Рина
морате глатко да превазиђете проблеме и кварове Панасоница ...

Оно што треба учинити је локализовати одакле долази звук. Прво проверите како се окреће осовина на коју је постављена мешалица. У празној кофи, само се померите кроз њу. Требало би да иде лако, миксер би се још неко време по инерцији требао ротирати сам. Друго: проверите „пицу“ или „кнедле“ са празном рерном.
Мона1
Цитат: СВеТуЛи

Честитам на куповини и на добром, пажљивом сину. На крају крајева, одгајамо их тако да ће нам по потреби пружити топлину и бригу. И ја имам две.
А о томе да су од три хлеба два спремна за печење до краја живота - ох, не обећавајте! Још увек сте на самом почетку врло укусног путовања. И сад се сећам свог првог хлеба. Чинило ми се тако укусно и тако лепо. И сада гледам његову фотографију - па, благо речено, не цамилфо.
Сигурно желите да испробате рерну не са сувим квасцем, пекао сам на њима само недељу дана, све док врећица није понестала, прешла на пресоване, а пошто ХП програми нису дизајнирани за такав квасац, почећете да дочарате и експериментишите са режимима, опет - има пуно кул рецепата. Затим, попут мене, на пример, глатко уђите у рерну за печење и поверите произвођачу хлеба да меси и процеди тесто. А пошто је рерна, побрините се за пробне корпе, камен за печење, сонде за температуру и термометар за рерну. (Тако је било са мном и можда већ имате нешто од овога). ХП канта ће трајати много дуже ако се у њој не пече. Мислим покрити. Иако је врло добро, такође није вечито. Не кажем да овде многи људи пеку киселе теста и гаје их код куће.
И као резултат сваке такве иновације, укус истог хлеба је различит. Стога, покушајте, експериментишите и упоредите. Изаберите оно што волите. Повуците нас питањима. Овде су придошлице увек добродошле и оно што знамо - увек ћемо делити.
СВеТуЛи
Мона1 Ох хвала ти огромно !!! Управо сте прочитали моје мисли. Заиста, хлеб се вероватно чинио тако познат и укусан, јер први и најукуснији ништа није окусио))) А мисли ми не напуштају главу, као да учим са живим квасцем, па чак и о квасцу је немогућ задатак . Али трудићу се да проучим умеће печења уз вашу помоћ, драги пекари.
мвастафиева
Цитат: маринастом

Покушајте да отпремите видео са звуком. Договоримо консултације.
Да, сигурно, данас ћу покушати да снимам :-) добра идеја!
Цитат: Мона1

Маријана, може, на штетан начин, да промени колико је времена прошло од куповине? Још 2 недеље? Или колико можете у Русији да промените. Овде је не тако давно неко такође зашкрипао, а онда се испоставило да је одоздо остао комад прошлог осушеног теста и миксер је, као резултат, зашкрипао. Али с тобом сам схватио да је то било први пут.
Да, купили смо га само за викенд ... звечка је кренула од 1. пута, сагрешио сам због новитета ... чини ми се да желим да све буде у реду, али као што могу да замислим, да контактирам централу ... ако га узму на преглед за све празнике и још више без хлеба остаћемо ((

Цитат: Рина

морате глатко да превазиђете проблеме и кварове Панасоница ...

Оно што треба учинити је локализовати одакле долази звук. Прво проверите како се окреће осовина на коју је постављена мешалица. У празној кофи, само се померите кроз њу. Требало би да иде лако, миксер би се још неко време по инерцији требао ротирати сам. Друго: проверите „пицу“ или „кнедле“ са празном рерном.
Данас ћу покушати да снимим наше звуке документарним филмовима :-) и онда ћу то објавити у Темковим проблемима.
А да бисте проверили осовину, само је заврните руком? Или ако ипак мора да врти по инерцији, да ли то значи само укључити пицу без мешалице, а затим мешалицом?

Цитат: СВеТуЛи

Кноцк Кноцк. Пекари, можете да вас посетите. Сонулиа је представила ХП Панасониц СД-2502 за нову годину

СРЕЋНА СВА НОВА ГОДИНА !!!
Поклоном вама!
Какав паметан синко! Укусан хлеб за вас :-)

Ох, девојке, не могу да спавам :-) трбух је хтео укусан хлеб :-) Отишао сам да потражим нешто италијанско у рецепту темкас :-)
СВеТуЛи
Цитат: мвастафиева

Поклоном вама!
Какав паметан синко! Укусан хлеб за вас :-)

Ох, девојке, не могу да спавам :-) трбух је хтео укусан хлеб :-) Отишао сам да потражим нешто италијанско у рецепту темкас :-)

ЗАХВАЛИТИ ! Заиста желим укусан и здрав хлеб! А онда ништа не додају у продавницу.
Рина
Цитат: мвастафиева

И да проверите вратило само предавањем? Или ако ипак мора да врти по инерцији, да ли то значи само укључити пицу без мешалице, а затим мешалицом?
осовина у самој канти - покушајте да увијете клин - требало би да иде тихо са покушајем да се настави кретати ако сте је снажно завртели. Проверавам са стављеном мешалицом - само је померим прстом, а онда иста ствар, мешачица би по инерцији требало да прође још мало. Чак и ако се не врти по инерцији, мешалица треба лако да се врти прстом, без опипљивих напора.

У самој машини за производњу хлеба покушајте прстима да ротирате погон од мотора (црни део са „роговима“), свакако би требало да се окреће прстима и по инерцији да прође још који. А онда укључите „пицу“ БЕЗ КОДЕ да бисте разумели да ли мотор шкрипи или не.
Тасха87
Цитат: мвастафиева

Поклоном вама!
Какав паметан синко! Укусан хлеб за вас :-)

Ох, девојке, не могу да спавам :-) трбух је хтео укусан хлеб :-) Отишао сам да потражим нешто италијанско у рецепту темкас :-)

Саветујем вам да пробате хлеб са босиљком од парадајза! Тако је глупо
Ево рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=188234.0
Само ја то радим без оригана, белог лука и лука, а уместо пасте од парадајза додајем пире од свежег парадајза.
Мона1
Цитат: мвастафиева

Да, сигурно, данас ћу покушати да снимам :-) добра идеја! : хи: Да, купили смо га само викендом ... брушење је почело од првог пута, грешио сам због новитета ... Изгледа да желим да све буде у реду, али како замишљам, да контактирам берзу .. ако га узму на преглед за све празнике и још више остаћемо без хлеба
Можда то није звечка, већ тако испрекидано зујање. Ово је звук мотора. Не гњечи се без звука. У реду је ако само бруји. Ово зујање чујем и из суседне собе, ако слушам. Или постоји нешто друго осим брујања?
ведмаццк
Придружите се својим редовима! Мој 2502 иде! Једва сам нашао да је испоручен пре Нове године! Нигде!
Шта ће старији другови саветовати као прво искуство? (Имам искуства у печењу у рерни, знам за „колобок“, прочитао сам сајт, али има пуно тема, тема и тема).
Мона1
Цитат: ведмаццк

Придружите се својим редовима! Мој 2502 иде! Једва сам нашао да је испоручен пре Нове године! Нигде!
Шта ће старији другови саветовати као прво искуство? (Имам искуства у печењу у рерни, знам за „колобок“, прочитао сам сајт, али има пуно тема, тема и тема).
Честитам! Главна ствар је да не скачете право на компликоване рецепте. Прочитајте рецепте из упутстава за ХП, ево најједноставнијих на форуму. Прво сам испекао овај:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=161021.0
Не треба само вода 330, већ 290, где аутор о овоме пише у опису. Није било млека у праху. Обично само заменим трећину воде било којим киселим млеком. Путер - можете само поврће, или само путер, или половину оба. Углавном радим једну са сунцокретом, понекад и пола. Рецепт је лак.
ведмаццк
Захвалити, Мона1! Да ли ће изаћи са сувим квасцем? Ако их активирате?
Мона1
Цитат: ведмаццк

Захвалити, Мона1! Да ли ће изаћи са сувим квасцем? Ако их активирате?
И наравно. Први пут сам био на сувом САФ-у и пекао се. Заспите у ХП-у редоследом, како је написано у упутствима за ХП. Али ако је сува САФ-леватура, онда се претходно сипају у засебну посуду са водом из рецепта, тако да се активирају. Али не знам могу ли преживети изједначавање температуре кад су мокре. ХП не почиње одмах да меси, већ након пола сата, негде након почетка режима. Пекао сам суво само недељу дана, а затим прешао на пресоване. И са САФ-левиур-ом - разблажен у води 10 минута, а затим помешан тесто одвојено са њима, а затим + све остало и основни режим. Можда је са овом врстом квасца могуће и једноставније, нећу рећи, само не знам. Али САФ је тренутак - само их сипате суве и то је то.
Валериа 12
ЗИМА ЈЕ ДОШЛА ... ХЛЕБ НА СУВОМ КВАСЦУ НЕ ПРОИЗВОДИ
Данас сам одлучио да печем на брз начин Обичан бели хлеб из упутстава за Панасониц према програму 01. Хлеб сам пекао хиљаду пута, затим сам се закачио за сунђер са живим квасцем и престао да печем на сувом (хули - већ мајстор). А ево вам баба и Ђурђевдан, хлеб није устао. Пре је порастао, али 2 пута ниже него обично. Брашно је исто (мада купљено у некој другој продавници), квасац Саф-Левуре, Мона1 , Никад их нисам намакао претходно. Али да се тако једноставан хлеб не дигне ???
Девојке, утиче ли зима на раст?Мона1, зими увек повећавате време спужвасте методе, вероватно такође треба да додате време да се квасац осуши на тајмеру или је реч о саставним састојцима?
Додато касније- ево фотографије величине Л са 500

р 🔗 🔗
Мона1
Цитат: Валериа 12


Девојке, утиче ли зима на опоравак?Мона1, зими увек повећавате време спужвасте методе, можда такође треба да додате време да се квасац осуши на тајмеру или је реч о саставним састојцима?
Не знам, зими немам погоршања. Истина је, Лера је тренутно, прешла на печење у рерни, радикално променила начине гнетења и пробе, тако да сада не користим тајмер. Ако желите, описаћу то лично.
Валериа 12
Цитат: ведмаццк

Придружите се својим редовима! Мој 2502 иде! Једва сам нашао да је испоручен пре Нове године! Нигде!
Шта ће старији другови саветовати као прво искуство? (Имам искуства у печењу у рерни, знам за „колобок“, прочитао сам сајт, али има пуно тема, тема и тема).
Добродошли, купили сте дивну рерну и дошли на најпријатније место за хлеб.
За почетнике (и не само) постоји одељак „Најлакши хлеб по моделу произвођача хлеба“, који садржи ЈЕДНОСТАВНЕ и приступачне рецепте за пшенични и пшенично-ражени хлеб.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=499.0
Почните са сувим квасцем, што више треба да се спријатељите са дозатором, а затим са сунђерастом методом са живим квасцем. Осетите своју пећ и вратиће вам се стоструко. Срећно.
Админ
Цитат: Валериа 12

А ево вам баба и Ђурђевдан, хлеб није устао. Пре је порастао, али 2 пута ниже него обично. Брашно је исто (мада купљено у некој другој продавници), квасац Саф-Левуре, Мона1 , Никад их нисам намакао претходно. Али да се тако једноставан хлеб не дигне ???
Девојке, утиче ли зима на раст?Мона1, зими увек повећавате време спужвасте методе, можда треба да додате и време да се квасац осуши на тајмеру или је реч о саставним састојцима?

НЕ, НЕ УТИЦАЈ !!!!

1. брашно је исто - али није исто! Свака серија брашна, да у различитим продавницама, да различитих произвођача, а они који га продају - увек су различити! Можда је паковање исто - али не и брашно!

2. Саф-Левуре квасац УВЕК треба растворити у води !!!

3.ако разговор крене о сунђерастом методу теста и печењу у рерни, тада никад нема разговора о времену пробе! Сама тесто вам говори колико треба да одстоји - ПРЕ ПОВЕЋАЊА ОБИМА ДУПЛА У ТЕСТУ, и колико ће времена требати, ово је десета ствар!

Па, и увек треба да надгледате тесто које доказује температуру 26-28 * Ц и не више / мање! И изван температуре самог теста, ова температура је такође од велике важности за тесто. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=158608.0.хтмл

Добар хлеб свима!
ведмаццк
Цитат: Валериа 12

Добродошли, купили сте дивну рерну и дошли на најпријатније место за хлеб.
За почетнике (и не само) постоји одељак „Најлакши хлеб по моделу произвођача хлеба“, који садржи ЈЕДНОСТАВНЕ и приступачне рецепте за пшенични и пшенично ражени хлеб.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=499.0
Почните са сувим квасцем, што више треба да се спријатељите са дозатором, а затим са сунђерастом методом са живим квасцем. Осетите своју пећ и вратиће вам се стоструко. Срећно.
Хвала на лепим речима. Свакако ћу објавити фотографију првог печења (чак и ако не успе)
Валериа 12
Админ-Татиана, ви само имате енциклопедијско знање. Драго ми је што комуницирам са таквим професионалцем.
Тасха87
Цитат: Валериа 12

ЗИМА ЈЕ ДОШЛА ... ХЛЕБ НА СУВОМ КВАСЦУ НЕ ПРОИЗВОДИ
Данас сам одлучио да печем на брз начин Обичан бели хлеб из упутстава за Панасониц према програму 01. Хлеб сам пекао хиљаду пута, затим сам се закачио за сунђер са живим квасцем и престао да печем на сувом (хули - већ мајстор). А ево вам баба и Ђурђевдан, хлеб није устао. Пре је порастао, али 2 пута ниже него обично. Брашно је исто (мада купљено у некој другој продавници), квасац Саф-Левуре, Мона1 , Никад их нисам намакао претходно. Али да се тако једноставан хлеб не дигне ???
Девојке, утиче ли зима на раст?Мона1, зими увек повећавате време спужвасте методе, можда треба да додате и време да се квасац осуши на тајмеру или је реч о саставним састојцима?

Највероватније проблем са брашном. Понекад се брашно разликује у различитим паковањима исте серије. Увек, када отворим ново паковање брашна, испечем средњи или мали хлеб, проверим квалитет брашна. такође, као опција, квасац је можда пропао ... На пример, ако сте стајали три дана у започетим кесама или једноставно наиђете на кесице са неквалитетним квасцем. Већ их осећам.
Админ
Цитат: Валериа 12

Админ-Татиана, ви само имате енциклопедијско знање. Драго ми је што комуницирам са таквим професионалцем.

Захвалити!

Уђите, разговарајмо:
Основе месења и печења хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=131.0
Корисни савети и помоћ у печењу хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=135.0
Састојци и додаци за печење хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=132.0
маринастом
О брашну - то је нека ноћна мора! Био сам тек трећи произвођач од оних купљених ове јесени који нису пуцали од душе до душе. И тада нема снаге, тесто плута, и то је то!
Админ

Ако тесто плута, покушајте да додате месу аскорбинску киселину, ојачаће тесто аскорбинску киселину у тесту хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=124237.0

Помаже ми, посебно када печем на огњишту, а тесто је врло мекано
маринастом
Цитат: Админ

Ако тесто плута, покушајте да додате месу аскорбинску киселину, ојачаће тесто Аскорбинска киселина у тесту хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=124237.0

Помаже ми, посебно када печем на огњишту, а тесто је врло мекано
Не можете схватити неизмерност!
Чини ми се да си Татјана, способна си за ово! Ниски вам наклон!
Не остаје ли специфичан мирис аскорбинске киселине у хлебу?
Админ
Цитат: маринастом

Не можете прихватити неизмерност!
Чини ми се да си Ти Татјана, способна си за ово! Ниски вам наклон!
Не остаје ли специфичан мирис аскорбинске киселине у хлебу?

Да ли мирише аскорбинска киселина? Купите чист прах аскорбинске киселине у апотеци, слободно доступан
мвастафиева
Цитат: Рина

осовина у самој канти - покушајте да заврнете затик - требало би да иде лагано, покушавајући да се настави кретати ако сте је снажно завртели. Проверавам са стављеном мешалицом - само је померим прстом, а онда иста ствар, мешачица би по инерцији требало да прође још мало. Чак и ако се не врти по инерцији, мешач треба лако да се врти прстом, без опипљивих напора.

У самој машини за производњу хлеба покушајте прстима окретати погон од мотора (црни део са „роговима“), требало би само да се врти прстима и, по инерцији, да крене неким путем. А затим укључите „пицу“ БЕЗ КОДЕ да бисте разумели да ли мотор шкрипи или не.
Тек недавно се вратила, није имала времена да стварно тестира ХП ... све док то није осетила само рукама ...
У самом ХП-у погон се изузетно помера и по инерцији се стеже ... и овде се сама канта ... чврсто окреће .... и нема покушаја да се настави вожња ... зар није излечена?
Сутра ћу протестовати због „пице“, снимат ћу видео и поставити га на тему проблема (

Цитат: Тасха87

Саветујем вам да пробате хлеб са босиљком од парадајза! Тако је глупо
Ево рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=188234.0
Само ја то радим без оригана, белог лука и лука, а уместо пасте од парадајза додајем пире од свежег парадајза.
Хвала Вам много! Сутра ћу га апсолутно испећи, иначе данас нисам био скоро код куће, а "Листа жеља" ми није излазила из главе и стомака :-) Послала сам мужа у продавницу по потребне састојке, трудим се да не гледам на фотографијама хлеба, иначе слиним :-)
Валериа 12
Цитат: Тасха87

једноставно се догоди да наиђете на врећице неквалитетног квасца. Већ их осећам.
И како мирише неквалитетно СУВ квасац? Већ могу да разликујем живе.
мвастафиева
Драги пекари, добар дан свима!

Замислите, мој произвођач хлеба, очигледно, није желео да ме напусти, а ја сам се толико везао за њу ... уопште, данас сам урадио све манипулације које ми је Рина рекла и снимала, нема звецкања, сад печем мој 4. хлеб, држао сам камеру спремном, али нема звецкања, нема страних звукова приликом мешања, ура !!!!!

И сва три претходна пута била су ... можда и сва иста, да тако кажем, „налета“)))

Баш ми је драго :-) сад смо већ дуго са њом :-)

Хвала свима на учешћу, помоћи и саветима.

Цитат: Валериа 12

Честитам ,мвастафиева , вероватно се плашила да те не узнемири и исправи. Срећно!

Цитат: Ирман

Шпорет није желела да се преда, свидело јој се и овде.
Мона1
Цитат: Валериа 12

Честитам ,мвастафиева , вероватно се плашила да те не узнемири и не исправи. Срећно!
Тачно, уплашила сам се. Ја, кад нешто почне да се смеће у кући, дођем и кажем, као да сам са неком особом, да ми је, кажу, доста. Ако се тако понашаш, сутра ћу га бацити у смеће, или слично. И, изненађујуће, често успева. Био сам запањен неколико пута. А када се моји уређаји буду добро понашали, похвалићу и помиловаћу и поставићу пример некој лошој особи. Генерално, већ само клиника.
ведмаццк
Довели су ми моју бебу! Напољу је прохладно, па нисам одмах пекао, сачекао сам док се не загреје (око сат времена). Без даљег одлагања одлучио сам да направим први рецепт од укљученог, у првом режиму, средње тежине са средњом кором.
Намеравали смо да направимо пробну серију апсолутно аутоматски. Није успело. у једном углу брашно није желело да омета лепину, па смо морали да га закукамо.

Генерално, први утисци:
1. Лепа;
2. Ради много тише него што сам очекивао;
3. Дозатор квасца тешко искочи, али није критичан. Иначе - не би требало да ме занима шта звучи ХП - моје спаваће собе су високо изоловане - 4 врата из кухиње. Проблем је другачији - крајњи сигнал се такође не чује;
4. Вода, чини се, није довољна - конзистенција колобока је гушћа него што сам некад месила у комбајну, па чак и инцидент са шаком брашна у углу, али видећемо то по резултату.

Сада се тесто већ диже, и тукао сам се по рукама како не бих подигао поклопац. Дакле, да бих узео оловке, одлучио сам да напишем прелиминарни извештај.
Цитат: Ирман

И можете гледати у порасту, али не и на пекарским производима.
Већ узети у обзир, погледао. Лицитар усамљен прислоњен уз један зид. Можда ће се после тренинга све исправити.

Цитат: Ирман

Све ће бити у реду, шпорет је врло добар.

мвастафиева
Хвала вам што сте задовољни са мном :-)
Искрено, не желим да се растанем од ХП-а ни зато што је у вашем пријатељском друштву топло и пријатно.

ведмаццк, добар ти хлеб!

Такође дочаравам преко ХП-а, већ немам снаге да чекам хлеб, кувам на дијеталном режиму, а већ је 5 сати, још сачекајте док се не охлади ... тесто маслина, а затим је постало тање уплашен, додао сам мало брашна ... иако сам маслине добио унапред, пресекао, осушио ... Преостао је сат времена и сазнаћу за резултат, мада ћу јести овај хлеб на 2. дан хотззе

ПС и има ли више позива на форуму?
ведмаццк
Цитат: мвастафиева

Хвала вам што сте задовољни са мном :-)
Искрено, не желим да се растајем од ХП-а ни зато што је у вашем пријатељском друштву топло и пријатно.

ведмаццк, добар ти хлеб!

Захвалити!

Слажем се да је компанија пријатељска и пријатељска. И, што је посебно пријатно, врло брзо добијате савете.
маринастом
Цитат: Мона1

Тачно, уплашила сам се. Ја, кад нешто почне да се смеће у кући, дођем и кажем, као да сам са неком особом, да ми је, кажу, доста. Ако се тако понашаш, сутра ћу га бацити у смеће, или слично. И, изненађујуће, често успева. Био сам запањен неколико пута. А када се моји уређаји буду добро понашали, похвалићу и помиловаћу и поставићу пример некој лошој особи. Генерално, већ само клиника.
Не, немамо. Увек се кајемо због своје технике. На крају смо је ми довели к себи, што значи да треба да се бринемо о њој и бринемо о њој. Кад уђем у ауто, увек погладим волан, кажем, здраво, мали, недостајеш ми. И врло ретко ме изневери, само ако то радим сама.
Тако је и код куће.
ведмаццк, веома срећна због тебе! Нека вам пећница увек угађа и надахњује вас за нова достигнућа у печењу. Ох, како сам јадна!
мвастафиева, сјајно. да је све успело! Али ви држите камеру спремном, шта ако морате снимити ремек-дело?
Валериа 12
Цитат: Мона1

Тачно, уплашила сам се. Ја, кад нешто почне да се смеће у кући, дођем и кажем, као да сам са неком особом, да ми је, кажу, доста. Ако се тако понашаш, сутра ћу га бацити у смеће, или слично. И, изненађујуће, често успева.
Таниа, ниси ли ми сестра ?? Имам потпуно исту тактику, и зачудо, успева

Цитат: мвастафиева

ПС и има ли више позива на форуму?
Више цитата радимо сами, као у овом посту путем копирања
ведмаццк
Кратки извештај: прво - крени! Односно, већ је поједена. Други је на серији.
Очекивано, „срушен је кров“ - односно одбио се од дна. Надам се да то није утицало на укус. Кора је гунђала - а-а-а! Сад ћу смислити како да убацим фотографију - поставићу је. Иако је мутног квалитета телефона, квар је јасно видљив.
Узео сам у обзир недостатак влаге, учинио је тањом - била је фатална грешка! Морао да се нулира и поново меси. Рецепт је другачији - хлеб од јаја из стандардне књиге. Чини се да код њега немам шавова - нисам лепку пратио, испала је танко.
мвастафиева, колико сам разумео, ви дочарате рецепт из исте књиге? Како је с тобом? Изашао?

Пшенично брашно нагло се завршило. Морам да шутнем зета у продавницу!
Валериа 12
Извините, питање није за мене. АЛИ пекао сам јаје према упутствима за Панасониц. Нисам ништа исправио, строго према рецепту. Испало је сјајно, са шик конвексним кровом. Рецепт је проверен! Нисам пратио колобок - све се испоставило без ометања. Не журите :) додајте воду која прелази норму - купола отпада од вишка воде
кипитка
Придружујем се вашој групи. 2502 ће бити испоручен сутра. Раније сам имао ХП Кенвоод ВМ350 (користио сам га 4 године).

Цитат: маринастом

Раније су сви путеви водили до Рима, а сада до ХП Панасониц! Добродошли!

Цитат: Ирман

Здраво !!!
ведмаццк
Валериа 12, Ја такође према упутствима за Панассу пеку. Све док нисам искористио ваш јучерашњи савет - али имам га у обележивачима и у реду. Прво желим да испробам њихове рецепте за књиге.

кипитка, Поздрављам свог брата. Имам шпорет око 10 сати! Дакле, не дајем никакве савете, због недостатка практичних вештина у аутоматском печењу (само теорија + искуство у печењу у рерни).
Шта вам није одговарало у Кенвооду? Ово није празно питање - однећу још једно за мајку на дачу.
мвастафиева
Цитат: кипитка

Придружујем се вашој групи. 2502 ће бити испоручен сутра. Раније сам имао ХП Кенвоод ВМ350 (користио сам га 4 године).
Добродошли!
Цитат: ведмаццк

Кратки извештај: прво - идемо! Односно, већ је поједена. Други је на серији.

мвастафиева, колико сам разумео, ви дочарате рецепт из исте књиге? Како је с тобом? Изашао?
Срећан почетак! Када сам пекла јаје, и мој кров се мало подигао :-) то није утицало на укус :-)
А данас сам направио италијански према другом рецепту, овако:
Састојци:
1,5 кашичице сувог квасца
400 гр. пшенично брашно, премија
1,5 кашичице со
1 кашика кашике л. Сахара
1,5 кашике. л. квалитетно маслиново уље
1 кашичица сушени босиљак
1 кашичица Италијанске биљне мешавине
2-3 каранфилића белог лука
100 г маслине без коштица исечене на 2-3 дела (до амбуланте)
3 кашике л. квалитетна парадајз паста (разблажена у води)
220 мл. водени програм "Дијета" (са сувим грожђем)
величина "Л".

По мом мишљењу, овде постоји сличан рецепт, стварно сам га копирао са другог сајта, укусно :-)
Пећи ћу и по рецепту који ми је овде препоручен, закачио сам се за маслине :-)
СВеТуЛи
Урааа зарадио !!!! Пре 15 минута издао сам некакве бисере))))

ево мог блага))) први, према основном рецепту из књиге упутстава.

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)
тана33
па, изгледа да сам овде)))
данас (или већ јуче?) потпуно неочекивано срећа ми је дошла у виду машине за хлеб СД ЗБ 2502))
учићу)))
Зашто су тунели узалуд штедњаком узалуд долазили на ово место?)))
уопште, "Вања, ја сам твој заувек"))))
СВеТуЛи
И ово је друга згодна здравица из књиге рецепата, која се показала као пријатан бонус у кутији
Укус хлеба је пристојан, кора је танка, хрскава, топи се у устима. Мрвица је растресита, али се не распада у ситне мрвице. Сумњајући у велику количину путера - мислио сам да неће испасти хлеб већ колач. И према препорукама РОМА, узела је још брашна, а затим га сипала у пунђу. Режим 01, средња кора, величина Л. Веома ми се допало, пећи ћу и даље.
Рецепт:
квасац-5 гр (1,5 кашичице -димензионално)
пшенично брашно. у. с.-450 гр
сол -8 гр (ставила сам 1,5 кашичице)
сах. песак - 25 гр (стављам 1 тбсп. л.)
путер - 70 гр
млеко -240 гр (ставите млеко 2/3 + кромпир чорба 1/3 260 мл)
и мало ванилин самостално

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

кипитка
Цитат: ведмаццк

Шта вам није одговарало у Кенвооду? Ово није празно питање - однећу још једно за мајку на дачу.
сломио. Само се суши, на крају не пече, бели хлеб. А како се пекло, како се пекло! У сервисном центру смо заменили две табле - није помогло, сутра ћу га вратити да проверим грејање. елемент. Дакле, већ смо одлучили да купимо нови и смислићемо нешто са тим, ако се и даље поправи.
тако да мама у принципу може ово да поднесе
ведмаццк
Цитат: СВеТуЛи

Зашто су тамо превише паметни? Све ми се отвара.
А шта је са тобом? А ти? Екплорер? Фок?

Цитат: кипитка

тако да мама у принципу може ово да поднесе
До марта ћу тестирати свој, а онда ћемо одлучити шта је за њу боље - једноставније или компликованије, уз могућност сопствених програма. Није баш пријатељска са тестом од квасца.
ирман
Цитат: тана33

па, изгледа да сам овде)))
Татианка, добродошла, па изгледаш да ће ускоро сва Мулка доћи овде код нас.
маринастом
Цитат: тана33

па, изгледа да сам овде)))
данас (или већ јуче?) потпуно неочекивано срећа ми је дошла у виду крушне машине СД ЗБ 2502))
учићу)))
Зашто су тунели уз помоћ мултиварке узалуд дошли на ову локацију?)))
уопште, "Вања, ја сам твој заувек"))))
Ба-а-а! Сва позната лица! Поздрав Уралу! Срећан хлеб у нашој рерни!
Валериа 12
Цитат: тана33

па, изгледа да сам овде)))
данас (или већ јуче?) потпуно неочекивано срећа ми је дошла у виду машине за хлеб СД ЗБ 2502))
учићу)))
Цитат: кипитка

Придружујем се вашој групи. 2502 ће бити испоручен сутра. Раније сам имао ХП Кенвоод ВМ350 (користио сам га 4 године).
Драго нам је што допуњавамо. Ова пећ је заиста мала срећа - нећете бити разочарани. Причајте и срећно вам било
кипитка
извините на глупом питању, прво печење треба да се уради - само попуните састојке према рецепту, да ли треба некако да оперем канту?
и још једно питање - увек сипајте квасац у дозатор или само када имамо печења на тајмеру (са закашњењем?) унапред захваљујемо на одговорима!
Рина
1. Канту је лако опрати изнутра, као и свако нелепљиво посуђе. Оперите само меком сунђером - понекад се нелепљиви слој и даље „фиксира“ током употребе (постаје јачи тек након неколико циклуса грејања / хлађења).

2. у компанији Панасониц усвојила је „обрнуту“ обележивач - суви производи доле, течност на врху. Можете безбедно послати суви квасац у дозатор за било коју опцију печења.
СВеТуЛи
Цитат: Валериа 12

Не видим ни јаСВеТуЛи ваше фотографије се неће отворити. Покушајте одавде 🔗

Сад ћу пробати овај линк. Видиш?

🔗 🔗
тост хлеб
Баги
Мој први хлеб у Панасоницу. Према главном рецепту)
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба