тат-63
по активирању, јогурт је готов за 3 сата
Мона1
Цитат: Хелга-Лигхт

Чак се и нешто неразумљиво догађа, вероватно Нарина није добра за мене - квасац сам припремио сигурно, али са самим пићем то је био потпуни неуспех. Два пута сам правио од киселог теста, оба пута на излазу скута и сурутка ((((ставио сам је са Ацтивијом - помешао са хладним млеком, већ је прошло 6 сати, чини се као да није течно млеко, можемо да вежбамо .. Измерена је температура - у центру и у две у близини до темпо приказа за 1 - 1,5 степени више ...
Па колика је температура у теглама? А испод оних где је температура виша, потребно је ставити врсту перфорираног кертриџа. Можете исећи један такав комад не испод сваког, тако да покрива део дна који се највише загреје. Могуће је у два слоја, ако један није довољан. Затим поново измерите температуру и оријентишите се.
Хелга-Лигхт
Цитат: Мона1

Па колика је температура у теглама? А испод оних где је температура виша, потребно је ставити врсту перфорираног кертриџа. Можете исећи један такав комад не испод сваког, тако да покрива део дна који се највише загреје. Могуће је у два слоја, ако један није довољан. Затим поново измерите температуру и оријентишите се.
Температура у теглама у близини екрана (са водом) била је 41,6. Нисам мерио у далеким - тамо се испоставило да је активност јогурт, густ, али дуго се припремало, ставио сам хладно млеко, цео поступак је трајао више од 5 сати ((((
И свакако ћу покушати са картоном, покушао сам да стављам фротирни убрус са Нарине - свеједно је припремљен скут ((((вероватно је веома врућа ...
Натали
Добро јутро домаћице.
Недавно сам постао власник произвођача јогурта Дек108. Већ два пута сам правио јогурт, један од млека из продавнице, други од домаћег. Не прегрева се само једно питање. Девојчице које имају исто, затворите тегле поклопцима када ставите јогурт да то уради или не, први пут када сам њима поклопила тегле одозго, испало је добро, а други пут сам то урадила како је написано у упутства, затворио сам га, добио јогурт са мало воде, сада размишљам шта заиста да радим да затворим или не
лунова-москаленко
Цитат: Натали

Добро јутро домаћице.
Недавно сам постао власник произвођача јогурта Дек108. Већ два пута сам правио јогурт, један од млека из продавнице, други од домаћег. Не прегрева се само једно питање. Девојчице које имају исто, затворите тегле поклопцима када ставите јогурт да то уради или не, први пут када сам њима поклопила тегле одозго, испало је добро, а други пут сам то урадила како је написано у упутства, затворио сам га, добио јогурт са мало воде, сада размишљам шта заиста да радим да затворим или не
Не затварам сваку теглу, већ само заједнички поклопац.
Олга3107
Поздрав свима! Јуче сам такође напокон купила себи Мулинек апарат за јогурт, онај са тајмером. Истовремено сам одмах купио теглу Нарине за узорак у апотеци. И ставила три тегле квасца за ноћ. Данас ујутро извадио сам једну теглу са врло густом киселом тестом, тако добру, а друге две су воденасте. Питам се зашто је то тако? Додирнуо сам тегле, све исте температуре. А резултат је толико различит. Али свеједно, све стављам у фрижидер, можда ће тамо све доћи у нормалу. Квас се правио око 10-11 сати. Ништа се није прегрејало или склупчало. Све док произвођач јогурта добро ради, срећом. Пре тога сам на Ацтивији правио јогурт у слов штедњаку 4 сата на 40 степени. Ољуштено одозго. Претпостављам, због чињенице да сам лоше опрао тегле. Дакле, тегле из мултиварке биле су топлије него код произвођача јогурта. То значи да произвођач јогурта није подигао температуру на 40 степени за 10-11 сати рада.
Антоновка
И генерално сам сада цоол - купио сам механички тајмер у ОБИ - сада имам апарат за јогурт са тајмером за укључивање и искључивање и термостатом
лунова-москаленко
Цитат: Антоновка

И генерално сам сада цоол - купио сам механички тајмер у ОБИ - сада имам апарат за јогурт са тајмером за укључивање и искључивање и термостатом
Хладан!
Мона1
Цитат: Натали

