гавала
Цитат: Твиг
Да ли је могуће само пропустити пире, као одговор на то су особу бацили папучама и рекли да то ни у ком случају не смете да радите.
Вета, јесу ли стварно папуче?
Па то значи патике ..

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо # 4486
Гранчица
Галина, не, тамо је Ирша сугерисала да би то могло пропустити пире кромпир.
гавала
Цитат: Твиг
Не, тамо је Ирша сугерисала да би то могло пропустити пире кромпир.
Јасно..
У принципу је све могуће. Све зависи од личних преференција. Некоме се углавном допада без размазивања, само онако, одломио је комад и појео га, неко је пробао са сосом, свидео му се и даље то ради .. А неко више поштује класику.
Олга 61
Цитат: гавала

, где је гомила свих врста лимуна, аскорбина и других животних ужитака.
Стога, само узмите у обзир, како то не бисте урадили.
Белевска слез од аскорбинске киселине. Можда уопште нема јабука.
гавала
Цитат: Олга 61
Белевска слез од аскорбинске киселине. Можда уопште нема јабука
Дакле, нема је. У смећу је ...
Олга 61
Цитат: гавала

Дакле, нема је. У смећу је ...
То је штета. Овде постоји дуга, али нема аскорбинске
Сиљавка
Цитат: Олга 61
без аскорбика
у чему је проблем, узет и приказан
Олга 61
Цитат: Сиљавка

у чему је проблем, узет и приказан
Она нема шта да прикаже. У сновима о планетарном миксеру. Већ сам свим срцем спреман, торбица је против Имам пире кромпир припремљен за годину дана континуираног вајања белог слеза. Ствари су ситне, а чак и пектин купујем наопако. Хаи буде, попут гризања. Муж је збуњен кадром. Притиснућу мало и биће ускоро. Али миксер је још увек у мојим сновима. Можда ће Деда Мраз дати? Писмо њему да напише плачљиво.
гавала
Цитат: Олга 61
Имам пире кромпир
Па, имате свој пире кромпир, који нисте купили. Са њим неће бити таквих очекиваних изненађења. Баците пектин у њега, биће сјајно за заштитну мрежу.
Цитат: Олга 61
миксер је још увек у мојим сновима. Можда ће Деда Мраз дати? Писмо њему да напише плачљиво.
Увек морате веровати у Деда Мраза.
Мој Деда Мраз јуче је други моћни блендер намерно избацио.
Генерално, не знам колико су скупи и прескупи блендери моћни, али судећи по критикама, они ће такође функционисати, односно одмах ће изгорети ако у њима уврнете печене јабуке. Да, и мој супруг, гледајући фотографију мотора ових блендера, рекао је исто, чак и ако злато, али ће изгорети. У овом случају, потпуно верујем свом мужу, нема могућности.
Маса је лепљива, вискозна. Генерално, пробали смо га јуче на различитим режимима. Постоји вентилатор, али од њега нема смисла. За смоотхиеје, за млевење ораха, ово не представља проблем, али печене јабуке такав блендер није дизајниран за ово једноставно. Мотор се загрева, скоро да нема хлађења .. Можда ће у малим серијама ићи на блендер масе, али ово ми не одговара баш.
Али имали смо времена да се пробијемо кроз печене јабуке пре него што је мотор почео да ради. То је све, ово су њихове последње јабуке и последњи бели слез од њихових јабука.
Укратко, забављамо се ..
Олга 61
Цитат: гавала


Генерално, не знам колико су скупи и прескупи блендери моћни, али судећи по критикама, они ће такође функционисати, односно одмах ће изгорети ако у њима уврнете печене јабуке. Да, и мој супруг, гледајући фотографију мотора ових блендера, рекао је исто, чак и ако злато, али ће изгорети. У овом случају, потпуно верујем свом мужу, нема могућности.
Ево заседе. А ја по мом мишљењу имам кинески биоломо. Надао сам се да ће помоћи. Шта онда не покварити машину?




Да ли је бичевање, да ли је то обавезна процедура? Могу ли без ње?
колуцхцхка
гавала, али да ли сте пробали кроз млин за месо?
Хвесиа
И ја сам сав у сновима о планетарном миксеру, пиреу од кромпира, међутим, не докле год постоји Антоновка. Мучићу онај ручни.Осушила је једноставан бели слез, а мој муж се сећа свих прозрачних прошлогодишњих не бичеваних.
Али колико сам већ прочитао о планетарним планетама ..., само сам се још више збунио. Не знам шта и желим бар
колуцхцхка
Хвесиа, Имам Босцх маму5, одлично ради свој посао
гавала
Цитат: Олга 61
А ја по мом мишљењу имам кинески биоломо. Надао сам се да ће помоћи. Шта онда не покварити машину?
Тако је сада читава Кина. Ако Деда Мраз није укључио ставку блендера у буџет, онда је боље да не. Протрљајте кроз сито.
Сви ови моћни блендери имају исту конструкцију. Да, моћан је, али има пуно револуција, али није у стању да се пробије кроз печене јабуке а да не изгори. Одмах стављамо пуну стопу, односно запремина је 2 литра. У почетку је све прошло у реду, прве три секунде, а онда је кренуо мирис из мотора. Генерално, нећу описивати шта смо имали даље, ово у принципу није потребно и није занимљиво, али у другој шаржи је мотор почео да пуши. Све. Мој муж је са задовољством протрљао руке и рекао да ће сам направити блендер, постоји снажнији мотор, моћан вентилатор, а случај ће сам схватити од чега. Још једном понављам да у питањима електрике, електронике и механике верујем само у свог супруга.




Цитат: Олга 61
Да ли је бичевање, да ли је то обавезна процедура? Могу ли без ње?
Ол, да можеш, наравно. То су чисто моје невоље.
колуцхцхка
гавалаКако је добро кад је ваш кулибин код куће!
гавала
Цитат: колуцхцхка
а нисте пробали кроз машину за млевење меса?
За шта? Изаћи ће маса са великим пилингима. Ниједна машина за млевење меса неће млети пире кромпир у прашину, како се не би осетила кора од јабука. Блендер, двоје, је сјајно обавио посао. Али ..





Цитат: колуцхцхка
како је добро кад је твој кулибин код куће!
Он није Кулибин, он је једноставно професионалац.
Наталиа К.
Цитат: колуцхцхка
Имам Босцх маму5,
колуцхцхка, и колико грама соса од јабука истучете одједном? Захвалити.
Гранчица
Зашто се мучити са блендером кад га можете протрљати кроз сито?
Штавише, пеците јабуке са кожом и кутијом семена у којој се налази пектин.
А затим кроз сито взхух и пире одвојено, коже / љуштити одвојено.
И ни трага помешаним кожама.
елвине
Девојке, имам такав блендер. Трља се врло добро (покуцајте по дрву да не бисте збунили). Кад се самеље, нежно помажем кашиком или шпатулом на врху, тако да се маса ковитла у левак. Затим је сипам у сито, два минута силиконском шпатулом и на дну сита остаје само кашика колача и влакана.
🔗

звезда
Елвира, хладан !! ЈТЦ имам 13 година ,,, ммм ,,,
гавала
Цитат: Твиг
Зашто се мучити са блендером кад га можете протрљати кроз сито?
Па, желим .. шта сада радити ..
Цитат: елвин
Трља се врло добро
Елвир, колико масе одмах убациш и којом брзином почињеш да се окрећеш, малом, па бржом или шта? Видео сам какав је то блендер. Елвир, мој муж не узима у обзир блендере мале снаге, треба му, попут свемирског брода, да од почетка омогући максималну брзину. И то не би било додатно трљање и други непотребни гестови. Укључено, млевено, све.
Купити други блендер уопште није проблем. Али мој муж је већ одлучио да то учини сам. Нека он то уради.

Иначе, многи људи питају зашто сам се везао за овај блендер, постоји сито, постоје млинови за месо, има пуно добрих ствари.
По мом мишљењу, наглашавам, по мом мишљењу. Разлика у структури колача након сушења. После блендера, када се маса „претвори у прашину“, структура је гушћа, није растрљива него након бројача кроз сито и пробијања конвенционалним подводним блендером.
Ево поређења.
На првој фотографији, маса се трља кроз сито и штанцује обичним подводним блендером.

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

На другој фотографији масу је јуче снажни блендер ударио у прашину.

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Па, и разлику у укусу и да ли постоји, знаћу вечерас када су јучерашњи слаткиши готови.
елвине
Галиа, стављам скоро пун бокал, не набијам га. Ја добро печем јабуке, повећавају се у запремини, кувани. Ставио сам положај ручке мало испод максимума. Доње одмах самеље, а горњим помажем кашиком да падну, кад се самеље, маса се увије у левак.Када се све похаба, маса постаје под бокала.
гавала
Цитат: елвин
Ставио сам скоро пун бокал, не набијам га. Ја добро печем јабуке, повећавају се у запремини, кувани. Ставио сам положај ручке мало испод максимума. Доње одмах самеље, а горњим помажем кашиком да падну, кад се самеље, маса се увије у левак. Када се све похаба, маса постаје под бокала.
Видите, али морамо да пружимо пуну брзину одједном. Да, не толико пуно, јуче га је мој супруг ставио на смоотхие, тамо испрва полако, а затим брже и врло брзо. Чинило се да је све приземљено и тада је нестао мирис мотора. Па, а други је већ потпуно довршио овај блендер. Преместили су и посебан потисник .. Могуће је да је 2000В много за такав пире, треба вам мање, не знам. Ја сам, у основи, текстописац, а мој муж је физичар у потпуности. Он боље зна шта је најбоље. Па, уопште, зашто сада туговати, други блендер је већ изгорео у шпорету. Потпуно га је раставио, погледао, послао све што није требало у шпорет, рекао да ће то сам урадити. Па, нека онда то уради.
колуцхцхка
Наталиа К., ове године направила 1200 пире кромпира, више није пекла. А колико раније - не сећам се, Антоновка је била претпрошле године
Олга 61
Цитат: елвин

Девојке, имам такав блендер. Трља се врло добро (покуцајте по дрву да не бисте збунили). Кад се самеље, нежно помажем кашиком или шпатулом на врху, тако да се маса ковитла у левак. Затим је сипам у сито, два минута силиконском шпатулом и на дну сита остаје само кашика колача и влакана.
🔗
И који модел или бар снагу има?
гавала
Цитат: Олга 61
И који модел или бар снагу има?
750В код Елвире, пронашао сам овај модел. Пхилипс ХР2094 / 00 Стандмикер (750 В / 2Л)
елвине
Гаља, све је тачно!
гавала
Цитат: елвин
све је тачно!
Да, па, онда сам га и даље тачно пронашао .. Какав фин момак, једна страст ..
Љна
елвине, Елиа, да ли љуштиш јабуке или удараш семенкама? Пресекао сам га на пола, уклонио сепал и пекао.
Пробајте и цхтол кроз блендер, а затим у сито
гавала
Дакле, експерименти са спаљеним блендерима и масом јабука умутеном „у прах“ су готови.
Шта могу да кажем?
Као што сам и очекивао, бели слез, чији је сок од јабука претучен у моћном блендеру, разликује се од белог слеза, чији се сок од јабука једноставно протрљао кроз сито и умутио ручним блендером.
Структура колача је другачија, густа, али у исто време врло нежна, врло мекана и врло хлеба и белог слеза, попут врло добре беле погаче.

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
елвине
Љна, Зхениа, радим све како си написао. Моја, не чистим, пресечем је на половине, извадим језгро са семенкама, ставим у дубоки плех са одсеченим врхом. Печем на 190 °. Антоновка је врло добро печена. Половине јабука набрекну, месо је опуштено, нежно, чини се да ће ускоро побећи са лима за печење. Кад га извадим из рерне, они се одмах слегну.




Цитат: гавала

Дакле, експерименти са спаљеним блендерима и масом јабука умутеном „у прах“ су готови.
Шта могу да кажем?
Као што сам и очекивао, бели слез, чији је сок од јабука претучен у моћном блендеру, разликује се од белог слеза, чији се сок од јабука једноставно протрљао кроз сито и умутио ручним блендером.
Структура колача је другачија, густа, али у исто време врло нежна, врло мекана и врло хлеба и белог слеза, попут врло добре беле погаче.

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Цитат: гавала
Структура колача је другачија, густа, али у исто време врло нежна, врло мекана и врло белог слеза, попут врло добре беле погаче.
Поклапа се са описом мог омиљеног белог слеза!
гавала
Цитат: елвин
Поклапа се са описом мог омиљеног белог слеза!
Па, зашто већ две године узалуд радим експерименте?
Није узалуд.
Танцха
Цитат: гавала
Дакле, експерименти са спаљеним блендерима и масом јабука умутеном „у прах“ су готови.
Чак сам се осећао тужно, али мислим да ћеш се вратити. Са купљеним јабукама.




И са сјајним новим блендером!
гавала
Цитат: Танцха
Са купљеним јабукама.

И са сјајним новим блендером!
Надати се ..
Љна
елвинеПревише сам лења да извадим језгро
Све половине покушавају побјећи, већ сам ставио странице папира више

гавала, Галиа постоји готов пире, протрљан кроз сито и подводни блендер, има ли смисла тући га у бокалу?
елвине
Цитат: Љна
Превише сам лења да извадим језгро
Дуц, ово је лењост у индустријским размерама, а за један бели слез, највише 10 минута.
Цитат: Љна
Све половине теже да побегну
Због тога печем у дубоком плеху, али га строго распоредим у један слој. Печем 2 тацне јабука за један бели слез. Пире испада мало са маргином, вишак стављам у замрзивач
гавала
Цитат: Љна
Галиа постоји готов пире, протрљан кроз сито и подводни блендер, има ли смисла да га тучете у бокалу?
Зхен, само покушај. На крају крајева, све је познато у поређењу. завртите у бокалу, додајте пектин-квитин или шта год већ имате и направите патсила и упоредите шта је боље. Управо сам исекао сићушан комад, па, нема поређења. Испао је тако изванредан бели слез.
Љна
гавала, то, пире кромпир, већ је прокувано са зеликсом), уочи 6 кг јабука које сам одједном прерадио.
Покушаћу да се пробијем у бокалу

успева, али не знам шта желим



Приметио сам да се после потапајућег блендера маса не шиба тако обимно
гавала
Цитат: Љна
Приметио сам да се после потапајућег блендера маса не шиба тако обимно
Зхен, па, и после чега? Мешач за сито-урањање. Резултат видите скоро недељно.
Цитат: Љна
пире кромпир, већ куван са зеликсом
Па, не видим одавде ..
Цитат: Љна
Не знам шта желим
Утврдили сте шта желите да добијете као резултат .. Схватам да уметник није задовољан својим радом, али без обзира на то, одлично вам иде.
Љна
гавала, Галиа, пробушен кроз врч пиреа, одмах је променио боју, можда су додане малине, маса је постала ружичасто светла)))
Дакле, разумем да се при 4 брзине за 4 минута маса убија?

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Ово је маса на лопатици, не пада, чврсто се држи)))
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
гавала
Цитат: Љна
, маса убијена?
Зхен, све је у реду. Маса је јака, али нежна. Овде ћете је видети на палети, видећете. Требало би да направите врло добар бели слез.
елвине
Љна, Зхениа, па си га умутио са протеинима у бокалу блендера?
гавала
Цитат: елвин
Па сте га умутли са протеинима у тегли блендера?
Изгледа да ..
Ох, мој муж ми је скулптирао блендер. Чак је застрашујуће помислити шта ће тамо бити. Ако се не попнем са кућом, па, онда имам среће, наставићу да правим бели слез ..
звезда
Цитат: гавала
Ако не летим с кућом
Дајте барем прави смер репом, за сваки случај, али случај је другачији
гавала
Цитат: звезда
Дајте барем прави смер репом, за сваки случај, али случај је другачији
Даћу ти га. Циљаћу у језерце, ако не. Дабру у рупи.
Љна
Цитат: елвин
да ли си га умутио са протеинима у бокалу блендера?
Наравно да не

Пире кроз бокал блендера, а затим је све као и обично, чинија, мутилица итд.
гавала
Цитат: Љна
Наравно да не
Колико сам погрешио ..
А која је верзија била .. преузми.
елвине
Цитат: Љна
Наравно да не
А такође сам помислио - какав велики бокал има блендер!




Љна, Зхениа, причај ми о мрежастем тепиху. Где сте га купили?
Љна
елвине, такође метал
Купио сам на Али, округли, били су јефтинији, одсекли вишак), али испод њих постоји папир за печење

звезда
Цитат: елвин
причај ми о мрежастем тепиху. Где сте га купили?
Шта причаш??

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба