Маслац торта

Повећао сам количину шећера и додао кашику ракије. Током првог програма лепиња је била мекана и оставила је траг, али након другог програма постала је гушћа.
Други део се месио само на једном програму, а лепиња је била мекана и мало размазана по дну.

Иначе, први пут сам пекао са живим квасцем. За 300 и 340 грама брашна узео сам 8 грама квасца. Све тип-топ.

[Кремасто]

Кремасто, а образац сте ставили тачно у ХП?

Торта је укусна! Али само је он побегао од мене, видела сам тек кад је почела да је добија. зашто? Сутра желим да испечем другу, реците ми зашто можда и како то избећи? При гњечењу тесто је било танко. Можда вам треба још брашна?

Ако побегне, испеците мању верзију. Не треба додавати брашно.

Девојке, драга, поуздано знам о чему смо већ разговарали, али као и увек, негде у сећању сам се изгубила и нисам написала на парчету папира ...
реците ми, пл, на кулицхик у ХП за 340 г брашна које, колико грама сувог грожђа бацити?
Хелен и још једно питање о квасцу: колико живих баци 340 г брашна? Сећам се да сам задњи пут бацио 18г, зар не?

Бацам суво грожђе колико год је потребно. Однос сувог квасца према живом 1: 3

[јулиа_бб]

јулиа_бб, наравно, образац сам ставио у произвођача хлеба. Написао сам да сам у творницу хладног хљеба ставио торту у облику Биола, откуцао начин рада „Печење“ и након 37 минута од хладног мој колач у дволитрском облику већ је био печен. Бројим произвођача хлеба и користим га као шпорет мале запремине, а истовремено је шпорет врло економичан у погледу потрошње електричне енергије. Показало се да је торта била дивна.

[Елена Бо]

Елена Бо, Ленцхик, хвала ти!

[Кремасто]

Кремасто, Све сам разумео, хвала! Морамо себи купити калуп и пробати!

Девојчице, хелпмиплиз, нећу имати времена да поново читам Темку, испећи ћу торту у мулинексу са багетима.
Колико тежине треба ставити 1кг?
Сувог квасца?

Колико тежине треба ставити 1кг?

Према упутствима, Панасониц има овај КСЛ, не знам од вас.

Сувог квасца?

али како пећи без квасца

Печем трећу торту за 1 дан, производи су сви исти, али резултат, све торте су различите величине, шта то значи, зашто се то догађа? Основни режим, тежина 900 г, лагана кора.

[Алуниа]

Алуниа, заиста чуда .......

[сазалектер]

сазалектер, Мислио сам да је суви квасац тачан у рецепту?
Већ печем генерално, поклопац је скоро подржан, арома је 9 спратова

Рецепт садржи суви квасац
Тако заразно пишеш. Јуче сам користила овај рецепт за колач са течним квасцем. Тесто је трајало веома дуго. И само ујутро сам се сетио, али јабуку нисам ставио

Печено раније, било је врло укусно. Одлучио сам да повећам шећер, уопште нисам порастао, уопште ... може ли га шећер тако убити или је то леви квасац? Молим вас одговорите, морам да поновим ...

[Галинка77]

Галинка77, сада имам тесто од маслаца од 1 кг, сипао сам 230г шећера, увек повећавам шећер, током 4 године печења овог колача,
Већ сам извадио шећер.
Тесто је у топлој рерни, савршено се диже, можда ипак треба да промените квасац
ПС: да, и ја не стављам јабуку.

Хвала на одговору, покушавам са другим квасцем, али бојим се да повећам шећер, нема времена за корекције. Захвалити!

Елена, хвала на рецепту! Печено први пут, месено у Маквелл ХП строго према рецепту за 300 грама брашна, додато суво грожђе натопљено ракијом и пола јабуке. Мирис вреди ..., сигуран сам да ће окусити хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...=105011#топ_дисплаи_медиа, хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...=105011#топ_дисплаи_медиа
Свима честитам срећан Ускрс! Мир, доброта! хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...=105011#топ_дисплаи_медиа

[лилииа72]

лилииа72,
Испекли сте колач са села. пудофова смеша за бородински хлеб ???

Не, обична Марта, само шећер од трске, а на последњој фотографији била је чоколадна глазура. Веома сам срећна, све је успело, нисам пробала, али породици се то јако свидело! Одлични резултати уз минимум гњаваже!

[лилииа72]

лилииа72,
Покушајте да пратите ваше линкове, отвара ми се само ова слика:


Требате исправити везе?

Да, и даље имам потешкоћа са фотографијом, мој супруг ће се ускоро вратити, помозите ми да отпремим фотографију као човек ...

Девојке, моји колачи са маслацем, печем их 4. годину заредом. Одличан резултат! Птс. срећан !!!
Додао сам сушене бруснице и вишње, плус разнобојно кандирано воће. Живи квасац 40г на 1 кг брашна, шећер 230г.
Елена и даље ++++ у карми !!

Срећан Ускрс !!!!!

[Елена Бо]

Елена Бо, Хелен, зашто се то зове уље?

Покушајте да пратите ваше линкове, отвара ми се само ова слика:

И отвара се моја фотографија, где је показала брашно

хвала на рецепту, печеном у ХП - мини рерни ДеЛонгхи ЕОБ 2071
печена у ручном режиму уз додатно гњечење и пробирање, јер су изворни програми врло кратки
направио 2 вожње, једна је најмања топлота у облику ХП-а
други према главном рецепту у папирнатим лименкама у режиму рерне

врло укусан и лак рецепт, хвала

И отвара се моја фотографија, где је показала брашно

Избрисао сам привремене датотеке и сачувао странице, свеједно, само ону мешавину веза.

плус разнобојно кандирано воће.

Сада желим да у тесто убацим разнобојно кандирано воће. Да ли их треба некако припремити?

плус разнобојно кандирано воће.

Истовремено повећавамо количину квасца или остављамо исту количину ???

[Галинка77]

Галинка77, тако сам ставио 40, тако је то, да будем искрен, нисам знао шта да повећам

Албина, Цео осушени шмурђак прелијем коњаком, а како стоји (на пример преко ноћи), мало га посипам брашном.

[олош]

Албина, сва сам осушена олош сипајте коњак и, како стоји (ноћ, на пример), мало поспите брашном.

Први пут чујем такву реч
И јуче сам пекла колаче. Претходно сам у коњак намочио доста сувог грожђа. Ја сам интервенисао у тесту коњаком
Данас сам одлучио да помешам разнобојно кандирано воће, додато грожђицама са коњаком. Стајала је неко време и умешала га у тесто. Ускршњи колачи (али по другом рецепту)

[Албина]

Албина, Дајем! Већ дуго користим ову реч да бих називао свакакве ситнице, личне ствари, ствари ... чак и свог сина у школском ранцу - све је шмурдјак

Ох, мој сендвич данас је одлучио да тргне канту произвођача хлеба, на време сам је ухватио


Висок 21 цм, ово је херој ове године

Елена, хвала вам пуно на рецепту: ружа: први пут печена, месила се у Маквелл ХП строго према рецепту за 300 грама брашна, лок. суво грожђе натопљено коњаком и пола јабуке. Мирис је стајао ... Сигуран сам, и укус ће бити
Свим члановима форума честитам срећан Ускрс! Мир и доброта!

[лилииа72]

лилииа72, Имењак Лилецхка, каква лепота !!!!

Ох, колико је лепоте испечено. Ја сам, као и увек, испекла ову торту. Тесто се месило у апарату за хлеб, пекло у рерни. Из комплетног рецепта изашла су 2 велика ускршња колача.

Моја мама је први пут испекла овај рецепт, а пре печења одсекла је мало теста и одмах направила лепињу. Ма добро, укусно је !!!!!!!!! То је само нешто изузетно нежно, мекано, мирисно. Такође је додала јабуку, додала кашику биљног уља. Сада седимо и чекамо 12 да погоди! Велики смо, посвећени, кренимо.
Умешајте у ХП Панасониц. Све сам помешао на пици и стао у поноћ, а затим ставио у главни програм.
Пуно вам хвала, ово није први пут за диван рецепт.

[Елена Бо]

Елена Бои зашто је назив масно?
и на којој температури печете?
Горња доња топлота?

Печем на 200 степени. Укључујем рерну одмах након пробе (остављам је да стоји у рерни са упаљеним светлом), односно не вадим колаче.Нећу рећи време. Гледам изглед. Како желите, проверавам штапом.
Име је добило по свом укусу.

[Елена Бо]

Елена Бо, Видим Леноцхка

Данас смо први пробали путер са течним квасцем СКАЗКА

[Елена Бо]

Елена Бо, пуно вам хвала на дивном рецепту !!!
Испала је укусна торта

Срећан Ускрс !!!

Христос васкрсе!
Укусна ускршња торта, Елена Бо хвала!

Елена хвала на укусном рецепту за торту. Пекла сам га са течним квасцем према рецепту Лиудмила-лаппл1. Свидео ми се рецепт! Волео сам укус! Много вам хвала. Печено у рерни! Веома укусна! Извињавам се због недостатка фотографије - било је пуно ствари за обавити и гостију! Хвала Леноцхка!

Срећни празници свима!

Елена Бо, печем ваш „Буттер Кулицх“ већ неколико година и радо ћу вам још једном захвалити! Ове године сам одлучио да експериментишем. Нагомилао се јогурт, куван у споротали са квасом Евиталиа. Одлучио сам да на овом јогурту умесим „Маслац“. Резултат је најнежнија, најмекша мрвица. Кућни љубимци су одушевљени.
Захвалити !

Ускршња торта са јединственим укусом, домаћа љубав.
Они такође желе. Мислим да је ове недеље још једно за обавити.
Печено у режиму „слатки хлеб“ у мулинексу. устао до поклопца, узео растопљено млеко.

Било је то први пут ове године, али сигуран сам да неће бити и последње. Свидео ми се и по укусу и по структури, лаган, прозрачан баш онако како ја то волим.

И комад

Хвала на рецепту

А јутрос сам већ испекао још један колач по овом рецепту, правим га за 300 грама брашна, за мог малог ХП-а, таман, само додајте мало коњака (чини ми се да је печење испада прозрачније ). Торта испадне тако лепа, мала, уједначена, програм торти у мом ХП-у је дизајниран за 3 сата и 50 минута, тесто се добро умесе за то време и одговара, а овај рецепт је сјајан у ХП-у. Такође ћу испећи пар до уторка (на Радоници) (ове године имам некакву фабрику за производњу колача, све печем и печем).