Дарнитски хлеб са квасцем (ГОСТ)

Хвала, осрамотио си ме. Трудио сам се. Свакако ћу покушати поново!

[ВиКи]

Тако сам коначно пронашао ТАЈ хлеб и ОНИ укус.
ВиКи! Ово је твој хлеб!
Колико их је већ покушано, било је фрустрација и одушевљења, као код креме од ражене креме из Вање 28, али управо сам овај укус тражио из детињства.
Не могу да верујем да има пшеничног брашна и нема шећера, путера и других додатака!
Печење већ 3 пута, прво у ХП-у, није ишло баш добро, али мало сам то учинио повећавајући пропорције. Ипак, одмах је постало јасно да је ово мој хлеб.
Други пут сам га пажљивије пребројао и испекао у мултиварку, испекао врх у микроталасној, такође ми делује као рерна. Онда га је из неког разлога извадила из цртаног филма и он је природно сео и осушио се.
И ево трећег пута! Не могу да је пренесем, нежна порозна мрвица, танка хрскава кора. И арома! И добра киселост, права раж, филц, али не оштар ... А кров је класичан! Поново сам га пекао у мулти, а затим у тањир намазао горњи десни део и пржио на врху.
Свакако ћу га испећи, и очигледно је постао наш главни хлеб.
И трудићу се следећи пут да објавим фотографију.

Захвалити! Од мене, од њеног мужа и од мог сина још увек не говори отворено, али на овај одређени комад хлеба даје наговештај и каже нешто попут: "Дати! Сиабукхка!" Дај ми онда хлеба. А кад печем, одем у кухињу, онда једва чекам да се охлади.

Нека вам Бог подари здравље!

[Масхилда]

МасхилдаОпростите, могу ли вам сутра написати одговор? Данас сам прочитао вашу поруку и ... бризнуо у плач. Таква осећања обузимају да не знам како да их пренесем. Осећај да живот није био узалудан. Хвала ти!

Вики!
Зашто плачеш?
Тек почињем да живим са 40 година са добрим репом! Учим како да печем хлеб и схватам да никада нећу достићи висине таквих стручњака као што сте ви и други ентузијасти овог форума ...
И твој живот је прошао ... Господ је с тобом! Тамо вам је вероватно лоше време, касно у јесен може бити тако туробно.
Не, обрадоваћете нас који смо лењи у креативности и више пута!

Какав хлеб највише волиш? Да ли је овде негде?

[Масхилда]

Масхилда, Хвала ти! Веома ми је драго што је овај хлеб по вашем укусу. Волим га више од било кога другог управо због укуса из детињства. Сећам се како сам ишао из школе до баке и успут купио пола хлеба Дарница, а бака је кувала купус. Ова супа је украјинска са киселим купусом. Увек је то сипала у „зделе“, било је укусно. И половицу овог хлеба смо јели заједно са супом непримећено.
Шта ово говориш - „никад не одрасти ...“? Да ли знате да смо ово рекли на самом почетку, ако не сваки, онда кроз један - сигурно. И сам сам почео да учим како се пече хлеб пре четири године. И тако учим и учим. И, како данас кажу млади људи, заглавио сам у овом процесу.
Дакле, ми ћемо расти заједно.
Желим вам успех!
.... ево га ... ... неко је обећао фотографију ...

Сећам се како сам ишао из школе до баке и успут купио пола хлеба Дарница, а бака је кувала купус. Ова супа је украјинска са киселим купусом. Увек је то сипала у „зделе“, било је укусно. И половицу овог хлеба смо јели заједно са супом непримећено.

... неко је обећао фотографију ...

А мој рођак и ја лети, на дачи, бака ће послати у продавницу, а продавница је далеко, у селу. За промену ћемо купити хлеб, млеко и слаткише ...
А из неког разлога, из неког разлога, само је бели хлеб понекад допирао до куће. Али Дарнитски и млеко ...
Тек сада почињем да схватам да је можда она имала такав начин да нас храни?

И покушаћу да се фотографишем, само последњу кору Дарнитског, мој син и ја смо изгризли, вероватно ћу данас ставити квасац за ноћ, сутра ћу створити ако мој син да ...

[Вики!]

Вики!

Покушали смо данас и испекли ваш хлеб. Кисело тесто, месење и прво провера као и обично у ХП-у, сада у новом, и одлучили смо да поново печемо у мултиварку, праћено врхом у рерни.
Неки од корака у процесу су:

После прве пробе ставио сам је у подмазан тањир


Ево га други пут


Ево и самог хлеба, он се већ охладио


Секли смо хлеб


Овде долази задовољство од тога


Могу ли да поставим питање?
Често имам такве пукотине на боковима хлеба када печем раж у спорету. Данас су управо испале врло очигледне, можете их видети на фотографији. Који је разлог томе?
Ех, штета што не можеш да сликаш мирис ...

Извините, ово је први пут да покушавам да направим хлеб од киселог теста. Узгајао сам полупроизвод и желео бих да на њему печем хлеб (на првих „додатних“ 200 гр.). Могу ли да испечем овај рецепт у апарату за хлеб? Нешто се збунило у обиљу информација. Ако могу, како? Извините ако постављам често понављано питање. Још нисам савладао све информације о полупроизводу. Хвала унапред

Могу ли да испечем овај рецепт у апарату за хлеб?

Можете, али програм неће радити, мораћете да га укључите и искључите. А ХП нема потребну температуру. Пећи ћете, наравно, али то ће бити другачији хлеб.

Пуно вам хвала на рецепту !!! Укус, арома - мммм ... ово је нешто, само нешто што је пузао по тави кад се дигла, молим вас реците ми шта радим погрешно?

моја два ружна хлеба:


у контексту:

[Сљез]

Пуно вам хвала на рецепту !!! Укус, арома - мммм ... ово је нешто, само нешто што је пузао по тави кад се дигла, молим вас реците ми шта радим погрешно

Сљез, Тако ми је драго што су вас укус и арома овог хлеба обрадовали! Ово ми је омиљени.
А шта није у реду? Да, све је генерално тако, само узмимо у обзир да је рецепт дизајниран за печени хлеб, па у њему има течности само за лим, али за огњиште треба само мало смањити воду и тесто ће буцмаст, постаће мекши током испитивања.

[Вики]

Вики,
хвала на савету, следећи пут ћу покушати да смањим воду. И уопште, испећи ћу ваш хлеб на различите начине, како у облику, тако и на огњишту, болно ми се свидео.

Питање је да ли је могуће овај хлеб уопште пећи без квасца, на једном квасцу? Имам МК кисело тесто од Админа (раж на кефиру)

[Вики]

Вики,
Питање је да ли је могуће овај хлеб уопште пећи без квасца, на једном квасцу?

Моћи. Пекао сам. Овде ће бити важно погодити време провере. То ће зависити само од снаге квасца. Може бити два сата, можда и пет.
Због тога стављам грам квасца. Да би било брже.

Здраво! Ставио сам овај хлеб у машину за хлеб на пробу, а онда се поставило питање: да ли треба да га извадим из канте, ако нећу формирати векну, испећи ћу је у машини за хлеб? или га оставите још 1 сат?

... само оставити још 1 сат?

Оставите и пазите на њега. Печење ће морати да се укључи када нарасте, али не колико год је то могуће. У рерну, онда сам је одмах ставио на 240 * Ц, а у ХП грејање је глатко и наставиће да расте. Морате да покушате да погодите овај тренутак.
Сретно вам!

Оставите и пазите на њега. Печење ће морати да се укључи када нарасте, али не колико год је то могуће. У рерну, онда сам је одмах ставио на 240 * Ц, а у ХП грејање је глатко и наставиће да расте. Морате да покушате да погодите овај тренутак.
Сретно вам!

Захвалити! ЈАКО су одговорили на време !!!

Хвала вам на укусном рецепту за хлеб! Скоро сваки дан печем овај хлеб недељу дана - породица је срећна!

Хвала на рецепту! Добила сам хлеб! Врло укусно, и што је најважније - муж је срећан
Више ћу експериментисати.

Хвала вам пуно на рецепту, и што је најважније на детаљном опису! Испоставило се да је хлеб онај који се свидео мом супругу, рекао је да га можете узети као основни рецепт. Хлеб је врло једноставан, у њему нема ништа сувишно, због чега се и свидео мом мужу.Истина, имао сам младо кисело тесто и додао сам мало више квасца за сваког ватрогасца, 1,5 пута. Замесила сам тесто у КхП на програму хлеба без глутена (заиста сам морала да контролишем лепињу) и оставила га један сат не прекидајући програм, затим сам искључила програм, задржала хлеб још 40 минута и укључила печење . Хлеб је добро нарастао, мрвица је перфорирана, благо влажна, уопште, као што волимо, па је захваљујући вама пронађен главни хлеб за мог мужа, а ја ћу се и даље тражити, волим хлеб са свим врстама „деликатеси“ (семе, сушено воће, зачини).

Вики, здраво! Можете ли ми рећи шта је „вечни“ квасац? и полупроизвод? (иначе је била потпуно збуњена)! Захвалити.

Вики, здраво! Можете ли ми рећи шта је „вечни“ квасац? и полупроизвод?

Здраво!
И погледајте колико имамо ових квасаца овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=172.0
Постоје и ови, и други ... Можда квасац можете одабрати по свом укусу. Постоје једноставнији и сложенији.

Хвала на одговору. Попећу се на ум.

Вики, молим те реци ми зашто се током печења хлеб слегне за 1-2 цм (два пута нарасте и печење започне, а висина опадне)? Урадио сам то према рецепту у рерни (загревао сам га када је калуп са тестом био на истом месту), а у ХП-у је резултат исти. И још једно питање, ако је могуће: горња кора испада у малим рупама, као да ваздушни мехурићи пуцају и остају на површини празнине (може се упоредити са површином мравињака, где има много потеза) - да ли је ово из чињенице да је тесто престало или је то узроковано другим разлозима? Хвала унапред!!

... зашто се хлеб слегне за 1-2 цм током печења (удвостручује се и започиње печење, а висина опада)? Урадио сам то према рецепту у рерни (загревао сам га када је калуп са тестом био на истом месту), а у ХП-у је резултат исти. И још једно питање, ако је могуће: горња кора испада у малим рупама, као да ваздушни мехурићи пуцају и остају на површини празнине (може се упоредити са површином мравињака, где има много потеза) - да ли је ово из чињенице да је тесто престало или је то узроковано другим разлозима?

Стоо. Приликом испитивања, први показатељ да је време за одлазак у рерну је први мехур који пукне на површини. А ово је у врућој, врло врућој рерни.

Хвала вам пуно на одговору, Вики! Гледаћу мехуриће.

[Унапред]

Кисело тесто 285 гр.
Ољуштено ражено брашно 135 гр.
Пшенично брашно 1ц. 200 гр. (140 гр.)
Свежи квасац 2 гр.
Сол 7 гр.
Вода 200 гр. (140 гр.)

Метода кувања
...Унапред припремити течни квасац: 2 гр. свежи квасац (или 1 г. сувог) умешајте 60 г. воде, додајте 60 гр. брашно и оставите 1,5 - 2 сата.

Ако сте припремили течни квасац, онда сте из рецепта већ узели 60 гр. воде и брашна, сада узимамо количину брашна и воде из спајалица.

Ако имате довољно активан квасац, квасац се не може додавати, али се може додати време провере.

Месење теста ...

Вики! Објасните, молим вас, за неупућене!
Добро сам разумео:
1.кување течног квасца - оставити 1,5-2 сата
2. + 140 воде + 140 псх. брашно + 135 рж. брашно + 7 соли +235 киселог теста - све то месити и оставити да ферментира 1 1/2 сата?

Вики! Објасните, молим вас, за неупућене!
Добро сам разумео:
1.кување течног квасца - оставити 1,5-2 сата
2. + 140 воде + 140 псх. брашно + 135 рж. брашно + 7 соли +235 киселог теста - све то месити и оставити да ферментира 1 1/2 сата?

Ко је тај „незналица“? Не гледам никога ...
Све је тачно 100%

Вики, а ако поједноставимо поступак и одмах након гњечења ставимо слепу у калуп и печемо након прве пробе, да ли ће се квалитет хлеба променити? Једноставно то радим без квасца, а после 1,5 сата тесто се два пута дигне (сад гледам мехуриће) - ставим на печење. Или вреди пустити тест двоструко?

... али ако поједноставимо поступак и одмах након гњечења ставимо слепу у калуп и печемо након прве пробе, да ли ће се квалитет хлеба променити?
Или вреди пустити тест двоструко?

Покушајмо да нам кажемо, а?
Искрено, нисам пробао. И већ најзанимљивије.

Покушао сам неколико пута, а нисам приметио разлику (нисам стручњак за нијансе хлеба). То радим јер је брже.Али мисао гризе, шта ако није у реду?

[Вика]

Хлеб печем по овом рецепту сваки други дан, врло укусно! Испада и у рерни и у апарату за хлеб, само што квасац уопште не сипам. Моја породица не воли различите адитиве, а рецепт за овај хлеб је управо савршен за нас. Вика, хвала на рецепту.

[Вика]

... рецепт за овај хлеб је управо савршен за нас. Вика, хвала на рецепту.

Жена мачка, Хвала на савету! Веома ми је драго што ми се свидело. Ово је један од наших омиљених.

Резултат ће бити потпуно другачији. Од њега ће се створити хлеб, али не и од овог.
Да ли је ово проблем? „Полупроизвод“ за почетак? Он је - не може бити лакше, а Дарнитски ће бити тако укусан!

ШТА ЈЕ ПОЛУФИРИРАНИ ПРОИЗВОД, ОБЈАСНИТЕ ДА САМ ПОЧЕТНИК. ДА ЛИ СУ ДОДАТНИ РР И АГРАМ СУХИ КВАДРАТ ИЛИ ПОБОЉШАЧИ УКУСА И КАКО ДА ИХ КОРИСТИМО?

[вик_марк]

вик_марк морате доћи овде-хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=42973.0

Ја сам нов у овоме. Дарнитског печем први пут. Кров је пао. Не разумем зашто, али хлеб је врло укусан.
Видео сам фабрички рецепт. Требало би да има 30% више раженог брашна од пшеничног. Можда је то случај?

Не, то није зашто! Кров пада из много разлога, али главни је пуно воде, пуно квасца!

Учење израде теста за хлеб за машину за хлеб.

Читамо:
Хлеб се диже, али пада унутра. Узроци. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7690.0
Лицитар од пшеничног и раженог брашна. Мастер Цласс. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=49811.0

Вики, први пут сам направио кисело тесто, а данас сам испекао хлеб Дарнитског! Ох-ох, имам пуно нијанси .. Али заиста желим поново да покушам да испечем како бих разрадио своје вештине.
Прво, преко раженог киселог теста. Дуго сам патио са њом ...
1. квасац:
Први дан - 200 г топле воде + 100 г раженог брашна 2. дан: + 50 г брашна. Тако је лепо нарастао, мирис пивског квасца 3. дан: + 50 г брашна, а затим се квасац слегао. На форуму сам прочитао да је боље користити сурутку него воду. Брзо сам направио кисело од 5 тегли. млеко и један скут од павлаке. За сутра сам хранио стартер културу 100 г сурутке + 100 г брашна .. То је то. Мој квасац је стао. Трчим на форум. Они пишу, оживљавају квасац, не бацају га, још увек можете да га храните до 7 дана. Стрпљиво сам хранио суруткино брашно још два дана).
Паралелно са овом лекцијом, у другу теглу сам ставио квасац бр. 2 - „Вечни квасац“ од 100г пжана. брашно и 100 г сурутке. Иначе, моја смеша од 1: 1 испала је не као за палачинке, већ као чврсти кит, који сам једва помешала кашиком, а ни тада се није растворило све брашно ... Нема покрета. Ставио сам тегле у топлу рерну и близу чајника - нема шансе, то је мој чврсти кит! Нема плесни, нема сијалица. Занимљиво је да мирис у обе лименке свежег киселог млека. производ! Узео сам павлаку погрешне компаније, као и увек и мислим да се антибиотици додају у фабрици, јер је смеће лети брже ....... од овог стартера од сурутке. Укратко. Све сам избацио.
Трећи кисели тесто некако се погоршао другог дана - појавила се буђ (нестрпљиво сам све време отварао најлон на конзерви и боцкао нестрпљиви нос ...) Тако моја врећа раженог брашна скоро нигде није отишла
Обнављајући снагу и наду, узгајао сам нови квасац:
200г воде -100г брашна. На трагу. дан: + 50г брашна. Трећи дан: +50 брашна. Десило! Сад о хлебу.
Све је како је прописано, али стављам мање воде. Месећи у апарату за хлеб, лепиња није успела, само пуно теста. Гледао сам видео од ражене пшенице. гњечење - видим одређену пунђу. И почело је: додаћу брашно, па воду, па опет брашно ........ Свеједно, лепиња није изашла. После доказивања (не баш пуно тесто), печено у рерни на пари. Пре печења попрскати водом и посути кимом. Хлеб је изашао као палачинка .... Или је кисело тесто још увек младо, или вам је, уосталом, потребно још више брашна да бисте умешали одређену лепињу (само какво брашно - ражено или пшенично?).
Ево још неколико питања о киселом тесту:
-Остатак који сам хранио, да ли да наставим да се храним још дан-два или да га ставим у фрижидер?
-Ако, на пример, сутра или прекосутра желим поново да испечем исти хлеб, у квасцу тешко да ће бити 285г. Ево како треба да радим:
- "1 кашика. Л. Било које активно кисело тесто (мислим, из фрижидера?) + 55г ољуштеног раженог брашна + 60г воде - мешати. Оставити топло (28-31 *) 3,5 сата.
- додајте 110 г ољуштеног раженог брашна и 100 г воде - још 3,5 сата на врућини.
Наш квасац је спреман, пажња: нећемо га узети све, већ само 285г "- да? И шта онда радити са остатком од ових 285г (биће их још), додати остатак у кисело тесто из фрижидера?
-А ако из квасца узмем 1 кашику из фрижидера. кашику, да ли треба да додам прихрану остатку почетне културе како се количина остатка не би смањила?
Захвалити.

Молим вас, одговорите ми неко! ...
Веома ме привлачи управо такав рецепт за хлеб од киселог теста без икаквих додатних састојака. Дарнитског сам већ пекао 4 пута - и сваки пут постоји једна слика: комад неоткривеног „глиба“, како смо рекли у Украјини, попут цигле хлеба ...
Урадио сам то у производњи хлеба
... И месили миксером, а затим пекли у рерни.
А она се бринула за њим, јурила се амо-тамо - нема резултата. Само га баци и то је то ...
Можда не разумем, нешто са „активним квасцем“ ??

Изгледа да овде више нико не пише, али спасавам аутора.

🔗

Мој први стартер
Са огњишним хлебом нисам, наравно, погрешио. (Хтео сам све одједном) Умесио сам тесто као за калуп, али хтео сам да испечем то и оно. И ставила га је у стаклену форму са покривеним пергаментом ... залепио се. Сакупио сам део теста на гомилу и направио „векну“. Застрашујуће, застрашујуће.
Али калуп је испао онако како сам желео. Увече је пекла, целу ноћ је мирис био такав да су чак и комшије морале да сањају свакакве кифлице. Прекини данас: укус је чак бољи од мириса

1. квасац:
Први дан - 200 г топле воде + 100 г раженог брашна 2. дан: + 50 г брашна.

Првог дана је превише течност, течност се врло брзо укисели, а други дан нисте разблажили накупљену киселину, јер јој нисте дали свежу воду, а чак и тако мало брашна ... немогуће је узгајати здрав квасац.

Паралелно са овом лекцијом, у другу теглу сам ставио квасац бр. 2 - „Вечни квасац“ од 100г пжана. брашно и 100 г сурутке.

„Вечна“ стартер култура се припрема без додавања сурутке и других ферментисаних млечних производа. Ваш квасац није вечан.

На форуму имамо толико почетних култура, које су описане корак по корак - шта је шта и колико чега. Од њих, „вечно“ не може бити лакше. Брашно, вода и 5 - 6 дана, а помоћник неће имати ни годину дана.
Покушајте да одаберете већ проверени и проверени рецепт и културу узгоја киселог теста. Квалитет хлеба ће зависити од тога.
Са здравом и активном киселом тесту можете добити хлеб изврсног квалитета од брашна најнижег степена, а ако нешто није у реду са квасом, резултат је лош чак и код најквалитетнијег брашна. Ово је верификовано више пута.
Погледајте тему почетника ОВДЕ и покушајте да изаберете по свом укусу, тачније - њуху, ретко обмањује. Можда ће вам се неке од почетних култура чинити лакшим, можда неке одговарају времену храњења. И покушајмо да га узгајамо. Да ли се слажете? Спремни?

[Олиапатата]

Мој први стартер

Олиапатата,
Какав згодан! Мрвицу баш волим! Порозна
А огњиште ће сигурно успети. Тесто само направите дебље. Дебео - дебео. Током пробе постаје тањи.
Да ... ако је ово ваша прва почетничка култура, онда се питам која је десета ... двадесета ...
И сад, кад се залепи, обично кажу да није успело и избаце тесто, а онда ... Нисам се збунио, обликовао .... Браво!
Нешто о чему сам размишљао да погледам ваш хлеб ... нешто што га дуго нисам пекао ... Требао бих да поправим ситуацију

Ма, мајке, већ сам се осрамотила од таквих похвала
Хвала вам на коментару и рецепту.

А сада, кад се заглавило, обично кажу да није успело и избаце тесто,

Помисао је била ова, и да нисам купио керамичке плочице уместо камена, вероватно бих их бацио. Али заиста сам желео да покушам да печем огњишни хлеб на „камену“.
Генерално, више волим ражени хлеб од киселог теста него хлеб од квасца, понављаћу недвосмислено и више пута

Зар не можеш без квасца? Печем хлеб врло ретко, а ово нико уопште неће јести осим мене код куће, па се бојим да започнем са киселом тестом, у овој фази је ово само изгубљено време. Хвала унапред.

[ЦхарлиеД]

ЦхарлиеД, ако ретко печете, нема смисла покретати квасац. Воли да се редовно храни. Погледајте одељак Хлеб од ражено-пшеничног квасца постоје и Дарнитски и Бородински, и још много различитих и укусних рецепата. Ту су и пећница и произвођач хлеба. Надам се да ћете уживати у нечему.

: браво: Ох, каква радост открити овај највреднији рецепт + са технологијом Велико хвала аутору !!!! Речи захвалности нису довољне да се цени оно што је пронађено.
Још увек не „веслам“ у потрази за истим ремек-делом - доњим смеђим хлебом. Раније је коштала 18 копејки, а са кимом - 20. Печена је (и печена) у Украјини, али! - Мислим да би могао да има различита имена у зависности од града који га је произвео. А тада је често био „оштар“ ако се технологија није одржавала. Пошто је однос раженог брашна и пшеничног брашна у њему 3: 1. У нашем граду се звао "Подилскии". Помоћ, или: сецрет: х ... али у које време је печем, али ипак нешто недостаје у супи ..
Чак сам морао да се региструјем да бих изразио захвалност аутору. Али сајт је веома вредан. Захвалити!

[Вики]

Вики, моје питање је овде зрело. Занима ме величина обрасца који ће ми требати за овај обележивач од 25 цм „цигле“ или 27, тако да висина производа буде пристојна. Хвала унапред

Занима ме величина обрасца који ми треба за овај обележивач

Образац пекаре Л-7. Запремина форме је 1,82 литра. Величина калупа дуж горње ивице је 11к22 цм, дуж доње ивице је 8к19 цм, висина је 11,5 цм. Тежина калупа је 0,5 кг.

[Вики]

Образац пекаре Л-7. Запремина форме је 1,82 литра. Величина калупа дуж горње ивице је 11к22 цм, дуж доње ивице је 8к19 цм, висина је 11,5 цм. Тежина калупа је 0,5 кг.

много вам хвала Вики, сада могу да прилагодим пропорције постојећем облику!

Данас сам поново испекао овај дивни хлеб, тачније почео сам у 10 сати јуче увече и испекао га ујутру. Ноћу сам се сетио да је хлеб скоро готов и није било жеље да се поноћ седи и гледа. Произвођач хлеба је месио тесто, стављао га у калуп, покривао поклопцем за туширање и стављао у фрижидер, а нисам, одлучио сам да пробам, устао ујутро и хлеб се попео у калуп баш како је требало, извадио га, стајао бар 45 за столом, загревао рерну, посипао и стављао рерну. Свидео ми се још више по мом укусу него кад сам га само испекао у једном дану.

Свидео ми се још више по мом укусу него кад сам га само испекао у једном дану.

Драго ми је што вам се свидео овај хлеб.
И ноћ сам провео у фрижидеру. Право у облику. А резултат је такође био угодан.