Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Да ли је у особљу 1: 4? А онда сам већ свуда погледао, на различитим форумима, девојке у шпоретама под притиском кувају скоро 1: 1, зато и питам, да не бих погрешио. Много је различитих рецепата како у брзим кесицама, тако и једноставно у мултиварку. Занимају ме пропорције у шпорету под притиском.

Лан, нисам писао о шпорету под притиском, већ о режиму, већ једноставно у чинији ако кувате. На крају крајева, рижото захтева стално мешање, не можете га напустити, иначе више неће бити рижото, ИМХО, већ а ла рижото. Не журите, скувајте како треба, требаће вам 18-20 минута, али бићете награђени укусом и доследношћу и пустите те девојке да једу свој шпорет под притиском „рижото“.
Па, не може све да се кува у шпорету под притиском, ако желите да постигнете резултат ближи идеалу :) уместо рижота, на излазу ћете добити пиринчану кашу, без обзира који прави пиринач узели, чак и карнароли, чак и виалоне нано
Извините ако није помогло)

Светоцхка, хвала, већ сам схватио, након читања многих рецепата, да се рижото непрестано омета, течност се додаје у деловима тако да га пиринач упије. Сад сам већ кувао у Шбеби. Изгледа да је испао ла рижото са печуркама, укус је предиван. Тада ћу покушати да скувам прави рижото

1: 1 кувајте редовни мрвичасти пиринач.
А рижото је пиринчана каша на италијанском и пиринач иде тамо около. Круг се кува 1: 4

Хвала ти, Маша, већ сам то урадила, мало је недостајало течности (одлучила сам да то урадим у просеку 1: 2). Али све је испало сјајно, и укус и доследност. Правила сам кашу на програму 10 минута под високим притиском, а затим стајала на грејању (притисак је био испуштен). Препржени лук и печурке и мало пржене пиринча са њима. Немам са чиме да упоредим, али стварно ми се свидело

Јуче сам скувала брокулу. Купио сам свежу главицу купуса. Растављено у цвасти, а на Оосцхи 0,7, 5 минута.
На излазу - боја дечјег изненађења са дисбаком, лагани додир виљушком претвара комаде у пире кромпир.
Сад понављам. притисак 0,3. 2 минута))
Али у мојој глави лута мисао да броколи, попут фине овсене каше, захтева ручно кување. Проверићу за минут.

Додати. За мале цвасти био би довољан 1 минут. Велики су добро изашли. Помало изгубљена боја, али не и кривично дело.

Јуче сам скувала брокулу. Купио сам свежу главицу купуса. Растављено у цвасти, а на Оосцхи 0,7, 5 минута.
На излазу - боја дечјег изненађења са дисбаком, лагани додир виљушком претвара комаде у пире кромпир.
Сад понављам. притисак 0,3. 2 минута))
Али у глави ми лута мисао да броколи, попут фине овсене каше, захтева ручно кување. Проверићу за минут.

Смејао се)))
Чекамо извештај
Она наставља да кува док не отворите поклопац. Након колико минута сте ослободили притисак и отворили га?
Јако волим наше експерименте !!!

Смејао се)))
Чекамо извештај
Она наставља да кува док не отворите поклопац. Након колико минута сте ослободили притисак и отворили га?
Јако волим наше експерименте !!!

Да, јуче га нисам отворио пет минута.
Данас сам одједном одувао.
Дете је јело (а и јучерашње, био сам запањен). Али он воли броколи у било ком облику, чак и чудно, с обзиром на то да уопште не једе поврће и воће, са изузетком кромпира (само пржени), купуса (било ког), краставца и палачинки од тиквица))). То су необичности у храни.

Данас је испало боље. Али следећи пут ћу је ставити на минут, или на 2-3, али сипати кипућу воду у чинију. Такође желим да задржим боју.

Ево фото репортаже о рижоту са печуркама.Кувао сам први пут, не судите строго

Ево фото репортаже о рижоту са печуркама. Кувао сам први пут, не судите строго

Леноцхка, лепотице !!! И сама комбинација пиринча са печуркама је супер! Покушајте да додате још течности или направите класични рижото и од њега ћете градити. Опростите ми ако увредим таквим коментарима, нисам желео, једноставно јако волим рижото правилне конзистенције, нешто је чаробно, свилено кремасто

Заиста волим рижото правилне конзистенције, нешто је чаробно, свилено кремасто

Светоцхка, МОЛИМ ВАС нас научите како да кувамо рижото правилне конзистенције. Па, стварно желим да се ухватим за руке и научим како да кувам класични рижото у Стебу. А ви сте, колико сам разумео, стручњак за ово питање. Биће времена, дајте мајсторску класу. Или можда неко други може?

Светоцхка, МОЛИМ ВАС нас научите како да кувамо рижото правилне конзистенције. Па, стварно желим да се ухватим за руке и научим како да кувам класични рижото у Стебу. А ви сте, колико сам разумео, стручњак за ово питање. Биће времена, дајте мајсторску класу. Или можда неко други може?

Ларисса, возиш ме у фарбу, нисам стручњак, само га јако волим и често кувам, али на шпорету. Морамо покушати и са Схтебеом. Ако желите, могу само детаљно да напишем како то радим, без фотографија, а за пар дана и са фотографијама. И у Штебеу, наравно

Нисам стручњак, само га јако волим и често кувам, али на шпорету.

Света, знаш како на шпорету - ово је пола успеха, али могу да једем само до сада:. Молимо вас да напишете своје предлоге - како бисте, по вашем мишљењу, припремили рижото у Штеби, а онда, када буде времена, поткрепите га рецептом и фотографијом

Јуче сам скувала брокулу. Купио сам свежу главицу купуса. Растављено у цвасти, а на Оосцхи 0,7, 5 минута.
На излазу - боја дечјег изненађења са дисбаком, лагани додир виљушком претвара комаде у пире кромпир.
Сад понављам. притисак 0,3. 2 минута))
Али у глави ми лута мисао да броколи, попут фине овсене каше, захтева ручно кување. Проверићу за минут.

Додати. За мале цвасти био би довољан 1 минут. Велики су добро изашли. Помало изгубљена боја, али не и кривично дело.

Светлана, данас сам покушала да направим поврће за кавијар од тиквице. После 5 минута на програму Поврће, тиквице су БИЛО ГОТОВЕ, лук (цео) је био тврд, а шаргарепа такође. Тако сам додавао 0,3 још 7 минута, а онда је све било спремно. Како то? Зашто постоји таква временска разлика? Јесте ли додали воду? и у којој посуди си то урадио? Да ли су цвасти велике? Можда су моји комади велики - тиквице у 3 дела, цео лук.

Ура! Честитамо свима са независношћу од „друге мултиварке“!

Придружујем се! Коначно! А данас имамо супу од грашка са димљеном краком! Рецепт је стандардни, зачин је суви босиљак + лаврусхка. По мени је брзина кувања грашка рекордна! Без намакања, пола сата грашка куваног у желе! : ниам: И из неког разлога увек желим да поједем ову супу дрвеном кашиком из керамичке посуде

[Девојке]

Девојке, има ли некога у теми сада, реците ми како да кувам овсену кашу? Просо по Маријином рецепту испало је бајно, али нисам могао да нађем рецепт за овсену кашу ...
Прокувати и оставити да вене, или само крчкати, или скувати нешто попут проса? Не желим стварно да експериментишем са доручком мог супруга.

[Девојке]

Девојке, има ли некога у теми сада, реците ми како да кувам овсену кашу? Просо по Маријином рецепту испало је бајно, али нисам могао да нађем рецепт за овсену кашу ...
Прокувати и оставити да вене, или само крчкати, или скувати нешто попут проса? Не желим стварно да експериментишем са доручком мог супруга.

Лаку ноћ! Све житарице које сам кувао у Штебеу кувао сам само на умору, без претходног кувања: пиринач, просо, кукуруз, цела овсена каша, испало је изврсно. Одржавајте уобичајене пропорције за ваљани зоб - 1: 3, и подесите га да чами на 80-85 степени. Обично га стављам ноћу.Муж ће бити задовољан :) и узимати житарице дугог кувања, о овоме је овде већ било речи.

Лаку ноћ! Све житарице које сам кувао у Штебеу кувао сам само на умору, без претходног кувања: пиринач, просо, кукуруз, цела овсена каша, испало је изврсно. Одржавајте уобичајене пропорције за ваљани зоб - 1: 3, и подесите га да чами на 80-85 степени. Обично га стављам ноћу. Муж ће бити задовољан :) и узимати житарице дугог кувања, о овоме је овде већ било речи.

Овсену кашу кувам деци ујутру 7-10 минута. Кувам у пропорцијама воде око 1 * 4. Али они боље једу моју танку кашу

И имам питање !!!
Када чамчи, мали вентил треба да се подигне и кров блокира?

И имам питање !!!
Када чамчи, мали вентил треба да се подигне и кров блокира?

Не, ништа се не дешава са вентилом када ја клонем, могу да отворим поклопац у било ком тренутку.

Иул, наравно, свако има своје омиљене пропорције, али исти МУЖ, а не дете, не можете га хранити течном кашом (мојом сигурно)

Онда му месо тамо А ми такође волимо оссианку у залогају са куваним јајетом и кифлицом да се намаже маслацем и гризе све одједном. Ооооо укусно

П / С Сутра ујутро нахранићу дечаке.

Лена, реци нам сутра да ли волиш динстану кашу

Света, каша је испала супер! Прави џем!
Овсену кашу ставио сам на врење КСНУМКС сати, да се крчка КСНУМКС, отворио сам је након пет и по сати: каша је била спремна, пријатне нежне текстуре, прилично апетитног изгледа (колико је то могуће за овсену кашу) и врло укусна! Мужу се то заиста свидело, а беба је јела за оба образа

Кувајте овсену кашу у омјеру 1: 3 под притиском 0,3 пута 7 минута (приближно)

Из неког разлога не користим одложено покретање, ни у цртаним филмовима, ни у ХП-у. Стога сам купио Схтебоцхка без сата)

Тако да не волим одложени почетак, зато се кладим на клонулост :)

Девојке, негде сам видео тему о зеленом грашку, желим да скувам супу, не знам колико треба (имам половине). Реци ми

Данас сам први пут скувао пилећу чорбу, од пола пилетине, поставио време на 15 минута. за Супу, пилетина је била потпуно кувана, кад сам је отворио, уопште није било пене
И опет сам пекао шарлоту на Касу, упркос чињеници да овде дно гори, више ми се свидело на Касу него на Роаст-у, али за мање од 30 минута. не делује ни на који начин, чак ни након 25 минута. још је сирово ...

Попио сам кафу, све избацио из кухиње, најмлађи су затражили помоћнике, идемо први пут у Штаб рижота! Ех, то је застрашујуће, температура није регулисана
Сачекајте са извештајем

Урадио сам то јуче, само без вина. 1 до 4 показало се да је каша прилично густа. Али само-отпуштање мог притиска било је, вероватно, још 40 минута након кувања. Мислим да је боље спустити га на силу.
Исправљено маслацем))))

Готово!

И да се боље види доследност

А данас сам управо кувао кукуруз.



Одједном ће му неко добро доћи. На пари, режим поврћа, 25 минута. Резултат је одличан.

[Произвођач јогурта Стеба ЈМ1]

Девојке, али се и даље појавио у продаји Произвођач јогурта Стеба ЈМ1 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=300498.нев#нев

Данас сам напокон добио дуго очекивани цртић, наручио сам чак два, јер су ме после моје рекламе замолили да купим! Узео је тајмер.
Почео је да кува лимун. Подесио сам програм супе са 0,7 притиска и поставио на 30 минута, затворио вентил и укључио га. У почетку нисам разумео да ли ради или не, Штеба је стајао и показао 30 минута. Почео сам да чекам пораст притиска и одбројавање минута, али се из неког разлога то није догодило. У неком тренутку, пара је изашла из поклопца на предњој страни шпорета под притиском, затим је стала и након 20 минута. индикатор супе је почео да трепери, док је приказано истих 30 минута.
Нисам чуо никакав сигнал о завршетку програма, тајмер није почео да приказује одбројавање. Притиснуо сам граничник и аутоматски почео да ублажавам притисак кроз вентил.
Зашто нисам започео одбројавање, треба ли да постоји пара испод поклопца, додуше кратко, зашто је индикатор супе почео да трепће након 20 минута, а не после 30 минута, уопште, шта радим погрешно?
ПС: Чудно је да се вентил из неког разлога није повукао и могао сам да га подигнем током целе припреме, односно наставио је да се клати. Али очигледно је он мој радник, јер сам у цртаном филму чуо кључање воде, али нисам чуо како се ваздух испушта из вентила.
Након заустављања, покушао сам мало да одзрачим, зачуло се јако шиштање, вратио га назад и оставио да аутоматски искрвари.

Када сам је први пут користио, и све је кључало, али вентил се није затворио и пара је лагано излазила испод поклопца испред. Угасио сам га, отворио поклопац и исправио силиконски прстен (пажљиво, врло вруће!), Поново укључио програм супе, након минут вентил се затворио и одбројавање је почело према програму. Покушајте да проверите прстен, требало би да се чврсто уклапа по читавом ободу. Сад ми прстен добро лежи, температура је сигурно скутрила ...
Па ипак, вентил који се затвара није „вентил“, већ онај до њега, мали, једноставно не можете да га отворите ...

Човече, пре свега, од срца ти честитам. Сви су били узбуђени због ваших авантура. Друго, после моје старе шпорете под притиском, у почетку сам имао осећај да Схтеба не ради. Колико год је тиха, у поређењу са другима. Треће, ако притисак не расте и пара испод поклопца излази у режиму „супе“, онда је ствар у непропусности затварања поклопца. Неопходно је проверити правилну уградњу силиконског прстена. Вратите га поново, пажљиво затворите поклопац, проверите да ли је вентил окренут у положај „затворен“ и покушајте поново. Биће тихо око 15 минута (процес повећања притиска), а затим ће заслон заслона засвијетлити и одбројавање ће започети. Срећно!

Све се испоставља једноставније. Први пут кад је притисак порастао, индикатор супе је почео да трепери ... Мислио сам да постоји нека грешка и искључио сам је ... генерално, нисам одчекао одбројавање ... Једина ствар није јасно зашто имам тако дуг притисак - 20 минута?
Сада одбројавање тече, али из вентила се чује шиштање.

То је нормално?

ПС: Из неког разлога пара испод поклопца са предњег дела престала је сама да иде ... Можда је то некако повезано са притиском.

испада да су то два вентила?
ПС: Само што упутства кажу да је овај вентил вентил.

Сводник, кроз који долази до краткотрајног испуштања паре, је пловак који закључава поклопац када се акумулира притисак, закључава га. Када затворите поклопац друге стрелице, завеса пуже преко пловка и притиском паре овај пловак се подиже, не дозвољава да се завеса затвори и, сходно томе, не дозвољава отварање поклопца. Збуњено сам писао, али ово је систем заштите који функционише. А главни вентил је вентил који се окреће напред-назад, кроз који се ослобађа притисак. Када притисак падне, сам пловак пада доле, већ можемо окретати поклопац у смеру казаљке на сату, завеса се слободно затвара, поклопац се отвара.
Песма је испала право

[Још увек не разумем, да ли сви имају спољну црну пластику поклопца која не лежи чврсто око периметра или се само ја савијам на једном месту?]

Још увек не разумем, да ли сви имају спољну црну пластику поклопца која не лежи чврсто око периметра или се само ја савијам на једном месту?

Не уклапам се чврсто испред задњег дела поклопца. Прво сам мислио да је пластике нестало због чињенице да се на почетку употребе уређаја пара навлачила испод поклопца. То не утиче на рад шпорета под притиском.

Све се испоставља једноставније. Први пут када је притисак порастао, индикатор супе је почео да трепери ... Једноставно нисам чекао одбројавање ... Једино није јасно зашто ми је требало толико времена да повисим притисак - 20 минута?
Сада одбројавање тече, али из вентила се чује шиштање.

То је нормално?

ПС: Из неког разлога пара испод поклопца са предњег дела престала је сама да иде ... Можда је то некако повезано са притиском.

20 минута за повећање притиска је нормално. Што су сировине и вода коју додајете хладније, то се притисак дуже повећава. Потребно је чак 30 минута. Сипајте кипућу воду у чашу - она ​​ће се одмах подићи (на пример, на пари).

Генерално, имао сам среће са Схтебом, испало је да је то било без проблема, без огреботина на посуди, без додатне паре одакле није било потребно, без проблема са прстеном, надам се да ће све успети за ви и спријатељићете се са својим брзим аутомобилом. Она је добра, стварно помоћница.

Девојке (и мушкарци, извините и ви), добро вече!
Наговори ме или разувери да купим твој омиљени Схтеба.
Гледам. Био сам склонији бренду 6051, али сам случајно овде на форумима управо прочитао позитивне критике о Схтеби. Мито, наравно, чак и сада акција на озон, за 4761 рубаљ, одмах уз додатну. здела - љапота.
Тек сада кажу да се од минуса Штебе лоше пече. Пеците пите, наравно. Нисам планирао, али ја заиста волим тепсије, то може бити шарлота или нешто слично, мана, тепсија. можда је истина и није толико важно то радити овде, можете у рерни. Имам електричну апарат за ваздух Вес - неколико пута сам покушао да направим тепсију у њој, није ми се свидело, бацио сам је и запекао у рерни.
Знам. да Таниулиа има и Бранд и Схтебу. Можда неко други има и то и оно, поделите своје мишљење, молим вас!

Човече, можеш ли да сликаш испупчену пластику на поклопцу? А онда се промените кроз ваш драги вољени озон ... Шта ако је тамо све у реду?

Девојке (и мушкарци, извините и ви), добро вече!
Наговори ме или разувери да купим твој омиљени Схтеба.

Ја имам само Схтебу, па није баш лако саветовати у таквој ствари). Мислим да ћете у сваком случају бити задовољни - и Схтеба и Бранд 6051 су изврсна мултиварка. Ако су вам пекарски производи и тепсије важни, онда је можда Бранд бољи. Јер и Штеба пече, наравно, али томе се треба мало прилагодити. Тепсије се могу кухати на пари у силикону. Што се тиче печења, рећи ћу вам ово - мој стари врло гадни цртани филм пекао се на исти начин као и Схтеба. Али на позадини њене опште ружноће то ме је изнервирало. А Схтеба даје толико позитивног да то не примећујем.
Дакле, Схтеба је само паметан. И лепша је од Бранда, оригиналнија.
Дакле, ако желите да будете јефтинији, онда је Схтеба бољи. И две посуде су врло згодне. А такође кажу да у Бранду нису сви задовољни чинијом - дно ћелије се некако понаша другачије. И чиније посуде су одличне, само ако нелепљив долази без брака.

Можете ли ми рећи, можете ли променити све у Схтеби, и притисак и температуру у свим режимима? Да ли могу да кувам без поклопца како бих се пржио - то је разумљиво, али са затвореним поклопцем, али без притиска, попут спорета, можете ли да кувате?

Ево података о истуреној пластици поклопца:

Температура се може ручно подесити у режимима без притиска - врење, загревање.
За програме притиска можете бирати између 0,7 и 0,3. Ова друга опција - 0,3 - ово је мекан, условно мултивар режим - за динстање поврћа, за производе који не захтевају дубоку дуготрајну обраду.
При овом притиску, 0,3. Таниа каже да је направила савршену кашу.

хелгонцха, немам марку 6051, али по мом скромном мишљењу посуда од нерђајућег челика даје Стебеу огроман плус. Није за уништавање и погодан је за готово сва јела, осим пекарских производа. Најсигурнији поклопац посуде није ниједан. Кукавица и ја имамо посуду од нерђајућег челика, стално је користим. А на Схтебу сам пао управо због присуства ове посуде. Па, не волим тефлон, без обзира колико је диван. Шпорет под притиском се нормално пече, само се ви требате прилагодити овом режиму. У суботу сам поново испекао медену торту, одредио време за печење на 23 минута и затим 15 минута стајао на грејању. Генерално, ништа није изгорело, дно је изашло предивно. Избор је на вама!

Ја имам скоро исто:

И такође се не поставља на своје место, као да се нема шта ухватити.

Сада сам прегледао свој поклопац, имам исто што и на фотографији од човека, притиснуо сам га тамо, пластика је шкљоцнула и чврсто притиснула, уклонио прст и опет се скинуо. Да ли је ово заиста брак? Дакле, генерално ради добро, нема притужби ...

Погледао сам, имам осећај да осим украсне функције, овај пластични оквир нема ни једну другу.

Човече, на поклопцу је украсни поклопац, то не утиче на рад самог шпорета под притиском. Друго, само сам погледао свој поклопац, овај прекривач се може савити и нема резе, па га немојте измишљати.Ова маска је од меке пластике и може се повући и притиснути.
Дакле, нема потребе да договарате забуну. Ти и озон сте били лоши док није довео Схтебу.
Саветујем вам да уживате у свом новом уређају, а не да тражите и не налазите грешке у ситницама)))

[И тако, СВИ су сити - они стално производе опрему - ми стално купујемо опрему !!!]

ПС: Иначе, још један додатак ми је дошао из Велике Британије. гар. купон од Озоне-а ... односно имам 2 гар. купон ... Зашто два, нисам разумео ... курир ми је рекао да је ово наводно продужена гаранција од озона, али још увек нисам разумео шта даје. Озон можда преузима неке ризике у оквиру гаранције. Ако је тако, можда ће вам ово помоћи.

Гаранција произвођача-добављача је укључена у цену робе и свуда је скоро 1 година, укључује поправку оних делова производа који су декларисани у гарантном листу упутства.

Сада су продавци почели да издају такве „продужене“ гаранцијске картице на 2-3 године, али купац мора да их доплати. Гаранција важи од датума куповине и тиме покрива гарантни период произвођача.
Обећавају да са таквим купоном треба да контактирате продавца, а он преузима функције поправке, све до замене робе, поврата пуне цене робе и обрачуна са произвођачем.

Не знам како ће то изгледати у пракси, нисам наишао на то. Али издао сам такву гаранцију за нови рачунар, чинило ми се да су трошкови гаранције прихватљиви у односу на цену скупог рачунара, штавише, новог, када могу директно да одем до продавнице у близини моје куће , него да рачунар одвучете у Москву на растављање.

И још нешто.
Данас је ТОЛИКО !!!! произвођачи разне кућне, рачунарске и друге друге опреме, што за ПРОИЗВОЂАЧЕ НИЈЕ ДОБИТНО !!! производе висококвалитетну опрему, иначе ће сви остати без посла. И тако, СВИ су сити - они стално производе опрему - ми стално купујемо опрему !!!
Сваких 1-3 године поново се појављује НОВА ПОТРОШНА опрема, која се практично не може поправити, или једноставно нема смисла вршити поправке из разлога што су поправке по цени упоредивој са набавком нове опреме и има смисла да купите нови уређај, а не да га поправљате

Да, како се хлади, температура опада. Па, очитавања се мењају))

Можете ли унапред искључити функцију грејања?

Ја имам скоро исто:

И такође се не поставља на своје место, као да се нема шта ухватити.

А такође, да није приказано, не бих придавао значај. Чини ми се да за све овај бочни зид не лежи добро, гледао сам са супротне стране, можете и да „вирите“. Не мучим се, то не утиче на процес кувања, за мене је то чисто декор. Споља све изгледа савршено. Ако добро погледате, можете пронаћи толико ствари ... огреботине, огреботине, шушкање ... Нашао сам толико ствари на свим својим кухињским уређајима ... Само што неки не придају важност и не гледају пажљиво, главна ствар је да је уређај редовно обављао своје функције. И ја сам некад имала грешке у свему, покушавала сам да потрчим да све променим, али мој супруг се постепено одвикао од овога