Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

о цему?

вероватно о томе Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо # 726
очигледно тако нешто (подлоге за парне кнедле)

[Марина ま り な]

Марина ま り な, пуно вам хвала, иначе ће ови даброви разговарати са било ким, а сада и лете

[звезда]

звезда, управо су их купили и за мене, али још их нисам посекао
попут ових:
Простирке за пару

Планирам да га исечем овако (имам 1 м)

али испод је папир за печење

Зхен, зашто толико? Имате добре палете, а испод мрежа стављате и папир. Која је стварна корист од овога?

[гавала]

гавала, Гаља, једном кад су се чврсто залепили, нисам могао да их уклоним, морао сам да разбијем колаче (боље је да их пусте

кад су се чврсто залепили, нисам могао да их уклоним, морао сам да разбијем колаче (боље је да их пустим

На папир? Па, и код мене се држи, поготово ако је папир скуп. Ножем, њеним ножем .. Ништа се не држи јефтиног. Снимљено одједном. Купио сам га случајно, сада нисам пресрећан ..

Залепило се за тацне на мрежи, у пиреу је било пуно влаге, па мислим
Уклањање из пергамента траје веома дуго, много је лакше уклонити га из решетке.

На папир? Па, и код мене се држи, поготово ако је папир скуп. .. Ништа се не држи јефтиног. Снимљено одједном. Купио сам га случајно, сада нисам пресрећан ..

Сумњам да је твој јефтини наш драги

Сумњам да је твој јефтини наш драги

Паметно - 0,95 центи. Продаје се само у Билли

[Галина]

Галина, све је испало супер, пуно хвала !!!

Овде постоје четири слоја. Моја сушара има палете висине 1,3 цм, тако да су кекси танки, неће радити више од једног центиметра ...
Мали извештај:
Јабуке исецкам и попарим у шерпи (10 Л) на лаганој ватри, овде сам на крају поступка додао Зхелфик


Затим добијену масу, док је врућа, за брисање. Испало је да отпад није већи од пола чаше. Део коре од јабуке је пире

Нијансе су такве да моја сушара Беломо није баш погодна за такав бели слез.
Због тога су се неки колачи, који нису осушени, исекли на хрскавице. Остатак размаза распоредим у калупе, можда се осуши ...

Данас се све показало лако и укусно. Обавезно додајте пектин.
По први пут без пектина, слаткиши су ми се залепили за зубе, сада коначно имам исти укус као Галинин: мекан, хлеб.

све је одлично прошло

Светлана, све је одлично прошло.

Први пут без пектина, слаткиши су ми се залепили за зубе,

Да, пектин је сада потребан. Ако није Антоновка. Али немам искуства у раду са Антоновком, тако да овде не могу ништа да саветујем. Само они који сада раде с тим могу рећи.



Нови блендер је тестиран на терену. Оцена 10+

Донео многострадну јабуку симиренко
Са малинама и чоколадом, згњечено у бокалу, са зхелфиком, 6 колача

То је само са чоколадом, избушено ручним блендером, + зхелфик, 5 колача


Пастиле никад нема превише

јабука симиренко

Зашто вам се не свиђају сви ваши бели слезови? Све је у реду, све је суво.

Угриз из прошлог сљеза када је други блендер избачен ..


Структура је мање-више видљива. Пастила, па, само изнад сваке похвале. Никад нисам имао овакав. Не знам ни какво поређење да донесем, шта је то.

[гавала]

гавала, Галиа, схватила сам да ми доња торта не одговара, висина слојева торте је различита, не разумем зашто се то догађа, али чоколадна торта је пре растварања тања, а након сушења је сјајна је постао

доња торта се улегне, те висине колача су различите, зашто не разумем зашто се то догађа,

Па, доња торта може да улегне од тежине врха. Висина је другачија, а ви све поравнате лењиром-лопатицом, мислим? Који је ваш доњи колач, да ли га стављате први или последњи? Обично је прва картица језичка најгоре. Не знам зашто, али некако не као остали. Не, све је у реду, али волео бих да је боље. Само лагано прекидам прву мису. наредни су сви бичевани. можда због чињенице да у посуди процесора, на овај или онај начин, остају остаци претходне умућене масе. Замазани по зидовима, али јесу.

Изравнавам га лењиром, сви имају исту висину након сушења. Такође сам је певао, па сам је тукао дуже од 1 серије. Пастилирано је на табаку. Било је 6 торти и 5.
Следећи пут ће бити потребно обратити пажњу, упутити урезе

сви имају исту висину након сушења

Па, значи да сте га само смрвили под тежином других речи, вероватно га и мало притиснете за боље лепљење слојева. Увек притиснем, иначе неће бити мрља и слојеви се неће лепити.

Добро притиснем)

Галиа, убрала сам исте јабуке у дворишту, касно, са црвеном страном, и даље тврда и кисела, али измрвљена. Само се претвара да правим слаткише за викенд. Данас сам пробао миксер који је купила моја ћерка, јефтин. Слаби свеједно. Наравно, тукао је белце у тепсији, али пире кромпир ће жвакати са великим напором. Па, умутит ћу сваки пут по 250г пире кромпира према шеми са прекидима. Бар ћу мало, срушити ...

Добро притиснем)

Па то је резултат. Доња торта постаје тања. Генерално, напишите жалбу себи!

Урадићу мало

Хвалимо се касније, у реду ..?

Хвала вам што верујете у мене !!!

Хвала вам што верујете у мене !!!

И верујем у све. Пастила није бином Њутна. Када се правилно припреми, апсолутно сви успевају у томе и то одлично функционише. И ви као и. Показао си, савршено се сећам.

[гавала]

гавала, па зашто не притиснути?

па зашто не притиснути?

Притисните Зхен тако да се слојеви добро залепе, исуше и нема празнина. Притиснем врло нежно, не притискам, али понекад се испостави да је и доња торта танка.
А у вези са „жалбом“ то је тако једноставна шала. Увек смо говорили да на послу, ако је неко погрешио, на пример, напишите жалбу на себе. Имали смо такве шале, безазлене.

нежно притисните

нежно притисните

Баш тако...

Још увек сам стигао до белог слеза. Пире Антоновка, пробушен блендером, није протрљао сито. Размутио сам га у машини за обраду хране, чинија је премала, мора се обавити у неколико пролаза. Размотрићу то следећи пут. Док се суши. Галиа, држи прсте за мене ... Сушим у Исидрију, сутра ће, надам се, бити нешто за показати. А ако не буде, показаћу то свеједно

[Венера007]

Венера007, Таниа, колико си победила одједном?
Антоновка Узимам пире од 500г на једном послужавнику, 30к30цм, савршено умућен

[Галина]

Галина, а оно што вам бином није пријало, тамо је лакше него у вашем белом слезу
Пронашла сам губитника, али дебљина је 4 мм .. питајте мужа, хоће ли ићи ??

Још увек сам стигао до белог слеза. Пире Антоновка, пробушен блендером, није протрљао сито. Размутио сам га у машини за обраду хране, чинија је премала, мора се обавити у неколико пролаза. Размотрићу то следећи пут. Док се суши. Галиа, држи прсте за мене ... Сушим у Исидрију, сутра ће, надам се, бити нешто за показати. А ако не буде, показаћу то свеједно

Колико литара посуде и каква комбинација?

држи прсте за мене

Ја држим све против чега се може борити.

Надам се да ће бити нешто за показати. А ако не буде, показаћу то свеједно

Обавезно покажи. да видимо, слушамо, помиришемо ..

а оно што вам бином није годио, тамо је лакше него у пастили

Текстописцима је то немогуће доказати. Имали су тројицу из физике, две пишемо у уму. Према томе, пасуљ друга Невтон, ово је нешто с нечим.

Пронашла сам губитника, али дебљина је 4 мм .. питајте мужа, хоће ли ићи ??

Шта ћу питати мужа:? Прво спава, а друго, рећи ћу вам сам, па, пошто нема 3 мм, онда то учините од 4, такође ће бити у реду.

? Обично је прва картица језичка најгоре. Не знам зашто, али некако не као остали. Не, све је у реду, али волео бих да је боље. Само лагано прекидам прву мису. наредни су сви бичевани. можда због чињенице да на овај или онај начин у посуди процесора постоје остаци размућене масе предихања. Замазани по зидовима, али јесу.

Потврђујем! Постоји предлог да се први језичак стави у посуду и победи остатак. и уосталом опет први. али шта ако?

Постоји предлог да се први језичак стави у посуду и победи остатак. и уосталом опет први. али шта ако?

У том смислу, прво побиједите, а затим одгодите, па додајте жица? Па, можеш бити тако збуњен. Једно је, маса која ће стајати, већ се слегла, треба је поново добро избушити. Па, можете то одмах мало победити, то је све.

Рећи ћу вам сам, па, пошто нема 3 мм, учините то од 4

И не верујем вам, са вашим знањем, не заборавите да ћу се, практично, савити ...

Ох, Олиа 4 мм ће бити тешко савити у оквир највишег квалитета. Ако је цхо, имам оквир са нерђајућим челиком од 2 мм. Све је врло добро!

[Елвира]

Елвира, хвала, сумњао сам у ово, али док не нађем другу, онда боље да потражим још ...

О бичевању. Имам Босцх Мум 48, посуду од 3,9 литара. То радим по Галинином рецепту са прве странице. Дакле, половина дела је савршено размућена,
односно не више од 1,3 кг пиреа. Ако их више, мутилица потпуно тоне, а резултат је гори. Иначе, то радим на смрзнутим протеинима. У замрзивачу увек имам протеине, јер волим да додајем размућене напред и назад

А ти, са твојим знањем, не верујем

И тачно је. Нема поверења у текстописце, иако им је у срцу мало физике.

не заборави.

Кад не знаш, па чак и заборавиш ..

Практично ћу се савити ...

А шта су мушкарци на степеништу са ватром поподне?

какви су момци на улазу

Потпуно ,,, али ни ја им не верујем ,,, неки сви текстови, доврага ...

[Зеамаис]

Зеамаис, Света, која је твоја величина палете? Од 1,3 кг. испашће велики слој?

[Зеамаис]

Зеамаис, Светлана, али шта радите са жумањцима ако у замрзивачу имате протеине?

[Зеамаис]

Зеамаис, Света, која је твоја величина палете? Од 1,3 кг. испашће велики слој?

Имам Беломо сушару, аналог Исидри, 1,3 кг (+ -) за две округле палете.

Зеамаис, Светлана, али шта радите са жумањцима ако у замрзивачу имате протеине?

На пример, правим танке палачинке (често) од 5 јаја: у посуду сломим три јаја + 2 жуманца. И две веверице у тегли са храном за бебе и у замрзивачу.
Понекад пециво или друго тесто, пар жуманца у брашно, а бели се врате у теглу.
За подмазивање пецива потребан је само жуманце, а протеин се враћа у касицу прасицу. Овако се регрутују, али јаја не делим конкретно на протеине и жуманца, само успут ... Дуго и добро се чувају у замрзивачу, то радим већ дужи низ година.
Додати по тежини, један протеин 30 - 40 грама

шта радиш са жумањцима

Шпагети у машини за тестенине Пхиллипс.

[Љна]

Љна, 900 грама истовремено)) пуно, треба вам 409-500, не више.
. Олга 61, Имам Босцх 65558 (са резачем за коцке), можда ћу мало збунити модел. Има пуно додатака .. а ту је и уметак. Посуда је само 4 литре ... Желим планетарни миксер, али ово је још увек само сан.

Све. Ово је последњи бели слез од мојих јабука. Сезона је затворена.

Прва палачинка је, како кажу, грудаста!


Испитујем процес, уопште!)
Пастила из Антоновке, за 900 грама пире кромпира 100 грама шећера није довољно .. можете пробати 150. А ниразу не хлеб ... Али укусно! Ох, припремио сам мало пире кромпира.
Али изненадио бих се да је од првог пута она била тако прелепа као Галина.

Сезона затворена

Ниси штедљива, Гаља! На ложи имам јабуке за 3 - 4 слеза, пире кромпир је у свим угловима збијен у замрзивачу, вероватно ће бити довољно за 3 слеза. Па, онда моја властита велетрговачка и симиренки кутија.

Генерално, имам један део који није претучен, а онда је све суво и пресушено

[Татјана]

Татјана, Таниа, по први пут је врло добро.А зашто је мрачно од Антоновке? Ово сам добио од црвених јабука. Или шта сте додали у пире?

Ниси штедљива, Гаља! На лођи имам јабуке за 3 - 4 слеза, у замрзивачима се у свим угловима трпа пире кромпир, вероватно ће бити довољно за 3 слеза.

Ха !!! Имам ЦИЈЕЛИ замрзивач, али мали фрижидер је пун пире кромпира. Кг 15 негде. И у банкама исти износ. А врело свеже убраног вреди. А кад се потроши цела залиха, проводаџија може до суза дркати питати. Чекам нормални миксер ...