маслачак
Веома укусна ускршња торта и заиста укусна. : иес: Али зашто се понегде држао форме? Извадио сам га врућим деловима: - \ Ставио сам други, али већ сам ставио 7 кашика уља. Носи знак плус.
Елена Бо
Цитат: маслачак

Али зашто се понегде држао форме?
Ово је већ питање за образац. Ако не жели одмах, пустите га да стоји 5 минута, мора се одмакнути. Или ходајте дуж ивице дугим веслом.
маслачак
На другом ћу то учинити. Прва палачинка је грудаста (али и даље укусна)
маслачак
Друга је боља. Али обома је однесен кров. Да ли саветујете смањење течности?
Елена Бо
Не, не препоручујем. Јесте ли додали брашно? Јесте ли ставили јабуку?
маслачак
Све је по рецепту. Јабука је била сочна.
прождрљивац
Елена, хвала на рецепту за тако укусну торту!
То сам и урадио:
Торта је укусна
Торта је укусна

Кров је мало улегнуо, али то је било након што се колач испекао))) журили смо да пробамо, али испало је тако деликатно и прозрачно, па смо мало застали)
маслачак
Тако фер. Изашао сам препланули.
Елена Бо
Цитат: прождрљивац

Елена, хвала на рецепту за тако укусну торту!
Какав згодан. Да ли сте га топло пресекли? У ком ХП је печен и у ком режиму?
прождрљивац
Цитат: Елена Бо

Да ли сте га топло пресекли? У ком ХП је печен и у ком режиму?

Да, они топли су заиста желели да пробају :)
Пекла у Панасоницу 2501 на режиму исхране са сувим грожђем
Хвала још једном на овом дивном рецепту!
гоодвин
Па, одлучио сам се за деби 2 јер је врло једноставан рецепт и пуно добрих критика, резултат је на фотографији:
Торта је укусна

Почео сам мало да се дижем непосредно пре печења, мада сам додао и мало брашна јер је тесто било превише течно.
Следећи пут када покушам да не додам брашно, можда ће више нарасти. И зачудо, кора је можда пукла од брзог пораста током периода печења.
Машина за хлеб Ролсен РБМ 1320, РЕЗАЊЕ, средња кора, али чинило ми се да је лагана и на крају сам додала и режим смеђе боје 10 минута, узалуд то осећам.
Елена Бо
Кора је пукла управо зато што је додато брашно. Напокон, писано је више пута, ово није хлеб. Неће бити колобока, тесто је прилично течно.
гоодвин, торта је прелепа, али прилично тесна. И сами одаберите програм који је најприкладнији за печење, јер је мој ХП стар и у њему нема режима печења.
Инга а
Хвала вам на Куличевим рецептима, пекла сам по ваша два рецепта, пре тога ни сама никада нисам пекла ускршње колаче, испоставља се јако и јако пуно, носила сам га да ради и свима се свидело, тражила рецепте. Хвала још једном!!!
гоодвин
Пишете:
Колико траје ваш основни режим? Ако је мање од 3,5 сата, додајте још квасца.
Имам режиме краће од наведеног времена, који бисте изабрали и колико (ако је потребно) додатно ставите квасац?
(Можете изабрати цјеловито зрно погледајте табелу)
Захвалити.
Торта је укусна
Елена Бо
гоодвин, мислим да си сјајно обавио посао у Сдоби. Можете испробати интегрално зрно, али ако је боја коре регулисана, у супротном се може јако залепити.
Пробајте на посластичарници, али без додавања брашна. Уздићи ће се више због прозрачности и имаће тамнију кору. Можете додати мало квасца (1/4 кашичице)
Генерално, топло вам саветујем да печете ову - маслачну торту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3502.0.хтмл.
Алисхар
Елена Бо, здраво! Данас печено по вашем рецепту „Укусна ускршња торта“. И нешто је пошло по злу. У рецепт сам уместо воде сипао 110 мл млека и ставио 3 кашичице нарибане корице поморанџе са сувим грожђем. Испоставило се да је тесто водено, односно чак ни исто као у рецепту за „колач са маслацем“. Није било одступања од рецепта, осим нарибане корице и млека. Ево извештаја.
Торта је укусна
Торта је укусна
Торта је укусна
Торта је укусна
Кров је био „поцепан“. Боја нарибане коре је попут колача.У коментарима сам прочитао да торта излази из корице није добра. Следећи пут ћу урадити све по рецепту - воду и без корице. Али јео сам кору, укусно! А ово је главно!
Елена Бо
Алисхар, овде ти треба јабука. И не додајте брашно. Тесто је течно, није исто као у путеру. Твоје показује да нема довољно течности. Не знам за зест, не могу вам рећи.
талк
Хвала на рецепту!
Мислио сам да неће успети, јер је такво тесто ...

Печење на слатком режиму
Укусно
викпарх
Хвала вам пуно на рецепту - толико пута сам га пекла и са разним додацима - сувим грожђицама, сувим кајсијама, кандираним воћем, орасима, чак и датуљама - врло укусно!
Стомик
Елена Бо, реците ми на првој страници састојци у оквиру су дизајнирани за произвођача хлеба Ранасоник? Занима ме да ли користим кашику нативну из кн? Нисам искусан пекар. Извините ако постављам глупо питање, желим да покушам да испечем ову торту за Ускрс.
Елена Бо
Да, кашика из машине за хлеб.
Албина
Толико добрих критика да само желим да га испечем. До Ускрса је остало још само 5 дана, сачекаћу мало
А када печете колаче за Ускрс? Прошле године сам је пекао у петак, сада не знам када ћу бити - радим целе недеље Треба ми цео дан да месим, доказујем и печем, А сада ћу се одморити само у недељу ...
Елена Бо
Недавно печем само Путер. Времена је мало. Наравно, желим да покушам нешто друго, али још увек не могу. Вероватно треба да радимо различите током целе године.
Албина
Колико је укључено у концепт пуни дозатор, Нисам имао ХП ни у једном од њих?
Извини, можда глупо питање
Елена Бо
Чаша цца. Могуће је и више.
мармил
Елена, ти си мађионичар, колач је први пут успео, нарастао је до плафона, сада је на путу друга са мало другачијим сетом сувог воћа, али мислим да ће ићи и уз прасак ! вин-вин рецепт!
Плиусхкин
Имам и необично питање. Суви квасац је назначен у рецепту, али ако то радите са обичним „живим“ квасцем, колико је потребно?
Вицхка
Лан, шта мислите ако уместо јабуке додате киви? Па, код куће нема јабуке. Ех, касно сам видео твој рецепт, почео сам да радим нешто друго ... сутра ћу то урадити ...
Елена Бо
Да, ово није свечани рецепт. Пеците путер ако нисте.
Не бих стављао киви. Кисело, како ће утицати на квасац, није познато.
Елена Бо
Цитат: Плиусхкин

Имам и необично питање. Суви квасац је назначен у рецепту, али ако то радите са обичним „живим“ квасцем, колико је потребно?
35 гр. жив.
Вицхка
Цитат: Елена Бо

Да, ово није свечани рецепт. Пеците путер ако нисте.
Не бих стављао киви. Кисело, како ће утицати на квасац, није познато.
АААААААААААААА, у реду онда. И изгледа сјајно!
Елена Бо
Цитат: ВС НИКА

АААААААААААААА, у реду онда. И изгледа сјајно!
Не, добар је, али нафта је понекад боља.
Вицхка
Цитат: Елена Бо

Не, добар је, али нафта је понекад боља.
Да ли предлажете да печете ову торту радним данима? Односно пет пута недељно?
Елена Бо
Па као велика породична лепиња
Вицхка
Цитат: Елена Бо

Па као велика породична лепиња
Како ме је лако упалити ................. ...
Плиусхкин
Цитат: Елена Бо

35 гр. жив.
Захвалити. А онда су сви из неког разлога печени на сувом и не могу да их поднесем. Па, још увек постоји прилика за куповину живих.
Саманата)
девојке, можете ли ми рећи ако у овом рецепту замените воду млеком и растом. одвод уља? моћи? ако 1 тбсп. ја сам 15гр. путер се добија 90г, а млеко такође 100мл ?. Само што последњих година у скоро свим рецептима замењујем воду млеком и увек додам 20г маргарина или путера, више ми се свиђа.
екк7
Хелен, да ли је редослед важан у твом рецепту?)))
Елена Бо
Цитат: екк7

Хелен, да ли је редослед важан у твом рецепту?)))
Положите како је уобичајено за ваш ХП.
Елена Бо
Цитат: Саманата)

девојке, реците ми молим вас ако у овом рецепту замените воду млеком и растом. одвод уља? моћи? ако 1 тбсп. ја сам 15гр. путер се добија 90г, а млеко такође 100мл ?. Само што последњих година у скоро свим рецептима замењујем воду млеком и увек додам 20г маргарина или путера, више ми се свиђа.
Пробајте, мислим да ће све успети
Лесхка
Здраво, нова сам! Да ли прихваташ? Одмах имам питање, сви на фотографији имају тако лепе пржене врхове хлеба, али увек добијем бледи врх, иако је преплануо од буради, имам Моулинек. Можда радим нешто погрешно ...........?
Елена Бо
Цитат: Лесхка

Увек добијем бледи врх, иако преплануо од буради, имам Моулинек. Можда радим нешто погрешно ...........?
Све радите како треба. Ово је ваш ХП. Бели врх, ово је невоља свих Мулинек-а. Идите на тему на Моулинеку, они се некако прилагоде, затворите прозор фолијом ...
Лесхка
Пуно вам хвала на одговору! Затварање фолије је идеја, направићу следећи хлеб!
Саманата)
Цитат: Елена Бо

Пробајте, мислим да ће све успети
Лена, хвала на одговору, таман да преправим свој рецепт за себе. Као спецификацију написаћу шта се догодило
екк7
Захвалити))). Одлучио сам да га месим рукама. Само се лепи, али уздржавам се од жеље да додам брашно))). Сачекаћу док не почне да дише
Елена Бо
Чекамо резултат
Халдеика
Пекла сам је у среду - испало је укусно и мој врх је такође скоро прислонио на поклопац.
Елена Бо
Да, ова торта је таква!
екк7
Цитат: Елена Бо

Чекамо резултат

Хвала ти, Леночка, на рецепту! Резултат је једноставно запањујући, ако добијем фотик, објавићу резултат на својој страници))).

Посвећено сајту, Ека-каша)))
екк7
Хелен, имам питање због чињенице да је моја мајка дијабетичар ... Да ли постоји неки рецепт за торту за људе попут ње?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба