јулифера
Имам осећај да су све мешалице за тесто, комбајни ове врсте врло бучни, нимало бучни, никада их нисам користио.
Сви реже ону машину за месо ако не и гласније
ЛЛика
Не тражим тихог. Разумљиво је, технологија ове класе не може да функционише шаптом. Управо сам поново гледао видео снимке. Тамо где се белци умуте на бисквит, бука је јака, али хомогена, а где је тесто стрмо - па, не могу да га слушам. Волео бих да купим помоћника, а затим да радим са њим, а не да бежим од куће док се он не искључи.
Одмах се извињавам, ни у ком случају не желим да увредим власнике Гастрораг КФ 3470. Нека ваша машина задовољи својим радом и помаже вам у кухињи. Све је у мојој перцепцији звука.
алекеида
Цитат: ЛЛика_7


Допало ми се ово Машине за месање сачуване у обележивачима, повремено их гледајте, дивите им се и визуализујте
Ни ја нисам срео ниједну рецензију, али има питања. Његова снага је 1000 В (у поређењу са 600

Добар дан. Једном сам пожелео да купим један и нашао форум на којем се говори о поправци опреме Цлатрониц.
Рекао је да је модел лош, да га није могуће поправити.

„Што се тиче мијешалице Цлатрониц КМ 3323, она је одавно прекинута, а када је била, њена набавна цијена је била око 60 долара. Што говори о њеном квалитету.
Не саветујем куповину млинова за месо, машина за прераду хране, фритеза и блендера од овог произвођача, јер су гвоздене осовине утиснуте у танке зупчанике који или окрећу или распрскавају зупчанике. "

Што се тиче Босцха. Купио сам га само са великим попустом (узорак изложбе).
Имам модел 4406. Шта да кажем, тесто од квасца меси, али врло слабо. Мотор се јако загреје, зашкрипи, па чак и основа пукне.
Боље за тесто, али сами протеини страшно срушавају.
2-4 веверице куцају боље
Сигуран сам да на Босцх мум5 није постигнута никаква конструктивна промена

Моје лично мишљење је најбоља комбинација за гнетење, апарат за производњу хлеба (за тесто од квасца) и непокретни миксер (за протеине, кексе).
Само миксер мора бити снажних 450В, на пример Босцх МФК 3560,
Иначе, приказ о њему:
"Заиста не делује бучно, што је важно када беба спава код куће. Добро се меша, не прегрева се, током рада нема страних мириса."
Само овде минус максимална количина гњечења 500 грама производа. Његова посуда је мала, само 1 литар.
Ако вам је ово довољно, узмите без оклевања.

Иначе, миксер има минималну буку.

миксер на послу, месити тесто за Циабатта.
Видео каже да је то комбајн, али јасно показује да је реч о Босцх стационарној мешалици
алекеида
ево прегледа о мешалици Босцх МФК 3560
Заиста не делује бучно, што је важно када беба спава код куће. Добро се меша, не прегрева се, током рада нема страних мириса.

ЛЛика_7, ево још једног минус БОСЦХ МУМ4406 (исто ће бити и у БОСЦХ МУМ5, јер је дизајн исти).
Ово је месење мале количине хлеба у БОСЦХ МУМ4406, посипање теста по зидовима и радите шта хоћете, сетио сам се, јер сам сада месио тесто од павлаке за пржење на тигању, прича је иста као на видео снимку , само искуство сугерише да је тесто готово
апарат за хлеб мота добру лепињу са истом количином.

ПРЕСУДА: БОСЦХ МУМ4406 (слично ће бити и у БОСЦХ МУМ5) погодни су за мешање 3-6 протеина (за колаче) и лагано тесто у великим количинама, нема буке, али просечно
А просечна количина теста од квасца (за 500 грама брашна), само што ће мотор бити веома врућ.

