Машина за хлеб Делфа

само што од Фоктрота постоје медени попусти за Делфоцхки 938-339 УАХ, 102132- 389 УАХ и 104708- за 589 УАХ.
уопште, са клизањем од 938 коштало је 328)
испипавање за први рецепт

само што од Фоктрота постоје медени попусти за Делфоцхки 104708 - за 589 УАХ.

Уз куповину!
А 589 УАХ. за 104708 - прескупо. На пример, у ИБуи-у се исти модел може узети за 454 УАХ, са попустом за 409.

И погледао сам на Интернету 5 ОК (тамо сам купио све своје Делпхи-е, то се догодило из неког разлога) ово је Фоктрот-ов партнер (изгледа да имају заједничка складишта) - тамо ће модел 104708 коштати 539 УАХ са испоруком. Можда ће вам неко добро доћи, заиста су мало пали, пре Нове године било је скоро 600 УАХ. Узео сам велику Делфу пре годину дана за 460 или 480 УАХ (било је чак и застрашујуће - зашто је тако велика и врло слична пећи Моулинек тако јефтина)

још пар питања

о састојцима: брашну, квасцу и свему томе ... које марке су тестиране?
и како се снаћи без тегова?

још пар питања

о састојцима: брашну, квасцу и свему томе ... које марке су тестиране?
и како се снаћи без тегова?

Могу да одговорим само у погледу квасца: највише волим Саф-Момент. Користим брашно од целог зрна - ако имате било каквих питања о томе, радо ћу одговорити. Ако вам треба само укусни бели хлеб, мислим да ће вам послужити готово свако врхунско брашно.
Али без тежина, пекару почетнику ће бити тешко. Не знам ни шта да саветујем. Треба осетити тесто, али прво га треба научити. А да бисте научили - сваки грам треба да измерите вагом.
Покушајте да користите мерицу. Негде овде Темка се бавила мерама и теговима, постоје просечне цифре. Генерално, купите ваге, неопходну ствар у кући.

Идем без тегова да навијачи за вагање не би рекли

Већ три године користим мерно стакло из своје машине за хлеб компаније ЛГ и купио сам још једно мерно стакло са тачним градацијама. Никада није било убода. Само треба да запамтите да прво морате мерити брашно чашом (НЕ ТАМПАТИ! И НЕ тапкати чашу по столу да се брашно слегне), а затим је просијати.
У наочарима Делпхи постоји мана - оне су нетачне. (нарочито у малом). Иако у великом Делпху само треба да запамтите да његова пуна мерна чаша није 1 шоља већ 1 1/2 шоље. И овде на форуму постоји нека врста Темка који ће вам помоћи да преведете са грама на мл и обрнуто

У мом Делпху стакло је тачно - проверио сам га. Али ја имам Делпх 104708.
Да, можете се прилагодити било чему. Али са теговима, шта год кажете, то је згодније. Нарочито за особу која се први пут сусрела са печењем.

[-ЛВ-]

још пар питања

о састојцима: брашну, квасцу и свему томе ... које марке су тестиране?
и како се снаћи без тегова?

-ЛВ-
, пре него што печете, прочитајте све ОСНОВЕ. и овде различити колобоци и пецива у КхПецхки Почео сам без тегова, читао о лепињи ... а онда сам купио вагу, годину дана касније ... и леже код мене, ретко их добијем, ако је посебно аутентична хотзза.

и честитке на шпорету! Нека тежи само срећа. : пића: прање!

[воде]

Ох, хвала вам свима на помоћи! до један сат ујутру седео сам без даха над памуком)))) Заспао сам дрхтавим ручицама) и нешто иза поноћи добио сам своју бебу !!!!!! поруџбине на мојим грудима !!!!!!
беба лутка баш љупка - уверила је целу породицу да није узалуд потрошена!
Генерално, чујем похвале током целог дана и све захваљујем вама помоћницима и дивној Делфоцхки!
Направио сам прворођенца за овај не лукави рецепт, за шта посебно захваљујем аутору) испоставило се близанац фотографија са прве странице форума) (то је само питање, постоји рецепт без уља, или је заборављено записивање?)
тако да сада имам инспирацију за свих 2 кг брашна у ормарићу и више))))

Било је то „француско“ из упутстава за произвођач хлеба ЛГ ХБ 205 ЦЈ, само што сам ставио мању количину квасца и шећера (у ЛВ рецептима има више шећера и квасца него у Делфи-Аљасци):

векна 680-700гр. (шоља ЛВ апарата за хлеб - 230мл.)

воде - 1 шоља и 2 кашике

Пшенично брашно - 3 шоље

со (Бацио сам у плитко море јодирано) - 1,5 кашичице

шећер - 2 кашике (иначе 3 кашике из књиге рецепата заиста заслађују хлеб)

квасац - 1,5 кашичице

Утоваривање у канту: прво течност, затим брашно, посебно шећер, сол у угловима и квасац у средини у удубљење.
Средња кора, француски режим.

Још једном понављам да се показало да је хлеб у Делпх-Аласка био укуснији него у мом ЛВ доказаном три године рада без проблема

тако да сада имам инспирацију за свих 2 кг брашна у ормарићу и више))))

Честитамо на вашем првом детету !!!
није довољно 2 киле. ускоро ћете разумети

Узми мало, уради такав хлеб.

[-ЛВ-]

није довољно 2 киле. ускоро ћете разумети

Баш тако! Сви моји ормари пуњени су различитим брашном, нема места за зачине - јаднике је требало препознати на зиду
За почетак, -ЛВ-!

Ох, хвала вам свима на помоћи! до један сат ујутру седео сам без даха над памуком)))) Заспао сам дрхтавим ручицама) и нешто после поноћи добио сам своју бебу !!!!!! поруџбине на мојим грудима !!!!!!
беба лутка баш љупка - уверила је целу породицу да није узалуд потрошена!
...

Честитам вам на првом хлебу! Кад сам испекао први хлеб, трчао сам с њим по стану у рукама и присиљавао све да га осете, а сам нисам могао да удахнем ову арому

Хвала на честиткама !!!!!!!!!
хмм, барем већ претпостављам да је 2 кг мало премало, јер је породица прво појела)))))
преценила се, наложила све за другу колобочку и .......... заборавила да убаци мешалицу
уопште, после овог безобразлука, и даље очекујем да добијем гарни лук-печурку
и, као и увек, питања - да ли прво сипамо суви активни квасац у течност у канти на 10 минута или растварамо одвојено и на врху у брашно као тренутно?
-како заменити прашак за пециво сода, у којим размерама?

[-ЛВ-]

Кад сам испекао први хлеб, трчао сам с њим по стану у рукама и присиљавао све да га осете, а сам нисам могао да удахнем ову арому

Још увек не дозвољавам мужу да поједе први комад следећег хлеба док га не прегледам са свих страна, не помиришем и уопште
-ЛВ-, Бацам квасац у канту без мешања. Могу да га бацим прво тачно на дно, могу и задњи на врх брашна - нема разлике. Главна ствар је не заборавити миксер

Желим велику Делфоцхку, не могу да улазим у ове теме.

сада су се у служби коначно појавиле канте за њих - 150 гр, свима сам купио ватрогасца

Упс! И од овог тренутка детаљније, ако је могуће. Какву услугу? Да ли је могуће да чак и за тако јефтин ХП постоји услуга у Украјини? И случајно, не знам, има ли канта у сервису за 938.? Купићу са задовољством („за сваког ватрогасца“)

Упс! И од овог тренутка детаљније, ако је могуће. Какву услугу? Да ли је могуће да чак и за тако јефтин ХП постоји услуга у Украјини? И случајно, не знам, има ли канта у сервису за 938.? Купићу са задовољством („за сваког ватрогасца“)

али какав жеж! Погледајте упутства-пасош, где имате услугу у Запорожју, и тамо позовите. Кашике, ако цуре, не поправљају се, кажем одмах. Купују се нови.

Прича. Пријатељи имају последњу делфу и уништили су миксер, узели канту, дошли тамо и покупили је на лицу места. Цена издања - 30 гр. Рекли су да постоји моја канта, идем тамо и 8) И успут, сада има заиста пуно кашика од Орионса и других небрендних модела, момци-мајстори покупе на лицу места. Нешто, да ће учинити. Најважније је да зграбите канту.

схл. и успут, потпуно је исто као и из мојих великих Делфија у цоол услузи Делонги - 300 гр, моја нова пећ са нултом кантом 938 је сада у фокстроту. Потпуно.

али какав жеж! Погледајте упутства-пасош, где имате услугу у Запорожју, и тамо позовите.

Хвала вам на брзом одговору. Да ли сте уопште на форуму ноћу?

Само што нигде нисам имао списак услуга. Зашто питам. Постојао је двојезични енглеско-украјински приручник и прилог са рецептима за хлеб.
И СВЕ! Купио сам га у Фоктроту у децембру 2011. за удео. Продавац је рекао да их контактира у случају проблема. Али они дефинитивно не тргују кантама. Ако имате такав списак, можете ли погледати жељену адресу у Запорожју и обавестити ме?
Унапред

Јесте ли уопште на форуму ноћу?

вампири живе ноћни живот, највише се крећемо ноћу

услуге у Запорожју (пепео 2)

ТОВ Алфатекхнотсентр, ст. Дзхерзхински, 83, т. 212 03 03, 212 06 08.

ТОВ Маестро, ул. Мала 3, т. 270 40 94, 224 58 58.

ИРР, баш си дивна!
Много вам хвала!

Већ скоро годину дана сам власник ХП Делфа ДБ-104708. Презадовољан сам, однос квалитета и цене је савршен. Међутим, постоји грешка у упутствима на руском језику и на свим веб локацијама интернет продавница у којима се овај модел продаје. Свуда пишу да је максимална тежина хлеба за дати ЦП 1800 г. У ствари, ЦП је написан 3ЛБ, ЛБ је ознака фунте, што је једнако 0,45 кг. Односно, максимална тежина хлеба за овај ХП је 1350 г. Ево мале напомене за будуће власнике ове машине за хлеб.

Али такође препоручујем да обратите пажњу на рецепт за хлеб:

Здраво. Купио сам к јуче. стр Делфа, за маму на поклон. Одлучио сам да покушам прво да испечем хлеб. Све је у реду, тесто добро омета, али кад се хлеб већ пекао, остало је 1 сат и 25 минута, онда је почело да се мало дими, па кад је десетка укључена, онда је и дим отишао. Отписао сам то чињеницом да је нов, да грејни елемент још није радио и да треба да се загреје. Може ли ово бити? Да ли је то норма? Хлеб је био савршено печен.
мирис је био као да је роштиљ укључен у микроталасној пећници.
Да ли сте то имали кад сте га први пут укључили?

[Лиудмила]

Здраво.

Лиудмила, добродошли на форум!

да, може бити. Или ће тенг изгорети на првим печеним производима, или је брашно могло пасти на тенг током гњечења. И тада и други нису критични. Онда само избришите већ хладни тенг изнутра, да следећи пут не пуши.

Са првим хлебом за вас

хвала на пријатељској добродошлици и одговору.

Данас ћу је поново испећи. Видећемо како ће даље ићи.

Па, зараза гомилањем к \ н дошла је и до мене: Перфезза ми није била довољна, такође сам купио себе и Делфа ДФ104Кс. ИРР, ти си крив! Али овде нешто са овим моделом није најављено. Или ми нешто недостаје? Ако постоји неко од власника овог модела - поделите своје искуство и повратне информације. Зашто сте одабрали овај модел, иако сам возио за ДБМ 938? НЕ ЗНАЈ, искрено. Сада Фоктрот има попуст на неке моделе Делпхи. Такође сам одлучио да купим себи модел 938. За шта? И Шауб Було! Хтео сам нову играчку. Па сам отишао у продавницу по њу. И тамо сам видео овај модел, и у њему режим „Рустик хлеб“ ... И окрњен, девојка коју желим, не могу, не могу. Па, купио сам га. Сад седим као овај смајлић. Сутра започињем тестирање. Дакле, Делфијанци, примите их у своје редове. Можда ће неко други од власника овог модела сустићи.

[СВИФТА,]

СВИФТА, Честитамо на куповини. : росе: добар хлеб. Реците нам.

Имаш ово?


Још то нисам видео ни осетио, али јуче је неко у новој теми упалио и питао о томе. Колики је ваш за све попусте и промоције? Чини се да је она комплетан КЕНВООД-350 клон. (понукало ме)

ИРР ,. Да, то је. Купио сам у Фоктроту за 499г. Али отишао сам да купим 938. за 288 гр. Такође сам схватио да она изгледа као потпуни аналог Кенвоода. Још нисам упоредио функције, моје руке га нису достигле. Можда ће ноге досећи?

Још то нисам видео ни осетио, али јуче је неко у новој теми упалио и питао о томе.

И у којој је новој теми то било? А ја сам попут оног откривача Колумба. Или да одете код власника Кенвоод-а? Она се већ меси на првом програму (ја га зовем „Основни“, али у упутствима се зове „Бели хлеб“) хлебу „Дарнитскии из Фугаског“. Обавестићу вас о резултату. Али већ сада видим да она има једно гнетење, али дуго и две гнетење.

И у којој је новој теми то било Ја сам попут оног откривача Колумба.

и глас који плаче у пустињи. Једну поруку, попут одговора, може неко добити. Да, запалићете цигарету као Колумбо!

и не надајте се да су се коначно појавиле сервисне канте за њих - 150 г, купио сам ватрогасца за све (игле су попуштене, бринем, испадну),

Ирина, у којој служби си купила канту? Баци адресу.

Ирина, у којој служби си купила канту? Баци адресу.

Балаклавскаиа, округ Пнеуматика, у згради саобраћајне полиције. (Потражићу телефон - раде сваки дан (субота-недеља радним даном)

ИРР ,. Који модел Делпхија имате сада? А онда сам се изгубио.

938 - прва од Делпх и дводелне мешалице за хлеб ДЕЛФА ДБ-104708 - таква -

Да, видим. А у свом сам већ испекао два хлеба: Дарнитски из Фугаске и Буттер Кулицх. А Перфезза сада има заслужени одмор. Па, шта могу да кажем о новом к \ н? По укусу хлеб се мало разликује од хлеба Перфезза, али још не знам у ком смеру. У њему сам мало запекао. Али испоставило се да су на крововима хлебова кврге. У Перфеззи тога није било. Очигледно је то због облика кашике. : умник2: Иако су сви рецепти доказани. Или је ово можда карактеристика к \ н са таквим обликом кашике? Иако сам видео слике са прелепим хлебовима. Али не сећам се какав је то хлеб био. Једном речју, пријатељство са новим к \ н је само набоље.

Па, настављам да савладавам свој Делпхи. Одлучио сам, као што би требало да буде приликом савладавања новог ц / н-а, да кренем од самог почетка, односно да печем обичан бели хлеб. Рецепт је преузео „Веома мекан бели хлеб (произвођач хлеба)“ из Гдалинке



Већ сам га извадио из канте. У близини је трпезаријска кашика, било је лено тражити владара.



И ово је у контексту.



Фотографија показује да је кров помало једностран, али прилично. Не као прва 2 пута, било је више неравнина. Квасац је ставио свежих 10 грама Кривиј Рих. Покушаћу да ставим толико у те рецепте. Али на крају крајева, тамо правим тесто од раженог и пшеничног брашна ... Једном речју, погледаћемо ...

938 - прва од Делпх и дводелне мешалице за хлеб ДЕЛФА ДБ-104708 - таква -

Такође имам исту Делфоцхку. Пече одлично. Чак и рецепте узимам од других произвођача хлеба, а ако количина не одговара, повећавам или смањујем време печења. Дивно! Али имам питање за све: можете ли ми рећи где можете купити меласу и агар-агар? (Живим у Харкову).

Здраво, дошао сам да се упознам и замолим за помоћ. Сулцхаино је купио пекару Делпхи 938. Сео сам да то средим и схватио сам да не разумем ... шта да радим са лопатицом која омета тесто? Када, у којој фази треба да га извадите из теста? Како га извадити или испећи уз њега Помозите, молим вас, и ако неко има уобичајена упутства, бићу му веома захвалан.

: гирл_хахакуоте аутор = Иасхка77 веза = тема = 77843.0 датум = 1335030302]
Здраво, дошао сам да се упознам и замолим за помоћ. Сулцхаино је купио пекару Делпхи 938. Сео сам да то средим и схватио сам да не разумем ... шта да радим са лопатицом која омета тесто? Када, у којој фази треба да га извадите из теста? Како га извадити или испећи уз њега Помозите, молим вас, и ако неко има уобичајена упутства, бићу му веома захвалан.
[/ куоте] Уклоните мешалице за тесто после печења. Готово. Понекад они сами остану у форми за мене, а понекад морам да их избијем из хлеба, што је боље да мало скинем :)

Леана, извините, али сада ћу доћи до вас))))

Јуче сам покушао да испечем хлеб. Природно, нисам успео (((. Нашао у мрежи рецепт за брзи хлеб са гомилом добрих одговора. То је неопходно, јер је хлеб брз. Бацање - пропорције воде од брашна +/- су исте у свим брзим рецептима. И ја грешим, нисам у лепињу додао брашно (које би било попут лепиње) или, вероватније, какао квасац. Није мирисао на квасац, пекао се - уопште није мирисао .... "Ружа" цм до 4 ... Природно клизава. Кора није толико лагана ... само ниједна ... Хлеб је ишао свештеницима по храну ...
Пекао сам брзи хлеб јер уопште није било времена - било је касно вече, а руке су ме сврбеле

Веома хоттса за печење хлеба, па, барем најједноставније.Ако постоји доказани рецепт за супер почетника, по могућности брзи ... Касно дођем са посла, али желим да печем

[Иасхка,]

Иасхка, Погледај
овде

ова пећ је потпуни аналог нашег. Не пеците на брзом програму, већ на главном (први или други француски, изгледа да тамо има више провера). миксер се може изоставити - веома је успешан у овом моделу. После месец дана употребе остаје на средини рерне, а хлеб испада без њега. У међувремену, ако ишта друго, можете да га употребите помоћу посебне куке која је укључена.

Реците ми чему служи сендвич? Ко шта пече? Само у Делфовој хлебари 938

[Иасхка,]

Иасхка, Погледај
овде

ова пећ је потпуни аналог нашег. Не пеците на брзом програму, већ на главном (први или други француски, изгледа да тамо има више провера). миксер се може изоставити - веома је успешан у овом моделу. После месец дана употребе остаје на средини рерне, а хлеб испада без њега. У међувремену, ако ишта друго, можете да га употребите помоћу посебне куке која је приложена.

Хвала на повратним информацијама! Брзи програм 3 сата? Где могу да нађем толико времена? И ова удица, урнебесна, извртала сам то и то, и бочно и скоком ... Знам да уз помоћ ње извлаче тамо чето, читају је ... лутају около и боцни ... ово је мешалица за тесто из готовог хлеба за извлачење, а? Или са теста ...

Да, купио сам и нови квасац ... Поново ћу измет за постављање експеримената.

Здраво, нисам могао да не приђем са извештајем.
Хвала на рецепту и препорукама.
Без обзира колико прочитали, али свеједно, нешто ћете пропустити с разлогом - запишите списак и забележите шта је урађено.
Све је намеравала, одложила, преклопила, покренула ... и видела да сама мешалица за тесто лежи на столу. Морао сам извући машину за хлеб из утичнице и додирнути ову ситницу ...
Медењаци су вероватно били добри, а хлеб је вероватно успео ... лекар је узео квасац или нешто слично.
Кора је заиста испала добро, врло лагана ... и што је карактеристично - печена је и не мирише на хлеб ...
кров је некако пукао

мој муж је украо врелу кору ... само је извадио и окренуо

Добро вече, власници Делфа ДБ 104708! Захваљујући вама, скоро сам се одлучио да купим управо овог произвођача хлеба (претходно сам изабрао Бинатоне ВМ 2169). Али имам питање: да ли Делфа ДБ 104708 има кашњење од неколико сати? Прегледао сам пуно веб локација и нисам пронашао ништа о овоме. Хвала пуно унапред на вашем одговору!

Здраво!
Купио сам апарат за хлеб Делфа 938. Покушао сам да печем бели хлеб у главном режиму - испало је добро.
Али пекла сам лепињу према рецепту из Ролсенове машине за хлеб (лепиња са сувим грожђем) - није ми одговарала, испоставило се да је ниска, гумена и да је кора превише пржена. Печено у режиму „слатког хлеба“, тесто је било течно, попут павлаке. Можда вам треба мања течност и подесите другачији режим да дуже стане?
Генерално, да ли ће неко пећи у овом произвођачу хлеба? Може ли неко да ми каже проверени рецепт који добро делује у Делфима?

Сестра печена ове године у Делфима, ову тестенину (ускршњи колач)

[претходно изабрао Бинатоне ВМ 2169]

Добро вече, власници Делфа ДБ 104708! Захваљујући вама, скоро сам одлучио да купим баш ову машину за хлеб (претходно изабрао Бинатоне ВМ 2169). Али имам питање: Да ли Делфа ДБ 104708 има кашњење од неколико сати? Прегледао сам пуно веб локација и нисам пронашао ништа о овоме. Хвала пуно унапред на вашем одговору!

Одложено покретање до 15 сати.
Овде у таблицама наћи ћете опис:

ДЕЛФА ДБ-104708 - како пећи ражени хлеб од креме у овој рерни.

Имам к / п ДЕЛФА ДБ-104708. 90 минута за печење није укључено у програме. Шта препоручујете за прављење раженог хлеба?

Хвала вам на помоћи у добијању упутстава, поставићу их овде овде.
Показало се да је скуп програма стандардан.
Ево једноставног решења:
Тесто - гњечење на програму Бр. 8 тесто, ако тесто нема времена да нарасте 1,5-2 пута, онда само чекамо 10-30 минута да нарасте. Поклопац се може само на тренутак мало отворити или гледати кроз прозор.
Ако се тесто брзо дигне, зависно од квасца, држите дугме Старт Стоп искључите програм пре рока и укључите печене производе.
Печење - укључите програм # 12 Печење, поставили смо време на максимум. Имате 60 минута, недовољно, али ни застрашујуће.
Када Пекарски производи на крају, хлеб ће морати да се испече.
Постоје две могућности:
1. Трчи Пецива више пута по 30 минута, али можда неће успети, не могу све шпорети то одмах. За многе се активира блокирање.
Ово лако заобилазимо - ово је опција 2.
2. Брзо извадите канту и покријте је пешкиром. Узимамо комад леда и наслањамо се на температурни сензор, мало воде унутра неће бити застрашујуће, све ће се исушити при поновном печењу. После 2-3 минута, шпорет ће бити спреман за поновно покретање. Време печења смо поставили на 40 минута, ставили канту на место и наставили Пецива.
Све!
Покажите резултат и реците како се на крају испоставило да се све решава са штедњаком, али ово је за друге.

Прочитајте више овде:

Добар дан! Прошло је 3,5 месеца откако сам себи купио ДЕЛФА ДФ104Кс. Па, шта да кажем о овоме? Пре тога сам имао (и још увек имам) Перфеззу, а сада су њих две. Мислио сам да ћу Перфеззу, док су Делфи имали гаранцију, послати на заслужени одмор, али није било тако! Свеједно, понекад моја Перфезза ради, иако је Делфа у том тренутку слободна. Зашто? Да, јер се у њима добијају различити хлебови, и то осетно. У Перфеззи је хлеб пухастији. Који је разлог томе? Још не знам тачно. Али постоји разлика, и то није баш приметно на белом (направљеном од врхунског брашна) хлебу, већ се то осећа на пшеничном ражи или од пшеничног брашна или од брашна ... И то не у корист Делфа ... устаје горе. Иако се чини да би требало да буде обрнуто: Перфеззина канта је висока, док Делфи има „векну“, односно нижу, али ширу, и требало би да има више простора за тесто, што значи да би требало да боље нарасте ... али не ... Мислим да чињеница да у Делпхима постоји само једна главна серија игра улогу (мада они у упутства упишу две серије, али у ствари постоји једна континуирана серија, то јест нису одвојите на време прву и другу серију подизањем, а другу одмах након прве). Па, и онда успон, тренинг, лифт, тренинг, односно два тренинга. А Перфезза има два гњечења и једно гњечење. Иако су у режиму „Сеоски хлеб“ (5:15 без печења) колачи испали добро. Дакле, моји к \ н не замењују једни друге, већ допуњују. Али ако некоме треба искључиво бели хлеб, онда ће Делпхи бити у праву ... ИМХО.