Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

Хвала Виталију! Дакле, користићу главну лопатицу, још ми је згодније. Само сам мислио да је тесто тешко и да ће терет за рерну бити тежак. Већ сам прегазио услуге са Моулинеком, сада не желим да понављам своје грешке. Било је нешто сасвим друго због мог сопственог неискуства.

Хвала, шта значи З?

Обично је нерђајући челик означен на овај начин.

[Ваниа28]

Ваниа28, захвалити!

И још једно питање: у својој апарату за хлеб имам постављену десетку тако да је испод сензора виша него на супротној страни (разлика је око 1 цм, приметио сам одмах када сам је отворио код куће, то се може видети са голим оком).

И из неког разлога приликом печења хлеба: једна страна је нешто нижа. Може ли то некако бити повезано?

[Ваниа28]

Ваниа28, захвалити!
...
И из неког разлога приликом печења хлеба: једна страна је нешто нижа. Да ли би то могло бити некако повезано?

Опусти се!
Да ли желите нешто чак?
Обликујте пшенично тесто отприлике на пола.


п.с,
За разумевање, корисно је погледати произвођача хлеба након последњег месења.
Пронађите тесто у једном од углова апарата за хлеб,
зато ход није баш уједначен !!!

[Ваниа28]

Ваниа28Хвала на препорукама. Сад сам ставио хлеб и сигурно ћу га поравнати након последњег гњечења, ако у углу буде лепиња. Само што га још нисам у потпуности проучио и не знам време последњег тренинга, мораћу да седим поред њега.

[Лагри]

Само што га још нисам у потпуности проучио и не знам време последњег тренинга, мораћу да седим поред њега.

Не брини, Лагри!
Ево погледа како сам диван таблет направио захваљујући модератору Админ

Претходно мешање (циклус 1) ……… 11 минута
Пауза (циклус 2) ……………………………………… 40 минута
Гњечење (циклус 3) ……………………………………… 14 минута
Први успон (циклус 4) …………………… 26 минута
Ово је испитивање, ферментација, успон
Излаз за гас (циклус 5) …………………………… .20 секунди
Ово је тесто за месење
Други успон (циклус 6) …………………… ..70 минута
Печење (циклус 7) …………………………………… 55 минута
Крај печења (циклус ……………… .13 минута
Затим прочитајте странице на овим везама и научићете много занимљивог и корисног
#
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=49808.0
Након што сте обрадовани новим корисним знањем са ових страница, хвала Админкликом на дугме „Хвала“ испод њеног аватара. Урадио сам то са великим задовољством.
Сретно вам!

[Лагри]

Не брини, Лагри!
Ево погледа како сам диван таблет направио захваљујући модератору Админ
...

За Панасониц је такође добро додатно назначити очитавања индикатора за сваки циклус, ово је преостало програмско време.

За Панасониц је такође добро додатно назначити очитавања индикатора за сваки циклус, ово је преостало програмско време.

Да, ти си у праву! И ово је такође на овој нити, али у првом делу. Одштампао сам овај тањир, пажљиво га изрезао и ставио поред произвођача хлеба. Заиста, врло згодно!

А ово је плоча за који програм, "Раж" или ...?

А ово је плоча за који програм, "Раж" или ...?

Како се носити са раженим хлебом, прочитајте моју тему,
идите тамо у биоскоп,
линк испод.

Отишао сам на вашу везу. Захвалити. Занимљиво. И ово сам пекао у Моулинеку 502430, било је и тако танког теста, али са два лопатице је вероватно лакше или тако нешто. Једва сам помогао пећи, само мало на самом почетку. А вероватно имате канту без нелепљивог премаза (видим какво тесто лопатицом заграбите), шта су то? А онда дрхтите од овог премаза, плашите се да га додирнете.

[канта вероватно без нелепљивог премаза]

Отишао сам на вашу везу. Захвалити. Занимљиво.И ово сам пекао у Моулинеку 502430, било је и тако танког теста, али са два лопатице је вероватно лакше или тако нешто. Једва сам помогао пећи, само мало на самом почетку. И ви канта вероватно без нелепљивог премаза (Гледам шпатулом какво тесто скупате), шта је ово? А онда дрхтите од овог премаза, плашите се да га додирнете.

Нелепљиви почетак века.

Јуче сам пекла хлеб по Админ рецепту са пире кромпиром хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4297.0 - какав је раскошни хлеб испао.

За Панасониц је такође добро додатно назначити очитавања индикатора за сваки циклус, ово је преостало програмско време.

Пронашао сам овај знак
🔗

Јуче сам пекла хлеб по Админ рецепту са пире кромпиром
Много сам читао на форуму да књига садржи погрешне пропорције брашна и воде. Почела сам да печем са испробаним рецептима (од дана куповине), али испоставило се да још увек постоји изврстан рецепт из књиге. Моји су ценили и затражили други попут овог.

Пекла сам на главном програму 01. Додала је мало брашна - али се очигледно реосигурала. Мало је однесен кров на хлебу.

Схватио сам да је боље строго према рецепту.

[Погледајте овде]

грешке у једном од рецепата од ражи ишле су од упутства до упутства. Први пост има везу до дискусије о овој тачки.

Пажња! У рецепту постоји грешка у „изворним“ упутствима за Панасониц - количина воде у хлебу од ражених мекиња. Погледајте овде

[Рина]

Рина, хвала што сам видео. Да ли су остали нормални рецепти? Имам Панасониц СД-ЗБ2502БТС. Рецепти, вероватно сви исти? Свакако ћу прочитати целу везу Темко. Врло занимљиво ...

Данас сам пекао бели хлеб са сувим грожђем на програму 03 из књиге компаније Панасониц (како сам разумео, имамо исти памук). Дакле, овог хлеба више нема. Успео сам да се сликам

Вероватно је било врло укусно. Недавно сам испекао хлеб са медом и орасима (налази се десно на првој страници рецепата за хлеб од приручника за ХП). Испало је мало лепљиво, а други пут са татом је испало бујно и високо! Велики укусни слатки хлеб са сувим грожђем и орасима

Да, у праву си, испоставило се да је хлеб врло укусан. Помешао сам 1/2 брашна највишег степена и 1/2 првог и испало је тако укусно векно хлеба да смо га одмах појели. Нисам ни помислила да може испасти тако укусно. Сад ћу испробати све рецепте. На форумима сам прочитао да су многи рецепти били неуспешни, па сам био некако неповерљив према рецептима из књиге, али после овог хлеба моје мишљење се променило. Свакако ћу пробати хлеб са медом и орасима. Јесте ли врло фино исецкали орахе? Још увек се бојим за поклопац канте.

Јуче сам ставио крем крему на тајмер, додавши јуху од кромпира уместо пола воде - напокон, испало је да је ражени хлеб као уједначен хлеб

Каква мрвица? А какав је укус? Да ли ти се свидело? : ниам: Често печем раж (мислим код других произвођача хлеба), а сада ми треба и квас. На свом новом Панасоницу јуче сам пекао 1 пут, „Дарнитскии“, према рецепту са Интернета, али нешто није испало како бих желео (у рецепту нема довољно воде или сам и сам погрешио, не разумем) Не разумем, испало је врло густо, али ићи ће на квасс) ... Сада ћу узети рецепт из књиге данас, а вероватно и Заварни.

У међувремену, не знам, управо сам га извукао из шпорета пре сат времена. Али сам поглед на векну је инспиративан.

Увек сам срећна када је хлеб леп (мада је најважнији укус и печење хлеба). Срећан због тебе! Замишљам како је укусан (у погледу састојака) ... Готово је попут Бородинског, а ово је мој омиљени ражени хлеб.

Такође му додам ким. Али печено - са овим нисам имао проблема, увек је печено. Али изглед се није показао као лед. А сада се испоставило да је то глатка, лепа векна висине 10 цм.

Да ли је кров био конвексан или раван?

Скоро равно. Тренутно читам тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0- тако да има хлеба баш као и мој сипан 🔗

Па, испао је згодан хлеб ... Честитам!

Поздрав свима!

Ево моје приче:
Уморан од хлеба из продавнице, одлучили смо да купимо хлебну машину.Нас углавном занима ражени хлеб, као и хлеб са свакојаким добротама попут сувог грожђа, ораха, семена итд. Одлучили смо да купимо панасониц 255.

Али, грешком смо купили панасониц 2500втс. Може се вратити, али желео бих да појасним:

1) Након читања теме, схватио сам да 2500втс може савршено испећи ражени хлеб чак и са стандардном шпатулом. У аутоматском режиму. Да ли је тако?

2) 2500втс нема уграђене уређаје за припрему доброта и квасца. Да ли морате сами додавати квасац и доброте током процеса печења? Или је то могуће у аутоматском режиму?

Молим те реци ми.

[2500 втс може савршено испећи ражени хлеб]

...
Али, грешком смо купили панасониц 2500втс. Може се вратити, али желео бих да појасним:
1) Након читања теме, схватио сам то 2500 втс може савршено испећи ражени хлеб чак и са стандардним веслом. У аутоматском режиму. Да ли је тако?

2) У 2500втс нема уграђених дозатора за доброте и квасац. Да ли морате сами додавати квасац и доброте током процеса печења? Или је то могуће у аутоматском режиму?
...

Снажно више од половине произвођача хлеба без овога пече одличан хлеб са или без адитива, а такође и раж.
Прочитајте за почетак Курс младог борца овде ---- >>
Да не бисте зависили од књиге на рецепт, прочитајте неке информације овде на форуму - РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ, обратите посебну пажњу на КУТИЈА ЗА ПРАВИЛО... Ово је ваш минимум за почетак.
Први хлеб треба да буде најједноставнији - брашно, вода, квасац, сол, шећер (по жељи), путер.
Програм је основни (основни, пшенични итд., Али никако не брз).
Рецепте можете погледати овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=499.0

Печење ражи у вашем апарату за хлеб можете савладати овде --- >>
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.

Хвала Вам много))

Дакле, са тачком 1 је успешан.

Преостала тачка 2. Колико сам разумео, дозатор је потребан за аутоматско убацивање додатака. А 2500 ће их морати додати на позив.
Или ако их одмах убаците, то не утиче на мешање?

Хвала Вам много))

Дакле, са тачком 1 је успешан.

Преостала тачка 2. Колико сам разумео, дозатор је потребан за аутоматско убацивање додатака. А 2500 ће их морати додати на позив.
Или ако их одмах убаците, то не утиче на мешање?

Не смишљајте нешто што није написано.
Речено вам је да ће све бити печено.
Научите водич за почетнике, прочитајте овде и све ћете разумети,
како ће се све то радити у вашем ХП-у.

Али, грешком смо купили панасониц 2500втс. Може се вратити, али желео бих да појасним:

1) Након читања теме, схватио сам да 2500втс може савршено испећи ражени хлеб чак и са стандардном шпатулом. У аутоматском режиму. Да ли је тако?

2) 2500втс нема уграђене уређаје за припрему доброта и квасца. Да ли морате сами додавати квасац и доброте током процеса печења? Или је то могуће у аутоматском режиму?

Молим те реци ми.

И сама сам недавно бирала према истим критеријумима. У моделу 2500 ово није, али само 2501 и 2502, то је сигурно. А са 2500 година можете пећи раж, али користећи друге програме, јер програм Раж није ту, колико знам. Консултовао сам продавце и на Интернету. Поређење можете видети овде 🔗, тамо је све јасно описано, да 2500. године програм Раж није.

Или ако их одмах убаците, то не утиче на мешање?

Ако адитиве баците одмах са брашном и другим стварима, на крају месења добићете, на пример, црно тесто од сувог грожђа млетог на комаде. Због тога је у пракси на крају месања теста потребно додати много адитива (према потреби и потреби).
То се може учинити позивањем, не морате имати дозатор.

да је у 2500 програма ражи, бр.

Програм ражи није обавезан! Много је важније имати квалитетну рерну и способност маневрисања програмима!

Време ће проћи, а ви уопште нећете бити задовољни програмом раженог хлеба, желећете крему од креме, бородино и друге хлебове и мораћете да комбинујете месење, провирање и печење - сви смо прошли ово

Конкретно сам одговорио на питање.Ако је човеку то потребно и постоји прилика да се промени, тако да се касније не каје, нека размисли. За мене је то било фундаментално важно при одабиру, па делим своје мишљење: одабрао сам 2502 од 3, а да није било, изабрао бих 2501.

Конкретно сам одговорио на питање. Ако је човеку то потребно и постоји прилика да се промени, тако да се касније не каје, нека размисли. За мене је то било од суштинске важности при одабиру, па делим своје мишљење: одабрао сам 2502 од 3, а да није било, изабрао бих 2501.

Ваше мишљење је погрешно и заснива се на заблудама.
Разлика у цени између ових модела не одговара додатним карактеристикама.
За више информација о теми ражени хлеб, дођите да разговарате са мном у одељку.
Не треба да жалите за својим избором, али било би много практичније када се одлучите за куповину вага, тамбуре за Панасониц и других пријатних ситница за печење због уштеде.
Хајде у!

Да, чини се да то није погрешно, по мом мишљењу. Чак сам и задовољан куповином!

Да, чини се да то није погрешно, по мом мишљењу. Чак сам и задовољан куповином!

Имате добру, одличну рерну!
Али, ако мува у масти није застрашујућа, онда сам о томе већ говорио у својој теми - о цени и могућностима.
Почетнику је врло, врло тешко направити прави избор.
Људи овде само јецају од немогућности да ухвате њихове расејане очи, испитујући асортиман пећи и упоређујући их!

Само сам сањао о њој јако дуго. Сада печем само хлеб од ражене креме. Пеци - поставићу фотографију. И хвала вам за сав ваш рад, свима нам је заиста потребан.

А ево и мог обећаног крем крема према рецепту из књиге:

Свидело нам се.

Свакако ћу пробати хлеб са медом и орасима. Јесте ли врло фино исецкали орахе? Још увек се бојим за поклопац канте.

Жао ми је, није било тирнета ... Надам се да нисам закаснио са одговором. Орахе је исецкала на комаде 2к2к2 мм (приближно) ножем. Опрао сам суво грожђице, наранџине коре и суве кајсије, ставио их у шољу и сипао у њега 1 цм воде, ставио у микроталасну пећницу на највише 1 минут - све сушено воће је 2 пута набрекло и постало мекано. Затим су такође пресечени 5к5к5 мм. Пошто се суво воће и ораси сипају у већ умешано тесто у мом ХП-у (на сигнал), брзо се умешају унутра. Први пут сам чак и шпатулом мало утиснуо орахе у тесто, плашио сам се да остану у угловима канте, али узалуд сам био забринут
Ако се не варам, онда је у други хлеб са орасима (стр. 21) мој отац сипао 1 тбсп. кашика течног меда и 3 одмерене кашике. л. од ХП шећера са малим слајдом. Изашао је висок 13-14 цм и имао је бољи укус, а мој са 2 кашике меда и 1,5 шећера је порастао горе, само 10 цм.
Шпорет је стар више од шест месеци, премаз је помало отрцан, али је једва приметан. У сваком рецепту покушавам да сипам шећер и угаоне састојке било у воду или у тесто пре краја првог циклуса гнетења. Као што ћете испробавати рецепте из књиге, све док се не испостави да је 5!

Шпорет је стар више од шест месеци, премаз је помало отрцан, али је једва приметан. У сваком рецепту покушавам да сипам шећер и угаоне састојке или у воду или у тесто пре краја првог циклуса гнетења. Као што ћете испробавати рецепте из књиге, све док се не покаже 5!

Због тога се бојим да положим тешке састојке, бојим се за канту. Моја к / п Моулинек је патила на овај начин и морао сам да јој купим нову канту, јер свуда на Интернету пишу да не можете користити канту са огребаним тефлонским премазом (штетне материје улазе у храну када се канта загрева током печење). Боље би било да орахе самељите у млину, укус ће и даље бити орашаст. Морате их додати ручно, а не путем дозатора. И ја имам рецепте из књиге, засад све иде на руку. Данас сам пекла крем крем, горе је његова фотографија. Сутра, по плану, имам тесто "Московска лепиња"

[јер свуда на Интернету пишу да не можете користити канту са огребаним тефлонским премазом]

... јер свуда на Интернету пишу да не можете користити канту са огребаним тефлонским премазом (штетне материје доспевају у храну када се канта загрева приликом печења)... Радије бих самелио орахе ...

Такође бисте требали прочитати више о опасностима тефлонског премаза, са просветљењем, жеља да напишете чак и оно што знате нестаје.
Поред побољшања пријањања, оштећење нелепљивог премаза не узрокује ништа друго.
Размислите у слободно време - да је очигледно да се рицинусово уље складишти испод тефлона, а ако је премаз оштећен, потоњи веома погодује варењу и изражавању!
Шала!


п.с.
Заборавио сам да вас подсетим да када тефлон изгори, долази до ослобађања отровног гаса - званог фосген.
Прочитајте о томе!
Можете ли да замислите колико је то опасно!? И храна около! Па, ако је до овог тренутка још у кофи, неће се претворити у угаљ!

[не свуда]

јер свуда на Интернету пишу да не можете користити канту са огребаним тефлонским премазом (штетне материје улазе у храну када се канта загрева приликом печења).
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Пишу тек тако не свуда... Ваниа28 је у праву. Тешко је одговорити на такву једностраност у потрази за информацијама, а да не будете саркастични.
Ви, очигледно, читајући о тефлону и досежући хорор приче, падате у несвест и не читате даље. Ево једне од многих веза о тефлону. Читајте са амонијаком при руци и када дођете к себи, савладајте страницу до краја. Ако се бојите да се не онесвестите, почните од средине, са овим насловом.
Коментари на ову тему
и мало одатле: "... Хемијска структура тефлона уопште није 'врло компликована', осим флуора и угљеника нема ништа. Формула ЦФ4. Стога свако образложење о саставним токсичним супстанцама није ништа више од бесмислица. ПФОА није садржан у тефлону, већ се користи само за производњу ... "
То је овде: 🔗
Па и више:
"... Здравствене власти у Европи и Сједињеним Државама потврдиле су да је ПТФЕ инертна супстанца која хемијски не реагује ни са којом храном, водом или детерџентом за домаћинство. Једном унесена ПТФЕ није штетна за тело. Штавише: ова супстанца је толико сигуран да се често користи у медицини као облога за стимулаторе срца, протезе, а такође и у неким хируршким операцијама.
Испитивања која редовно спроводе независне лабораторије у Немачкој (ФАБЕС), Великој Британији (АСАХИ ГЛАСС ФЛУОРОПОЛИМЕРС УК Лтд) и Француској (ИНЕРИС) потврђују да је Тефалово нелепљиво посуђе потпуно без ПФОА - ПФОА - хидратантне креме која се користи у нелепљивом стању поступак наношења премаза. "
Потпуно овде: 🔗
Напред!
Ваниа28, Подржавам!

.

п.с.
Заборавио сам да вас подсетим да када тефлон изгори, долази до ослобађања отровног гаса - званог фосген.
Прочитајте о томе!
Можете ли да замислите колико је то опасно!? И храна около! Па, ако је до овог тренутка још у кофи, неће се претворити у угаљ!

Да! Такође сам заборавио да додам да се канта загрева на температури од 180 грама. Ц. Ово ограничење температуре уведено је како би се спречило паљење тефлона и ослобађање фосгена.

[канта се загрева на температури од 180 гр. ОД]

Да! Такође сам то заборавио да додам канта се загрева на температури од 180 гр. ОД... Ово ограничење температуре је уведено, тако да се тефлон не запали и нисте почели да делите фосген.

А ни хлеб се није запалио, заборавили сте да појасните!
Јести пепео некако такође није баш супер!
Иако је корисно за биљке, мало!

Да! Такође сам заборавио да додам да се канта загрева на температури од 180 грама. Ц. Ово ограничење температуре уведено је како би се спречило паљење тефлона и ослобађање фосгена.

Канта нема никакве везе с њом! Технолошки, температура за печење лименог хлеба је 180 * Ц, виша - хлеб ће једноставно прегорети. И за то време и на овој температури, мрвица достиже темпо. 96-98 * Ц, на којој је хлеб потпуно печен и спреман.
А тефлонске посуде за печење могу се сигурно ставити у рерну на вишој температури.

[Админ!]

Канта нема никакве везе с њом! Технолошки, температура за печење лименог хлеба је 180 * Ц, виша - хлеб ће једноставно прегорети. И за то време и на овој температури, мрвица достиже темпо. 96-98 * Ц, на којој је хлеб потпуно печен и спреман.
А тефлонске посуде за печење могу се сигурно ставити у рерну на вишој температури.

Админ! Ми смо са Ваниа28 шалим !!!