Укка
Имам и пех ... Направио сам пире кромпир, тако леп, пухаст, укусан. Таман сам хтео да шибам, пријатељ је дошао из Киржача и однео га. Уреду онда. Увече разговарам телефоном са познаницима, заувек ми дају стару сушару. Доносе га данас, један према један, попут оног који се зове Ротор002. Али!!! Мама драга, лежим у штали већ неколико година. За прање сам га опрао, али поцинковани део је зарђао. Очишћен, вентилатор не ради. Окретао, окретао вратило, почео да ради, подмазивао лежајеве машинским уљем. Очишћено тацнама за чишћење, суво. Сада седим и бојим се да га укључим, ручно је подесив и без тајмера за искључивање. Штавише, Иулка је, попут своје свекрве, али снаге 250 В, наручила Витек 5051. Шта урадити? Гурнула је пире у замрзивач.
гавала
Цитат: Андреевна
Вооот, али не у мом.
Зато је с тобом све у реду, али моје смеће!




Цитат: Укка
дошао је пријатељ из Киржача и узео
Чудан друг из Киржача. Чак и он жели од вас, уцене сушаром ..
Цитат: Укка
Че то ради? Гурнула је пире у замрзивач.
Па, већ у замрзивачу, за сада ништа ...
Укка
Галиа, одавно ме више не изненађује необичност мушкараца ... Не, тражио је тетку која би могла да јој седи на врату. Али где год седнете на мене, тамо ћете устати. Желела је да му сама да сушару ...
Шта да радим? Надајте се старици и реците Јулији, нека откаже наруџбину за Витку (а она је то намерно наручила за бели слез) или врати стару, опрану и подмазану, и узме Витју?
Бојим се да ће се стара затворити.
ОгнеЛо
Цитат: гавала
Не баш
исећи врло танко и додати мало соли
гавала
Цитат: ОгнеЛо
исећи врло танко и додати мало соли
Сипајте стопарик, свежи краставац из врта, парадајз ..

Цитат: Укка
затвориће.
Не, не требају ти старе ствари, не дај Боже да се шокирају ..
Ол, шта је тако мала снага, укупно 250?
Цитат: Укка
да можеш да седиш на врату.
Заједно са сушилицом .. Ол, богати жОНих ..
Укка
Гал, моја свекрва је имала 350, али се код ње толико брже осушило него у Кирзхацху.
Гал, паковао је ствари и кренуо је к мени без да ме пита. И то упркос чињеници да је током нашег познанства три пута мењао посао. А кад се нисам сложио, увредио сам се и рекао да не радим ништа за њега ... И сушилица је дата да могу да му осушим чипс, и ја сам узела и ставила јабуке на бели слез. Ја сам подмукла жена, знам ...
гавала
Цитат: Укка
увредио се и рекао да не радим ништа за њега
Не, не треба нам овакав хокеј!
Цитат: Укка
свекрва је имала 350
500 сушара има најлепшу понуду. Па, смислите који је боље купити ..
Укка
И тако сам желео да сутра једем бели слез ...
гавала
Цитат: Укка
И тако сам желео да сутра једем бели слез ...
Дођи. Имам залиху.
Укка
Добро, чекај, ставићу метлу и перје ... Упознај, храну. Твој кров. Ради се о мени ....
гавала
Цитат: Укка
Чекај, ставићу метлу и перје ...
Чекам ..
Сиљавка
Цитат: Укка
250 В,
недовољно, у мојих 600 и дуго се суши.
звезда
Опет су коришћене метле. .. време лети свуда ??
Светлана777
Цитат: Укка
Доносе га данас, један према један, попут оног који се зове Ротор002.
Који са високим тацнама? Имао сам је, не видим снагу јер сам је однео у село, али дувао сам као звер, ставио сам терет на горњи поклопац да не пуше. Изненада, у знак захвалности за чишћење / подмазивање, радиће као и моје. Свакако да га не тестирам на белом слезу.
Цитат: Укка
али 250 В, звани Витек 5051.
са таквом снагом не бих купио, угађање, ни фен, можете га брже сушити феном
Цитат: Укка
А кад се нисам сложио, увредио сам се и рекао да не радим ништа за њега ... И сушара је дата тако да могу да осушим ХИМ чипс,
Не. Завидан „младожења, питам се зашто му треба сушилица, вероватно као мамац који користи, изненада ће нека врста конца угристи младу ...“
Цитат: Укка
И тако сам желео да сутра једем бели слез ...
а можеш и да летиш до мене, имам и укусни бели слез, не, не хвалим се, пријатељ је јуче ушао, пробао и рекао да је много укуснији од продавнице, извадио сам четвртину да она узме ван, отворила га да покаже, па га је скоро извукла из руку, - одједном се предомислим да дам
Ланна
Девојке овде бели слез први пут суше пола месеца, једноставно сам неколико слојева сложио у вреће, сада нема времена за подмазивање, желео сам да га подмажем и осушим након чишћења врта. Колачи су постепено добијали влагу док нису омекшали, али изгледа да више не добијају.
Ништа се неће догодити ако то за сада оставите тако? Већ је можете изнијети на улицу, овдје је хладно, ноћу пада на 0 ...
Део пресушен - испоставило се крекера, мој трогодишњи схилопоп и даље више воли бели слез.
Нисам ољуштио јабуке из коре, прекинуо их блендером, сушио у пећници на 65-75.
гавала
Цитат: Светлана777
зашто му треба сушилица
Како то мислите зашто? Ово је његов тест за полагање кандидата за супругу .. Све тестира на способност прављења белог слеза.
Цитат: Ланна
Ништа се неће догодити ако то за сада оставите тако?
Ставите у пергамент и на хладно суво место, али повремено проверавајте.
Заиста не знам шта ће бити са колачима ако их касније пропусте и ставе у рерну на 53 степена, како ће се понашати. Па, ако то и учините, онда ми реците, ово је непроцењиво искуство, сви имају различите ситуације, шта ако ће неко урадити исто, ко нема времена да му на памет одмах доведе бели слез.

