Апарат за хлеб Панасониц СД 255 (1. део)

ОСНОВНИ режим - Тесто.

Температура у пећи била је собне (мислио сам да оно што ће порасти мора бити топло ...)

Сада месим тесто у истом режиму. Унутра је топло ... Покушајте нешто друго у овом режиму. Изгледа да има нешто у шпорету (((((

Покушајте да смањите воду за 1-2 степенице или за четвртину машине или повећајте брашно за пола чаше. Смањите даље сол: 1 кашика уместо две.
Највећи проблем су пропорције вода / брашно. Ако у шаржи има јајета, исеците воду једнаку јачини запремине

Желим да питам да ли је неко добио хлеб са брашном на дну и не баш устао. У почетку је било тако у почетку, чак сам и почео да жалим што сам купио шпорет (да не би чула. Фрижидер (производи су увек били исти) Од чега онда?

И даље. Нешто не разумем, власници Панасиков, да ли отварате пећ током рада? Сматрао сам да то не би требало радити, како кажу у упутству, молим вас да ме просветлите на ову тему.

Не отварам га само .. већ током гњечења мој син може отворити и генерално гледати цео процес)) и ништа - резултат је одличан

Тренутно читам о лепињама, дуго се борим сам са собом (све ово утиче на моју фигуру) и ...: Д сад трчим да отворим и видим шта се ту меси, питам се, никад нисам погледао
Каква дивна лопта

[Целестине]

Целестине о брашну и подизању - изгледа да додајете још мало. Било би лепо када бисте користили електронске ваге. Ако користите јачину звука, онда мора се мерити након просејавања пошто се тежина при истој запремини разликује за 10%. Ово је већ проверено.

Што се тиче отварања, главна ствар је покушати да га не отворите када се појави хлеб, јер се плаши промаје. И током гнетења је врло могуће), ау неким случајевима - чак и неопходно - можете имати времена да на време отклоните неке недостатке рецепта))

Захвалити! Раније сам користио погрешне рецепте из књиге, сада сам писмен, преузео сам оно што ми треба (без форума седео бих без тачних доза). Јуче сам видео довољно процеса, испекао (лепиње) доугхооооо, чак ни оклагију не треба подмазивати, уопште се не лепи Данас би било потребно договорити посни дан ... а рука се само протеже

Највећи проблем су пропорције вода / брашно. Ако у шаржи има јајета, исеците воду једнаку јачини запремине

Ово може звучати глупо питање ... али како мерити запремину јајета?

Ово може звучати глупо питање ... али како мерити запремину јајета?

Ставите јаје у мерну чашу и додајте воду.

момци, данас сам решио да месим тесто за пастете, по мом рецепту! шарм, ако пре свих сила које су преостале за гнетење, данас једноставно нисам осећао посао)) док је рерна месила тесто (нисам могла), кувала сам месо ... одлично!

[а где је рецепт ?? :))]

момци, данас сам решио да месим тесто за пастете, по мом рецепту!

а где је рецепт ?? :))

[а где је рецепт ?? :))]

а где је рецепт ?? :))

Да да. Рецепт у студију!
Јако волим пасте, само што их никада нисам правила.

Момци, јуче сам такође направио цхебурекс рецепт за тесто, као на кнедлама у рецептима за Панасониц 255 - брашно - 450 гр., Сол - 0,5 кашичице, јаја 1 ком. , вода - 210 мл .. Месо је узело телетина за 500 -700 гр 3-4- средњег лука, слани бибер, суви босиљак, свежа цилантра и вода - колико ће меса требати, испастице, укусно, сочно, месено тесто и еластична, јуче је било гостију, одржавали су све чисто ............. (И такође, што више лука, то ће бити месо сочније и нежније) .....

чаша воде и 1/4 шоље биљног уља 1 кашика. кашика соли - нека прокључа. брашно се сипало у калуп за рерну, 2 мерне чаше пуне до врха, а затим, током гнетења, још пола чаше. 1 јаје.тесто испадне пахуљасто и мехуричасто)) обично гнетење овог теста одузима пуно времена .. а онда, док се пећи меси, мирно сам припремио месо. можете да га разваљате без додавања брашна (на пример на пластичном постољу). сјајно)) брзо и без напора!

Волим да експериментишем. Покушао сам да печем хлеб са газираном водом, НИСАМ Приметио разлику.
Али оно што је чудно је брзо печење, које траје 1 сат и 55 минута. уместо 4 сата дао је тако невероватан резултат. Домаћи хлеб се једноставно усудио.
Сад печем сваки дан.

Ставите јаје у мерну чашу и додајте воду.

Хвала ти, Јеже, чак сам се и постидео што нисам ни сам помислио на то

Узми нову! Нисам могао да поднесем! Наговорила сам мужа и купио је 255! Једна туга што сутра обећавају само испоруку! Али утолико боље! Ујутру ћу испећи свежи хлеб за Ускрс! Породица је била подељена око потребе да купи шпорет. Дакле, не желите да упаднете у блато ... Шта је најбоље прво испећи хлеб? Хвала унапред! Данас ћу купити намирнице. Нажалост, у граду нема специјалних понуда. продавнице за печење хлеба, само супермаркети. Већ сам видео различито брашно, квасац, млеко у праху и то је то. Не пишем о биљу, семену и орашастим плодовима, сада их има свуда. Ох, још једно питање. За 255, такође су потребни електр. вага или је довољно за мерење? Да ли треба да купите данас или ћете бити стрпљиви?

Узми нову! Нисам могао да поднесем! Наговорила сам мужа и купио је 255! Једна туга што сутра обећавају само испоруку! Али утолико боље! Ујутру ћу испећи свежи хлеб за Ускрс! Породица је била подељена око потребе да купи шпорет. Дакле, не желите да упаднете у блато ... Шта је најбоље прво испећи хлеб? Хвала унапред! Данас ћу купити намирнице. Нажалост, у граду нема специјалних понуда. продавнице за печење хлеба, само супермаркети. Већ сам видео различито брашно, квасац, млеко у праху и то је то. Не пишем о биљу, семену и орашастим плодовима, сада их има свуда. Ох, још једно питање. За 255, такође су потребни електр. вага или је довољно за мерење? Да ли треба да купите данас или ћете бити стрпљиви?

Могу без мерних вага .. и најједноставнији хлеб се показао одличним !!!!

данас ћу у њему пећи колаче)) Рећи ћу ово, ако само печете хлеб, тада ми је требало 13 кг брашна месечно (са 9,5 р по кг), па чак и ако додате све остало - сол, шећер и биљног уља, тада је за хлеб требало месечно око 200 р)) некада је требало више од 1000 .. тако да овај аргумент можете чак и довести до одвојене половине)

Демига

Добродошли у наше редове ........ у вези са поделом породице, мој супруг, апсолутни сумњичавац (иако ме, захваљујући његовој заслузи, није обесхрабрио да купујем), на крају је рекао да то вреди ... ..1) Сваког јутра топли хлеб, по вашем укусу. 2) Увече сте пожелели пите - молим вас, усуђујем се да кажем, увек чистих руку ....... 3) Пица - колико сте теста направили рукама, то не можете, верујте ми на реч, нећете мешати ....... 4) А какве су то пасте ... ммм .. ., бајка, мислим на тесто, 20 мин. и крњи је спреман ........ Једини минус, страх да једног дана не уђем на врата ..........., Што се тиче мерења тежина, не користим их, било који хлеб се испостави одличним, користим само мерну чашу .......... Па каква срећа ......

Породица је била подељена око потребе да купи шпорет. Дакле, не желите да упаднете у блато ... Шта је најбоље прво испећи хлеб?

Према мојим запажањима, многи (укључујући и мене) су били први који су испекли Француски хлеб... На крају крајева, садржи најједноставније састојке које сви имају код куће, а укус хлеба се исплати.

Ох, још једно питање. За 255, такође су потребни електр. вага или је довољно за мерење? Да ли треба да купите данас или ћете бити стрпљиви?

Наравно, данас није потребно куповати, јер упутства за шпорет указују на састојке, како у грамима, тако и у мл. Али ако користите друге рецепте (не само из упутстава), онда је, наравно, боље купити ваге, јер је у неким рецептима назначена само тежина производа. У сваком случају можете мало одложити куповину. Али ускоро ћете и сами осетити хитну потребу за електронским вагама.А чињеница да ће вам бити корисни не само у послу са житом, гарантујем.

[олакшајте]

Узми нову! ............ Породица је била подељена око потребе да купи шпорет. ........... Ох, још једно питање. За 255, такође су потребни електр. вага или је довољно за мерење? .........

Прихватамо то са задовољством)) у почетку су ме гледали скептично - као зашто додатна гњаважа, али сада СВИ у породици знају да пеку) чак и син то ради сам)) морате да печете сваки дан - јер хлеб одлети одмах)) Када правите лепиње, пицу, кнедле - не само чисте руке, већ и сто. :))
Прво печено заиста француско .. време је дуже, али вреди)))
О ваги - они олакшајте Живот. Нарочито ако и даље имате мало искуства и тешко је навигирати споља.

Хвала свима!

Срећан празник свима, Светлим васкрсењем Христовим!
Јуче смо добили шпорет! Печени француски. и већ су смањени, и то главни са тамном кором! Классссссссссссссссс! Муж не воли боју коре, кажу да је светла, само златна. Хлеб се подигао и одличан је у првом и другом случају.

Добро вече.
Људи који користе овај модел, молим вас реците ми шта треба учинити да откажем дати програм. Упутство каже да треба да притиснете и држите дугме Стоп / Старт дуже од 1 секунде. За мене ово доводи само до искључивања и укључивања шпорета. На дисплеју се приказује режим „маин-баке-4 хоурс“. Ресетовање се постиже само искључивањем утикача из утичнице и паузом од најмање 20 минута. Штавише, ова метода не помаже увек први пут. Реците свима или је то квар на мојој пећи. Па ипак, може ли неко наићи, ако током извршавања програма дође до нестанка струје, а затим се напајање обнови (у року од 10 минута), тада ће извршавање програма започети од тренутка када је заустављено или од Сам почетак? Унапред хвала свима.

само притисните и држите .. онда можете поново подесити програме .. шта год желите ...

Рина, хвала ти. У ствари, нисам у потпуности разумео упутства. Сада све функционише у реду, па су питања уклоњена. Хвала свима.

А ми немамо СД 255. Да ли је тачно да је канта мања од оне од 253?

Дивна ствар. Супруга и ја даривали смо се за Ускрс. Већ смо испекли обичан бели хлеб по "брзом" рецепту и направили торту са сувим грожђем и орасима. Укусно
Укратко, задовољни смо куповином, овај производ нас је коштао 4185 рубаља са испоруком. Данас размишљамо о прављењу кнедли. Резултате ћу пријавити свима.

Да ли је тачно да је канта мања од 253?

П.Тражим унутрашње димензије канте на 255: дужина - 19 цм, ширина - 14 цм, дубина - 15.
Шта има 253 - не знам

Захвалити!

Хвала свима! Управо сам наручио 255. А 253 је укупно уклоњено из продаје ...

Дивна ствар. Супруга и ја даривали смо се за Ускрс.
Укратко, задовољни смо куповином, овај производ нас је коштао 4185 рубаља са испоруком. Данас размишљамо о прављењу кнедли. Резултате ћу пријавити свима.

Молим вас реците ми где сте наручили шпорет?

Добар дан,
Имам питање. Реците ми, да ли ваши 255 или 253 имају уграђену храну за квасац? Прочитала сам све ваше рецепте и нигде се о томе не каже. Планирам да купим СДИД-250 и он има такав уређај. Волео бих да користим ваше искуство и рецепте, али шта ако не одговарају? Заиста сањам да нађем рецепт за добар црни или сиви руски хлеб, не желим ни француски ни италијански ...

Ја сам у Америци, наши модели су потпуно другачији. И сушени квасац.
Хвала унапред.

Заиста сањам да нађем рецепт за добар црни или сиви руски хлеб, не желим ни француски ни италијански ...

Ја сам у Америци, наши модели су потпуно другачији. И сушени квасац.
Хвала унапред.

Погледајте овде, постоје рецепти за ражени хлеб хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин..._смф&Итемид=26&топиц=30.0
А сви имамо и суви квасац :)))
Желео сам да видим нешто о вашем моделу - али у мрежи нисам нашао ништа ((((тако да не могу ништа да кажем о аутоматском додавањуУ нашим ЦП без аутоматског храњења квасца, само приликом полагања производа, потребно је одвојити квасац од течности слојем брашна, тако да реакција ферментације не започиње пре времена.

Кората, хвала ти пуно на линку.

Читао сам рецепте (ох, постоји поље за активност!), У многима пишу да квасац треба да буде готов. Како то? Да ли ће ово имати мој ауто? Мислим да морате да извршите озбиљно истраживање пре него што наставите. Ја ћу то урадити.

Овде је веза до мог аутомобила, један са самог веб сајта Панасониц УСА (постоје 3 картице са различитим информацијама, упутствима), други са Амазона.

🔗

🔗

Овде такође имамо пуно рецепата, мислим да ћу учествовати у процесу, ако неко буде заинтересован. На крају крајева, имамо различите могућности претраживања - оно што овде видим не можете видети много. Дакле, мислим да могу да дам допринос са своје стране. Питајте да ли сте заинтересовани - могу да пронађем необичне рецепте.

Истраживање је у току.

Ура! Десило се. Данас су ми донели шпорет. Сада морате сачекати суботу да то схватите и покушате да испечете хлеб. Радним данима нема времена за разумевање због посла. Застрашујуће је и започети, а одједном ништа неће успети.

Надјуш, честитам !!! Шта си ти, наравно да ће све успети! Срећно и укусан хлеб!

Застрашујуће је и започети, а одједном ништа неће успети.

Не бојте се :) главно је да прво напуните квасац, а затим просејано брашно .. па све остало :)) Пазите само са водом. Додајем га, сипајући на дрвену лопатицу, тако да млаз не буде јак и не пробија се до квасца :) и сипам га кад ставим канту у шпорет. Мој син то већ ради мирно :)

Много вам хвала на подршци. Идем сутра на посао. Надам се да ће све успети.

Први покушај је успео. Хлеб је постао празник за очи: доброг је окуса и доброг мириса. Сада ћу експериментисати са различитим рецептима.

Здраво) Па, прихватите и мене) Данас сам их добио 255) Сад ћу прво да пробам француски према вашем савету. Након читања многих тема, забринута сам. Штавише, немам млеко у праху, заменићу га једноставном „Кућом на селу“. Заиста желим да успе - мој муж чека)
Такође бих желео да захвалим свима на разноврсним темама на форуму, што подржавате придошлице саветима. Срећно свима и мени

Здраво) Па, прихватите и мене) Данас сам их добио 255) Сад ћу прво да пробам француски према вашем савету. Након читања многих тема, забринута сам. Штавише, немам млеко у праху, заменићу га једноставном „Кућом на селу“. Заиста желим да успе - мој муж чека)
Такође бих желео да захвалим свима на разноврсним темама на форуму, што подржавате придошлице саветима. Срећно свима и мени

Честитамо на куповини кућног помоћника. Ако нема млека у праху, сасвим је могуће заменити га "мокрим" млеком, можете чак и сву течност заменити млеком, тада се испоставља да је хлеб бели, али то, наравно, није у свим рецептима . Овде ћете неколико дана „живети“ на форуму и одмах ћете престати да се бојите (према сопственом искуству) Покушао сам толико рецепата ... и све је супер

Хвала вам) питање се одмах појавило ... ставила сам га на француском .. избор начина ... величина се не може одабрати, кора се не може одабрати ... време кувања је 6 сати ... је ли то тако ???

У француском режиму не можете променити величину и кору, а време је толико дуго јер се у тесто не додаје никакав или врло мало шећера. И за кратко време, чак 4 сата, тесто се неће правилно дигнути.

Купљено 16.04.07 у 🔗. ЦЕНА ПИТАЊА 3859 руб. 10 копејки + 200 рубаља испорука. Ради и обрадује слаткишима.

Поздрав свима! Људи ме зову Лена. Ја сам нов у овоме. Супруг ми је дао СД 255. Да ли желите да се придружим вашем кругу? Само питање: у упутству се спомиње квасац Б и квасац Р. Шта је то? И још ... Одлучио сам прво да испечем француски, али ништа није произашло. Мислим да сам погрешио са програмирањем.Сећам се да сам потпуно погрешио притискајући дугме „режим“. И даље то нисам схватио - како поправити начине печења + гнетења? Можете ли ми рећи? Хвала вам унапред и драго ми је што смо се упознали! Срећно!

У упутству се налази објашњење на дну: квасац Б - за редовно печење, квасац Р - за убрзано печење.
Мислим да је ово исти квасац, само што се стављају у различитим пропорцијама.
Једноставно, ако је квасац Р назначен у рецепту, онда морате да изаберете убрзани режим печења.
Честитамо вам на успешној куповини. Попуњавање у нашим редовима.

Хвала на помоћи! Јуче сам одлучио да ризикујем и скоро успео! Само хлеб није печен до краја! користио рецепт из упутства за модел 253 - хлеб од јабука. Испоставило се да је лепиња. Мало се подигла, али није потпуно прекрила дно пећи. Некако заобишао. Кора је била нормална, али тесто унутра! Или сам додао пуно брашна, или нисам имао довољно квасца. Лоше је што се у рецепту - мера брашна мери у шољицама. А шта би требало да буде ...? Данас ћу испробати рецепт од 255, мој тако рећи! Срдачан поздрав свима! У Минску је вруће од јутра!

Иста прича ... ни јабука ни поморанџа се не пеку на убрзаном програму, мислим да бисмо требали пећи главно