Течни квасац на бази воћа, поврћа, зачинског биља, чаја ...

[францевна]

поделите овде своје железнице од почетка, како и шта сте обукли

францевна, Алла, сада ћу прегледати странице. Овде сам све описао.
Једном сам их покренуо, а сада их само храним

Чини ми се да је грожђе углавном добитна опција, поготово ако је домаће и необрађено.

филирина, Ирина, И ја мислим тако. Грожђе је веома срећно и изгледа равно очаравајуће
Девојке су то радиле и на кори од банане, успевало је. У принципу се плашим ње. На њему има пуно хемије, чини ми се ...

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лена, јеси ли већ будна?

а још нисмо заспали
Увек се сетим песме - моја родна земља је широка

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лена, јеси ли већ будна?

Већ сам на послу

Додано у уторак 24. маја 2016. 00:15

Алла, Пронашао сам фотографију вашег квасца на страници 135 (септембар), тако да су углавном згодни !!!
Јесу ли негде отишли?

Ниче! већ на послу!

[Ирина]

Ниче!

Ирина, као што је било ... "Широкааа, драга моја земљо! ..."
Већ је 10 сати ујутро

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелен, квасац је био предиван, одлучио сам да их храним бананама и нешто није успело, погоршали су се. Појавио се непријатан мирис, а ја сам све излио.
Ако бих отишао да спавам, нећу устати ујутру.
Срећан уторак, Леночка!

[Аллоцхка]

Срећан уторак, Леночка!

Аллоцхка, захвалити! Лаку ноћ!
Сад ћу саставити све своје информације ...
Читам и разумем да сам имао пуно проблема са почетном култивацијом. Али сад какви згодни железнички вагони!

Додано у уторак 24. маја 2016. 01:38

Ево занимљивог искуства

Приметио сам да је нову врсту железнице врло лако добити. Само додајте мало претходне пруге у нову сировину, довољно је 50 мл. И за 1-2 дана добиће се нови квасац.

Додано у уторак 24. маја 2016. 01:45

кузнез84, Наталија, на страници 127 пише

Одлучио сам да експериментишем. Квас сам ставио на грашак. Данас је други дан. Пене. Протресла га је и пустила вишак ваздуха. Укус је сладак, мирис нормалан, ферментација је и даље слаба. Гледам даље.

А ту је и фотографија.

Додано у уторак 24. маја 2016. 02:03

Ево како ми изгледају.

На страни 134 је показала. Лутали смо врло скромно.

Додано у уторак 24. маја 2016. 02:09

Редовно то радим од грожђа, од зелене или ружичасте. Узимам комаде 8 великих бобица, 200 мл воде, кашику шећера, дробим бобице и на топлом месту добро ферментирају, никад ме нису изневерили

Матилда_81, Гулнара, написао на 136 страница.

Ставио сам их у ферментор Оурссон за програм „вино“, након једног дана процес већ започиње, након два активна мехурића и шиштања мирис је пријатан, отприлике 4 дана их премештам у фрижидер.

Толико брзо испада на грожђу. На малинама сам био много спорији ...

Ево Натусицхка и даље дели искуство

Рецепт каже да се „старење“ и „трошење“ (ово су моји изрази) компоненте железнице ажурирају, старе одбацујемо и додајемо нове. Па покушавам! То радим не често, али кад видим да у тегли већ има крпа. А управо су ти железнички тимови врло активни и добро изгледају у хлебу.

Додано у уторак 24. маја 2016. 02:14

Алла, одговарам на ваша питања: Квас сам почео да правим лети (не сећам се тачног датума, али када малине још нису биле зреле). У почетку су били слабо активни ... и чак мало узнемирени, увече сам ставио ПФ, а ујутро је једва порастао 2 пута ... иако је стан био врућ. Мислио сам да неће успети.Тада сам на железничку станицу ставио све што је било код куће: комаде јабука, бруснице (смрзнуте), суве шипке ... (претходно сам врло детаљно написао у својим постовима). Тада сам, док је сазревао, додавао (делимично заменио) малине, јагоде, сада сам почео да додајем грожђе.

Не правим железницу од једног производа, додам све. Испада врло добро.

Такође сам одлучио да додам све редом према сезони Вероватно, да би пруга ојачала, само им треба времена

Овде сам се у то уверио искуством, заиста им треба времена да ојачају и стекну снагу.

Додано у уторак 24. маја 2016. 02:18

Једном када квасац ферментира и „буде спреман“ за употребу, мора се користити или у фрижидеру (како не би преексидирао). А кад треба да их употребите, извадите их из фрижидера (у том тренутку сам их нахранио са мало меда, када су били врло мали или када су дуго стајали у фрижидеру - 1 месец), пуштате они се загреју и од њих праве ПФ (према рецепту), затим - такође на рецепт.

Моје прво искуство је било следеће:

Чекао сам први пут око два дана, ПФ је порастао врло слабо. Два дана касније, на овом ПФ, поново сам направио ПФ2 (попут квасца: додао сам још воде и додао брашно). Овај ПФ2 је већ почео да расте боље. Али хлеб на њему је трајао веома дуго, око 8 сати! Иако је кисело тесто увек трајало 3-4 сата.

Додано у уторак, 24. маја 2016. 03:05

И тако променом листе активности сировина за железницу (од онога што сам пробао) у опадајућем редоследу: грашак, грожђе, суво грожђе, свеже шљиве или суве шљиве, крушке, банане, јабуке, краставци, рибизла, бруснице.

Додано у уторак 24. маја 2016. 03:13

Овде сам сликао како се преензим подигао на мојој железници

На страници 149 је показала како функционишу моји железнички погони. Можда ће ми добро доћи ...

[францевна]

Дакле, на мојој кори од банане ништа добро није произашло!

Можда несташно! И добио сам најбрже железнице на банани. Генерално, овај материјал је за мене врло предвидљив! У посуду са зеленом кашом (ђубриво) додала сам коре од банане. Веома су је поштовали.

али желим да пређем на печење хлеба на железници.

францевна, Аллоцхка, успећеш, сигуран сам! Покушајте поново!
Генерално, девојке, најјаче и најбрже железнице добијају се од мешавина. Зато морате потражити своју најуспешнију поставу ...

најјаче и најбрже железнице потичу из мешавина. Зато морате потражити своју најуспешнију поставу ...

Да, пука импровизација и креативност!
И треба вам још стрпљења. Чекај и храни, чекај и храни ...

И прошле године, када сам био ангажован на железници, покренуо сам 3 тегле. И лепе су као компот. И још увек се нећу усудити да их отворим

[Албина]

И још увек се нећу усудити да их отворим

Албиназашто? Они нису застрашујући

[Хелена]

Хелена, стоје скоро годину дана Прошле године сам пекао колаче на железници, али хлеб је морао дуго да се одмрзава (овде је хладно) и престао сам да печем хлеб на железници

[Албина]

Албина, и овде је хладно.
Већ сам неколико пута написао да све што захтева топлоту стављам у рерну са упаљеним светлом. Одрастао сам тако чекајући и периодично дистрибуирам хлеб

Додано у уторак, 24. маја 2016. 09:13

А на штету једногодишње железнице, морате питати Луду шта она мисли.

стоје скоро годину дана

Да ли су још увек живи? Без храњења? Или се још увек хранила? Не, па, ако до сада нисте отворили банке, то значи да нисте нахранили опасне тегле, оне могу навалити од глади!

опасне тегле, од глади, могу да насрну на њих

Тада се заиста треба плашити

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелен, хвала на везама, па сам то добро истакла.

[францевна]

Леноцхка, хвала на везама, тако сам је добро истакла.

францевна, Аллоцхка, сигурно! И ујутро сам пропустио везе (или их је Лена после додала?), А онда сам се изгубио. Управо сам отишао у Темку и видео све ове везе.
Елена_Камцх, Хелен, хвала ти! Дакле, све сте уредно ставили на полице - велика помоћ за све!

стоје скоро годину дана

А на штету једногодишње железнице, морате питати Луду шта она мисли.

Албина, треба да отворите и помиришете. Ако је мирис нормалан, а не сирће, онда можете покушати да се храните - шећером, сувим грожђем, јабуком. Ако играју, онда су живи! Покушао бих да то учиним.

[Лиудоцхка]

Лиудоцхка, то је разумљиво. Али чим нахраните, и следећи корак је покретање. Због тога обележавам време. Чим се спремим, одмах ћу се одјавити.

[Албина]

следећи корак је употреба

Албина, можете учинити нешто једноставније!
Који је ваш омиљени хлеб? Ми јако волимо раж са сладом, а ја стављам пуно коријандера. Ништа компликовано, све ручно умешајте у калупе за пробу
Одлучи се! Ми ћемо помоћи!

Лена! али нема рецепта? читати-жвакати идеју?
И уопште, када спавате? Већ имате кревет! И сви сте на дужности! А. Не, већ имате јутро! Рано?

уопште, кад спаваш?

Управо сам устао и кренуо на Машину за хлеб

Додано у уторак 24. маја 2016. 22:40

Нисам излагао рецепт, увек све сипам / сипам на очи, и то на исто место где треба
Али девојке су некако питале ... Можда то вреди учинити

Па, наравно, направите рецепт! За девојке. И не требају ми грами! За мене је идеја мало детаљнија, можете у ПМ.

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелен, не треба ти лична порука. Пишите за све, нас такође занима.

[францевна]

францевна, Аллоцхка, па, како, надахњује вас железница? Прошли пут сте заиста добро прошли!

Додато у среду, 25. маја 2016. 01:21

хвала на везама, па сам га добро истакао

Дакле, све сте уредно ставили на полице - велика помоћ за све

Девојке, хвала!
Једноставно, као и у сваком послу, када почнете да се бавите железницом, јавља се довољно нијанси. Многи су већ стекли драгоцено искуство, али све је заборављено
Такође постоји тренутак који збуњује велики број железничких вагона.Сви чекају да сировине потону на дно! И ја сам исто чекао, чекао, али не пропада! Да ли постоји спремност у овом случају? Искуство показује да су железнице спремне чак и ако сировина није пала. Никада ни једном нисам потонуо на дно

Додато у среду, 25. маја 2016. 01:24

Пишите за све, нас такође занима

Алла, тада ће бити дуже. Па морамо поново да измеримо, измеримо, фотографије ...
Учинићу то једног дана, ако тиму затреба
Мислим да сваки пут постоји милион рецепата за хлеб, зашто још један, посебно једноставан ...

[Елена_Камцх]

тада ће бити дуже. Па, морамо поново да измеримо, измеримо, фотографије ... Побринућу се за неки дан, ако тиму затреба. Мислим да сваки пут постоји милион рецепата за хлеб, зашто још један, посебно једноставан ...

Елена_Камцх, Хелен, апсолутно неопходно. Ми ћемо чекати! Главна ствар је да то учините, молим вас!

Једноставно, као и у сваком послу, када почнете да се бавите железницом, јавља се довољно нијанси. Многи су већ стекли драгоцено искуство, али све је заборављено

Увек се тако догоди. Поготово ако сте случај напустили дуго времена ...

Такође постоји тренутак који збуњује велики број железничких вагона.Сви чекају да сировине потону на дно! И ја сам исто чекао, чекао, али не пропада! Да ли постоји спремност у овом случају? Искуство показује да су железнице спремне чак и ако сировина није пала. Никада ни једном нисам потонуо на дно

Да, врло важна ствар. Ни ја нисам једном потонуо на дно. Кажем да је железница врло жилава. И они се множе, множе, не једу сами. Због тога је печење на њима згодно - тесто никада неће побећи и неће бити прекисело ...

[Албина]

Албина, можете учинити нешто једноставније!
Који је ваш омиљени хлеб? Ми јако волимо раж са сладом, а ја стављам пуно коријандера. Ништа сложено, све ручно умешајте у калупе за пробу
Одлучи се! Ми ћемо помоћи!

Хвала Леноцхка. Из искуства само знам да железница захтева време. И не знам увек: да ли ћу бити у другој половини куће, јер железници треба пуно времена да подигне тесто. Само из овог разлога бацао сам на њих пекарске производе.Заиста, прошле године сам одлучио да на њима испечем колаче и први су их појели моји.

[Албина]

Албина, па да, кад то временом није јасно, тешко је. Али ако знам да нећу имати времена за печење, обрасце стављам у фрижидер. Резултат је и даље укусан хлеб.
Ове године сам све колаче испекао и на Железници. Тесто се тако добро дигло! Било је укусно.

[Хелена]

Хелена, из вашег искуства схватио сам да с временом железнице постају јаче и тесто брже расте. Или стављате више железничких вагона?

Девојке, имам нешто мање од пола године искуства у печењу хлеба железницом. Печем га врло често, сваки други дан, па чак и сваки дан) прилагодио сам се овако: ујутро стављам пред-ензим (200 мл ЗхД + 200 мл брашна), храним ЗхД сувим грожђем и кашичицом шећера. Оставим и квасац и пре-ензим на собној температури до вечери. Увече месим тесто у апарату за хлеб и одмах га стављам у калуп (ако ујутро нема времена за месење), затегнем филмом за храну са рупама и извадим из промаје у рерну. Печем ујутро. Ако устанем рано, могу да месим, за 1,5 сата тесто поново нарасте и спремно је за печење. Готов хлеб остављам на решетки на столу. По подне, ко се појави код куће, стави их у платнену врећу и у канту за хлеб. И тако сваки дан))) Волимо хлеб, мој облик није баш велик).

Или стављате више железничких вагона?

Не. Железница дефинитивно јача! И сама сам изненађена

[Албина]

Елена, из вашег искуства схватила сам да с временом железнице постају чвршће и тесто брже расте. Или стављате више железничких вагона?

Не. Железница дефинитивно јача! И сама сам изненађена

Албина, Елена_Камцх, девојчице, од првог дана рецепта каже:

Временом се снага квасца повећава и потребно је мање квасца за печење хлеба.

Дакле, Албиноцхка, не оклевај! Наше железнице су чудесне. Покушајте поново, отворите годишњаке ... Чини ми се да они нису умрли с вама, већ само спавају ...
А можете и воду сипати уместо воде према рецепту. Неће бити горе ... Дакле, можете додати пуно или мало, свеједно ће резултат бити, само што ће време за ПФ бити мање-више.

Девојке, имам нешто мање од шест месеци искуства у печењу хлеба са железницом

Гемина, АлионаПуно вам хвала што сте описали своје инспиративно искуство. Мислим да ће они који су и даље сумњали, након ваше поруке, стећи самопоуздање и почети да пеку хлеб на железници.

Алла, тада ће бити дуже. Па морамо поново да измеримо, измеримо, фотографије ...
Учинићу то једног дана, ако тиму затреба
Мислим да сваки пут постоји милион рецепата за хлеб, зашто још један, посебно једноставан ..

Лена, никад нема превише рецепата.
Сада смо закачени за хлеб на великој кеси према рецепту Анатољевне Тонечке, па се још не усуђујем да радим железницу.

[Лиудоцхка]

Дакле, Албиноцхка, не оклевај! Наше железнице су чудесне. Покушајте поново, отворите годишњаке ... Чини ми се да они нису умрли с вама, већ само спавају ...

Лиудоцхкаи мислим да јесам. Било ме је чак срамота да вам признам, девојке, да их имам годину дана (тачно: месец дана пре Ускрса сам их покренуо и на њима пекао колаче). Усликаћу тегле и ако могу да је угасим (само сам покушао да је поставим неколико пута: нешто након ажурирања не дозвољава рачунару да ресетује фотографију, „не види“ телефон)

Почео сам да печем хлеб ... Заиста сам желео да печем викендом, када има више времена, има места за окретање, али дуго очекивано посуђе за печење у том тренутку још није стигло.
Али јуче су дошли! Стварно, алуминијум! А са њима је стругалица, врло слатка ...
Вратимо се хлебу: рано ујутру, у 6 сати, пре посла, помешао сам пре-ензим: 250 мл течног квасца (јабуке и суво грожђе), 1 тсп. шећер и око 260 г брашна 1. разреда. Испоставило се тесто, као за густе палачинке. Ставио сам га у мало загрејану рерну и оставио упаљено светло. Отишла је на посао. Иначе, мој квасац више није млад, мада још увек није тестиран: замутио сам га пре пар недеља, само сам га неколико пута излио, допунио и додао јабуке и суво грожђе. Већ је чувам у фрижидеру, на ужасан начин сикћу, кад је протресем и отворим, мирише на добар квас
Када сам се вратио кући, у 18 сати пре-ензим се удвостручио. Испада да је прошло 12 сати.
Помешао сам хлеб: 200 г самлевене пшенице (ујутру сам сипао 200 мл сурутке) + 3 тсп. сол + око 100 г смеше: гриз + ражено брашно + мекиње и додато око 250 г брашна 1. разреда. Апарат за хлеб месио је око 15 минута, а затим сам га искључио на неко време, допунио 2 кашике. л. нерафинисано кукурузно уље. После 15 минута коначно је замесено у року од 20 минута. У ово време сам додала пар кашика брашна (последњи део од 250 г 1. разреда). Испоставило се да је тесто густо, али лепљиво. Директно у канту у загрејаној рерни са упаљеним светлом, покривену мокрим пешкиром.
Наравно, било је могуће и дуље топљење, али време ми је истицало, па се после 2 сата тесто, које се преполовило, излило на сто (чудно је мирисало, на прекомерно заливање теста од квасца ...) , преполовите га потпуно новим стругачем, пажљиво га развуците по дужини и положите, подмазан добрим мазивом (Админ), облици - 2 комада (одговарају ми мали хлебови). Тесто је заузимало 1/3 калупа. Опет у топлој рерни испод мокрог пешкира.
После још 2 сата, закључио сам да је време за печење. Понављам, могли смо чекати још, али било је већ 11 увече, а ја сам устао у 5:30 ујутро!

Тесто се дигло 2 пута. Кувана вода, сипала је у стаклену посуду испод пеке, постављена на 180Ц. После 15 минута извадио сам посуду са кључалом водом (из пећнице је мирисало на пите! Ох, ставио сам пуно пре-ензима, али ипак је слатко, шта ако заиста добијем пите?). Тесто се савршено дигло до ивица калупа.
Извадио сам га неколико пута, истресао из калупа - хлеб је управо истресен у покрету - проверио сам боју коре, бојао сам се да га не пропустим. Као резултат, након тачно 1 сата стрпљења је понестало, врх је мало поруменио и искључио рерну. Ставила је хлеб на решетку, замотала га пешкирима одозго (одоздо постоји излаз за пару) и оставила до јутра ... Једва сам чекао да се охлади.

Ујутро сам пресекао хлеб, није мирисао на јабуке, није ни квасац (као тесто). Из рупа сам претпоставио да му је требало дати времена да се попне ...

Али он је тако добар! Окус јабуке такође ништа не осећа, некако је жива, или нешто, мекано и лепршаво, али не прозрачно, већ прилично густо, како ја волим ... Прихватам прозрачност у лепињама. Заиста укусно! И! Успео сам! Ура
Одвојено, било ми је драго што су се облици оправдали - пре него што су се пекли у стакленим калупима за муффине, из којих је хлеб пузао и постао попут печурке ... А овде - таква лепота! А мазиво се показало врло добро, посебна захвалност аутору

[Алиненокк]

Алиненокк, честитамо на успешном експерименту! Цоол хлеб!
Рупе су тако импресивне!

али не прозрачан, већ довољно густ

Мислим да је то због чињенице да не постоји врхунско брашно. И ја не печем у највишој оцени, у крајњем случају, уз додатак 1 оцене. Прозрачношћу, да, не баш. Али ово није главно за нас
Обрасци Имам неких 5 година негде. Прво сам такође намазао посебном смешом, а онда, ако нису опрани сапуном, површина је као да је натопљена, а сада лагано подмажем маслиновим уљем и хлеб искочи уз прасак
Ови облици су веома успешни за хлеб, правилно се загревају и греју. Веома сам задовољан са њима

[Алиненокк]

Алиненокк, честитамо на успешном хлебу, новим облицима, стругалици и тако позитивном почетку у савладавању железнице. Какав уредан мали хлеб сте добили! Веома ми је драго што је све успело. Хвала вам на овако детаљном извештају и фотографији!
Да, у праву си, хлеб није имао довољно времена да се дигне. Због тога препоручујем ПФ ноћу. Тада ћете имати времена за све без стреса, чак и под условом да радите.
И желим да приметим да су ваше железнице још увек прилично младе. Они ће постати зрели најраније за месец дана. Јесте ли их хранили испред ПФ-а? Нисам видео овај тренутак. Умешали сте ПФ ујутро, а где сте били пре, у соби или у фрижидеру?

Додато у четвртак, 26. маја 2016. 08:31

Било ме је чак срамота да вам признам, девојке, да их имам годину дана (тачно: месец дана пре Ускрса сам их покренуо и на њима пекао колаче).Усликаћу тегле и ако могу да је угасим (само сам покушао да је поставим неколико пута: нешто након ажурирања не дозвољава рачунару да ресетује фотографију, „не види“ телефон)

Албина, нема чега да се стидимо ... Свако од нас има своје невоље ... Главно је да је железница била жива. Ово су сјајне вести за све њихове фанове. А слике ћете објавити кад се техника предомисли ... Сачекаћемо!

[лаппл1]

лаппл1, Хвала на лепим речима :-)
Дан пре печења, квасац сам хранио јабуком, сувим грожђем и шећером и више га нисам скривао у фрижидеру, па су били на собној температури када сам помешао пре-ензим.

Елена_Камцх, Хвала на лепим речима! Хлеб је био веома задовољан, посебно укусом. Понављаћу то изнова и изнова!

[Алиненокк]

Дан пре печења, квасац сам хранио јабуком, сувим грожђем и шећером и више га нисам скривао у фрижидеру, па су били на собној температури када сам помешао пре-ензим.

Алиненокк, урадио све како треба. Само му дајте рок - квасац ће ускоро ојачати! А онда ће се процес убрзати!

али нема рецепта?

Пишите за све, нас такође занима.

апсолутно неопходно

Девојке, угасио сам, фуј! Наравно, то је далеко од лепоте, јер је тесто стајало док сам ја био на послу, али пошто сам обећао, одлучио сам да га не стављам на горионик и урадио оно што се већ догодило ...

Ражено-пшенично-кукурузни хлеб на железници. (Елена_Камцх)

[Леноцхка]

Леноцхка! Тако брзо направио рецепт! Добро урађено! Због тога си нестао негде ујутру. А ви сте, испоставило се, написали рецепт. Хвала ти драги !
И не клеветајте се - одличан хлеб је фино порозан - уље неће упасти у рупе.
Идем на вашу тему, погледаћу!

[лаппл1]

лаппл1, Људмила, Дошао сам са захвалом! Ставио сам пругу за сушене (на собној температури) шумске јагоде! Процес је лак, резултат је предвидљив, уз такве савете!
Штета, данас не могу да испоручим хлеб, морам да идем у посету. Вратићу се, па ћу се јавити!

И сав Ленусик са својим хлебом, није ми дао мира уживо и пеци са вечним квасцем

[лаппл1]

лаппл1, Лиудоцхка, хвала ти на овом рецепту. Дуго сам видео рецепт, али некако га нисам добио. Мислио сам да ионако не могу ништа. И не тако давно прочитао сам о томе у сјеници и одлучио да пробам. Ставио сам је на сушене јабуке и суво грожђе. И већ печени хлеб Линин на старом тесту и железници. Како је укусно. Прозрачно и хрскаво. Рука посеже за хлебом. Данас сам ставио пре-ензим, желим да сутра испечем хлеб за железницу.

[лира3003]

лира3003, федоровна1, Рита, Танецхка, како ми је драго што си успела!

Вратићу се, па ћу се јавити!

Данас сам ставио пре-ензим, желим да сутра испечем хлеб за железницу.

Девојке, сачекаћу, како је све испало за вас. Срећно!

И сав Ленусик са својим хлебом, није ми дозволио да живим у миру и печем са вечним квасцем

Па, шта учинити ако се одупру ... Тако је, Ленусик! Добро урађено !
Рита, Танечка, велико хвала на извештајима! Девојчице, пеците за здравље и обрадујте себе и породицу здравим и укусним хлебом.

Па, шта учинити ако се одупру

: гирл_винк: ох, Лиудоцхка, немој ми рећи! Морамо помножити своје редове и донијети укусан хлеб у масе!
И прочитала сам како девојке са железнице постављају, деле и усмеравају мелем на душу! У свим темама им певам похвале, већ сам мучио народ, иди ...
Могу да замислим колико сте срећни што вам рецепт добро дође, сви узгајају железницу и пеку хлеб

Хелен, све је тако - радујем се као дете кад видим да девојкама иде добро. А посебно је радосно што прелазе на здрав хлеб! Паметне девојке! И сјајни сте за оглашавање железнице! Хвала, Леноцхка, на овоме.

: гирл_ред: Лиудоцхка, нема разлога ... И сама сам била импресионирана, драго ми је, као резултат тога покушавам да пренесем ту радост и корист другима. Понекад је врло досадно што не могу да одолим ...

Тако сам данас отворио 1 теглу свог течног квасца на клиновима мандарина и хранио га ферментисаним јагодама и шећером. Прво сам се сликао.Ако успем, поставићу то касније (ако ишта буде успело)

[Албина]

Албина, испоставиће се

Поздрав свима. Нов сам на вашој веб локацији, али читам је већ 5 година. Регистровао сам се јер ми је потребна ваша помоћ. На железници су порасле две врсте: прва - кора од банане, друга на сушеном воћу / јабуке и кајсије /. Данас имају 8 дана. Лутали смо добро. Просиктао је, на отвору је било памука. Данас сам поставио ПФ за ноћ. ПФ на сушеном воћу удвостручио се за 10 сати, банана за 12. ПФ на сувом воћу почео је да отпада после 12 сати, па више није чекала повећање, већ је почела да меси хлеб од целог зрна од лаппл1. Пекла сам га у стакленом платну. Испоставило се да је хлеб врло укусан, најважније није ни најмањи наговештај киселости / био сам веома забринут због киселости у пшеничном хлебу, пошто га уопште не волим, због тога сам одбио да печем кисело тесто хлеб /, али испало је некако тешко. Зашто? Ово је прво питање. И друга о истом хлебу, али на железницама са бананама. Желео сам да направим векну, али испало је као торта. Шта сте погрешили? Рецепт је праћен до милиметра. Лицитар није био мутан, као Људмила на фотографији. Ако можете да одговорите шта није у реду.
\

.
;
.