Баба Рум "Зимска палата"

Па сам је испекао, све сам радио стриктно према рецепту у режиму „Пица“. Када се месило, видевши брашно са стране, хтео сам да помогнем, а онда се предомислио и поступио исправно, помешала је све сама дивно. Дувао је у калуп и сат времена је стајао на носачу, дизао се до самих ивица калупа. Ставио сам га у рерну и искрсло је тесто. Импрегнирано из шприца

Нисам могао да одолим таквим лепотама ... и испекао сам ове слаткише од рума. Хвала на рецепту !!!

Девојке, реците ми како је са шприцем? Вероватно 10 коцкица? и шта, убризгавање на различитим местима?
Ох, каква тама, управо сте прочитали оно што сте сами написали - па, чисти перверзњак - да бисте уболи жену

И још боље од 20-50 коцкица, али ово је чисто показивање, већ савршено сиса сируп.

да не, савршено је срање, али ми из неког разлога није ишло баш равномерно. Влажније у наборима него у врховима. Мислим да ће шприц радити равномерније? Можда сам само журио да сипам сируп машући кашиком врло брзо?

Ох, каква тама, управо сте прочитали оно што сте сами написали - па, чисти перверзњак - да бисте уболи жену

: Д Шта, шта, али овде је довољна зависност од перверзије !!!!
Јуче сам извадио своју „промрзлу жену“ из мраза, одмрзнуо је и одлучио да пробам и шприцем! Узео сам шприц за 20 коцкица и форсирајмо га ... И био сам толико реван да је од навале игла одлетела са шприца и ... Да! Већ се можете смејати !!!! Сируп је у кухињи посут брковима, а такође сам постао мало "рум ...."
Не могу ништа да кажем о квалитету импрегнације шприца, али нећу га замрзавати за касније. У укусу, после смрзавања је сигурно изгубила !!!! Сигуран сам да шприц нема никакве везе са тим

да не, савршено је срање, али ми из неког разлога није ишло баш равномерно. Влажније у наборима него у врховима. Мислим да ће шприц радити равномерније? Можда сам само журио да сипам сируп машући кашиком врло брзо?

И не сипате половину сирупа док је у облику, већ другу половину након што сте га окренули и срећа равномерно

Али шприц ми се свидео мање него само четка. Можда ако користите иглу, онда само треба да убаците врх, а ја сам природно ставио целу иглу у рупу. И на крају се испоставило да је кора груба, а влага је била на самом дну баке. За себе сам закључио да је боље да га четкам четком, чак и ако после тога не могу да га посипам прахом, али кора је мекана и мокра.

Па, ево нас са * Баба *: цвеће: направљено у облику руже. Нећу да причам о укусу и зафу - тешко да ћу надмашити претходне ауторе! кад се моја ружа испекла, комшије су отишле * по сол * тако да су поделили скоро половину паковања!
са сирупом сам га направио овако - чачкалицом сам га прилично густо убо и заливао водом.
кад се суво посипа прахом. (рупе на чачкалици нису заглављене)
огромно ХВАЛА аутору

Хвала на похвалама !! Такође сам га намакао, само сам га заливао одозго, све је било добро натопљено. Вцхкра је овом приликом отишао и купио ликер од чоколаде и кафе, импрегнираћу их касније.

[Целестине]

ЦелестинеХвала вам пуно на рецепту!

Испало је врло укусно и лепо, нас тројица смо ноћу убеђивали гледајући. Само код куће је сада веома хладно, али нисам одмах размишљао о томе и ставио на „Пизза“. Видео сам да нема смисла, тесто се није дигло, тада сам већ схватио да морам да изаберем „тесто“. Стављам га на брзу печену храну без печења. Набавила сам ову снежну копље:

Ево још једне моје „жене“, печене у Мултицоокер-у према рецепту Елена Бо.Истина се месила у режиму „Пица“. Додано суво грожђе. Овог пута сам га натопила, само сам га попрскала кашиком и направила двоструку дозу сирупа. „Баба“ је упила све. Посута шећером у праху, али и „Баба“ га је упила.

ди дзеј
Јесте ли пекли у великом цртаном, или у малом?

[натамилове]

натамилове Пекао сам у великом, али чини ми се да би и у малом требало да успе, пошто ми је, кад се попео до поклопца, остало око 5 цм и мислио сам да ће више нарасти. Да, заборавио сам да кажем да ми се тесто чинило густим, млеко сам додавао на око.

Бојим се да је у малој пећници једном медени колач процурио кроз вентил.

Могу ли да вам се придружим са вашом прелепом баком? Болно желим да се похвалим.
Истина, потпуно сам заборавио да је то Румова - жена и заборавио да треба да постоји импрегнација. Док сам видео ову лепотицу, све ми је излетело из главе. И тек кад сам га посипао прахом ... дошао сам к себи. Морао сам да је напуним шприцем. Али свеједно - укусно !!!!
Ево је - лепотице !!! Без праха.


И ово је крајњи резултат.



Не грешим, крајњи резултат је оно што је остало од ње.

И данас сам са женом.
Када сам прочитао тему, нисам придавао никакав значај - „тесто је водено.
Али када сам извадио канту ХП, врло добро. изненађен: "

Готово сви који су је пекли жалили су се на малу количину импрегнације.
Одлучио сам да направим двоструку порцију сирупа одједном.
Добро је што нисам све то излио .., сада имам мокру жену.
Због тога се прах истопио.







Свидело се свима. Укус је као ускршња торта, мокра ...

Да, девојке, жена је РАЗРЕД!
ЛАКО! ЛЕПО! ДЕЛИЦИОУС!

Баба у новом облику.
Конверзија на 450 гр. Образац се уклопио у микроталасну пећницу.
Печено 50 минута. Заборавио сам да купим прах, али се нисам усудио ноћу да мељем на млину за кафу ...

Хвала вам пуно на рецепту !!!!!!
Укусно, брзо и лако !!!!

А ево и цигле из машине за хлеб

Хвала на рецепту! Укусно и брзо! Управо сам ја пекао чоколаду у производњи хлеба, испоставило се да није жена, већ „Бабиша“. Следећу ћу сигурно испећи у рерни, ради поређења. На фотографији "жена" је и даље без импрегнације и прскања.

А ја сам са својим спасиоцима испекао бабу за кумов рођендан, док сам радио своје, дете ју је грицкало. Отишао сам да испечем другу и да чувам другу испала је још боља, додао сам мало грожђица томе. Син је трчао и смејао се - мајка је давала ињекције колачу (натопио сам га шприцем). Печење у силиконском калупу "Хризантема". Веома укусно и лепо

[алиона]

Баба у новом облику.
Конверзија на 450 гр. Образац се уклопио у микроталасну.
Печено 50 минута. Заборавио сам да купим прах, али се нисам усудио ноћу да мељем на млину за кафу ...

алиона, тек сад ми је синуло да правите баку у микроталасној! И на којим режимима ћете рећи?

и реци ми !!! Немам рерну, али имам микроталасну!

Данас сам пробала овај рецепт у силиконској форми (некада сам била мудра само у производњи хлеба) ... Бојала сам се да се не држи ... све се успело ... Мало сам га преекспонирала, врхови су били мало печени . Додате капљице ораха и чоколаде.
Хвала вам пуно на рецепту !!!! Породица је срећна ...

[Теен теен]

Теен теен, цоол облик! А рецепт је врло добар. добро, без проблема - напунио ХП, а затим га сипао у калуп - и крени!

РибкА, фугашка , девојке, све печем у микроталасној пећници, у режиму конвекције (без микроталаса).
Само пица у режиму микроталасне + конвекције, јер има пуно пуњења и адјике, односно мокра је.

Печем све кифле, кексе, квасац и лиснате производе у микру (чак и безе за торту).
Имам рерну без температурног сензора и уопште живи свој живот - не верујем јој, а храна је данас скупа.
У рерни постоји само пита од крокодила, јер се не уклапа у микро.

алиона,
Микроталасна конвекција и роштиљ нису иста ствар?
Моја микроталасна је стара, постоји роштиљ, али нема конвекције ...
Било би врло занимљиво покушати испећи бабу тамо.

[иулииа_к]

иулииа_к , режим конвекције је када вентилатор убацује врући ваздух у рерну, али сама десетка је скривена.А у режиму роштиља, десетка је отворена, уз њену помоћ се прже производи. Дакле, ризикујете да печете на роштиљу
добити сирову баку са спаљеним кровом. Роштиљ није погодан.

Боље је пећи уопште у микроталасном режиму, али тада неће бити златно смеђе коре. Нисам пекао ништа у микроталасном режиму.

иулииа_к , а немате рерну?

б) Управо ћете испећи зимски дворац Баба од Целестине.
За друго - пеците! Врло укусно! Чак сам и ја схватио
Браво, Целестина!
Таки печен у рерни.

Ја ћу да. ;) Али само у к / штедњаку. Из лењости.

[ДоннаРоса]

ДоннаРоса , Желите да ми кажете да у иулииа_к имаш ли рерну?

Имам пећницу, наравно. У плинској пећи.
Не волим баш да га користим, у кухињи се загреје. Желео сам да знам како се пече у микроталасној пећници.
Моја неће радити.

Желео сам да знам како се пече у микроталасној пећници.
Моја неће радити.

У мојим микроталасима нема конвекције, пекао сам само тесто за бисквит и муффине са одличним резултатом, а не у микроталасним, о овоме сам написао у теми:
Микроталасна. Шта можемо учинити у њему?
„Одговор # 197: 18. октобар 2009, 22:43:37“
али код квасца и даље не иде, мислим да је боље одабрати време печења.

Девојке, да ли је тесто у фази гнетења искрено течно? Једва сам могао да одолим да не додам брашно ...

Девојке, да ли је тесто у фази гнетења искрено течно? Једва сам могао да одолим да не додам брашно ...

Искрено речено

Тесто је заиста, као за палачинке, скоро ... кад сам први пут пекао ... Одлучио сам да урадим све по савету на форуму ... Нисам ништа додао ... сипао у плесни ... и био сам задовољан резултатом ...

[Рина72]

Рина72 , ево пар страница раније постоји моја фотографија, посебно је приказано како је сипам у образац.

Опет сам са Бабом!
Обично га не волим посипати шећером у праху, али због данашњег времена је тачно на тему. Можете чак и да заспите по целом ...

Мама прави ињекције за торту (наквасила сам је шприцем).

Данас ћу испећи бабу у апарату за хлеб.
Како га натопити ињекцијама помоћу шприца?
Са иглом?

Да, узео сам шприц за 5 коцкица и дужу иглу и напред у круг
Скоро чаша убризгана

[Аленоцхка]

Аленоцхкаа облик је довољно тврд? А онда се у рукама некако тргне ... зато се није усудила да купи. Плашила сам се да је не могу ставити у микроталасну ...

[Алим]

Алим, довољно чврст. Средње тврдоће, густи силикон.
У наручју сам, јер се са постољем неће уклопити у микро, ставио сам га у микроталасну. Од краја до краја стаје у 32-литарски МБ, при печењу се окреће не додирујући сренок. Ако је мицра мања од 32 литра, неће одговарати.

Генерално, веома сам задовољан њиме (формулар). Пече се хладно и равномерно. Сјајно изнутра - све одједном лети. Запремина је око 3 литре. Морао сам да повећам распоред за 450 грама брашна. Али Баба испада много!

Желео бих да питам оне који су пекли колико траје ваша провера.
Имам на 40 степени - негде око 1,5 сата.
У почетку се образац попуњава до пола. За 1,5 сата нарасте до врха. Чини ми се да ми треба предуго да се растанем. Можете ли променити квасац? Користим Лвив или саф-момент.

А ми продајемо „Левицу“ без постоља или шта?

Моја баба се пече у машини за хлеб.
Према рецепту, како је Елена Бо пекла у производњи хлеба.
Она неће бити ни Зимска палата ни Аурора.
Седи у канти Панасоница.
Сируп куван са есенцијом рума + 2 кашике. Ракија.
Какву заливање може да направи,
како се не би мешали са импрегнацијом?

[Алим]

Алим, мало сте ме погрешно разумели, форма је без постоља.
Једноставно, обично се, ако је велика форма без крутог прстена, прво стави на уклоњиви лим за печење (решетку) или неки други носач отпоран на топлоту, затим напуни тестом, а затим стави у рерну заједно са носачем .
А у микроскопу немам места (нагоре) за додатни сталак, па га само носим на рукама.Дакле, савршено држи облик током транспорта, тесто не тежи да се излије.
Овако негде ...

У Панасоницу сам испекао 255. Строго сам се придржавао рецепта.
Врло укусно, али подигао кров са једне стране.
Део мора бити смањен. Испала је превисока бака (420г брашна)
Чак сам и мало изашао из канте. Бокови и дно су тамносмеђи.
Потребно је смањити време печења за 10 минута.
Охлађену баку је прелила хладним сирупом. Ствари су добре.
Остао сув изнутра.
Половина реза преливена је новим врућим сирупом - постао је памук.
Због тога: охлађену жену потребно је сипати хладним сирупом.

Нисам имао времена да направим фондан. Већ половина жене је поједена.

Ох, девојке, како сам желела да испечем ову баку !!! Чак сам и себи за то наручио силиконске калупе - дворац, палату и сунцокрет, већ сте видели довољно лепоте ... Још је не печем намерно - како бих је одмах испекао у лепоти, и не у мојим старим отрцаним облицима надам се да елементи неће дуго трајати и да ћу примити наруџбину у року од недељу дана .... И док издржим, гледам слике, лижем усне

Миш крени !!! Такође желим да покушам, али већ у малим облицима за колаче ... Савладао сам велике, а у плану су и многиинки. Иначе, пријатељица на послу такође чека ... због невремена из Одесе, њеног замка ...

[Теен_тинк]

Такође желим да покушам, али већ у малим лименкама за кексе ...

Теен_тинк, обавезно нам покажи касније. Реците нам колико је теста сипано у калуп.