Маслац торта

Какав ће укус имати сада?

Све је исто, богато ...

У ствари, у реду је, тесто за торте и без ванилина има невероватну кремасту арому ...

[Црумб]

Црумб, Инноцхка, ја не правим тесто, које сат времена грејем млеко, дробим квасац, тамо кашику брашна и кашику шећера,
Све промешајте и загрејте, после 15 минута већ имам капу.
Умешам ХП.
Сада се моји масни проверавају у лименкама.

[Црумб]

Девојке, хвала вам, уверено! Лаже, слегне се, мирис је врло укусан. Црумб, Ову торту нисам правила на тесту, већ сам је пекла по мајчином рецепту прошле године. Комплет производа тамо је готово исти као и Елена Бо, и тако, нисам осетио разлику у укусу (овог укуса се сећам од детињства). Тесто се правило од половине брашна и млека, месило на „пици“ и остављало у рерни да се дигне. Па, могло би добро доћи.

[Хелена]

Хелена, пуно хвала на торти !!! Никада пре нисам пекао колаче. Све је успело Тачно, мало је пукао кров, али испод глазуре се не види. Мирис је био сјајан. Сјећи ћемо сутра

И спалио сам у ХП Панасониц на главном режиму са сувим грожђем. Урадио сам то за 340 грама брашна, све је било тачно по рецепту, око 20 минута пре завршетка режима печења, смрад је кренуо, али мислио сам да је суво грожђе стигло до грејни елементи негде, а сада сам извадио врло препланулу циглу, величине истине испод самог поклопца. Туга ...
Сад ће се мало охладити, трљати странице рендером, али ја ћу то маскирати глазуром, изгледа, како је и било предвиђено

Добро вече. Данас сам први пут направила ускршње колаче. Испало је прелепо по мом мишљењу. Гњечење ХП, печено у пећници.
Много вам хвала! Укусно !!!!

Управо сам извадио колач из апарата за хлеб, мирис је сјајан. Ту се одмара један наочит мушкарац, печен од 400 гр. брашно, наслоњено на кров. Леноцхка Бо, хвала вам пуно на рецепту, испоставило се одмах, охладиће се глазуром.

[Елена Бо]

Елена Бо, испоставило се да је торта била невероватно укусна, а мирис ... запањен

Готови са мојим дивним маслацем су такође спремни, печени у рерни и у производњи хлеба.
Злоупотребљавам овај рецепт ... арома је невероватна, укус је чудо !! Хвала Елени и срећним празницима !!

Па узели су узорак из свих колача ... Маслац је безусловно заслужио 1. место !!!!!!!!!!!!! Ура, другови !!! НАШ ЉУБИМАЦ је сочан, мирисан, не суши се, желим га и желим, желим и тако даље ... хвала Елени !!!!!!!!!!!!! (али и овде треба додати још мало брашна чучнулог од прозрачности. Брашно висококвалитетно - АЛЕИКА)

Још једном на нашем столу, и као и обично - ван сваке похвале! Хвала ти од срца!
Једино - месили су у КхП, а пола сата пре печења стављали су тесто у калупе и након пола сата почели да пеку. Испало је сјајно

Једино - месили су у КхП, а пола сата пре печења стављали су тесто у калупе и након пола сата почели да пеку. Испало је сјајно

Пекла сам и у рерни у лименкама

Ја сам испекла ову торту. Строго према рецепту за 300 гр. Истина, испоставило се да је мој тестис мали за 30 грама, додао сам 10 мл млека као плус. Кандирано воће и пола мале јабуке. Добро се ружила, добро испекла. Шећер је довољан. Шта је срамотно. Испоставило се да је мрвица тамне, жуто-смеђе нијансе. И врло суво. Влажности практично нема. Шта би могао бити разлог?

Печем већ дуги низ година, али још увек не можемо добити довољно Чудесног укуса и структуре !!
Мирис читаве куће од јуче !!
Додаћу: Маслац печем само на жумањцима, други је на њима, то је приметно него кад јаја одложите цела.

Испоставило се да је мрвица тамна, жуто-браон нијанса

Имам дивну жуту боју !! Додао куркуму на врх ножа, а да ли сте додали?

Али помислио сам, шта ако Маслиани-а, по узору на Роиал Буммер, ставим на тајмер од -13 сати? Уосталом, онда ће бити још укусније !!!! (испашће нешто попут теста за тесто)

[Натул]

Печем годину дана, али још увек не можемо да се заситимо

Тако да често печете, Натул ...

Путер печем искључиво на жумањцима

Генерално, све колаче печем само на жумањцима ... протеини у послу са ускршњим колачима нису добри, учили су паметни људи ...

Срећом за протеине ове године сам нашао тако укусну употребу !!!

Моји се тога неће заситити !!!

[Црумб]

Црумб, и коју „соооооо“ апликацију сте пронашли за протеине?

Испао је мој ускршњи колач! Хвала на рецепту! Чудовиште је изашло 10 цм више од канте! врло укусно И ВЕЋ појео рецепт у касици касици!

Христос васкрсе!

[Црумб]

Црумб, и коју „соооооо“ апликацију сте пронашли за протеине?

Придружујем се питању Врло занимљиво

Трули Рисен !!!

Хвала још једном! Хвала Елени на рецепту! Овај пут сам направио 340 гр., Тесто и пола пробе у ЦБ, 2 половине и пекао у МВ. Резултат је био веома импресиван. Тачно испод поклопца (5 литара.), Већ пољубио. Блимеи! Данас ћу поново пећи. Заиста се надам да ће испасти тако велико и лепо.

Победите 1 протеин + 100г шећера. прах + неколико капи лимуновог сока = мастика за колаче. Одузео сам ово и урадио, али за 2 веверице +120 г шећера. прах, одлучио сам да има пуно шећера. Прекршио сам рецепт и није ми се смрзнуо, односно, пахуљаст је и мекан, али не капље. Ако додате 80 гр. онда би можда могла да се држи чвршће?
Ни ја не бих одбио стручни савет по овом питању.

Јуче сам први пут у животу испекла торту, избор је пао на овај рецепт! Испало је врло укусно, хвала!

печен колач први пут у животу,

са иницијативом

Победите 1 протеин + 100г шећера. прах + неколико капи лимуновог сока = мастика за колаче

Још увек имам мастик, где га могу чувати? у замрзивачу?

[два пута(!)]

Извештавам о припреми: Печем ову торту већ другу годину ... по мом мишљењу, ово је најтежа торта! Направио сам гњечење у ХП-у, а затим га одмах пребацио на пробу у цртаном филму. На ХП-овом дисплеју време до краја пробе било је 1 сат и 20 минута .. Па, ставио сам исту количину у цртани филм. После 40 минута отворим вишеструки поклопац да видим како иде успон, а торта се ВЕЋ наслонила на поклопац ... .. „Први пут сам угрела тесто .... па шта мислиш .. током печења више два пута(!) Морао сам да "узнемирим" тесто ...
То сам и урадио:

Упркос чињеници да се испоставило да је торта из неког разлога била сува, била је врло укусна и испала је први пут (ни сама то нисам очекивала, ово ми је тек трећи производ). И нимало проблематично - убацио је састојке, следио лепињу - седи и сачекај. ЗАХВАЛИТИ!!!

[Новајлија]

Новајлија, и управо супротно, од свих колача маслац је најсочнији! Свидело ми се! тада је мој муж сазнао да се колачи могу пећи још 40 дана после Ускрса - почео је да пита, не .. захтевајте да се још пеку !!

[Новајлија]

Новајлија, и управо супротно, од свих колача маслац је најсочнији! Свидело ми се! тада је мој муж сазнао да се колачи могу пећи још 40 дана после Ускрса - почео је да пита, не .. захтевајте да се још пеку !!

Помислио сам и одлучио да су за то криви јабука и кандирано воће додато на под - однели су влагу И кров је мало пукао. И тако лепа купола се дизала.

Ево мог Путера. Ове године сам ставио 100г путера, 140 грама сушеног шећера од бруснице. Свима угодно))) Да, квасац је додао 0,25 тсп.

Хвала Елена Бо

Хвала вам пуно на рецепту !! Некада сам покушавао да печем ускршње колаче у рерни, то ми остаје у сећању као веома тежак догађај, мада има много бољи укус од оних у продавницама. Ове године већ имам произвођача хлеба и био сам одлучан да у њему испечем колач. Када сам погледао одељак колача, помало сам се уплашио да је већина колача још увек била у рерни ... а у темама колача у производњи хлеба често пишу да је укус „некултуран“. Одлучио сам да једемо било који укус А ваш рецепт је привукао једноставношћу, чак је било некако необично што сам све бацио и више нема „плеса уз тамбуре“.Међутим, укус је сјајан, најпривлачнији! Имам ЛГ 1001, постоји максима. тежине 1000 г, јако сам се трзао да печем, током печења сам се подигао скоро до самог поклопца (можда нисам добио центиметар), дете и ја смо све време трчали гледајући његов успон и расправљали да ли ће достићи поклопац или не. После печења магарац се мало слегао, у контексту је био врло лаган, прозрачан, јео је тренутно, тако да нема фотографије.

појео тренутно, тако да нема фотографије.

Па у чему је ствар: морате да ставите следећу. Поготово што долази Ускршња недеља

Дошао сам да захвалим за рецепт. Пепео су три врсте ускршњих колача. Овај ми се свидео више од било кога другог и није тешко направити задовољство, али је врло укусан !!!

Па у чему је ствар: морате да ставите следећу. Поготово што долази ускршња недеља

Већ неколико година печем овај рецепт најмање 2-3 пута месечно, откако сам купио апарат за хлеб. Кварим домаћинство пекарским производима уз минималне трошкове рада. И пекли лепиње према овом рецепту, месили тесто у производњи хлеба и пекли у рерни.

Да! Мислим да се овај рецепт пушта са мном.

Помислио сам и одлучио да су за то криви јабука и кандирано воће додато на под - однели су влагу

смејаћете се, али додао сам и пола јабуке и кандираног воћа и резултат је ... највероватније није у томе ствар ..

у темама колача у произвођачу хлеба често пишу да је укус „неличан“.

Момци, објасните коначно шта је КУКИРИ УКУС? Са опипљивом киселошћу и влакнастом мрвицом? а кифла? -порозна, прозрачна мрвица без укуса киселине?

[ецхева]

ецхева, Према Покхлебкин Кулицх-у:
"Торта у одређеној мери подсећа на енглеску торту, али готово тесто у колачима је еластичније, није тако мрвичасто као у кифлама, густо, влакнасто. Никада није превише суво и стога је много пријатније у конзистенцији од свих осталих врста више детаља: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=10153.0
Према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3502.0.хтмл Ускршњи колач само испада канонски, влакнаст и ни на који начин сличан „пролећном колачу“ из СССР-а

т. Испоставило се да је тесто влакнастије и влажније.

Хвала вам што сте испекли ускршњи колач према овом рецепту. Веома је лепо видети фотографије својих ремек-дела! Васкрс

Такође га печем неколико година, само што ове године нисам фотографисао. данас је мој супруг исекао последњу и све је у реду, укус, арома, свежина.

Желим да поновим да постоји мали комад!

................. све је у реду, укус, арома, свежина.

Таниа, како си га задржала? у шта? глазура омекшава и топи се у врећи заливених нових ...

Таниа, како си га задржала? у шта? глазура омекшава и топи се у врећи заливених нових ...

Нећу одговорити Тањи као моја ...
Када раширим глазуру, ставим је у врућу рерну на 3-5 минута. У сваком случају, јаја су сирова.
Имао сам три велике торте (путер краљевски и према рецепту са жицама) и 5 ​​малих. Домаћинство има велики пластични лавор са поклопцем и стави га тамо, а да га нема, ставио бих га у велики емајлирани лонац са поклопцем. и то раније. Надам се да је то помогло ...

Хвала пуно на рецепту! Први пут сам пекла недељу дана пре Ускрса (проба) строго према рецепту за најмању величину. Додао сам орахе - није ми се свидела боја ускршњег колача. Стога сам, када сам пекао за празник, додао 40 грама кандираног воћа и 80 грама сувог грожђа. Шећер повећан за 20 грама и 10 грама путера, није ставио јабуку. Исте мале величине. Израсла до ивице ХП канте, лепа, укусна. Моја ћерка чак и са собом понесе закуску у школу. Мислим да ће ово бити мој омиљени рецепт за торте!

са иницијативом

Захвалити! Печено у Стебиној мултиварки.

[Маргитте]

Маргитте, прелепи ускршњи колач

(Ни сам то нисам очекивао, ово ми је тек трећи производ)

А ја имам тек треће пециво. Управо га је извадила из свог проблема, хлади се.Још не знам шта је унутра, али арома је за цео стан, а висина је 19-20 цм. Код каквог згодног мушкарца испало је по стопи од 500 г. Нисам одступио од рецепта (још увек нема искуства).

Па, то је у контексту. Ово је нешто, а не рецепт. Прозрачан, топи се тачно у устима. Једноставно је немогуће покварити га, чак и ако почетник није квргав. Елена хвала ти пуно на чудесном рецепту

Таниа, како си га задржала? у шта? глазура омекшава и топи се у врећи заливених нових ...

Али ја имам само две кухиње, једну хладну. тамо на столу и стајао непокривен. А мали ускршњи колачи били су у шољама са поклопцима и на њима је била натопљена глазура. Сами ускршњи колачи остали су сочни и сјајни. Али ово се догодило први пут, па је у шоку

ецхева, ставите у торбу и завежите испод глазуре.

У петак сам поново испекла ову торту. Само за 300 грама брашна и пекарских производа у ЦП (а не у СН) ... свеједно, укуси из ЦП и МВ су заиста различити ... У ЦП је кора испала гушћа / гушћа, а структура сама торта није била тако прозрачна као из МВ ....

И један већи мањи сам испекао на поклон у суботу !!! Сви су одушевљени.