Добро јутро домаћице.
Недавно сам постао власник произвођача јогурта Дек108. Већ два пута сам правио јогурт, један од млека из продавнице, други од домаћег. Не прегрева се само једно питање. Девојчице које имају исто, затворите тегле поклопцима када ставите јогурт да то уради или не, први пут када сам њима покрила тегле одозго, испало је добро, а други пут сам то урадила како је написано у упутства, затворио сам га, добио јогурт са мало воде, сада размишљам шта заиста да радим да затворим или не
Сигуран сам да вода није због чињенице да је капа била заврнута или не. Увек, како пише у мојим упутствима, чврсто заврнем тегле и нема воде. Вероватно су овде само преекспонирали јогурт. На крају крајева, када се први пут кува, током поновног наручивања кува се много брже него друго и наредна времена.
лунова-москаленко
Ово заправо није вода, већ кондензација. Произвођач јогурта ДЕКС се не прегреје, а кондензација се појављује буквално неколико сати након укључивања произвођача јогурта.
Мона1
Цитат: Олга3107

Поздрав свима! Јуче сам такође напокон купила себи Мулинек апарат за јогурт, онај са тајмером. Истовремено сам одмах купио теглу Нарине за узорак у апотеци. И ставила преко ноћи три тегле квасца. Јутрос сам извадио једну теглу са врло густим квасцем, тако добру, а друге две су танке. Питам се зашто је то тако? Додирнуо сам тегле, све исте температуре. А резултат је толико различит. Али свеједно, све стављам у фрижидер, можда ће тамо све доћи у нормалу. Квас се правио око 10-11 сати. Ништа се није прегрејало или склупчало. Све док произвођач јогурта добро ради, срећом. Пре тога, правио сам јогурт у слов штедњаку 4 сата на 40 степени на Ацтивији. Ољуштено одозго. Претпостављам, због чињенице да сам лоше опрао тегле. Дакле, тегле из мултиварке биле су топлије него код произвођача јогурта. Дакле, произвођач јогурта није подигао температуру на 40 степени за 10-11 сати рада.
У једном је густо, у другом не. Разлози: или неравномерно загревање дна. Или када се суви стартер разблажи, тада мора бити добро растворен, неки се слабо растварају. И, можда је више бактеријских почетних култура ушло у неку теглу.
Генерално, девојке почетнице, не везују се за Нарину и Ацтивију и друге апотекарске квасце, код којих се често нешто испостави након 1-2 пута. Сада постоји мноштво прелепих почетних култура: ВИВО (украјинска, врло добра), италијанска ГоодФоод, Лацтина, Булгариан Генесис, исту Евиталију многи хвале. Са њима је много мање гњаваже, а укус је изванредан. И ово није само један квасац, већ имају читав низ производа. То је, на пример, Генесис - ту су јогурт, ферментисано печено млеко и још много тога. И у другима такође. Само треба да пронађете где се у вашим градовима продају и купите торбу за тестирање. Неки апотекарски ланци их дистрибуирају. У једној од наших апотека видео сам ГоодФоод 4 предмета, у другој погледам Генесис је на продају, такође постоји неколико врста. ВИВО се продаје на неколико места. (о њима могу потражити везу где су сва места њихове продаје написана у Украјини).
Генерално, срећно свима, нека све успе. И ми ћемо затражити.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Антоновка

И генерално сам сада кул - купио сам механички тајмер у ОБИ - сада имам апарат за јогурт са тајмером за укључивање и искључивање и термостатом

Лена, да ли стављаш тајмер након колико времена треба да се искључи произвођач јогурта?
Још увек се не навикавам на свој квасац, тада ће стајати 8, па 11 сати.
Натали
Цитат: Мона1

Сигуран сам да вода није због чињенице да је капа била заврнута или не. Увек, како пише у мојим упутствима, чврсто заврнем тегле и нема воде. Вероватно су овде само преекспонирали јогурт. На крају крајева, када се први пут кува, током поновног наручивања кува се много брже него други и наредни пут.
Захвалити. Али мој први јогурт на млеку из продавнице и виво кисело тесто „ферментирао“ је 6 сати, а други прекомерно кисело тесто од првог јогурта и домаћег млека смрзнуо се након 3 сата, али са водом
Мона1
Цитат: Натали

Захвалити. Али мој први јогурт на млеку из продавнице и виво кисело тесто „ферментирао“ је 6 сати, а други прекомерно кисело тесто од првог јогурта и домаћег млека смрзнуо се након 3 сата, али са водом
И, ево кључне речи - „код куће“. Ово је разлог. код куће није увек лепо. Покушајте у продавници поново, али са затвореним поклопцем. И видећете да разлог није био у томе како је поклопац затворен.
Натали
Захвалити. Покушаћу, иако сам заиста желео млеко, а не прах.
Лозја
Цитат: Натали

Захвалити. Покушаћу, иако сам заиста желео млеко, а не прах.

Ја то радим са домаћим млеком, све одлично функционише. Само млеко треба да буде од доказане дрозда или некога кога тамо добијете. Најгушћи и најукуснији јогурт добијам са домаћим куваним млеком.
Мона1
Цитат: Натали

Захвалити. Покушаћу, иако сам заиста желео млеко, а не прах.
Љети се млеко у праху не продаје у продавницама. Зато што је технологија његове производње скупља од преливања садашњости, која је обилна лети. Неке се продају у продавницама, а од неких се прави прах, од којег ће се зими правити млеко и продавати заједно са садашњим, како би се задовољиле потребе становништва за млеком, које краве зими дају мало. Дакле, сада се не плашите праха, то је неисплативо за произвођача у лето.
Натали
Цитат: Лозја

Ја то радим са домаћим млеком, све одлично функционише. Само млеко треба да буде од доказане дрозда или од кога год да га добијете. Најгушћи и најукуснији јогурт добијам са домаћим куваним млеком.
Неколико месеци узимамо млеко за бебу.

Покушаћу поново, можда ће се то променити
Мона1
Цитат: Натали

Неколико месеци узимамо млеко за бебу.

Покушаћу поново, можда ће се то променити
Даћу овај савет да бих тачно разумео шта је то због млека или не. Неке тегле ћете ферментирати у продавници, а неке у домаћим.
Лозја
Цитат: Мона1

Даћу овај савет да бих тачно разумео шта је то због млека или не. Неке тегле ћете ферментирати у продавници, а неке у домаћим.

Таниа, све је индивидуално, зависи од многих фактора. Читао сам пуно да је ултра-пацеризирано млеко најбоље за јогурт, мислим, у реду, хајде да покушамо. Можда ће бити чак и боље од куће. И добио сам неку врсту под-јогурта, ако га упоредимо са домаћим јогуртом, поједностављено речено, из неког разлога сам добио јогурт за пиће. Изгледа да јогурте радим већ другу годину и пробао сам различите врсте млека, али некако ми није успевало у врућини. А већ сам се одавно прилагодио домаћем - шик јогурти се добијају у погледу густине. Зато још једном понављам - превише је фактора у игри да би се недвосмислено и са сигурношћу могло рећи да је поента у једном или другом.
Натали
Хвала на савету ВЛАСНИКА.
Тренираћемо и пробати, у продавницама има пуно млека, а неколико пријатеља носи кући, мој муж није пресетљив, једе све, па ћу направити још квасаца за скуту и ​​купићу га и отићи
Лозја
Цитат: Натали

Хвала на савету ВЛАСНИКА.
Тренираћемо и пробати, у продавницама има пуно млека, а неколико пријатеља носи кући, мој муж није пресетљив, једе све, па ћу направити још почетних култура за скуту, купити и отићи

Само узмите у обзир чињеницу да млеко и домаће млеко ферментирају мало другачије. Стога, ако у овом питању још увек има мало искуства, боље је не скакати са једног млека на друго, већ се прилагодити једном од њих. Ово ће вам олакшати на почетку. Сретно и укусни јогурти!
Анира
Здраво, помозите саветом. Ако правите јогурт, а температура ферментације је у киселом тесту 38-40 степени. које горње и доње температуре постављате на термостату? / сензор лежи на дну произвођача јогурта, али дно се загрева више од млека у тегли /
Испоставило се да је јогурт густ при дну, а млеко је остало на врху, ако промешате, онда то наравно није ништа и има добар укус, али да ли сам подзирао или можемо нешто друго? Јогурт је сигурно тањи одозго него одоздо, али не толико.
Лозја
Цитат: Анира

Здраво, помозите саветом. Ако правите јогурт, а температура ферментације у киселом тесту износи 38-40 степени. које горње и доње температуре постављате на термостату? / сензор лежи на дну произвођача јогурта, али дно се загрева више од млека у тегли /
Испоставило се да је јогурт густ при дну, а млеко је остало на врху, ако промешате, онда то наравно није ништа и има добар укус, али да ли сам подзирао или можемо нешто друго? Јогурт је сигурно тањи одозго него одоздо, али не толико.

У теорији, свуда би требало да буде исто. Можда га нисте држали? А можда температура није била довољна.
Мона1
Цитат: Анира

Здраво, помозите саветом. Ако правите јогурт, а температура ферментације у киселом тесту износи 38-40 степени. које горње и доње температуре постављате на термостату? / сензор лежи на дну произвођача јогурта, али дно се загрева више од млека у тегли /
Испоставило се да је јогурт густ при дну, а млеко је остало на врху, ако промешате, онда то наравно није ништа и има добар укус, али да ли сам подзирао или можемо нешто друго? Јогурт је сигурно тањи одозго него одоздо, али не толико.
Ставио бих 38,2-38,5 за себе. Или пар десетина степена мање. Али то је у мом произвођачу јогурта. И изабрао сам је емпиријски, једном овако, други пут мало више (ниже, у зависности од тога која је температура завршила у теглама. Да ли сте на крају мерили температуру у теглама? Ако не, онда треба да је измерите. А ако је мање 38, онда мало подигните очитања тако да на крају буду мало изнад 38. Па, ако је у теглама више од 40, онда спустите очитања (и горњу и доњу границу). Смањите тако да је опет мало изнад доње границе. назначено је на стартер култури 38-40, покушавам да је приближим на 38 него на 40. Батсилка је, мислим, боља на овај начин, мада траје мало дуже .
Опет, очитавање очитавања мерите не у једној тегли, већ у неколико, можда негде где се више загреје. И ставите нешто испод ових тегли. И нека сензор термостата лежи на истом месту, иначе се дно негде загреје мало више, негде мало мање, можете га притиснути нечим.
Антоновка
Ксиусхк @ -Плусхк @,
Да, Ксиусха, ставио сам га након колико је времена потребно да га искључим. Сада правим Евиталију, потребно ми је 6,5 сати да поново киселим тесто (то сам већ открио) брзином. 39-40 степени. Одмах после посла немам времена да одмах стављам јогурт, па морам да стојим ноћу и остајем искључен док не устанем.
Маркилена
Домаћице, саветујте. Помозите да логички образложите))))
Имам Мулинек 7 година, старица је почела неравномерно да се греје, одлучила је да га замени. Пронашли на интернету такве 🔗 ... Све је у реду, достава је брза, главно што ме је привукло је да је шерпица, а не теглице, доста ми је да се играм са њима, сви више нису мали, једу пуно))) .. ...
Али онда сам нашао ову 🔗 у Кини, на ТаоБао-у, знам како да наручим. Цена излази готово иста, али! лонац од нерђајућег челика (ако напишу истину)))))), макар метални))))). Требаће дуже, ово је минус. Загревање 3Д је плус.

Питање - наручити из Кине металном шерпом или не заваравати главу и наручити пластичном? То је питање)))
Саветујеш, а?
Лозја
Цитат: Маркилена

Домаћице, саветујте. Помозите да логички образложите))))
Имам Мулинек 7 година, старица је почела неравномерно да се греје, одлучила је да га замени. Нашао сам га на интернету. Све је у реду, достава је брза, главно што ме је привукло је да је шерпица, а не теглице, доста ми је да се играм са њима, сви више нису мали, једу пуно))) .. ...
Али онда сам овај пронашао у Кини, на ТаоБао-у, знам како да наручим. Цена излази готово иста, али! лонац од нерђајућег челика (ако напишу истину)))))), макар метални))))). Требаће дуже, то је минус. Загревање 3Д је плус.

Питање - наручити из Кине металном шерпом или не заваравати главу и наручити пластичном? То је питање)))
Саветујеш, а?

Из неког разлога, ова два концепта су лоше обликована у мојој глави - ферментисани млечни производи и метал. Чак ни сам не знам зашто.
лунова-москаленко
Цитат: Маркилена

Домаћице, саветујте. Помозите да логички образложите))))
Имам Мулинек 7 година, старица је почела неравномерно да се греје, одлучила је да га замени. Нашао сам га на интернету. Све је у реду, достава је брза, главно што ме је привукло је да је шерпица, а не теглице, доста ми је да се играм са њима, сви више нису мали, једу пуно))) .. ...
Али онда сам овај пронашао у Кини, на ТаоБао-у, знам како да наручим. Цена излази готово иста, али! лонац од нерђајућег челика (ако напишу истину)))))), макар метални))))). Требаће дуже, то је минус. Загревање 3Д је плус.

Питање - наручити из Кине металном шерпом или не заваравати главу и наручити пластичном? То је питање)))
Саветујеш, а?
ви сте из Украјине? Затим узмите Дек 108, ту су шерпа и тегле.
Мона1
Цитат: Маркилена

Домаћице, саветујте. Помозите да логички образложите))))
Имам Мулинек 7 година, старица је почела неравномерно да се греје, одлучила је да га замени. Пронашли на интернету такве 🔗 ... Све је у реду, достава је брза, главно што ме је привукло је да је шерпица, а не теглице, доста ми је да се играм са њима, сви више нису мали, једу пуно))) .. ...
Али онда сам нашао ову 🔗 у Кини, на ТаоБао-у, знам како да наручим. Цена излази готово иста, али! лонац од нерђајућег челика (ако напишу истину)))))), макар метални))))). Требаће дуже, то је минус. Загревање 3Д је плус.

Питање - наручити из Кине металном шерпом или не заваравати главу и наручити пластичном? То је питање)))
Саветујеш, а?
Тешко је рећи, овде на форуму изгледа да ово нико нема. И како саветовати, а да то не испробате на сопственом искуству. Могу само да кажем да када сам уместо тегли у своју уметнула купљену стаклену шерпу, она није била хомогена или нешто слично као у одвојеним теглама. Али можда је то случај код мене. Метал - пишу да је то нерђајући челик, добро је ако је истина. Али јогурти садрже киселине и, ако нисмо направљени од нерђајућег челика, већ радије попут нерђајућег челика, онда не знам колико је сигуран. Ја бих, да имам избора, узео чашу. Па, ако нема избора, онда са нерђајућим челиком, наравно. И не бих узимао пластику. Не знам зашто, душа не лаже. Иако многи имају пластичне чаше у произвођачима јогурта и то је у реду. Тегле су ми стаклене.
Само, знате, она не може да избаци старицу, већ се некако снађе у неравномерном грејању. Какве неравнине - у неким теглама греје више од других? Тада се то може поправити стављањем нечега испод ових тегли. А у исто време само пазите на стаклену шерпу одговарајуће величине или посуду за салату. Дакле, постојаће још један контејнер, који се, иначе, такође може користити за предвиђену намену.
А ако имате неравнине ове врсте које се данас снажно загревају, а сутра слабе. Односно, никад не знате колико ће степени данас издати, онда ће, наравно, или бити бачено или на поправку. Али ако постоји поправка, тако да прво кажу у колико ће сати ова поправка изаћи и сачекати детаље. Можда је боље, заиста, купити нови.
14анна08
Цитат: Маркилена

Домаћице, саветујте. Помозите да логички образложите))))
Имам Мулинек 7 година, старица је почела неравномерно да се греје, одлучила је да га замени. Пронашли на интернету такве 🔗 ... Све је у реду, достава је брза, главно што ме је привукло је да је шерпица, а не теглице, доста ми је да се играм са њима, сви више нису мали, једу пуно))) .. ...
Али онда сам нашао ову 🔗 у Кини, на ТаоБао-у, знам како да наручим. Цена излази готово иста, али! лонац од нерђајућег челика (ако напишу истину)))))), макар метални))))). Требаће дуже, то је минус. Загревање 3Д је плус.

Питање је - наручити из Кине металном шерпом или не заваравати главу и наручити пластичном? То је питање)))
Саветујеш, а?
а на пиринчу у првој верзији тегле као ... можда то не гледам? а други је занимљив, али нисте пронашли какву температуру? тамо сам нашао још један, макар семафор, али скупљи. Не знам - реците ми шта пишу за то-ру, можда ми је то недостајало и како преносите новац - можете ли ми рећи како у рубљама или еврима, доларима?

Тамо сам видео тегле и контејнере ..
Мона1
Цитат: 14анна08

тамо сам нашао још један, макар семафор, али скупљи.
Са семафора - ово је вероватно аутоматизација, термостат неће радити, ако је тако. боље је имати само укључено и искључено.
14анна08
Моноцхка, ако бих знао њихове јороглифе - можда тамо можеш да подесиш степен - онда је то добро ... као уграђена термална ...
Мона1
Цитат: 14анна08

Моноцхка, ако бих знао њихове јороглифе - можда можеш тамо да подесиш степен - онда је то добро ... као уграђена термална ...
Па да. Једном сам отишао на једну страницу, не сећам се на коју. А постоје разне врсте кинеских произвођача јогурта, стотине модела, попут неке врсте каталога. Конкретно сам тражио модел са термостатом. Са великом потешкоћом пронашао сам само једну - апсолутну копију ВИВО Тхермомастер произвођача јогурта, само под другим именом. А на сајту у Кијеву о овом ВИВО Тхермомастер-у пишу да је направљен по налогу Кијевског института за млеко и месо. Дакле, мислим да Кинези вероватно нису урадили ништа по наруџбини, већ су само налепили друго име на своју једину творницу јогурта са термостатом.
Мона1
Да, шта је занимљивије. Тамо, на истом месту, на готово свим произвођачима јогурта у опису у реду - Писано је именовање - за припрему јогурта и пиринчане водке.
14анна08
Цитат: Мона1

Да, шта је занимљивије. Тамо, на истом месту, на готово свим произвођачима јогурта у опису у реду - Писано је именовање - за припрему јогурта и пиринчане водке.
да, то ми преводи скоро исто ...
Маркилена
Пуно вам хвала на повратним информацијама!
Одговарам питањем
Цитат: Мона1

Какве неравнине - у неким теглама се загреје више него у другим? Тада се то може исправити стављањем нечега испод ових тегли. И
Неуједначеност - да, понегде је јача, негде мање. Борим се са чињеницом да неки већ ваде, други и даље одлазе - а ја цео дан гледам у поклопац))). Уморан од тога!
Маркилена
Цитат: 14анна08

како преносите новац - можете ли ми рећи како у рубљама или еврима, доларима?

Тамо сам видео тегле и контејнере ..

Купујем на Тао-у преко посредника. на веб локацији цена у јуанима цена у јуанима мора се помножити са 1,06 (проценат посредника), помножити са 1,3 и гривна ће изаћи. Плус 10 долара за килограм испоруке у Украјину. Ова машина за производњу јогурта има килограм. Питао сам особу која га је купила. на овом форуму
Мона1
Цитат: Маркилена

Пуно вам хвала на повратним информацијама!
Одговорим, питање по питање: гирл_лове: Неуједначеност - да, на неким местима је јача, на другим мање. Борим се са чињеницом да неки већ ваде, други и даље одлазе - а ја цео дан гледам у поклопац))). Уморан од тога!
Не, то је лоше. Прво, стално гледање испод поклопца је лоше за јогурт. температура унутар апарата за јогурт одмах пада, а дно се такође загрева. А јогурт се загрева одоздо. И друго, ако се код неких загреје толико да је више од норме за овај квасац, тада су бактерије тамо умрле и благодати таквог производа су само један зилцх. Боље је осигурати да свуда буде исто, ставити нешто испод врућих тегли. Картон, танка шперплоча, силиконска подлога испод вруће ваљаног папирног пешкира. Укратко, да би се постигло да је исто, пожељно је +/- пола степена. А онда само погледајте - која је температура свуда и коју од почетних култура можете да кувате са њом. Ако не постоје одговарајуће почетне културе, онда размислите о термостату или ставите нешто друго на претходне јастучиће.
Маркилена
Цитат: Мона1

Не, то је лоше. Прво, стално гледање испод поклопца је лоше за јогурт. температура унутар апарата за јогурт одмах пада, а дно се такође загрева. А јогурт се загрева одоздо.И друго, ако се код неких загреје толико да је више од норме за овај квасац, тада су бактерије тамо умрле и благодати таквог производа су само један зилцх. Боље је осигурати да свуда буде исто, ставити нешто испод врућих тегли. Картон, танка шперплоча, силиконска подлога испод вруће ваљаног папирног пешкира. Укратко, да би се постигло да је исто, пожељно је +/- пола степена. А онда само погледајте - која је температура свуда и коју од почетних култура можете да кувате са њом. Ако не постоје одговарајуће почетне културе, онда размислите о термостату или ставите нешто друго на претходне јастучиће.

Не, не, доктор је рекао у мртвачницу, па у мртвачницу!
Не, девојке, немам увек довољно времена да ставим јогурт, али стављање, мерење температуре, сећање где да га ставим је ван моје снаге !!!!!!!!!!!

Не, боље ми реците која је боља - она ​​која је кинеска, а такође је добра јер је грејање 3Д. А у ДЕХ-у само на дну десетке или такође 3Д?
Мона1
Цитат: Маркилена

Не, не, доктор је рекао у мртвачницу, па у мртвачницу!
Не, девојке, немам увек довољно времена да ставим јогурт, али стављање, мерење температуре, сећање где да га ставим је ван моје снаге !!!!!!!!!!!

Не, боље ми реците која је боља - она ​​која је кинеска, добра је и зато што је грејање 3Д. А у ДЕХ-у само на дну десетке или такође 3Д?
Па, прво, само треба да ставите, измерите и запишете (а не да памтите), а онда ће исти јастучићи већ бити на својим местима и нећете више морати ништа да мерите.
И друго, није чињеница да у новом неће бити потребно додавати, мерити и записивати.

А ако сте се већ прилагодили новом, онда немојте гледати шта овде нико нема и у том случају неће бити ни са ким да се посаветујете. Дек вам се саветује. Ево га са многима. Слушај.
Иако је, наравно, на вама да одлучите. Нека све добро успе.
фрониа40
Имао сам ВИНИС 1600, затим сам купио регулатор температуре и Орион. и неколико месеци у експериментима. Јуче сам се ипак вратио у Винис, јогурт ми се више свиђа.
Маркилена
овако, бацање поново Па шта је боље Винис 1600 или ДЕХ 108?
фрониа40
а исти су. Чак и на изглед. само винил са тајмером, мени је згодније. А о дек-у чујем неке позитивне критике.
ирисска
Цитат: Маркилена

овако, бацање поново Па шта је боље Винис 1600 или ДЕХ 108?
ако користите термостат, онда Дек 108, ако вам треба тајмер, онда Винис

Цитат: фрониа40

Имао сам ВИНИС 1600, затим сам купио регулатор температуре и Орион. и неколико месеци у експериментима. Јуче сам се ипак вратио у Винис, јогурт ми се више свиђа.
и зашто би јогурт био бољи у Виниси када сада можете подесити било коју температуру у Ориону? И боље - како је - укусније, гушће или нешто треће?
фрониа40
Тоффее, нећеш веровати, ни сам не разумем. Па, љушти се у Ориону и све овде - већ сам подесио било коју температуру, није спреман, а затим је презадовољан .... и одлучио сам да пробам винис - као што сам једном рекао, ставио сам тајмер на 4 сата у увече, искључује се до јутра „чека ме“ - Густа, кашика вреди ... Не разумем, ако је реч ... то јест, укључујем температуру од 37-38 степени за 6 сати, поставите више, стратификовано, за 6 сати и 5 сати, није спремно ... нека врста мистике ... али не престајем - покушаћу ...
ирисска
Да, Тан је, међутим, шејтан. И измерите температуру у Винису и подесите исту температуру на термостату у Ориону (и ставите јогурт у исто време као и у Винису) - и онда ћете упоредити резултат под наизглед идентичним условима - шта се дешава. Генерално, наравно - мистерија
Сасха
Девојке, реците ми, молим вас, која је разлика између ДЕХ-107 и ДЕХ-108? Или ме боцните тамо где можете прочитати о томе (ја бирам)
азаза
У Дек-107 изгледа да воду треба сипати између тегли.
Сасха
азаза, хвала.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба