и одвући их до свог Темка да ли вам смета ??
М @ ртоцхка
Цитат: НаталиМур
јабуке ми беже.
печена последњи пут на 100 степени на сат)
први пут укључио пећницу на 200, када је планула, подесио је на 100 и на сат времена напустио кућу. Дошао, све јабуке су мекане и нико није побегао
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

ко то ради у Траволки, молим вас реците ми колико палета утоварите истовремено и колико сати се суше. Не стављам више од 4 комада.
звезда
Дариа, а нисте уклонили средину ??
Ставио сам свих 6 сада!
НаталиМур
Дариа, Класа! И код мене они одмах почињу да се распадају и лебде - за 150 степени. Покушаћу то исто да урадим на 100 степени и такође одвојено у микроскопу.
елвине
Цитат: звезда
овај рецепт са пектином ,,
Не постоји рецепт. Испекао сам јабуке, избушио их блендером, протрљао кроз сито, помешао са шећером - пектином, загрејао масу на 68 - 70 ° и то је то. Шаљете 800 - 900 грама у посуду миксера да истуче.




Цитат: М @ ртоцхка
који у Траволки чини
Даша, истовремено сушим 3 палете, сушим 17 сати, оквир ми је висок 2 цм.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба