Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)

Поздрав свима, хвалим се својим првим млечним хлебом, али из неког разлога једна ивица је нижа од друге, вероватно сам морао да поправим лепињу
хттпс://ру.томатхоусе.цом/га.../имаге.гиф?ид=28066761612

Додато у четвртак, 31. марта 2016. 22:18

реците ми како да убацим фотографије, а не везе

Искористи то. Интуитивно разумљиво. 🔗

Мислим да радим све како је написано, али „слика у тексту“ није притиснута, можда зато што имам само један „хлеб“?

🔗

🔗

Убацујемо у поруку. кликните за слање.

У галерију можете уметнути своје фотографије: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=203848.0

коначно! Сада могу да демонстрирам свој први млечни хлеб

[Елена, Москва]

Елена, Москва, диван! На ком програму сте пекли?

за 1 главни програм, узео сам рецепт овде, у рецептима, за 400 гр. брашно, повећао све за један и по пут и ... ву а ла!

Захваљујем свима који су предложили фотографијама

Додато у четвртак, 31. марта 2016. 23:29

новајлије имају среће

[Елена, Москва]

Елена, Москва, испао си згодан!

новајлије имају среће

Још један кул шпорет, који пуно помаже придошлицама, надахњује за даље подвиге

није права реч, први пут је са њом, сад ћу да направим тесто за кнедле, питам за кнедле

Други пут печем по програму „Ражени хлеб“, а други пут пада кров. Први пут сам то урадио према рецепту, други - гег. Хлеб је тврд, мрви се, храстова кора Шта радим погрешно?

Иначе, за равномерност једноставне беле векне од најмање количине брашна (400 г), додао сам воду у 290 мл - одлично делује! Зато хвала пуно на савету!
Сад да се победи ражом.

Ира, звучи рецепт. Не ово да ли печете тамо где је грешка у води?

[Стафа]

Стафа, аха, он је највише Добро је што сте сви! Јер информација већ има толико, али не можете сами да их савладате. Морате то поправити и покушати поново.

Ирин, тамо у рецепту 07 (раж) у Хлебу са мекињама постоји капица у води, поправи је оловком уместо 430 мл, поправи на 330 мл, сви остали рецепти су тачних пропорција.

Покушаћу даље. Прочитаћу до краја, поправити и шпијунирати пунђу

Шта, заборавио сам да запишем, одмах то поправим

[Стафа]

Стафа, и поправио сам !!! Али другде другачије

Али другде другачије

Како је? преведи (са)

[Стафа]

Стафа, додао мало воде у рецепт за млечни хлеб

па сам покушао да направим тесто за кнедле, деловало је мало мекано, али кнедле су врло укусне, нећу мењати рецепт, већ браћо кнедле)

[Елена, Москва]

Елена, Москва, па, ругање почиње ноћу гледајући ... Са чиме су укусне кнедле?

са скутом

Додано у петак 01 април 2016 20:03

нашао пијацу са природним млеком, скутом и ... све је тако укусно ммм

[Елена, Москва]

Елена, Москва, уффффф !!!

[Хелена]

Хелена, Каква лепота!!! Неедлевоман ...

тамо супруг већ лежи на каучу са балваном, пуше, преједа се кнедлама

Трупац је трбушни ...
Елена, кнедле су невероватне, попут маминих ...

Другови, ја сам чичак! Недавно сам измерио воду на ваги у мерној чаши и дошло је до неслагања са вагом и закључио сам да се вага залутала од озбиљности година. Данас је мој супруг донео нове ваге, а оне показују исто као и старе. Испоставило се да ово мерно стакло обмањује. И увек сам био сигуран у његову непогрешивост. Да ли је то тако за све или је за мене била срећа?

да не, трбуха још нема, али ако су често кнедле - рез: девојка-да: ултат је предвидљиво

Додано у петак 01 април 2016 20:32

вага је залутала од озбиљности година

да ли сте узели у обзир тежину саме чаше?

[арини]

арини, Одавно све мерим за хлеб само на ваги.
Или ће наочаре лежати, или очи ...

а ја само брашно (канту стављам директно на вагу, нулујем и сипам брашно), остатак мерном кашиком

Да ли сте узели у обзир тежину саме чаше?

Спустио сам му тежину као контејнер

Одавно све мерим за хлеб само на ваги.

сад хоћу, еххх

Никад нисам вагао воду. Измерим и напуним чашу на ваги. Увек савршени резултати.

[арини]

ариниИ управо сам данас обратио пажњу, извукао чашу и сипао 260 мл воде, ставио је на вагу и показали су 261г. Дакле, моја чаша је у реду.

Мерим и пуним на скали. Увек савршени резултати.

у мојој чаши је разлика око 12-14 мл, није критично, али направио сам циабатту и испоставило се да је тесто врло течно, није успело

Додано у петак 01 април 2016 20:44

Дакле, моја чаша је у реду.

О томе! Вероватно је још један Панасониц имао праву чашу и мислио сам да је тако и у овој.

по мом мишљењу, сви су трчали, мерили своје шоље, сипали воду 300 г - тежили, нула, тежина чаше била је 28 г.

Моја чаша тежи 25 грама, а лежи 10 грама - сипа се 300 мл, на ваги 290 г.

[мл]

Неугодно ми је да питам, шта, милилитри и грами су једно мерило? И да ли би се требали подударати? Моја чаша (знам сигурно!) Тешка је 28 грама. И ја, ако вам треба рецепт мл, Мерим у млако је потребно у р, онда одвагнем г. зар не?

Моја чаша тежи 25 грама, а лежи 10 грама - сипа се 300 мл, на ваги 290 г.

Можда вага лежи? Можда не вагате воду? Грамови и милилитри су понекад врло велика разлика.
Наочаре компаније Панасониц су стандардне и сви их успешно користе.

[арини]

Вага ме не лаже. Новчић од 5 рубаља тежак је како треба, 6 грама. А ако сте приметили, имам шпорет 2502 и са лежећом чашом на арини, такође шпорет 2502. Сви имате плавуше, па разлика ипак постоји.

За воду 1гр = 1мл. И те и друге ваге такође су се данас контролисале помоћу кованица.

Поздрав девојке и дечаци, још нисам пријатељ у вашем Темку, али .. већ то желим. Имам ХП Панасониц 2501.
Печем са киселим тестом и ређе .. са сувим квасцем, а јуче је Наташа пекла Кхлебусхек на прешаном - строго према рецепту и заљубила се у свој Дневни бели хлеб .. Али пре него што нисам волела пресовани, мирис квасца је није унДравизза за мене !!! А по овом рецепту је пекла и о, Чудо!
Свидели су нам се укус, боја и мирис!
Често ће пећи и испробати варијације са француским подешавањем. Однео сам га у Темку.Хвала вам ... и овде сам дошао да се упознам и захвалим Наташи на рецепту. И свима за занимљиву размену искуства!

и шта, милилитри и грами су једно мерило?

милилитара и грама воде - иста, специфична тежина воде = 1

[Маргарита]

А Наташа гладна седи за рачунаром (чека мужа са посла), па би ујела овај свеж, леп хлеб

Маргарита, Веома ми је драго! Пеците са задовољством за своје здравље !!!

и укус, и боја, и мирис!

а кора је тачна, лепа

Наташа је пекла Кхлебусхек на пресованом - строго према рецепту

Наташа, молим те напиши рецепт или назначи страницу на којој је написан

[Колико грама тежи милилитар?]

милилитара и грама воде - иста, специфична тежина воде = 1

Шта причаш ?! ))) Превише сте категорични.

Колико грама тежи милилитар?

Добро питање. Не сећам се која је од мера раније измишљена, али постоји јасна међузависност између њих: литар воде је килограм, а килограм воде је литар. Сходно томе, један милилитар воде тежак је један грам. Међутим, ово се односи само на воду, па чак и тада - не било какву, већ чисту, без икаквих нечистоћа. Не покушавајте да повлачите паралеле - једва да сте је икада видели. И не журите да се заклињете у свој филтер, нису све нечистоће у води штетне, већ напротив - многе минерале добијамо водом.Чиста вода, о којој говорим, иста је „течност без боје и укуса“ из уџбеника физике, која се може добити само у лабораторији.
Нису све течности (па, не занима вас тежина гаса, зар не?) Имају исту густину. То значи да ће свака течност тежити милиграм различито. А зашто сте изненађени, покушајте да помешате сунцокретово уље са водом и видећете да ће вода бити на врху. Поента је далеко од односа - као што не промените пропорцију, тако ће увек бити, јер је вода лакша, а милиграм уља тежи више од једног грама.
А сада ћу вас збунити још више: чак и милиграм потпуно чисте воде узете као стандард може да тежи на различите начине. Чињеница је да већина супстанци има тенденцију да се шири загревањем. Сходно томе, милилитар хладне воде биће нешто тежи од милилитара топле воде, исто се односи на све остале течности.
Ако вас мучи питање тежине милиграма одређене течности на собној температури, најбоље је пронаћи одговарајућу табелу на Интернету.
Прочитајте цео чланак ... 🔗

[Хелена]

Наташа, молим те напиши рецепт или назначи страницу на којој је написан

Хелена, Ево

Дневни бели хлеб са живим / прешаним квасцем у производњи хлеба Панасониц СД-2500

[Струк]

Струк, ариниХвала на похвали мојој векни и на нежном састанку! Желим да сутра поново покушам да печем, али у француском режиму ... сада ми овај прешани квасац не да мира ... лежи тамо на вратима фрижидера!
Радозналост испитује да ли ћу и други пут добити исти резултат. Желим стабилан резултат :-)

Рита, каква лијепа тратинчица! ..

А зашто сте изненађени, покушајте да помешате сунцокретово уље са водом и видећете да ће вода бити на врху.

специфична тежина сунцокретовог уља је око 0,9, тако да вода ни на који начин не може бити лакша од уља и никада неће бити већа од уља, пишем свакодневно, без одласка у џунглу. А вода када се мери на кућној ваги биће 1гр = 1мл

[маринастом]

маринастом, Марисх, хвала!
Саветујте, могу ли сада да дам овај хлеб одмах са закашњењем од 2 сата на француском?
Хоћу до јутра до 7 сати. Узмите векну хлеба ...