Цитат: Ланна
Нисам ољуштио јабуке са коже, прекинут блендером са њима,
Погодније је да се не бришете и не замарате трљањем, онда то учините. Ово дефинитивно не утиче на укус.

Цитат: Светлана777
Такође имам укусни бели слез, не, не хвалим се,
Цитат: Светлана777
скоро је извукла из руку - одједном се предомислим у вези са давањем
Зашто то не хвалиш? Имате дивну патсилу! Завист комшије .. зове се ..
Олга 61
Добар дан пастилодела! Па, добродошли у госте. Надам се да ћу остати и чак се настанити овде са вама. Изгледа да имам све, сушилицу за траволу за 9 листова, па чак и купљене листове белог слеза, правим једноставан бели слез. Постоје 3 вреће јабука. Пре тога сам једноставно скувао пире кромпир и смотао га у тегле, како бих зими могао да постељину. А онда је неко дао везу до крекера од јабука. Па, био сам импресиониран и наравно да сам ушао у Белев бели слез. И овде је поново замишљена. Брзо, тачније споро, правила је пире од кромпира. И још тачније, ово и оно, како би се брже обрадила јабука. Спорије је, у спорту шпорету Китфорт, чак 8 литара. Практично за пире и стечен је, могло би се рећи муњевит. Што за мене није типично. Сад у њему правим пире кромпир, волим да га окусим. Пире не гулим, исекао сам га без језгре. Пробијам блендером и затварам. Надам се да ће се испоставити касније. Мислим да ћу пре кувања сљез пропустити кроз цедило. Али оно што ме зауставља је да нема моћног миксера. Обичан приручник. Јуче увече, поново утиснута у ваше пастеле, одлучила сам да пробам, протрљала сам врући пире, охладила га. Почео да шиба пире. Имам тамну и густу, ударала је дуго. Уморио сам се и плашио се да не прекинем у пени. Стога сам је завршио до осветљења, али не и до беле масе. Ово је вероватно моја грешка? Ставио сам је у сушару. Откад сам то учинио, готово спонтано, наравно да нема оквира. Али чини се да маса задржава облик, да се није проширила. Сада се суши, испада смеђи бисквит. Прекинуто, укусно ... али мислим да не то. Онда ћу погледати и рећи ћу вам. А сад какву тугу имам ...Да ли је могуће победити једноставним миксером и добити добар и исправан бели слез? Умутите сос од јабука било које боје док не постане скоро бела? У блиској будућности куповина планетарне мешалице вероватно неће успети, планира се куповина сандука. И зашто бих сада седео са пире кромпиром и чекао?




Истовремено, поставља се питање снаге миксера, шта је боље, од које снаге је минимум за плес. Одједном ће се нешто наићи по разумној цени, па да се зна. А онда се већ бојим да одем да проучим другог Темка о тим машинама ... Желим све.
гавала
Цитат: ОЛГА 62
Плашио сам се да не прекинем пену.
Није потребно бојати се овог праведног. Боље прекинути него не завршити. Неке девојке га туку обичним миксером, али наравно постоји ризик да га брзо спале.
Олга, за сада то радиш, на крају ћемо видети шта ћеш добити, а онда ћемо дати неколико савета. Или можда нећемо, можда први пут све испадне сјајно. Затим ћете приказати фотографију када су бомбони потпуно спремни за употребу. Инцизија.
И да .. придружите се нашој пријатељској компанији. Добродошли!
звезда
Ево вас, из страха, имам ФАК.
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Олга 61
Цитат: гавала

Није потребно бојати се овог праведног. Боље прекинути него не завршити. Неке девојке га туку обичним миксером, али наравно постоји ризик да га брзо спале.
Олга, за сада то радиш, на крају ћемо видети шта ћеш добити, а онда ћемо дати неколико савета. Или можда нећемо, можда први пут све испадне сјајно. Затим ћете приказати фотографију када су бомбони потпуно спремни за употребу. Инцизија.
И да .. придружите се нашој пријатељској компанији. Добродошли!
Хвала вам на срдачној добродошлици! Само што већ видим да није успело. И не знам како да изложим фотографију овде из галерије. Ја сам са таблета, још ништа не разумем ... У глави читам три теме ... као на бојном пољу, све је збуњено ... коњи, људи ... чај, бели слез, тачни врхови, спори шпорети
звезда
Олга, Добродошли! Разумејте, убаците кроз преглед, а затим изаберите датотеку и .. воила !! Све ћемо видети!
А домаћица је строга, па радите и више, не одступате од њеног рецепта, тада ће све успети! Потребно је видети структуру масе и онда сте са белим слезом!
Олга 61
Цитат: звезда

Ево вас, из страха, имам ФАК.
То је за мене?
звезда
Олга, гигиги ,, шта си успео да погрешиш ?? Не, господарици Фарме бакарних дабра
Олга 61
Цитат: звезда

Олга, Добродошли! Разумејте, убаците кроз преглед, а затим изаберите датотеку и .. воила !! Све ћемо видети!
А домаћица је строга, па радите и више, не одступате од њеног рецепта, тада ће све успети! Потребно је видети структуру масе и онда сте са белим слезом!
Захвалити ! Да, домаћица је добра! Строги наставници су ми најдражи. Ако ме не држите под контролом, могу сломити такво дрво. Ја сам креативна или умешна природа. Волим да одступам од рецепата




Цитат: звезда

Бакарни дабар
Не разумем добро стране језике




Био бих пожељан за вас.




А ипак о каквој снази треба бринути након планетарне мешалице. Који је тачнији, јер ћу их једним оком сањати и гледати.
звезда
Цитат: ОЛГА 62
о којој моћи да бринем о планетарном миксеру
Па, имам једну могућност, од 1000 вати! Сада можете купити прилично добар Кенвоод за само 19 рубаља у МВидеу!
Гранчица
Цитат: гавала
Боље прекинути него не завршити
А у првој поруци (у рецепту) је написано обрнуто. Не до јаких врхова.
Још увек имам питање - да ли је боље бичевати хладно пире или топло? Ко шта ради?
Звездо, шта си уклопила у оквир?
звезда
Вета, Показао сам у својој рецензији, купио сам дебелу траку у Макидому, широку само 2 цм, и направио је од ње.
Пире кромпир држао сам недељу дана у фрижидеру, боље шиба, на мојој фотографији видите да је чинија 350!!!! г пире кромпира, покушао сам и на различите начине прво додам шећер, а затим протеине - резултат је један! Можда ми се чини, али ја строго поштујем време бичевања!
Гранчица
Па, не слажем се са временом бичевања. Свако има другачију технику. Једно је тући 20 минута ручним миксером, а друго Кенвоодом. Кенвоод ће га сигурно претући раније. Гледам стање маса.
Емпиријски сам открио да је маса стабилнија ако прво победите јабуке, а затим додате протеин.
Једном кад сам веверицу напухао, брзо сам је умлатио, али када се опала осушила, мехурићи су се срушили, што је резултирало колачима са великим рупама.
Звездо, можеш да повежеш где да погледаш траку.
М @ ртоцхка
Олиаи повежи ме.
Нисам нашао претрагу
ОгнеЛо
Цитат: Твиг
линк молим
Цитат: М @ ртоцхка
и повежи ме
гледај, Торбе за куповину колица # 7306
Олга 61
Цитат: звезда

Па, имам једну могућност, од 1000 вати! Сада можете купити прилично добар Кенвоод за само 19 рубаља у МВидеу!
За сада ово за мене није дижући износ. Маштајмо
звезда
Цитат: Твиг
око времена бичевања, не слажем се.
Гранчица, Мислио сам за одређени миксер и за мој (препоруке Гали и Елвире), о другима, односно, не знам ... наравно, време је другачије!
Какав Босцх имате? Ако желите и модел одговара, онда могу да пробам у поређењу .. и онда ћу вам написати време (док су јабуке код нас јефтине)
Мој бели слез је већ сушен 4 сата, није отпао за мл
Светлост
Цитат: звезда
Мој бели слез је већ сушен 4 сата, није пао за мл
Олиа, срећан и укусан бели слез!
гавала
Цитат: звезда
То је за тебе
Моћан .. Не заборавите да покажете рез. Свеједно, пире кромпир се чврсто туче, мислим да ће многи бити заинтересовани да виде шта ће тачно испасти од таквог пире кромпира.
звезда
Светлост, Сада га не сендвичем не правим у неколико слојева, имам га другачије, моје, звездано, укусно
🔗




Галинаох, пробудио се ,,, где си лутао ходао ??
Умутила сам га тако прошли пут, најважније је да има само 350 г пиреа!
Да, такође, сликао сам је у различите боје, док је то нормално ...
Ланна
Цитат: ОЛГА 62

За сада ово за мене није дижући износ. Маштајмо
Китфорт КТ-1324 имам већ 1,5 годину, веома сам задовољан, у околини од 6 хиљада, можете погледати изблиза
гавала
Цитат: Твиг
А у првој поруци (у рецепту) је написано обрнуто. Не до јаких врхова.

Никад нисам написао да би пире од кромпира требало да буде недовршен, требало би споро-лењо да тече и фотографија на страници 2 Одговор # 41. Али ако је пире кромпир изненада сломљен, онда нема ништа страшно. Пастила ће и даље радити.

Молим све који долазе на ову тему да не покушавају да ме ухвате у неким недоследностима.
Научио сам то да радим свих ових година и изложио сам ЗА ВАС, ЗА СВЕ резултате другог експеримента, са фотографијама и потпуном анализом.
Цитат: звезда
где си ишао у шетњу ??
Воркед ..
Ланна
Цитат: гавала
У пергаменту и на хладном сувом месту
То је проблем са овим, влажно је после киша. Када обрађујем све јабуке, одлучио сам да све колаче осушим на нов начин и у великим кесама које би, за кисељење купуса попут кромпира, требало усисати. Можда неће доћи до сендвича)
То ћу урадити и са крекерима, али морао бих да почистим башту док кише не одморе ...

Девојке, реците ми - колико дуго и у којим условима се могу чувати? да ли ће и они узимати влагу из ваздуха?
гавала
Цитат: Ланна
И у сендвичу колико дуго и под којим условима могу да се чувају? да ли ће и они узимати влагу из ваздуха?
Некима лаже година и ништа се с тим не ради. У пергаменту и у картонској кутији.
Цитат: Ланна
све колаче осушите на нов начин и у великим кесама, које за сољење купуса попут кромпира по величини - усисавајте.
Бојим се да ће их вакуум све претворити у мрвице. покушајте да га направите, можда се ништа неће догодити.
Боље је завршити циљ одмах до спремности. маст се још једном осуши, прах мора да се напудра у пергаменту и у кутијама у остави, на пример, или у кухињи у којој се ормар уклања.
Ланна
Хвала, разумем све, што је боље, али понекад одем у кревет у 5. 14 хектара ван града, сасвим је у реду направити план, што је важније прво уштедети. Ове године имамо сирово, лук, шаргарепу, репу, па чак и око тикве, сумњам да оне вероватно неће бити ускладиштене, чак и ако они ће бити обрађени у празнине; и бели слез кад истекне време.
Копали смо кромпир ових неколико дана - сиров је, не знам како ће лежати, још увек морамо да га сушимо у кутијама у дворишту, не знамо како да га спустимо у подземље ...
Иако су сва паковања са белим слезом уклоњена из фрижидера у кухињи, најтоплије је од свега, само се бринем да ће упити све мирисе. (
гавала
Цитат: Ланна
бели слез кад истекне време.
Дакле, одмах га намажете и ставите у суву пећницу 3 сата. док она буде у форми, ради и друге ствари. Не захтева стално свакодневно присуство и надзор.
Гранчица
Цитат: ОгнеЛо

гледај, Торбе за куповину колица # 7306
Ошамарио бих све по папи. Тамо где ђаволи разговарају, али не тамо где би требало




Цитат: гавала
Никад нисам написао да би пире од кромпира требало да буде недовршен, требало би споро-лењо да тече и фотографија на страници 2 Одговор # 41. Али ако је пире кромпир изненада сломљен, онда нема ништа страшно. Пастила ће и даље радити.

Молим све који долазе на ову тему да не покушавају да ме ухвате у неким недоследностима.
Све ове године учим то да радим и за вас сам изложио све резултате следећег експеримента. Са фотографијама и комплетном анализом.
Галиун, не покушавам да те ухватим на било који начин. Разумем да ће се рецепт временом побољшати. Не можете да га уредите? Штета је што се појављују нове нијансе и тешко је лопати целу тему. Много поплава.
М @ ртоцхка
Цитат: гавала
прах
Шта даје прах током складиштења?
гавала
Цитат: Твиг
Не можете да га уредите? Штета је што се појављују нове нијансе и тешко је лопати целу тему.
Нико је не лопата. Они одмах поставе питање и добију одговор. Не ја, тако девојке одговарају.
Не можете више ништа да уредите. Ово је рецепт, а не тема.




Цитат: М @ ртоцхка
Шта даје прах током складиштења?
Прво уклања лепљивост, када је пастила спремна и охлади се, горњи слој и даље постаје лепљив, прах га уклања и та лепљивост се не враћа назад. А влага не дозвољава бели слез. На месту производње је тешко у праху, већ је свуда бачено.
Ланна
Цитат: гавала
Дакле, одмах га намажете и ставите у суву пећницу 3 сата
Па само извадим бели слез, одмах ставим да се осуши и друга ствар - лук, шаргарепа, паприка, парадајз, она је стално заузета ...
За будућност мислим да треба да купим кутију у Фик Прице-у за 32 литра и поклопац за њу, да тамо сипам још праха и одмах у њу убацим колаче.
Гранчица
Моји слојеви, без пудера и неразмазани, чврсто су се залепили. Пресеци - све је ок, јесам без исушивања.
Кад напудрате, пастила сазрева, влага се стабилизира. Маршмељ сам узео из кухиње, јер кад га осушим (јабуке у сушари, бели слез у рерни), влага се доста повећава.
звезда
Цитат: Твиг
Ошамарио бих све по папи. Тамо где ђаволи разговарају

узгред, тамо где је потребно, тамо сам је и објавио

Цитат: гавала
када патсила спреман
када је тачно спремна, онда ДА! Изволи, Гало, радиш, да те сажалим
Ланна, наша влажност у граду, како ми се чини, не дешава се већа, али у мом пергаменту и у контејнеру са поклопцем била је дуго и савршено ускладиштена!
Ланна
Олга, кључна реч - са поклопцем))
Гранчица
Осушене јабуке запечатио сам у вакумске вреће из Метроа (нисам их усисавао, то су вреће из којих се ваздух исисава тамбуром - неке штапићем за коктеле, неке салветама за једнократну употребу. Нашао сам где да станем торбе)
Такође желим да залемим пастелу, морам да пронађем одговарајуће пакете. До сада га држим у гомили пергамента. Стог расте :)
звезда
Гранчица, Затворио сам и чипс од наранџе, не волим ове плесове са тамбурицама око усисавања нечим ..

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба