Апарат за хлеб Бинатоне БМ-2169

А ко је користио режим сендвича? Како се прави хлеб?

А ко је користио режим сендвича? Како се прави хлеб?

Често га користим, испада укусан мекани хлеб, изгледа као векна.

А ко је користио режим сендвича? Како се прави хлеб?

Никад га нисам користио.

Често га користим, испада укусан мекани хлеб, изгледа као векна.

Цхо, Вер, да ли саветујеш? Вероватно би требало да возимо сендвич хлеб по њему. Вера, а у њему је провера мало краћа, зар не?

Ксиусха, нећу вам рећи на време, нисам обратио пажњу, и стварно волим хлеб за сендвиче!

[3.20х]

Управо сам прочитао упутства

У првом пасусу Белешка Подразумеване поставке 1 трајање програма 3.20х стрелица на екрану је укључена 900гр
Трајање програма не одговара тежини !!!!! Хладан !!!

Да ли нема звучног сигнала за подешавање грожђица у режиму печења или слатког? Вероватно треба ставити грожђице одмах ?! .. И из неког разлога само једну серију. И зачудо, програм је краћи од обичног хлеба. У теорији, слатком тесту треба више времена ..

[Невусхка]

Невусхка И како се завршила прича са сервисним центром, да ли су носили ХП или не?

[3.20х]

Управо сам прочитао упутства

У првом пасусу Белешка Подразумеване поставке 1 трајање програма 3.20х стрелица на екрану је укључена 900гр
Трајање програма не одговара тежини !!!!! Хладан !!!

Разговарали смо о томе шта се налази у неким узорцима. Биће неопходно да се не фокусирате на тежину, већ на укупно време: најдуже за велики хлеб, најмање за 2 * 450, респективно.

Да ли нема звучног сигнала за подешавање грожђица у режиму печења или слатког? Вероватно треба ставити грожђице одмах ?! .. И из неког разлога само једну серију. И зачудо, програм је краћи од обичног хлеба. У теорији, слатком тесту треба више времена ..

Нећу то рећи. Невушка ће морати да сачека, можда зна.

Невусхка И како се завршила прича са сервисним центром, да ли су носили ХП или не?

Могу ли да одговорим, тек знам. Невушка није имала среће за њу. Нисам трошио живце и време на демонтажу. Јединица ради и хвала на томе.
П.С. Вер, легло које се попело

Да ли нема звучног сигнала за подешавање грожђица у режиму печења или слатког? Вероватно треба ставити грожђице одмах ?! .. И из неког разлога само једну серију. И зачудо, програм је краћи од обичног хлеба. У теорији, слатком тесту треба више времена ..

Имам сигнал, стављам грожђице на њега. Време је 3:10, а сигурно постоји више од једне серије. Прво меси, а након додавања грожђица меси. Суво грожђе печем према рецепту са упутствима.
Имам га 6 Свеет моде.

Ксиусха је већ писао о поправци, врло ми је незгодно да стигнем тамо, а с обзиром на присуство троје мале деце, то је једноставно нереално.

Имам сигнал, стављам грожђице на њега. Време је 3:10, а сигурно постоји више од једне серије. Прво меси, а након додавања грожђица меси. Суво грожђе печем према рецепту са упутствима.
Имам га 6 Свеет моде.

То је моја мајка уплашила. Уплашила сам се да више неће бити месења - испустила сам програм, покренула га од почетка и бацила суво грожђе. Као резултат, тесто је испало тако добро да је извукло из двоструких калупа, попрскало га и наслонило на поклопац.
Лоше је, наравно, што се сви режими морају разрадити у режиму клизања. Навикао сам на то да су у мојим програмима сви циклуси прописани на време.

Поздрав свима! Не знам, али сам презадовољан овом пећи. Заиста ми се свиђа што су сви програми фино подешени и пеку се на различите начине, чак и када сам полагао хлеб по истом рецепту. Звучни сигнал за суво грожђе на свим програмима, чак и на домаћим пекарима. И одушевљен сам овим програмом.Било коју лепињу према вашем рецепту, молим. Правили су тесто за лепиње, али за нас се дало мало више млека. И тако супер. Било који експерименти могу да издрже. Срецно свима.

Нешто што се моја мајка жали на свој ХП - већ недељу дана се у њему пече хлеб (скоро сваки дан), али током печења нема ароматичног мириса хлеба !!!!! Не мирише јасно шта, али ни хлеб !!! За мене је то некако чудно. Иако сам и сам приметио кад сам први пут пекао хлеб у њему - помислио сам, први пут тада ће се појавити мирис. У свом Панасоницу имам мирисе за цео стан. Може ли неко нешто рећи о овоме ?? !!

Моји родитељи имају читав проблем са ХП-ом. Врх хлеба непрестано отпада. Добро пристаје и отпада када се пече. Већ смо пробали различито брашно и променили квасац. А однос воде и течности је нормалан и лепиња није течна. Па, бар заплачи Сав грех што је форма дуга и две весла за гњечење. Ево рецепта према којем је последње печено 700 грама брашна (одмерено на ваги), 380 мл воде, 2 кашичице. суви квасац, 2х. л. сол, 2 кашике. л. узгаја уља. и 2ст. л. Сахара. У Панасоницу ми све полази за руком. А родитељи имају једну главобољу ... Шта би могао бити проблем, не могу да се сетим тога

Моји родитељи имају читав проблем са ХП-ом. Врх хлеба непрестано отпада. Добро пристаје и отпада када се пече. Већ смо пробали различито брашно и променили квасац. А однос воде и течности је нормалан и лепиња није течна. Па, бар заплачи.Сви греше што је форма дуга и две весла за гњечење. Ево рецепта према којем је последње печено 700 грама брашна (одмерено на ваги), 380 мл воде, 2 кашичице. суви квасац, 2х. л. сол, 2 кашике. л. узгаја уља. и 2ст. л. Сахара. У Панасоницу ми све полази за руком. А родитељи имају једну главобољу ... Шта би могао бити проблем, не могу да се сетим тога

Било је да није било ни крова, ако не и хлеба. Са трагом воде на кашичици, сведене до буквално самог грама уске лепиње, а онда је кров престао да пада.

Ура, моји су коначно добили хлеб са нормалним, не падајућим врхом. Показало се да је однос воде 370 мл - за 700 г брашна. А онда сам већ почео да бринем. Морао сам да преместим ХП у другу собу. А онда је ово приватна кућа са стално променљивом собном температуром. Можда је то био разлог. Па, међутим, Бинатошка је хировита ...

Ако круна падне, ствар је у квасцу, али у вашим случајевима дајете пуно воде. Пеците по рецепту датом у упутствима.

Ако круна падне, ствар је у квасцу, али у вашим случајевима дајете пуно воде. Пеците по рецепту датом у упутствима.

У упутствима се мери цело стакло, а ово није баш згодно. Једном када покупите брашно 140г, други пут 160г, а упутства за ХП углавном кажу да је количина брашна у мерној чаши 125-130г. У грамима је некако боље мерити.

У упутствима се мери цело стакло, а ово није баш згодно. Једном када покупите брашно 140г, други пут 160г, а упутства за ХП углавном кажу да је количина брашна у мерној чаши 125-130г. У грамима је некако боље мерити.

Од упутстава печено: јаје, бело, 100% интегрално зрно, француско, бородино. Брашно је одмерено по стопи од 1 чаше према рецепту = 150 г пшеничног брашна, 130 г раженог брашна. Испоставило се да је све хлеб. Стога сам управо у књизи записао тежину брашна у таблете.

Од упутстава печено: јаје, бело, 100% интегрално зрно, француско, бородино. Брашно је одмерено по стопи од 1 чаше према рецепту = 150 г пшеничног брашна, 130 г раженог брашна. Испоставило се да је све хлеб. Стога сам управо у књизи записао тежину брашна у таблете.

Захвалити. И мој је данас пекао хлеб у истим размерама, само што је брашно промењено и опет је врх мало улегнуо и није успело савршено. Кажем им да припазе на колобок, да буде мало тесан, али све стављају у канту и „плаше се“ да приђу ХП-у.

Захвалити. И мој је данас пекао хлеб у истим размерама, само што је брашно промењено и опет је врх мало улегнуо и није успело савршено. Кажем им да припазе на колобок, да буде мало тесан, али све стављају у канту и „плаше се“ да приђу ХП-у.

Лена, некако, кад посетиш родитеље, поново све покажи сама, односно направи свој обележивач производа. У исто време немојте додавати воду или брашно и показати како то поправити. Или ме убедите да пљујем на овај кров, да не пијем воду с лица ... Што је мој хлеб неспретнији, то се брже једе, лепи људи жале што једу - диве се

Добар дан! Можете ли ми рећи, зашто у овом апарату за хлеб није могуће покупити леп хлеб, већ су све пробали, прелепи је погодан за кување и након 5 минута врх почиње да пада? Цела породица је узнемирена и није задовољна штедњаком. Молим вас за помоћ ко се суочио са таквом ситуацијом.

Добар дан! Можете ли ми, молим вас, рећи зашто у овом апарату за производњу хлеба није могуће покупити леп хлеб, већ су све пробали, прелепи се уклапа и након 5 минута врх почиње да пада? Цела породица је узнемирена и није задовољна штедњаком. Молим вас за помоћ ко се суочио са таквом ситуацијом.

Здраво! Без детаљног рецепта и фотографије хлеба тешко је рећи шта је у вашем случају. Као што видите, горњи је био исти проблем и решен је баналним пресељењем ХП-а у другу собу. Дакле, дајте нам више информација.

Па, ово је оно што смо донели у другу собу, једном се нешто мање-више догодило и то је то ....... и опет се ништа не дешава. И не мирише на хлеб, не знам ни са чиме да упоредим овај мирис
Р.С Адреса на мојој сестри

Овако испада хлеб.

Помозите молим вас, у чему је проблем са хлебом
рецепт
700 грама брашна
350 мл. воде
1,5 кашичице соли
2 кашике кашике л уља
2 кашике кашике л. Сахара
1,5 кашичице сувог квасца
и вода је смањена и додато је брашно, а оно једноставно није пробало оно резултат

Имамо исти проблем и добијамо исти хлеб. Зато се радујем савету, баш као и ви!

Можда се не ради о рецептима, али неисправна рерна 2 недеље сваког дана експериментишемо, резултати су нула

Можда се не ради о рецептима, али неисправна рерна 2 недеље сваког дана експериментишемо, резултати су нула

Ваше пећи су нормалне!

Само, хлеб није доступан свима, неко други треба времена и искуства да би стекао ...

Постоји такав концепт „осетите тесто“ - тада га имате, а хлеб ће испасти леп и укусан

Мораћете да прочитате много више о мешању и о међусобној интеракцији састојака ... ова инфа се није појавила само на форуму ... сви ово пролазимо, сами набијамо неравнине, анализирамо и стављамо да их прочитате - научите с нама

Стрпљење и опет, стрпљење - научите да правите тесто за хлеб, а биће још пуно брака, поквареног хлеба, укључујући и птице ... сви смо прошли кроз птице, а сада их хранимо ...

Срецно свима!

Р.С Адреса на мојој сестри

Сад је јасно.

Па, ово је оно што смо донели у другу собу, једном се нешто мање-више догодило и то је то ....... и опет се ништа не дешава. И не мирише на хлеб, не знам ни са чиме да упоредим овај мирис

Не могу да схватим како мирише ваш хлеб?

Ваше пећи су нормалне!

Само, хлеб није доступан свима, неко други треба времена и искуства да би стекао ...

Постоји такав концепт „осетите тесто“ - тада га имате, а хлеб ће испасти леп и укусан

Требаће још много тога да се прочита о мешању и о међусобној интеракцији састојака ... ова инфа се није појавила само на форуму ... сви ово пролазимо, сами набијамо кврге, анализирамо и стављамо да их прочитате - научите с нама

Стрпљење и опет, стрпљење - научите да правите тесто за хлеб, а биће још пуно брака, поквареног хлеба, укључујући и птице ... сви смо прошли кроз птице, а сада их хранимо ...

Срецно свима!

Па, нисам мислио да има таквих проблема. У свом панасику и понекад заборавим да просејем брашно и загрејем сирутку из фрижидера за брзи хлеб. А течност сипам скоро „на око“ - окусио сам лепињу на додир и увек је све па, па, па ... испоставило се.

...
Помозите, молим вас, у чему је проблем са хлебом
рецепт
700 грама брашна
350 мл. воде
1,5 кашичице соли
2 кашике кашике л уља
2 кашике кашике л. Сахара
1,5 кашичице. сувог квасца
и вода је смањена и додато је брашно, а оно једноставно није пробало оно резултат

Одједном, нешто није у реду са односом састојака у вашем рецепту.
Рецепт је типичан, прочитајте сличне на форуму и проверите пропорције.

Добро је ако нешто није у реду. Дајте ми рецепт за некога ко има пећницу Бинатоне БМ-2169 и добија се обичан хлеб. Јер смо исти резултат већ покушали другачије. Све се савршено уклапа, врло лепог облика, а тек пражњење се укључује након 5 минута, врх почиње да пада.

Добро је ако нешто није у реду. Дајте ми рецепт за некога ко има пећницу Бинатоне БМ-2169 и добија се обичан хлеб. Јер смо исти резултат већ покушали другачије. Све се савршено уклапа, врло лепог облика, а тек пражњење се укључује након 5 минута, врх почиње да пада.

Затим преполовите количину квасца, чуда се не дешавају.

Помозите, молим вас, у чему је проблем са хлебом
рецепт
700 грама брашна
350 мл. воде
1,5 кашичице соли
2 кашике кашике л уља
2 кашике кашике л. Сахара
1,5 кашичице. сувог квасца
и вода је смањена и додато је брашно, а оно једноставно није пробало оно резултат

Одговорио поново овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7690.0

[Обичан бели хлеб]

Овде сам узео рецепт из упутстава за ХП Бинатон 2169
Обичан бели хлеб
Састојци 900 г.
Вода (40 ° Ц) 1 шоља
Сол 1 1/8 тсп
Шећер 2 ¼ кашике. л.
Путер 2 ¼ кашике. л.
Пшенично брашно 3 шоље
Квасац 1 ½ тсп

Произвођач у упутствима пише да је 1 шоља брашна = 125-130 г, 1 шоља воде = 230-240 мл.
На основу овога добијамо
Вода 240мл,
Уље 35мл
Укупна течност 275мл
Брашно 390гр
Како мислите на пропорције?
Збуњује једино количина квасца, зар није много?
И опет, смањио бих количину биљног уља на 1,5 тбсп. лажи. И шећер и сол такође ...

Брашно 390 грама да ли је могуће добити векну од 900 грама, ако сам данас пекао векну брашна, било је 450 грама, лепиња се показала мала

Брашно 390 грама да ли је могуће добити векну од 900 грама, ако сам данас пекао векну брашна, било је 450 грама, лепиња се показала мала

око 700 грама и испада да је све тачно.

Сви рецепти са упутствима ми добро излазе, проблеми се јављају само приликом промене производа.
Последњих годину дана пекао сам на брашну Асхановскаја, а онда се то завршило и није било могућности за одлазак, купио сам собу. Испоставило се да је хлеб, наравно да можете да једете, али кров се срушио. Покушао бих да променим производе, пре свега брашно и квасац.

Здраво девојке. Дају савете. Моја мајка жели да купи ХП до 8. марта, али не зна који, али жели да хлеба буде мало. Пошто желим да купим себи Бинатошу за празник, саветовао сам и мајку, постоје 2 канте за мале хлебове. Дакле, у вези са питањем, можете ли, на пример, да користите не 2 канте, већ само једну (не стављајте тесто у другу)?

700 је мало хлеба

[Лелик83]

Сви рецепти са упутствима ми добро излазе, проблеми се јављају само приликом промене производа.
Последњих годину дана пекао сам на брашну Асхановскаја, али онда се то завршило и није било могућности да идем, купио сам собу. Испоставило се да је хлеб, наравно да можете да једете, али кров се срушио. Покушао бих да променим производе, пре свега брашно и квасац.

Квасац и брашно тестирали Лелик83, И сам печем на таквим производима, само у другом ХП-у. И увек све

Брашно 390 грама да ли је могуће добити векну од 900 грама, ако сам данас пекао векну брашна, било је 450 грама, лепиња се показала мала

Чињеница је да је у самим упутствима такво поравнање производа назначено за 900г хлеба, а у лепези са рецептима за 750г. Иако мислим да више од 750г неће успети. Само режим треба поставити на 900 г, јер нема ни мање ни више.

700 је мало хлеба

Покушајте да испечете мали.

Здраво девојке. Дају савете. Моја мајка жели да купи ХП до 8. марта, али не зна који, али жели да хлеба буде мало.Пошто желим да купим себи Бинатошу за празник, саветовао сам и мајку, постоје 2 канте за мале хлебове. Дакле, у вези са питањем, можете ли, на пример, да користите не 2 канте, већ само једну (не стављајте тесто у другу)?

Мислим да можеш. Не сме се догодити ништа неугодно. А Бинатон има модел ХП за максималну тежину хлеба од 450г.

[Обичан бели хлеб]

Овде сам узео рецепт из упутстава за ХП Бинатон 2169
Обичан бели хлеб
Састојци 900 г.
Вода (40 ° Ц) 1 шоља
Сол 1 1/8 тсп
Шећер 2 ¼ кашике. л.
Путер 2 ¼ кашике. л.
Пшенично брашно 3 шоље
Квасац 1 ½ тсп

Произвођач у упутствима пише да је 1 шоља брашна = 125-130 г, 1 шоља воде = 230-240 мл.
На основу овога добијамо
Вода 240мл,
Уље 35мл
Укупна течност 275мл
Брашно 390гр
Како мислите на пропорције?
Збуњује једино количина квасца, зар није много?
И опет, смањио бих количину биљног уља на 1,5 тбсп. лажи. И шећер и сол такође ...

Већ сам написао да треба да избројите 1 шољу = 150 грама пшенице или 130 грама раженог брашна. У таквим пропорцијама добијам одличан хлеб. А сол, шећер, уље је ствар укуса.

Па, брашно је 450г на 275мл течности - није довољно течности?

Па, брашно је 450г на 275мл течности - није довољно течности?

Дуго доказано: Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0 , а затим подесите равнотежу брашна / течности са неколико кашика брашна / воде

Дуго доказано: Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0 , а затим подесите равнотежу брашна / течности са неколико кашика брашна / воде

Татиана, ти пиши Пшенично брашно 2 шоље (просејано брашно око 140-150 грама по шољи)
У једној шољи 150г већ просејаног брашна? или није просејан? Увек измерим потребну количину брашна, а затим га просејем.
Или сам погрешно разумео?

Па, брашно је 450г на 275мл течности - није довољно течности?

Још јуче сам пекла хлеб по рецепту:
вода - 270 мл
МО - 1,5 кашике. л.
Сол - 1,5 кашичице.
Шећер - 1,5 кашике. л.
Брашно - 450 гр
Квасац - 1,5 кашичице.
Ја то зовем - за сендвиче.
Све савршено. Кров наравно није купола, већ нормалан кров, без ломова и брда. Тежина сигурно није 900 грама, али има 680-700 грама.
Па ипак, од брашна тежине 450 грама у тако великом облику као у Бинатону, неће бити куполастог крова. Овде у вертикалној канти - да, али за хоризонталну вам треба најмање 600 грама брашна. Па, мислим да је, можда неко мисли другачије.

Да ли треба кувати воду и млеко?