Кућни замрзивач - шта се у њему може чувати и како се користи

Ох, али чини ми се да за пицу можете целу. Само нека се мало отопи и пресече тестером или не?

После одмрзавања биће врло мекани, биће тешко равномерно сечити

Маи @, Маина, залеђујем парадајз кантом отприлике))) и тако - исеците их тачно после - на ивици фантазије, можда на пола. Због тога замрзавам мале комаде (без коже), кругове, кришке и половине. кришке и половине не треба претходно ни скидати са коже - ако смрзнути парадајзов лед ставите на неколико секунди под топлу воду (или га пустите да лежи и одмрзне), кожа ће се ољуштити на исти начин као да је преливена са кључањем воде. па сам зауставио коже пре смрзавања.

и тако - исеците их тачно после - на ивици фантазије, можда на пола.

Целе парадајзе берем у кантама
Дакле, извадите смрзнути парадајз из замрзивача, ставите га у шољу, напуните топлом (хладном) водом и пустите да мало одстоји. Тада се кожа једном уклања и у различитим верзијама можете да исечете на онолико комада колико желите.
Обично, када почнем да кувам, парадајз прво прелијем водом, док обрађујем друго поврће, парадајз мало одмрзне.
Само их не одмрзавајте у потпуности - претвориће се у течност

Ето, тако сам све замислила. Тортиља, већ потпуно напуњена филом, рерна је претходно загрејана, обрађујете парадајз, исечете га, ставите на пицу и идете право у рерну. Укратко, морате се потрудити да знате најбоље. Али да ли их треба резати на посуду прекривену филмом, а затим смрзнуте стављати у врећу? Па ипак, да ли је боље користити торбе са копчама? Ко шта користи, поделите. И како то обично радите у једном или два пакета?

[Може @]

Може @, Користим и кесе и пластичне калупе, све зависи од тога шта заледим, ако су бобице млевене шећером, онда у пластичним посудама специјалним за замрзавање. Ако је оно на велико - онда у посебним врећама за замрзавање (произведено у Пољској). Доступни су у 1, 3 и 6 литара. Они су густији, поред тога, имају посебан оквир на који уписујете садржај пакета, можете одредити датум и годину обележивача.

[Може @]

Може @
Покушајте - колико људи парадајз замрзава, толико је мишљења, пуно је маркера
шта би требало бити у ринфузи - прво на послужавнику обложеном фолијом (или исеченом кесом), затим у кесама или контејнерима. у једној торби (једноставна), али јака. комади на боршу - на велико у врећи, поравнати - онда је погодно одломити. за половине - мале врећице „за сендвиче“, постоји торба величине длана - само за две половине парадајза.
Нисам пронашао ништа погодније за пире од јагодичастог воћа ... тегле са павлаком 180-200 гр. колико сам пробао у контејнерима за једнократну употребу - прекидају са мном, или су ми руке искривљене, или сам наишао на такву пластику, не за замрзивач.

[лина]

лина

колико сам пробао у контејнерима за једнократну употребу - прекидају са мном, или су ми руке искривљене, или сам наишао на такву пластику, не за замрзивач.

Дакле, сами сте одговорили, они нису за замрзавање, а ако узмете контејнере за замрзавање, они се не ломе, не мењају облик и више пута. Што се пакета тиче, фломастер се брише на једноставним паковањима, у сваком случају никада нисам оставио оно што је написано на њему. Могу ли заиста добити тајну оловку за писање?

Никада нисам видео једнократно замрзавање (((((((((

Никад не потписујем пакете - већ могу да разликујем шта је ту и годину дана - све залихе ми се испразне до маја)))

Не могу смрзнути парадајз исећи на равномерне, лепе кругове за пицу, не знам. Како Админ ради? Ако извадите парадајз из замрзивача, он почиње да се топи попут камена: напољу се топи, унутра је још увек веома смрзнут. Почнете да сечете и испада или неравномерно или кашасто .. Боље је одмах замрзнути у круговима ...

Девојчице, а такође смрзнем и одмах у круговима, па чак и кад правим воћне напитке, свеже налијем у пластичне посуде за замрзавање и у замрзивач (заиста имам велику за 7 полица), целе јесени користим овај воћни напитак за боршч, а остало је већ у теглама и до подрума. Окус боршча је попут лета, јер свежи воћни напитак не мирисе на кувани.

Девојке, реците ми, желим да замрзнем репу за боршч, па се пре мене поставило питање: шкропити га сирћетом или не, како не би изгубила боју?

У замрзивачу боја неће изгубити, чак ни рендани сирћет није потребан

Хвала за брз одговор!

Могу ли се смрзнуте шљиве и кајсије, вишње користити у пекарским производима? Бојим се да ће се тесто покиснути ?! Молим те реци ми.

Могу ли се смрзнуте шљиве и кајсије, вишње користити у пекарским производима? Бојим се да ће се тесто покиснути ?! Молим те реци ми.

Вишње користим, а да их ни одмрзнем у кифле. Шљиве и кајсије Мислим да треба да одмрзнете и исцедите вишак сока. Пре додавања у тесто потребно је и мало уваљати у брашно или скроб.

Басја, хвала ти на брзом одговору!

Правим колаче од сира, даску прекривам кесом, замрзавам, сипам у исту кесу. Пржим без одмрзавања, на умереној ватри, без поклопца.

[Карамела]

Карамела, Све врсте смрзнутих бобица стављам у пекарске производе. Покушао сам да смрзнем шљиве и кајсије ... али осим желеа и компота, нигде их нисам волео. Али сушени и смрзнути, они су једноставно врхунски у печењу. Печем целу зиу само са њима !!!

Лека, реци ми, правиш ли сушено воће у електричној сушари?

Карамела, да, купили смо Зелмер сушару већ крајем лета .... Само сам је пресекао на половине, четвртине и мало осушио, гледам да зграбим рез (исушен), а затим га користим у пластици посуде Идите на тему сушара, постоје фотографије и савети

Лека, пуно ти хвала на савету! Љети сам такође добио сушару, готово истовремено са замрзивачем - ове године сам експериментисао са кајсијама и шљивама да се замрзне, али су превлажне, сада ћу их имати на уму и претходно увенути.

али су превлажни, па ћу сада имати на уму и прво их „исушити“.

Зашто мокро? Није потребно одмрзавати кајсије након замрзивача, смрзнуте ставити директно у воду, тада ће задржати лепу боју.

Сво поврће смрзнуто одмах стављам у чорбу или у тигањ. Боја и структура су у потпуности очувани

Админ ... разговарали смо о печењу, а ако у фил ставите смрзнуте кајсије, испада да је тесто мокро.А у компоте и желе, ставио сам смрзнуто воће.

Овде можете видети да су увенули, али да су за то свежи и сочни. И покушао сам да легнем потпуно суво .. не то .. у прстима и питама испадне суво. А ове сам ставила директно из замрзивача на питу или у фил и испекла

Админ ... разговарали смо о печењу, а ако у фил ставите смрзнуте кајсије, испада да је тесто мокро.А у компоте и желе, ставио сам смрзнуто воће.

Извини, ушао сам

Да .. ништа ... савети искусних увек су корисни
Само што ОГРОМНО волим пуњене кајсије, а омиљени џем мог супруга је. Ако током сезоне могу да печем с њима колико ми срце пожели, онда зими морам да изађем да не буде мокро и суво

Врло добра Темка, хвала свима који деле своје искуство

Девојке, моје питање је, да ли је могуће замрзнути лишће грожђа? Моја породица веома воли пуњене кифлице купуса у листу грожђа.Сунце ће ускоро загрејати лишће ће пузати, па сам се питао могу ли их замрзнути за будућу употребу?

Девојке, прочитао сам ову тему сајта и гомила мисли за лето већ ми се роји у глави. Сама желим да дам један од начина како не бацити проклијали лук, посебно ако га има пуно. То радим сваке године. Љети купујемо 2 мреже лука и после Нове године почиње да активно расте, нереално је користити сав изникли лук и једног дана сам одлучио да га замрзнем. Да бих то урадио, очистио сам изникли лук, опрао га, пустио у процесор хране (одаберите величину за себе, како желите), сипао мало сунцокрета у тигањ. путера, ставите лук и кухајте га на пари око 10 минута.Нема потребе да га пржите. Затим сам га охлађеног ставио у канту мајонезе и у замрзивач. Користи се у котлетима, кифлицама, пуњењу палачинки. Да бих то урадио, ујутру пре кувања кашиком исецкам лук, ставим га у тањир, отопи се и из њега се ослободи више течности, исцедим га и додам сам лук у млевено месо. Желим да упозорим: овај лук треба ставити у замрзивач у тесној посуди, како мирише.

Каква занимљива тема, видео сам је први пут. Замрзивач се запалио у јесен. Јуче смо ишли и бирали. Поставило се питање да ли је замрзивач без смрзавања много бољи од уобичајеног. За „руски скуп“ постоји „необуздани мраз“ за 3800 УАХ. или "мора" - обичан, произвођач Словенија за 3300 УАХ. Запремина 238 литара.
Ако неко подели своје искуство, бићу му захвалан. Ипак, ствар се купује више од годину дана.

[метел_007]

метел_007 , Имам замрзивач Боманн од 200 л, она има већ 7 година, обично је смрзнута, палим је у јуну када млади копар и јагоде почињу, а у јануару је на њему горња полица специфична „бунда“, Морам га одмрзнути. Истина, ово је једини недостатак. Али када су угасили светло на 2 дана, мој замрзивач је херојски издржао и ништа није потекло ... можда само због овог слоја леда?
И замрзивач у фрижидеру Вртлог сувог смрзавања, наравно, не смрзава се, али у њему се све брже замрзава чак и ако је светло искључено
Па, то је оно што бих могао да поделим, али само учините то наравно !!!! Супруг каже да треба да узмемо још један да бисмо залихе двоструко више сена за зиму

[лека]

лека, захвалити
Овде седим и размишљам, размишљам: умник2: глава ми је већ отекла

Имам кугу. камера Минск-Атлант, купљена је 1993. године, и даље ради, одмрзавам је једном годишње Стоји на лођи, зими је искључује по екстремним мразима, у њу је усечено пуно свиња, исечено на комаде и по крава, смрзнуто воће у доњем сандуку и печурке, али их вероватно више не пуштају, иначе бих купио исту. У врућем времену, када се светло угасило, није се истопило због цурења. 2,5 дана, али у лето тамо обавезно стављам хладњаке, за сваки случај

[орах]

орах, захвалити
Још увек продајемо Атлантес. Али сумњао сам у њихов квалитет, али ти си ме охрабрио.

Кажу да квалитет Атланте сада није баш добар. Надам се да ме неће обасипати папучама.

Свекрвин фрижидер се кварио 2 пута годишње Атлант

Добар дан свима: хи: Ставио сам малог у кревет и седим овде читајући таквог Темка који ми је тако релевантан. Тако се код нас појавио мали, па трећу годину и идемо да купимо замрзивач. И даље ходамо и шетамо се по стану са мерном траком, где га стављамо. Девојке, па, молим вас одговорите ко је на лођи. Лођа треба да се загреје или тако нешто. Имамо велику лођу. Обичан, застакљен пластичним прозорима., Али нема грејања. Постоји само место за замрзивач, али не знам да ли се тамо може ставити. Па лети је то разумљиво, али зими не могу да кажем да је тамо топло, +5 степени, то је ако је напољу добар минус.
Тако да не знам шта да радим, може ли неко да ми каже ...

Добар дан свима: хи: Ставио сам малог у кревет и седим овде читајући таквог Темка који ми је тако релевантан. Овако се мали појавио код нас, па трећу годину и идемо да купимо замрзивач. И даље ходамо и шетамо се по стану са мерном траком, где га стављамо. Девојке, па, молим вас одговорите ко је на лођи.Лођа треба да се загреје или тако нешто. Имамо велику лођу. Обичан, застакљен пластичним прозорима., Али нема грејања. Постоји само место за замрзивач, али не знам да ли се тамо може ставити. Па лети је то разумљиво, али зими не могу да кажем да је тамо топло, +5 степени, то је ако је напољу добар минус.
Тако да не знам шта да радим, може ли неко да ми каже ...

Замрзивач смо добили прошлог лета. Размишљали су и о томе да је поставе на лођу, али нису смели. Птом је помислио да ограничи кухињу и стави је близу фрижидера, чак је и кухињски сто за такав случај замењен мањим. У међувремену смо размишљали, убачен је замрзивач и ставили смо га привремено у дневну собу иза отворених врата, у угао. Тамо никога није осрамотила и никоме се није мешала. Генерално, променили смо сто, али замрзивач је остао да стоји у дневној соби. Одлучили смо да је то згодно и никоме тамо не смета, а ретко ко има гостију да поквари унутрашњост. Генерално, тамо су је оставили. Одвели су половне из Италије (наши момци носе половне или са поцепаном амбалажом (дакле снижени у иностранству) из европских земаља.
Одмах ћу вам рећи своје прво искуство - прве године рада са замрзивачем. Свидело ми се смрзнуто воће (до сада све), НИСАМ волела смрзнуте тиквице од поврћа, смрде у припреми траве и немају ништа. Замрзнуо сам пуно бибера - свидео ми се, готово као свеж у готовим јелима. Генерално, следеће године од поврћа замрзнућу само паприку, боранију, грашак итд. Парадајз је такође тако-тако, не вреди. Такође желим да замрзнем бундеве да бих пробао. Па, воће и бобице су увек били смрзнути, све је било укусно.
Генерално, замрзивач је врло згодна ствар у кући. Сада могу да ставим гомилу кнедли, кнедли за пар дана, све то натоварим у замрзивач (имам читав један шухљад напуњен овим) и увек при руци имам брзу вечеру или ручак. У месо се сада може натоварити чак и цела свиња и не освртати се на место.
Генерално, још увек немате замрзивач? Онда идемо к теби!

ксиусхик, баш јуче је тета Басиа написала (само се не сећате о којој теми) да јој је замрзивач на лођи, а она живи у Карелији и тамо мразеви нису као у Доњецку, па купите замрзивач и ништа не ставите на лођу не бити са њом.

ксиусхик, баш јуче је тета Басиа написала (само се не сећате о којој теми) да јој је замрзивач на лођи, а она живи у Карелији и тамо мразеви нису као у Доњецку, па купите замрзивач и ништа не ставите на лођу не бити са њом.

У лето? Летос имам фрижидер у кухињи и није могао да поднесе дивљу врућину. Али шта је са замрзивачем на балкону?

Лозја Не знам за лето, морам да питам тету Баси, нашао сам њен одговор 753 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=33122.750

А такође сам јако волео смрзнуте краставце за окросхка и плаво ољуштене и исечене на боршч и кавијар

[Лозја]

Лозја, понуђен нам је и половни мор. камера из европских земаља, али сам се нечега бојао. Шта кажете на ово. Да ли сте задовољни својим фотоапаратом и које је марке?
ксиусхик, Имам фрижидер 10 година на лођи неогреван. Све у реду. Не оклевајте

Уосталом, написао сам да на својој лођи имам лођу попут ваше - није грејана, али прозори су ми једноставни, нису пластични Када је мраз већи од -10 * Управо сам искључио замрзивач и све је у реду и тако даље за колико година

Хвала, Лозја. Да, и даље смо без замрзивача. Али имам Самсунг фрижидер, тако да у замрзивачу има три лепе фиоке, плус фиоку за лед, па користим и то. Али ..... наравно недовољно !!!!
Сваке године заледим 12 кг црне рибизле, 5-7 кг малина, трешања, шљива, јагода. Зелено, паприка, патлиџани, па, све што одговара, а такође и месо мора се ту гурнути.
Али, засад не знамо где да га залепимо ...
орах - хвала вам пуно, росе: што су одговорили, пошто га имате, мислим да ћемо и ми тамо отићи. Помислио сам, можда имате лођу са грејањем.Ура !!!! Нашао место !!!!! Хвала још једном мушкатлићу

[Лозја]

Лозја, понуђен нам је и половни мор. камера из европских земаља, али сам се нечега бојао. Шта кажете на ово. Да ли сте задовољни својим фотоапаратом и које је марке?

Срећан као слон. Фирма је изгледала - Цлатрониц. дали су двогодишњу гаранцију и у њој поставили тачан температурни режим пре испоруке. Замрзивач је простран, мада не баш висок, понекад постоје и веће, али укупне димензије. Одабрали смо га због свог капацитета, цене и зато што шуклије у њему нису пластичне, већ од металне мреже. Пластика, без обзира како сам изгледала, све време су ми се чиниле врло крхке и непоуздане, па нисам ризиковала. Горња два одељка се отварају, доња 4 - са шухљама. Изглед на 5, који користи само мало избрисани натпис.
Наравно, не бих имао ништа против половног Лиебхерра, али одакле мени толико новца, био је мали, па је 2 пута скупљи од нашег великог.
Али врло сам задовољан својим замрзивачем. Никад се нисам покајао што сам узео половну. Дао сам 3 хиљаде гривна, за такав новац, можда оно што је Атлант у то време могао да се купи у продавници.

Извини, нисам мислио на Атланту, већ на Нордс. Пре неколико година, свекрва је узела нови Норд, а врата канцеларија су већ одлетела и врата се нису добро затворила.

[Ксиусхик]

За здравље Ксиусхик Ставите замрзивач тамо и не брините, све ће бити

[Лозја]

Лозја, хвала на детаљном опису, али не дајемо гаранције.
Данас смо поново ишли на чување. И даље склон куги. камера "Мора" произвођач Словенија (то су исти као и "Сагоревање"). У „Фоктроту“ сада постоји промоција за овај модел од 2299 УАХ (иста цена у интернет продавницама).

Извињавам се пуно због свог девојачког сећања. Сада сам погледао кредитну картицу, дао сам 2400 за свој половни замрзивач.

Никад нисам превозио замрзивач, живи са супругом на послу, врло је незгодно, желели су да га залепе на лођу код куће, па зими то није застрашујуће, ако је јак мраз, искључујемо га, али у лето? Имам сунчану лођу, топло је 50 степени
Прве зиме се осећам добро због тога - нарибане јагоде са шећером 1к 0,5, у пластичним боцама, печена плава, нарезана слатка паприка, цела слатка паприка, сецкана зеленица, рибизла, малина и, успут, мали цели парадајз, Ја додам у боршч, плави кавијар, врло укусан