Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Испећи ћу га боље од осталих слаткиша))) сутра ће за њега бити штрудла.

Онда да, штрудла је наш ФСЕ. Пекс. то је укусно.

[Иарославна]

Иарославна, а одакле ти јабуке ?? Антоновку још нисам видео ?!

[Олиа]

Олиа, тако да нисам Антоновка, радио сам то из семиренке.

Ево

Настављамо да усавршавамо своје вештине.
Јабуке су и даље исте, али постепено сазревају, иако падају, постају сочније и после печења пире кромпир није тако стрм као пре две недеље.
Све сам радио строго према рецепту, како је аутор препоручио. Правилно истуците пире кромпир, сушите 18 сати и два сата стојте у искљученој сушари. Торте су испале сјајно.



Одлучио сам да подмажем додатком пиреа од вишње. (Не вишње) Ставио сам смрзнуте вишње у рерну и лагано их запекао. протрљао сито и додао у сос од јабука.



Ујутро потуците мрљу до јаких врхова. По мом мишљењу, ово је и даље најбоља мрља. Има кремасту структуру и бољи је и укуснији за задржавање. Али то је моје мишљење.



Ставио сам га на суво.


Спремни бели слез.



Натрљао сам га прахом.



Инцизија.









Мекан, "хлеб", ароматичан, са примесом вишње. Савршен бели слез.

Галина, твоја вештина расте са сваким белим слезом! Лепота!

ваша вештина расте са сваким белим слезом!

Татјане, само треба да престанеш да експериментишеш, али уради то одмах, али ми само сањамо о миру.
Овај бели слез заиста је постао савршен. Векна таква. Јабуке су добре структуре, само за бели слез. Урадићу то за будућност, свеједно ове године има врло мало јабука, али их има пуно на овом дрвету јабука.

[Галина]

ГалинаБог !!! каква лепота ..... па, све. Сада сам такође желео да направим бели слез))))) А које су јабуке идеалне за бели слез?

Које су јабуке идеалне за бели слез?

Кажу Антоновка. Немам га. па радим оно што расте испод прозора. А шта тамо расте, нико не зна. Али бели слез испадне сјајан.
Генерално, из било ког. У Русији не постоји такав број Антоновки које би могле да га произведу у индустријским максхтаб-има, и од тога морамо поћи.

[Галина]

Галина, не устај да умреш, то је лепота!

Галиа, имам смрзнути пире од манга, веома га волим, да ли мислите, у ком облику да га додам белом слезу? Не можете га пећи, можете ли га прокувати и додати пектин у масу?

Не можете га пећи, можете ли га прокувати и додати пектин у масу?

Мислим да то тако може бити. Али мало. Не заноси се. Свеједно, арома печених јабука прекида све осим малине. Ништа је не може прекинути. Остатак даје само лаган укус и арому.

Иако ми се заиста свидела она од чисте јабуке, вероватно ћу направити танки бели слез од манга.

Направићу танки лим од белог слеза од манга.

У размаз додајте мало пире кромпира и то је све. Не знам колико је ароматичан манго.

[гавала]

гавала, Галиа, лепота је глодала! И даље то радим без бобица, сачувај их за Антоновку. За њу кажу и да је веома ружна.

И даље то радим без бобица

Било је тачно 20 бобица.

[Галиу]

Галиу, Изгубио сам се. Дајем отказ и идем да те видим, потпуно си ме докрајчио, осећам укус белог слеза у устима, покушај да додаш вишње у колаче, укусно је

Антоновка.

прави бели слез од гуме !!! али оооо врло здепаст

покушајте да додате вишње у колаче, то је укусно

Ово је сада у следећем белом слезу, можда .. Додао сам трешње, разумем да трешње нису трешње, све док желите само јабуку, без адитива.
Испоставило се да је пастила савршена ..и по укусу и по изгледу.

[Галиа]

Галиа, престани да се ругаш Леноцхка

престани да се ругаш Леночки

Шта је фотографија за брисање?

руга се Леночки

И не само .. над њом

Она је прелепа, Галиа одлази из истог

Што се тиче манга, то је масноћа и када се дода протеину, таложиће много

Што се тиче манга, то је масноћа и када се дода протеину, таложиће много

Ево. Живи и учи . Нисам то ни знао. Али вероватно, ако га додате у мрљу, тада се ништа страшно неће догодити.

Остављам исто

Хајде .. Са Ленком ..

[Евгенииа]

Што се тиче манга, то је масноћа и када се дода протеину, таложиће много

Евгенииахвала на наговештају!

масно и кад се дода протеину, исталожиће масу

Девојчице су, као што сам написао, покушавале да направе са додатком пиреа од морске бучке. Нифига није бичевана.

уз додатак пиреа од чичка. Нифига није разуларена.

У њему има пуно уља.

[Евгенииа]

манго, дебео је

манго? масно? сочно, да, али масно

Шта је фотографија за брисање?

не.



Евгенииа,

Проклетство, збуниле сте ме, девојке))) укратко, морате покушати.

збуниле сте ме, девојке))) укратко, морате покушати.

Пробајте на левом пиреу за бријање. Само га свуци, никад се не зна .. остави пола јабуке, а додај другу половину манга.

[Сиљавка]

Сиљавка, пас је јео током производње белог слеза, и није постигао стабилну масу, у мангу има масти које тамо таложе протеине, морски бучак. Према томе, нисам ни експериментисао са белим слезом, бели слез је био довољан

Још један. Јабуке су и даље исте
Пире од кајсије додаје се у соуффле за размазивање. Веома мало. Али постоји пријатна нота кајсије.

Јако волим торте. Глатко осушени, али не и крекери.



17 сати у сушари, 3 сата након сушења.



Инцизија.



Пастиља је врло мекана. Веома ароматично и врло „печено“.

[гавала]

гавала, Галиночка, невероватни бели слез !!! Реците ми, да ли увек додате пектин? или само у зимским јабукама?

Још један. Јабуке су и даље исте
Пире од кајсије додаје се у соуффле за размазивање. Веома мало. Али постоји пријатна нота кајсије.

Јако волим торте. Глатко осушени, али не и крекери.



17 сати у сушилици, 3 сата да се осуши.



Инцизија.



Пастиља је врло мекана. Веома ароматично и врло „печено“.

убица и не стоји

убица и не стоји

Лежим раме уз раме!

[Галиа,]

убица и не стоји

Господар јесте.
Галиа, бели слез - супер!

Да ли увек додате пектин? или само у зимским јабукама?

Не, не додајем ништа. Зими тек тада, како би било исправно рећи, почињу да сазревају у остави. Уклањамо их зелено и потпуно зреле, али док леже, постепено постају жути, тада почињем да додајем пектин.

Господар јесте.

Дук абхом и говор ...

Господар јесте.

Дук абхом и говор ...

Хајде. СВИ бели слезови су сјајни.

бели слез испадне сјајан

али не као твоја ...

абхом и говор

Генерално, нема савести.

али не као твоја ...

Лан, различите јабуке, различити шећер, различите сушаре, различити миксери, пилећа јаја и тако даље.
Али још једном понављам да СВИ имају диван бели слез.

СВИ бели слез испада сјајно.

Ваша најлепша!

СВИ имају диван бели слез

Ништа, ништа за кување.

и ти уопште КСВхере ??

као где? Ја сам туточки, туточки.

Девојке, реците ми, ако сад испечем јабуке, попарим их и ставим у замрзивач, хоће ли то успети касније, након одмрзавања белог слеза? Да ли ће смрзавање утицати на квалитет?

Да ли ће то успети касније, након одмрзавања белог слеза? Да ли ће смрзавање утицати на квалитет?

Девојке јесу. Кажу да све одлично функционише. Нека упућени сачекају, нека вам кажу како и шта.

[Ирина]

Ирина, Направио сам од смрзнутог пиреа. Испао је диван бели слез. А сада, примивши велики број јабука, прерадио сам га у пире и бацио у замрзивач. Како ће временом бити све слободније, направићу бели слез.

пире кромпир и бацио у замрзивач.

Срећа .. место у замрзивачу је бесплатно. И овде. све је пуњено вишњама .. А онда на пролеће баци .. ех .. Све се то не једе у толикој количини. Док сам била одсутна, супруг је прекинуо. смрзнуо се.

Прошле године сам купио Антоновкас и део готовог пире кромпира смотао са шећером у стерилисане тегле, претходно их довевши „на око“ скоро до кључања. Недавно сам извадио овај случај и промрмљао бели слез. Чинило ми се да се суши дуже него што се одмах скувало, али нисам приметио велику разлику у укусу. Тегле са пиреом држала је на собној температури. Ако се докопам Антоновке, учинићу и ја исто. Штета што замрзивач није гумени!

[Галина]

Галина, Сок од јабуке сам скувао у соковнику пре око 5 година. Пире кромпир и директно у теглама, без шећера, пастеризован на температури од 80 * око 4 сата. Куће су биле одличне. Значи то је то. Недавно сам пронашао изгубљену теглу. Испао је бели слез !!! Мислим да неће бити проблема са белим слезом

Срећа .. место у замрзивачу је бесплатно. И овде. сва испуњена вишњама

Галиа, исто. Замрзивач је скоро натрпан бобицама, печуркама итд. И тако даље. Пире кромпир сам ставио у вреће, поравнао и ставио у све прорезе замрзивача. Одвојени велики замрзивач био би велики, али нема места.