Књига рецепата за споро кухање (дискусије, савети, проблеми)

Колико креме? Кеса ???
Како то мора бити укусно !!!!!!

Колико креме? Кеса ???
Како то мора бити укусно !!!!!!

На велику пилетину сипао сам само 100 мл, што је било довољно.

Виц, јеси ли исекао пилетину на комаде?

На велику пилетину сипао сам само 100 мл, што је било довољно.

Да ли сте добили много чорбе ?? Односно, пилетина је дала пуно течности ??
Волео бих да покушам да печем без течности.

Пилетина је била цела, леђа доле, ногу до врха, метак у гепек. Чорба је прекрила пилетину до пола, сипала врхње на врх. Испало је чак помало здравица, климајући главом!

Ово је врста меса које се кува у чорби после пилетине.

После меса треба размишљати о нечем другом

Кромпир или пиринач тамо

Кромпир или пиринач тамо

И онда?

И онда?

Једи

Са апетитом !!!!!!!

А ако сипам 100 мл креме, то је у посуди од 6,5 л и не користите их.

А ако сипам 100 мл креме, то је у посуди од 6,5 л и не користите их.

Зато имам два МедВарка !!!

Зато имам два МедВарка !!!

Дакле, имате другу, па се прошверцајте, али то ми не прети, али од малих струја је на продају 4,5 литара округлог кена, али још нисам зрео за то.

Дакле, имате други, па се прошверцајте, али то ми не прети

Ко те зауставља?

Актуелна сам поштом, не дај Боже да ме још туку.

Јуче сам кувао лагман на Московској међународној академији уметности, увече сам га ставио на пола и у 9 сати. Ујутро је био лагман са водом, а након пар сати мој муж га је ставио у фрижидер - каже да у њему нема воде. Као да сам му рекао да је попут супе, али та супа. Где је нестала вода из лагмана - мистерија. Не можемо само да украдемо сол и алкохол, већ и воду понекад.
Месо је испало укусно, коначно сам пронашао примену за сушени парадајз, иначе напола прекривен буђом и избацио га напола у теглу која је тада плутала маслацем.

је лагман месо са поврћем? Сећам се имена, али садржај је нејасан

Па, да, претраживао сам форум, ово је месо са поврћем и парадајз пастом и са шпагетама или резанцима. Касније сам одвојено скувао шпагете. Свидео ми се сам принцип и резултат је резултат, остало је само још течности, једе се као супа са тестенином, а сос скоро да нисам ни продавао.

а да ли је лагман месо са поврћем? Сећам се имена, али садржај је нејасан

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=165744.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=22027.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=183785.0
Ево опција.

Па, да, претраживао сам форум, ово је месо са поврћем и парадајз пастом и са шпагетама или резанцима. После сам одвојено скувао шпагете. Свидео ми се сам принцип и резултат је резултат, остало је само више течности, једе се као супа са тестенином, а сос скоро да нисам ни продавао.

И након кувања, јесте ли тамо ставили резанце и оставили их, или како сте планирали, резанце у сваку тањир? Ако резанци остану, можда је упио сву течност.

Без резанци, увече актуелни резанци, ујутро лагман, увече кувани шпагети - полако се кувају.

Без резанци, увече актуелни резанци, ујутру лагман, увече кувани шпагети - полако се кувају.

Па, не знам, када правимо лагман, не бих рекао да има супе као у супи. Сад ћу пронаћи рецепт у бележници и рећи ћу вам како се овде кува (овако ме је научила бака, овако кувају Татари овде).

Надјуш, ни ја не знам како се кува, ово је први пут да кувам ово узбекистанско јело. Али тада се лансира сам принцип мешаног гулаша и тестенине. Чекам рецепт, покушаћу поново.

Јуче сам кувао лагман на Московској међународној академији уметности, увече сам га ставио на пола и у 9 сати. Ујутро је био лагман са водом, а након пар сати мој муж га је ставио у фрижидер - каже да у њему нема воде. Као да сам му рекао да је попут супе, али та супа. Где је нестала вода из лагмана - мистерија. Не можемо само да украдемо сол и алкохол, већ и воду тим поводом.
Месо је испало укусно, коначно сам пронашао примену за сушени парадајз, иначе напола прекривен буђом и избацио га напола у теглу која је тада плутала маслацем.

Узалуд сам избацивао сушени парадајз - с њима италијански хлеб испадне страва, а такође сам их прикачио на тај начин када ми се чинило да су почели да мењају укус. До средине зиме живели су у уљу у фрижидеру. А неке сам одмах смотала у мале тегле.

Били су прекривени буђом - наслагали су се на њих, али у почетку нису разумели где да их прикаче. Затим су га напунили уљем. Али морао сам избацити буђаве, штета за прозор, али шта да се ради. Али наш хлеб са парадајзом није добро прошао.

Па, не знам, када правимо лагман, не бих рекао да има супе као у супи. Сад ћу наћи рецепт у својој бележници и рећи ћу вам како се овде кува (овако ме је научила бака, овако кувају Татари овде).

Али могу и да је бацим, ако није тешко?

Али могу и да је бацим, ако није тешко?

Направио сам лагман у шпорету под притиском.

Направио сам лагман у шпорету под притиском.

Ја из твог, а затим поновила Ирина дан отварања и одбила. Али стварно волим процес у МВА.

Направио сам лагман у шпорету под притиском.

хвала, такође сам погледао

Ја из твог, а затим поновила Ирина дан отварања и одбила. Али стварно волим процес у МВА.

Стафа, како си?

У последње време уопште нисам искључио Мдв, стално имам нит у њему

Стафа, како си?

Месо сам исекао на комаде, негде 700 грама, три лука, кисели краставац, сушене половине парадајза, 10-12 комада, млевени црни бибер и црвена скока, рука није трзнула, биљке оригана, босиљак, мајоран тако издашно посути , пар кашика парадајз пасте, толико истог соса за роштиљ и главицу белог лука исечену на комаде (кругове) и сипану водом (сада схватам да воде не треба штедети), треба је сипати негде изнад 3 цм месо, можемо и још више, треба да пробате. И сол. У 9 сати ниско.

Схл. Од поврћа није било ништа друго, али тако можете и тамо шаргарепу, кромпир и још много тога.

слињење ...

Сада је други покушај лагмана за бис, већ је појеђен (код мене неко уопште не воли да једе). Данас га правим готово по рецепту - са кромпиром и шаргарепом послао сам тамо и слатку паприку и тиквицу (из неког разлога сам је одмах купио, јефтине врсте). Заливао сам водом најнеуравнотеженије. Видећу сутра.

И данас, напокон !!!!, изашли смо по куповине, свињетину ставили у комад, нисмо сипали ни грама воде, мислите ли, прелијте преко ноћи или оставите тако ??
Маринирао сам га пар сати у свему, чини ми се да није сув.
А пилетина се такође кисели у фрижидеру.

ставите свињетину у комад, нисте полили ни грама воде, да ли мислите, прелијте је преко ноћи или оставите тако ??

Направим комад свињског меса без воде, као што се кувано свињско месо добија у мом сопственом соку, али боље је играти на сигурно и ставити га на Лов, на Хаиа може да се отопи преко ноћи

Ставио сам га на висока неколико сати, а затим пребацио на ниски.
Нисам разумео шта да објасним.
АА, налиј мало воде ..

Направим комад свињског меса без воде, као што се кувано свињско месо добија у мом сопственом соку, али боље је играти на сигурно и ставити га на Лов, на Хаиа може да се отопи преко ноћи

Данас сам маринирао пилетину, а затим је ставио у полагану теглу. Пилетина од 1,5 килограма се лако попела у Сибризку за 3,5. Данас ми је био напоран дан и испоставило се да је пилетина чамарала на Хаиу 11 сати, каква је то глупа боја била !!!! кора је само супер-дупер !!!

Бојим се да напустим Цхета целу ноћ.

Бојим се да напустим Цхета целу ноћ.

Имао сам пилетину на Хаји за 4 сата, па ми је краљица препоручила

! кора је само супер-дупер !!!

није суво?

не

Како спавате данас? Запањујући мириси

Тако спавамо, кратко и прекинуто пијан гурмански.

Направим комад свињског меса без воде, као што се кувано свињско месо добија у мом сопственом соку, али боље је играти на сигурно и ставити га на Лов, на Хаиа може да се отопи преко ноћи

Обично радим месо које иде у комаду, пилетину, патку итд., Без воде. Додам само 2 кашике воде да навлажим дно. Тада се испоставља да је динстано у сопственом соку.

Тако спавамо, кратко и прекинуто пијан гурмански.

Сада је други покушај лагмана за бис, већ је појеђен (код мене неко уопште не воли да једе). Данас га правим готово по рецепту - са кромпиром и шаргарепом послао сам тамо и слатку паприку и тиквицу (из неког разлога сам је одмах купио, јефтине врсте). Сипао сам воду до најнеуравнотеженијих. Видећу сутра.

Па, сутра је дошло ...

Па, сутра је дошло ...

а ми смо овде са кашикама од јутра

Воде има пуно, данас је нико није украо. Али испоставило се да је укус потпуно другачији, укусан, пуно (5Л), али другачије јело. Морао сам да ставим још киселих краставаца на ову канту, они се тамо уопште не осећају. Пробао сам ујутро - лизао сам кашику као. Док га кушач и изјелица нису окусили, загризао је. Али та храна ми није дала да спавам целу ноћ, морао сам да предузмем нешто с тим мирисом.

, укусно, пуно (5Л), али друго јело.

много није довољно
Неко има супу од дволитарског Панасоница недељу дана, али овде претпостављам да можете брже. Кувајте резанце, казјајку за резанце лагман да не једете пире кромпир, затим пиринач и мораторијум на ваги, недељу дана