Мислим да не можете додати квасац, јер су брашно и слад достојни и било је довољно 2 сата неге, узимајте мање воде. Штавише, хлеб се подигао већ у процесу печења. Извагавши, изненадио сам се, испало је скоро 1100 хлеба.
Јасније објасните зашто сте одлучили да не додајете квасац. Брашно и слад, који су вредни, немају никакве везе са узгојем хлеба. Или је квасац или кисело тесто одговорно за узгајање хлеба или су обоје узети
Пишеш лежерно
Штавише, хлеб се подигао већ у процесу печења. Извагавши, изненадио сам се, испало је скоро 1100 хлеба.Снажан раст пекарских производа постоји само ако је мало корекције. Односно, хлеб је и даље био одлучан да ферментира и ферментира, или да и даље буде лењ, не знам из ког разлога су ресурси за подизање слатко спавали током ферментације, а ви сте дали кисело тесто, квасац или било шта друго што вам је одговарало кад сте загревао оштрим загревањем привеска. Можда је прошао само квасац.
Додато у недељу 19. марта 2017. 00:36
У ствари, имам тако побуњену мисао да се чудо технологије у облику ХП-а ослања на индустријски квасац, односно елемент одгајан у државној институцији Суворов, због њиховог расположења да напредују, упркос свим хировима корисника , у строго прорачунатом временском оквиру.
И било које кисело тесто одгајано у угађању сврбежа дуго времена и размишља: подићи или не подићи хлеб за два сата, или је можда данас расположено пет сати, или је генерално бесно на вас и промениће мишљење данас
И уопште, какво је то непоштовање, убацивати је у некакав сурови режим као без корена
Стога, гурнути квасац без квасца (барем ће ови робови за то одрадити дио посла на вријеме), чак и ако је дијететски, а захтијевати да ради на вријеме, врло је самопоуздана ароганција