И поставља се још једно питање када купујете БОСЦХ МУМ4406, БОСЦХ МУМ5, зашто вам треба комбајн са потпуно истим додацима (мешање теста и машина за млевење меса) као у Босцх МЦМ 5529 (комбајн који сече на коцкице).
Па, ако желите још даље, успут, то је супер ствар
ЛЛика
Цитат: алекеида

ево прегледа о мешалици Босцх МФК 3560
Купио сам ручни миксер пре нове године, такав хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8252.0... О њему сам написао неколико постова у наставку.
А мешалице су већ другачији уређај, волео бих да видим тако чврст. У ствари, немам где да га ставим на стално место и није баш занимљиво носити се с нечим тако да се не журим са куповином, али за сада добро гледам, слушам, бирам

Вероватно су Кенвоодови добри, али постоји цена. Или је можда она та која одређује квалитет уређаја.
Августа
Реците ми да ли постоје програмабилне машине за мешање теста? На пример тесто за кнедле, за пицу, тесто од квасца ???
Пимандер
Цитат: август

Реците ми да ли постоје програмабилне машине за мешање теста? На пример тесто за кнедле, за пицу, тесто од квасца ???
Колико знам, не. Можда само за производњу, а затим као део линије.
Пимандер
Цитат: МистрессКиев

Здраво! Молим вас реците ми колико кошта Гастрораг КФ 3470 и како га набавити у Кијеву? Стекао се утисак да се ова дивна мешалица за тесто може купити само у Русији. У Кијеву можете купити мешалице за тесто од Цлатрониц-а, али за њих практично нема рецензија, опет на сајту стоји да је произвођач Немачка, а у неколико прегледа и Кина. Да ли је неко користио или, м. Б. Чули сте нешто о комбајнима Цлатрониц?
5000-6000 хиљада рубаља. Купио сам у продавници МЕТРО.
Пимандер
Ипак сам купио Гастрораг КФ 3470. До сада сам срећан. упркос свим забранама и ограничењима, он чак меси и кнедле. Максимално се месило 500 мл. воде, односно око 1500 кг. тесто за кнедле. Истина, било ми га је жао. Ручно се мешало 40-50 грама брашна. Бојала сам се за њега. Пециво и квас квасе се уопште уз прасак!
Августа
Ок, али уопште, који су најбољи мешалици?
тускарора
Августа, на ваше питање се не може одговорити једнозначно. Много зависи од ваших финансијских могућности. Сви Кенвоодови су изузетно хваљени, али цена .....

Пре шест месеци и мене је мучило ово питање. Као резултат, узео сам Профикук. Шта да кажем после шест месеци употребе - моћно, гласно. Савршено меси тесто за хлеб, укључујући раж, кнедле итд. Па меси тесто за чиабату или рецимо Папошник. Леп бонус је добар блендер за коктеле итд.

Против - не воли мале количине - лоше туче 4 јаја. Али 8 је савршено. Нисам више користио брусилицу за месо, па нећу ништа рећи о томе.

Генерално, оправдао је своју цену. Хлеб печем само у рерни. Мешалицу користим најмање једном у два дана.
Пимандер
Цитат: август

Гледам Американце. Ко га је користио?
Прво, нисам користио
Друго, у Русији се продаје само КСМ 5.
Треће, снага је 350-500 вати. - то јест, цоол не може бити глупо. На видео снимку месите меко (за колачиће - који ће бити приказани на крају) и бичеве.
Четврто, задовољава само запремину посуде. Постоје модели са запремином посуде од 6,9 литара.
И пето, цена - 34.000 - 44.000 је далеко од среће.

Поређења ради, Гастрораг - 650 В, посуда од 4,5 литара, такође 2 „мешалице“ и витла, 6 брзина и режим пулсирања, а цена је 5000-6000 рубаља.

Мој закључак, с обзиром на тако велику разлику у цени и занемарљиву разлику у карактеристикама, не вреди узимати ЦЦМ. Боље купите Гастрораг.
Августа
зашто је 500 вати мале снаге? Колико је потребно месити тесто на кнедлама?
Страшило
Цитат: Пимандер

Прво, нисам користио
Друго, у Русији се продаје само КСМ 5.
Треће, снага је 350-500 вати. - то јест, цоол не може бити глупо. На видео снимку месите меко (за колачиће - који ће бити приказани на крају) и бичеве.
Четврто, задовољава само запремину посуде. Постоје модели са запремином посуде од 6,9 литара.
И пето, цена - 34.000 - 44.000 је далеко од среће.

Поређења ради, Гастрораг - 650 В, посуда 4,5 литра, такође 2 „мешалице“ и мутилац, 6 брзина и режим пулсирања, а цена је 5000-6000 рубаља.

Мој закључак, с обзиром на тако велику разлику у цени и занемарљиву разлику у карактеристикама, не вреди узимати ЦЦМ. Боље купите Гастрораг.

Кухињу имам већ 3-4 године. Без проблема замеси жилаво тесто.Назначена снага кухиње је снага коју она може константно да одржава (на пример, 10 минута), а не импулс који је назначен на већини комбајна, односно који они могу да дају врхунац. Кухиња се сматра полупрофесионалном техником погодном за употребу у баровима / кафићима. Ово је дрога. Тешка и сва гвожђа))). Постоје модели са посудама од 4,8 л и 6,9 л. У Русији постоје масовни различити модели. На званичној веб страници у Русији од 31 хиљаде. Скупо. Сви додатни додаци (има их пуно, ово није миксер, већ комбајн у својој суштини) су веома скупи.
Кусиа
Цитат: август

Гледам Американце. Ко га је користио?

Имам КитцхенАид Профи600 ... излаз готовог теста = скоро 2 кг ...
Августа
Да, није у цени ... Досадило ми је да купујем буџетску опрему Босцх, Сиеменс, Кенвоод, а затим је дајем родитељима, комшијама итд.
Главно је да комбајн ради и прија .. Мислим да ми је лакше да га донесем из држава него да овде преплатим 2-3 пута
Страшило
Цитат: август

Да, није ствар у цени ... Досадило ми је да купујем буџетску опрему Босцх, Сиеменс, Кенвоод, а затим је дајем родитељима, комшијама итд.
Главно је да комбајн ради и прија .. Мислим да ми је лакше да га донесем из држава него да овде преплатим 2-3 пута

Имајте на уму да само миксер тежи 11 кг (са посудом од 4,8 Л). И не меша добро мале количине. Маже их.
Омела
Цитат: Страшило

И не меша добро мале количине. Маже их.
Натасха, и мале количине - шта су то ?? Колико грама брашна треба замесити минимално тесто за квасац?
Августа
Цитат: Страшило

Имајте на уму да само миксер тежи 11 кг (са посудом од 4,8 Л). И не меша добро мале количине. Маже их.
Ово је сигурно минус.
Колико сам разумео, међу мешалицама је мало избора?
Августа
Цитат: Кусиа

Имам КитцхенАид Профи600 ... излаз готовог теста = скоро 2 кг ...
Реците ми, да ли меша мале количине?
Омела
Цитат: август

Колико сам разумео, међу мешалицама је мало избора?
Можемо рећи - практично ниједан.
Августа
Да будем искрен, не желим да купујем комбајн ради мешалице. Радо бих купио само мешалицу без икаквих додатака и звона
Страшило
Цитат: август

Да будем искрен, не желим да купујем комбајн ради мешалице. Радо бих купио само мешалицу без икаквих додатака и звона

Мало погрешно. Кухиња је изворно планетарни миксер. Долази са три наставка за мешање (један од њих је кука за тесто). И то је све. Све остало МОЖЕ се купити, односно направити овај аутомобил за који је плаћен велики новац - шире коришћен.

Лоше меша мале количине. Не месим тесто за мање од 500 г брашна.
Масинен
Добар дан, да ли је ико икада користио овај Моулинек КА 401 ГБ7 процесор за храну
Тако је прелепа црвена и има снагу од 900 вати, чинију од 4 литра и постоје додатни наставци, али они ми нису потребни, али ме више занима како то делује приликом месења теста?
Лионсеа
Добар дан свима. Пре неки дан постали смо срећни власници мешалице Гастрораг 3470, једно питање срамоти - упутства кажу да на њему не можете месити тврдо тесто (где је однос воде и брашна мањи од 3/4). Шта је то требало да значи? Они могу само да победе протеине и да замесе тесто за палачинке и то је то? Желео сам да олакшам посао произвођачу хлеба, али овде је такав крах ... Објасните чајник, молим вас. Супруг се подсмева, каже да је упутства требало пажљиво прочитати у продавници
Таиа
Стрмо тесто је тесто на кнедлама, резанцима итд. Имам утисак да нема кућних апарата који би се 100% носили са таквим тестом.
Грозно наравно. Муж није могао бити обавештен о овим информацијама.
ИРР
Цитат: Цолорист

Здраво хостесе! Да ли неко има помоћни оригинални миксер - овакав прибор?

доћи ће власници
Омела
Цолорист , добродошли на форум! Ми их имамо. Сада се ова машина зове Анкарсрум ® Оригинал. Позициониран као професионални мешалица.
лесик_л
Цитат: Флаксиа

Стрмо тесто је тесто направљено са кнедлама, резанцима итд. Имам утисак да нема кућних апарата који би били сто одсто у стању да се носе са таквим тестом.

Мој произвођач хлеба лако умесе изврсно тесто у кнедле. Чаша воде, соли, пар чаша брашна - лако. Када правимо кнедле, ја замесим један део, док га разваљам, следећи ми стане на пут. Тесто је добро.
ИРР
Цитат: лесик_л

Мој произвођач хлеба лако умесе изврсно тесто за кнедле.

Ја, такође, и чудно, буџет, међутим, са 2 миксера. Умеша 1300 тесто у једном потезу.

схл. и на цигани такође преображава њену, јефтину звер.
Таиа
Некада сам имао апарат за хлеб Орион 24, па је умро након теста са кнедлама. Да, и месио такво тесто са очигледном напетошћу. Нисам ни месио, и тако је тесто лагано лебдело преко канте.
Сад, имајући тужно искуство, већ се бојим да направим такво тесто у тренутном произвођачу хлеба.
сазалектер
Флаксиа Не брините да Панасониц добро ради свој посао као гњечилица. Мотор то сасвим добро подноси. А када се тесто замеси, оно делимично делује и као миксер за тесто
Кукичање
Цитат: Омела

Сада се ова машина зове Анкарсрум ® Оригинал. Позициониран као професионални мешалица.
Ксун, реците ми, да ли је позамашан у оптицају?

Девојке и децаци, а ми имамо Китцхен Аид који има нит ?! Кога ће Мона мучити питањима о њему?
АленаТ
Не могу да одолим :-) :-) :-)
И како цоол Кенвоод омета кнедле !!!
Имам КМ020.
Напокон сам схватио шта би заиста требало бити :-) :-) :-)
И без апсолутно напетости ...
АленаТ
А Натасха Цхуцхелка има помоћ у кухињи :-)
Омела
Цитат: Кросх

Ксун, реците ми, да ли је позамашан у оптицају?
Иннул, у погледу контроле - 2 дугмета: време и брзина. И зато, наравно, треба да се прилагодите, као и сваком озбиљном уређају. Гњечење у њему разликује се од онога на који сам лично навикао, јер сам у Тхермомик-у гњечио ножевима.
Кукичање
Цитат: Омела

И зато, наравно, треба да се прилагодите, као и сваком озбиљном уређају.
Некако сам тако мислио ...

Ксун, велико теби ... човече ...

Цитат: Страшило

Па, фффсе, схватила сам.
Тус, а он (Кухиња) је већ дуго са вама?!

А како је у оптицају? Цхе, такође, овде укоја одрасла особа?

Страшило
Кухињу имам годинама ... четири, ни мање ни више. И шта је то?

Машина је одрасла и озбиљна. Комад гвожђа))) тежак је 11 кг. Мала количина теста се не перципира добро. Не воли. Имам пуно ствари за њега и месење теста је далеко од његове прве дужности. Развлачи ми тестенине, трља шаргарепу и лук, меље жито, прави тестенине.
ИРР
Цитат: Кросх

ЛЈа, уместо Шауба да ме раствори због новца, обојица су ме директно разуверилиб ...

ако су их продавали, онда да ... и тако штеде ваш породични буџет, погледајте политику

а кич је скупљи, Кросх, тежак колико и ти, махаћеш носи га отпухните прашину са њега

Цитат: Страшило

) Тежак је 11 кг.
Кукичање
Цитат: ИРР

ако су их продавали, онда да ... и тако штеде ваш породични буџет, погледајте политику
Ева како !!! И то сам већ помислио енека врстаи трик ...

Момци, СЗО Гастрораг, ко-нит може да каже лопе децибел колики је ниво буке ету машину, па, нигде не могу да нађем ове информације ...

Оно што мислим, заиста можемо бити јефтини Гастрораг узети? Ако се макар крастача не задави ...

Таниусха
Кросх, имам ову машину, ради као трактор (у смислу буке), али све је у реду.
Кукичање
Цитат: Таниусха

ради као трактор (у смислу буке)
Ово смо ја и какавацитб ... зато су ме занимали децибели, па, упореди са осталим ...

Да ли су они (мешалице) толико бучни?

Хвала вам на одзиву Таниусх !!!
НаталиМур
Цитат: Кросх

Да ли су они (мешалице) толико бучни?
Имам Босцх МУМ 8400 комбајн.Меси се нормално и нећу рећи да је гласан ...
олгалинго
Драги стручњаци за мешалице теста! Помозите пзхл. Нисам у тој теми и већ сам мучен да бих у њу ушао. Морам да одаберем мешалицу за тесто за поклон оцу - он пита 3 породице питама и постало му је тешко да меси.Склон сам чисто мешалици за тесто, јер ако му дате комбајн, он ће почети да извија нос, зашто је све то додатно нада. Назовите пзхл опције за 6-7 хиљада рубаља. Бићу изузетно захвалан на вашем савету
Омела
Цитат: олгалинго

Назовите пзхл опције за 6-7 хиљада рубаља.
олгалинго , добродошли на форум! Одакле си? Ако је из Русије - Гастрораг.
Омела
Узми већ нешто... И зашто би онда ломио ??? Бучно, да. У теми смо већ изложили видео. И ево још једног:



схл. можда је каша одавно дала зелено светло кухињи.
Рита
Кухиња је много тиша. Изричито сам тражио да га укључим у продавници како бих га слушао.
Тренутно бих је узео, мада ми се свиђа моја К-мешавина, али тутњи као трактор.
Омела
Цитат: Кросх

Жао ми је због залихаи денеИкс ...
Па, неће бити јефтинији Дуц. Ако само како Рита, Каже, ставите на продају .. Или потражите буу на Авиту.
Соло_А
Могуће је да убацим својих „пет центи“. Имам Гастрорар (не користим га, зато сам и написао тако име), купио сам га пре две године. Неколико пута сам заменио тесто са њим, затим га нисам користио 2-3 месеца, а опет ми је било потребно. Прекидач брзине не ради, почињем да мешам 1. брзином, да не буде тако прашњав. и почео сам да се вртим као секунда. Супруг је пронашао разлог, неки микровез је изгорео, али замена је проблем: нису обележени.
Таниусха
Кросх у Стоцкману је обично крајем јануара, почетком фебруара су луди дани са добрим попустима, прошле године у октобру Кухиња на попусту коштала је 22.900 рубаља, а без попуста нешто око 30 тона.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба