Тражим рецепт на нашем форуму

Девојке, нисам баш добар у коришћењу претраге.
Има ли залогаја за децу на форуму? Као бенто - ћерка не иде на ручак у школу, а често на путу до болница, у редовима итд., Да би га ставила у уста и побегла.
Имам неколико рецепата, углавном теста у цртаном филму, али можда постоји тема?
Хвала унапред.

[Светлана]

Светлана, Знам ово. А постоје и прегледи о дечијим грицкалицама:

Муесли бар (анг-каи)

Дариа, хвала.
Такве ствари кувам за себе, јако их волим.
Морамо то учинити.
У кутији за ручак обично имамо неку врсту сендвича или кифлице, сецкано поврће и мандарине. И, такође пиринчане куглице.

[Светлана]

Светлана, и, на пример, пилећи суфле, густ, можда за сендвич? Или коју паштету? Ако су колачићи, тј. Врста јечмених крекера, ту су мршави колачићи, здравице разних врста, тост кифлице

[цх-г-цх]

цх-г-цх, и какве пиринчане куглице?

Тина, сигурно, пилећи суфле! Може се правити и у деловима у малим лименкама. Хвала Вам много.
Желим да смањим количину хлеба у овој храни, правим сендвиче са хлебом, затим са купусом или зеленом салатом, такође сам на овом форуму сазнао за хлеб оопсие, тамо нема брашна.

Натасха-пиринчане куглице су такве ствари као онигири, само што би, наравно, Јапанци заплакали од таквог читања њихове националне кухиње. Као „боршч са крофнама од јамајчанске домаћице“.
Заиста волимо пиринач без ичега. Кухам пиринач, само добру сорту, басмати или јасмин, као и обично, са сољу, а затим из њега извајам малу куглу са неком врстом фила. Најдража ми је црвена риба са крем сиром или штапић од ракова са крем сиром, а стављам је на нори чипс, они се сада продају свуда. Са нори је лепо и пријатно, јер су вам руке чисте. Такође могу да посипам семе сезама по врху. То је све, остало је 5 минута, али изгледа импресивно.

[цх-г-цх]

цх-г-цх, Лигхт, Илмира има рецепт за мале пилеће тартлете. Само два пута загризу. И свако пуњење.
На првој страници листе рецепата
Тартлетс & Цо.

Знао сам, знао сам, да је произвођач хлеба пун рецепата за Тула бенто. Пуно је занимљивих ствари, Светлана, хвала!

[цх-г-цх]

цх-г-цх, Лагана, бриљантна. Захвалити.

Натасха))
Велика тајна (Јапанцима ни речи), понекад то радим од згњеченог кромпира. Тип Зраза, само без термичке обраде. Мале, бацио их у уста и потрчао.

Добро вече.
Негде сам видео Темку о полупроизводима од меса, не могу да га нађем.
Желим да сутра купим свињско бут, али не могу да смислим бољи начин да га пресечем.

[Наталија]

Наталијагледај хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_цонтент&таск=виев&ид=1672

Разноврсно желе желе (које узимамо од меса и воде, а окачић ћемо обесити у грамима) (Админ)

Дршка у глазури од горушице меда (Страшило)

Ролат од свињске кољенице са пуњењем (анг-каи)

Људи, реците ми, молим вас, пропорције соли за тешко сољење рибе и пилећих прса, праћене намакањем и сушењем у сушари. Писао сам ауторки таквог савета (Бијоу), али она се обично појављује на форуму само ноћу.

Не знам где да га залепим, нека буде овде, некоме ће бити од користи

🔗

[Анна]

Анна, за сољење праћено намакањем, удео соли у принципу није потребан. Главно правило којег се увек придржавам приликом сољења меса, пилетине и рибе за накнадно сушење је посипати пуно соли, на пример, узмем равну посуду, равномерно налијем слој соли око пола центиметра, затим стављам пилећа прса и исти слој соли на врху, за дан можете потопити. Исто је и са малом речном рибом - слојем соли, слојем рибе, па можете посолити чак и целу канту

[В-тина]

В-тина, хвала, требао ми је минимум, од којег да почнем. Рекли су да сутрадан на врху мора бити нерастворена сол. И биће ~ чаша - једна и по по кг.

[Анна]

Анна, Имам сол која је на риби, она на месу се увек раствара, мада је пуно сипам за поузданост, можда то зависи од соли, не знам

[Анна1957]

Анна1957, Посипам пуно соли. Слој соли, риба, слој соли. Сва сол се неће растворити. Нисам мудар, јер га тада натопим.

Девојке и дечаци! У нашој школи припремамо божићне и новогодишње празнике уз гозбу. Литванска школа, из године у годину кувају и доносе храну на једној листи, а сада је једна од ставки на листи „маково млеко“. Отишао сам на Интернет и коса ми се почела ускомешати .. Можда сам нешто погрешно разумео и постоји безазлено Поппи-ово млеко?
Ко зна рецепт?

[Нинелле]

Нинелле, пронашао овај

Састојци за маково млеко:

Мак - 3/4 стацк.
Вода - 3 хрпе.
Мед - 1 кашика. л.
Порције: 3

Мак оперемо хладном водом, ставимо га на сито тако да вода буде стаклена. Стављамо га у шерпу и напунимо чашом кључале воде, покријемо поклопцем и оставимо док се потпуно не охлади. Охлађени мак стављамо на сито, а затим га шаљемо у блендер. Млетите 3 минута док се не појави бела течност.
Додајте 3 шоље хладне куване воде, кашику меда у блендер и поново умутите.
Течност филтрирамо кроз газу. Млеко од мака је спремно!
Савршено се чува у фрижидеру до 5 дана.

Захвалити! Нешто знам. Верујем да је састав безопасан? И тада нисам само ја забринут. Девојчице су такође мислиле да су читале да је ово врста опијума

[Анна1957, Аниа]

Анна1957, Аниаколико се сећам, тамо се додаје сол док се не раствори, јер престаје да се раствара, то је то - сланица је спремна

За такву количину мака-3 чаше воде мислим да није штетно. Стварно зашто? На гозби вероватно можете да смислите нешто укусније, посебно за децу

За такву количину мака, 3 чаше воде, мислим да није штетно. Стварно зашто? На гозби вероватно можете да смислите нешто укусније, посебно за децу

Нешто попут традиционалне литванске и руске кухиње

Девојчице, према дефиницији биљака опијума у ​​релевантној Конвенцији УН: „Макова слама су стабљике, лишће, капсуле, односно сви делови биљке опијумског мака, са изузетком семена. А онда не можете јести ни лепиње са маком.

Девојчице, према дефиницији биљака опијума у ​​одговарајућој Конвенцији УН: „Макова слама су стабљике, лишће, капсуле, односно сви делови биљке опијумског мака, са изузетком семена. А онда не можете јести ни лепиње са маком.

Класа

Нисам мудар, јер га тада натопим.

Колико ми треба да стигнем до тамо? Читао сам да колико се дана соли, толико сати мора бити натопљено.

Проблем је у томе што се правна лица која увозе јестиви мак руководе застарелим ГОСТ „Уљним маком за прераду“. Документ дозвољава садржај смећа у облику махуна семена, остатака лишћа и стабљика мака до 3 процента.

Изненађен. А ови људи забрањују покупити нос продавати лекове кодеина без рецепта.

Колико ми треба да стигнем до тамо? Читао сам да колико дана је сољено, толико сати мора бити натопљено.

Увече сам заспао сољу, ујутро почињем да га намачем. Ставио сам га у посуду, напунио водом, периодично мењам воду. понекад га ставим под поток. Трудим се, ако ми се свиђа укус, онда престајем да се намачем.
Током ноћи снажно сољење.

[маково млеко]

Литванска школа, из године у годину кувају и доносе храну на једном списку, а сада је једна од ставки на списку „маково млеко“

Ево шта сам пронашао, заиста из литванске кухиње
„Кучукасе се традиционално једу са маково млеко од уситњеног мака, заливеног слатком водом.

1/2 шоље мака
700 мл воде
2 кашике кашике л душо

- Потопите мак у воду 12 сати.
- Оцедите воду, и мак самељите неколико пута у машини за млевење меса да добијете што више „млека“.
- Мак помешајте са водом и засладите медом “.
Цео текст овде

🔗

Стављамо га у шерпу и напунимо чашом кључале воде, покријемо поклопцем и оставимо док се потпуно не охлади.

Негде сам прочитао да је крајње непожељно држати мак у кључалој води дуже од једног минута, јер уље из мака напушта кипућу воду.
Намочени мак ломим, тачно за пуњење, не за млеко, у млину Елемент, али само тамо је запремина премала.

[Круна]

Круна, са или без ограничења у млину?

Увече сам заспао сољу, ујутро почињем да га намачем.

Ирина, и ако га и даље држите у соли - исцедите резултујућу воду?

[Круна]

Круна, са или без ограничења у млину?

Са лимитатором, зато сам ставио само две тбсп. кашике.

Ирина, и ако га и даље држите у соли - исцедите резултујућу воду?

Најчешће ујутру, сол на риби лежи у слоју. Понекад га преврнем увече и ујутру. Ако је окренем, сол се раствара. Не испуштам воду. Риба је сољена и не једемо је без намакања. Тако да стално солим.
Једно време је правила киселе краставце са додатком зачина. Све се покушавало окусити зачињеном харингом која се продаје у лименкама. Није успело. А композиција је укључивала појачивач укуса и појачивач мириса. После тога експерименти су престали. Вратио се уобичајеном амбасадору.

А композиција је укључивала појачивач укуса и појачивач мириса.

Као и увек))) И требају ми све ове лудорије и скокови за накнадно сушење у сушилици. Бијоу је написао да овај метод сољења и накнадног намакања даје потпуно другачији резултат од сушења непосредно након уобичајеног сољења, када се посоли по укусу (обично не више од 5% тежине производа). Моје рибље и пилеће бело месо је сољено.

Једно време је правила киселе краставце са додатком зачина. Све се покушавало окусити зачињеном харингом која се продаје у лименкама. Није успело. А композиција је укључивала појачивач укуса и појачивач мириса.

Стално правим зачињену харингу без икаквих појачала, само са зачинима, конзервирам је, ох, колико далеко, што више солим у облику филета, а продавница сољена главом (заједно са шкрге).

Како и на чему гулити харингу # 46

[Круна]

Круна, Киселила сам и харингу.

Колико се сећам, сва морска риба и харинга са скушом, укључујући сол на бази 2 кашике соли по кг рибе, после три дана је спремна и за мене је укусна, видео сам је у неком календару и још увек користим то. Ако требате брзо да исечете на комаде, спремни за неколико сати. И пастрмка и лосос су врло укусни, шећер не додајем због његове штетности. Да ли килограм соли и даље намакање чине рибу укуснијом ..?

[сабава]

сабава, сол није ништа мање штетна од шећера. Овде није реч о томе, па чак ни о обичном амбасадору. Питао сам нешто сасвим друго.

И требају ми све ове лудорије и скокови за накнадно сушење у сушилици. Бијоу је написао да овај метод сољења и накнадног намакања даје потпуно другачији резултат од сушења непосредно након уобичајеног сољења, када се посоли по укусу (обично не више од 5% тежине производа). Моје рибље и пилеће бело месо је сољено.

Само што се неко умешао, као и обично, без појма у разговор и одвео дискусију у страну.
Проверићу и оставићу свој утисак. Бижутерија је једна од ретких у чији укус верујем. Није чињеница да ће се наша мишљења поклапати. Али она увек оправдава своје мисли - ово ме веома импресионира. И још двоје (Ири55 и Илмирусхка) писали су о истом.

Добар дан свима))) Не знам да ли постоји рецепт на нашем форуму или не))) Нисам га сама пронашла

Ево у чему је ствар.
Давно, када сам имао 19 година, ишли смо у посету и тамо смо се почастили питом од лимуна
Била је то танка пита, тесто или пециво или колач, не сећам се. Лимун је исечен на ситне кришке са корицом и положен на врх у слоју.
Невероватно укусна пита. Тада сам волео слатко пециво и заиста сам желео да испечем такво чудо.
Питао сам домаћицу за рецепт.Реакција је била чудна, погледала ме је врло изненађено, као да сам избацио неку глупост и одбио рецепт. Не знам, можда сам извалио нешто глупо или нешто друго, али увек сам био стидљив човек и било ми је тешко да питам, морао сам да скупим храброст. Можда гости нису били у дворишту ... Не знам уопште ...

Још увек желим ову торту и испечем је да буде бољег укуса од оне из 90-их

Помозите љубазним људима него што можете

[Татјана]

Татјана, не знам за питу. Али не дају све домаћице своје рецепте. Ово је и тајна и "трик". У западној Украјини их има свака домаћица и никада никоме неће рећи.

[тана33]

тана33, Тан, не разумем шта ме спречава да на врху испечем колач од пецива пуњеног кришкама лимуна? Колико година га желиш? Експериментисао бих бар једном месечно и већ сам узео рецепт укуснији од оног штетне тетке!
А њене кришке су заварене? Кандирано? Или како?
Увече ћу доћи кући - написаћу вам лимунску траву коју сам недавно пронашао у свесци. Тек крај 80-их и почетак 90-их.

[Ангела]

Ангела, па, сад, са висине година, разумем да је нека врста тајне пите, да)))
Кухам сласно, а моје девојке ми се понекад обраћају за рецепте или помоћ, такође ми не смета у трговачке сврхе
Нећу вам рећи, а они ће ме гњавити, чините то и радите, иначе ћу их дати и пустити да тамо кувају, још је укусније.

Светлана, Не знам како да експериментишем, треба да „обесим Дапа у грамима?“ и тада могу да променим нешто по свом укусу))) Не сећам се њега све време, толико година на форуму, тек сад сам претпоставио да питам)))) Сетио сам се још једном)))
ХП је снага, за то време сам овде много научио))) ево колача, пар је прошао))))

[Татјана]

Била је то танка пита, тесто или пециво или колач, не сећам се. Лимун је исечен на ситне кришке са корицом и положен на врх у слоју.

Татјана, погледајте овај:

Пита од лимунског прхког пецива у Пизза Макер Принцесс 115000 (марланца)

Можете га користити као основни рецепт, а на врх додајте клинове лимуна. Само што их дефинитивно треба некако обрадити.
Имао сам сличну причу са „тајним“ рецептом када ме је одбио врло близак пријатељ. И сада са њом делим рецепте, не скривајући ништа.
Али талог је остао.

[тана33]

тана33, Татјанаможда је то био измењивач облика лимуна?

🔗[/ споиле

[Галина]

Галина, Нећу моћи, приложити и обрадити, то је само поента, ја нисам уметник, ја сам карбонска копија



Иулииа К., Иулецхка, тако слично !!!! захвалити !!! Ја ћу пробати

можда је то био пребацивач облика лимуна?

Какав леп човек!

Пронашао сам пола паковања смеђег пиринча у својим кантама. Очигледно сам једном покушао да га кувам и нисам био надахнут. Али овог експеримента се уопште не сећам. Реците ми како укусно кувам смеђи пиринач.



ПС. По могућности само на шпорету. Немам мултиварку.

А такође бих волео да знам о смеђем пиринчу у спором шпорету, покушао сам да га кувам неколико пута, не делује укусно, моји категорично одбијају да га једу.