Светта
Стуардесса, крема купљена у продавници никада се не претвара у путер, али за крему се сасвим добро умути.
просхка
Светта, крем Петмол 33% два пута претворен у путер. Ставио сам метлицу у Кенвоод, омео ме телефонски позив - и ето вам путера!
Светта
Инна, Користим друге марке, никада нисам видео Петмол.
Стуардесса
светта, Купио сам Риазан Амка за бичевање и испало је путер (
Светта
ТаниусхкаНи Амку не познајем, живим у Украјини. Купујем слаткиш за шлаг 30%, резултат је предиван!
просхка
А "Бели град" 33% такође може да се преради у путер. Чини ми се да се било која тешка крема може „пролити“ на путер, осим ако није „пластична“. Све искрено неприродно називам пластиком. Иако не мислим да је Петмол природан, сумњам.
Такође сам приметио да је ближе крају рока трајања већа вероватноћа исхода уља. Можда грешим, али тако је било са мном.
фируза83
Веома је лако умутити природну крему у путер .. ако сте само трепнули тренутак, онда је све већ путер ... Стога, приликом бичања темељито посуђемо посуду. Морате охладити посуду и добро умутити пре бичања! Ставио сам их у замрзивач на 10-15 минута. Крема се умутити за око пет минута, више не ..
Стуардесса
Хвала вам девојке на савету :-)
око
Цитат: Стуардесса

светта, Купио сам Риазан Амка за бичевање и испало је путер (
Тања, па Амка павлака ... или већ постоји масна павлака? Знам само 10% њихове креме, а дуго сам узимао 30% павлаке, али је нисам узимао пар година: кисело, као и за мене
Стуардесса
око, тренутно имају две врсте тешке павлаке, неких 35%, а друге попут 33%. Не сећам се тачно)
око
Таниусхка, отишао на гоогле, нисам знао

гуглао, није нашао
Стуардесса
око, у њиховој канцеларији. сајт садржи 33% креме у производу) Све сам у мислима какву крему да направим за млекарку

П.с. Зову се Му-у
око
Стуардесса, ставио моо, и тражио сам амку;)
Тан, овде волим да додам суве шљиве у павлаку, 150-200 г, само је добро попарите да се делимично помеша са кремом.
а у мало воде затим шећер и коњак и колачи натапају малехо.
Стуардесса
око, хвала, разговараћу са девојком што је одабрала суве шљиве или јагоде
око
ми смо савршени за суве шљиве и наговестите јој о семенима јагоде)))
Стуардесса
Добар дан, девојке! Направио МД (за два дела теста) са павлаком и сувим шљивама, поврх креме од беланчевине и безе. Пречник 23 цм (испало је 11 танких колача), висина састављене торте 7,5 цм, тежина 2 кг. Крема ми се јако свидела, хвала око, за себе ћу то сигурно учинити касније. Бојим се само да УПЦ неће капнути, а безе се растопити (

Торта са 25. рођендана за близанце
Торта са млеком
Торта са млеком
Мерри
Прочитао сам пуно похвала о овој торти, одлучио сам да је пробам. Торту је лако направити, али огромна количина прашка за пециво, по мом мишљењу, у великој мери утиче на укус.
висина тона
девојке!!! а ко је из Белорусије? какву крему за крему узимате?
Липо4ка

Планирам да испечем такву торту, нагињао сам се креми Сундае, али након што сада прочитам тему мислим да је направим од павлаке, имам питање - да ли ће торта испливати ако врх поравнам кремом од протеина и путера и чоколадне мрље на врху?
Ианусиа08
Липо4ка, зашто павлака? Сундае је укуснија. Па, или само крема или крема са павлаком ... и киселост у облику вишње или рибизле ... Само кисела павлака ће то потпуно поједноставити .... Маслац протеина можда неће издржати. торта је врло нежна. Направите ганацхе у боји и већ капље на њега
Липо4ка
Али прочитао сам да га сладолед са путером неће заситити како треба. Ганацхе у боји је као, где тражити? Хвала на савету
Ианусиа08
Липо4ка, дакле без уља, наравно.Ја само правим сладолед без уља, овде о томе нисам ни размишљао ... Ганацхе на белој чоколади, који се може обојити у било коју боју која вам треба.
Липо4ка
Хвала, Иана, видећу
Чаробница
висина тона, Ксениа, ја сам из Жодина) Правим своју крему, дуго сам се пекао на купљеним (. А домаћи су без проблема, јефтинији. Али ово су љубитељи „мокрих“ колача.
висина тона
Чаробница, дајте рецепт како их правите?
Чаробница
висина тона

Додато у среду, 21. децембра 2016. 14:15

Генерално, у креми од темка креме и путера са 15 страница
Волгас
Коначно, била ми је част да нагомилам „Милк Гирл“. Нашао сам рецепт негде давно. Торта ми се јако свидела. Ако вам не смета, показаћу вам фотографију.
Торта са млеком
Торта са млеком
Мерри
Волгас, Светлана, лепа! Али, најзанимљивија ствар сваке торте је њен рез.
Волгас
Мерри,
Исправљен. Убацио сам фотографију.
Липо4ка
Девојке, да ли оваква торта иде уз суфле од јогурта од скуте? или ће бити суво?
фируза83
Цитат: Липо4ка

Девојке, да ли оваква торта иде уз суфле од јогурта од скуте? или ће бити суво?
Чини ми се да ће са суфлеом бити мало суво ... Овде или крем или павлака или павлака ... Генерално, све што колачима даје влагу)
Липо4ка
Цитат: фируза83

Чини ми се да ће са суфлеом бити мало суво ... Овде или крем или павлака или павлака ... Генерално, све што колачима даје влагу)
Само ме питају за млечну девојку са кремом од јогурта са цурд-ом, али никада нисам успео .. и нисам пробао ову комбинацију
фируза83
Липо4ка, а ако направите само крему, а не суфле ..? Са минималном количином желатина, чисто само да крема не би текла превише ... Ако правите кајмак + скут + јогурт. Павлака и скут, мислим да могу да поднесу јогурт. Ако не, онда можете додати само мало желатина.
кирпоцхка
Липо4ка, Или можда натопити колаче ако желе соуффле?
Ава11
НаталиаН, хвала на рецепту. Припрема се лако, брзо, прави се према рецепту, само чоколадни надјев купљен из кесице. Свидео ми се укус. Прочитао сам добре критике и направио свој први рођендан. Све је успело. Прозрачне торте. Крема је била добро прописана преко ноћи у фрижидеру.
Торта са млеком
Липо4ка
Девојке и како да убаците фотографију? Желим да вам покажем своју девојку
Волгас
Липо4ка,
испод поруке коју притиснете -одговори. и биће уметнуто црвеном бојом, то ће бити написано-уметнути фотографију
Липо4ка
Рез моје девојке Сундае кремом
Липо4ка
Девојке, и ако направите овакву крему: базу од креме као за крему Сундае (жуманце, шећер, скроб, млеко) и додате 25% одмерену павлаку, да ли ће то успети? Да ли је неко ово урадио? Немам креме, али торта се већ увече пече
Маросхка
Цитат: Липо4ка
кремаста основа као за крему од сунде (жуманца, шећер, скроб, млеко) и додајте 25% одмерену павлаку
направите павлаку, погодна је за МД
кирпоцхка
Липо4ка, Крема од павлаке добро делује.
Рита
Девојке, не могу да прочитам целу тему, можда је ово питање већ постављено.
Реците ми, јесте ли пробали да печете ове колаче без јаја? Да ли то ради? Нису ли ови колачи по конзистенцији и укусу слични палачинкама, иначе их не волим?
кирпоцхка
Рита, Нисам пекла без јаја) Торта се испоставила преоооо укусна) колаче нисам јео одвојено, али торта никога не оставља равнодушним - сви га воле)
Албинка (Алиа)
Па сам стигао до овог рецепта! Торта се испоставља деликатна и прозрачна, прилично једноставна за израду, захваљујући аутору на рецепту! Добио сам 6 торти пречника 20 цм.
Торта са млеком
Направио сам слој креме од боровнице и рибизле Курд

Торта са млеком
кирпоцхка
Цитат: Албинка (Алиа)
направио слој креме од боровнице и рибизле Курд
Аппетизинг)))
Албинка (Алиа)
кирпоцхка, хвала, али само не клонирање)
Олга
Цитат: Рита
није покушао да пече ове колаче без јаја
сигурно ће бити палачинки без јаја
Цхирибим
Колико сам разумео, или ми се ова торта заиста свиђа или ми не иде. Нисам успео. Испекао сам брзину колача. Кондензовано млеко Рогацхев. Јаја и прашак за пециво се јако осећају. Као слатки омлет са прашком за пециво. Снимљено просечно, али снимљено је све. Ишли смо добро горе.
Нећу претерано замазати, не верујем у успех😂
С обзиром на то да сам шетао око ове торте, не знам колико месеци / година, дефинитивно је нећу поновити.
Али ово је дефинитивно карма, а медени колач не долази са танким колачима. Није мој, видите.
наранџаста
Цхирибим, не узнемиравајте се. Нисам пријатељ са кипућом чоколадом, иако то радим строго према рецепту.
Олга
Цхирибим, тукао си јаја да се запени? Не могу да разумем како се тамо могу осећати јаја, обични бисквит.
наранџаста, чоколада на кључалој води, такође није моја, тешко тесто

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба