Гемлук конвекционе пећи

[Марисиа27]

Марисиа27, Алла! Пуно вам хвала што сте покушали некако да појасните нешто.
Видите, пажљиво сам проучио целу ову тему. Ја сам слободна девојка, не морам да идем на посао. Читај, читај.
И нисам пронашао одговор на своја питања. Тако да се сада могу само надати мишљењу чланова форума.
Уосталом и ваши изводи са дијаметрално супротним мишљењем и једним мишљењем према једном. Да су сви апартмани похваљени, а не апартмани корирани, било би лакше одредити. На крају крајева, штедњак је нешто са чиме се свакодневно бавите, па бих волео да се не варам. Зато покушавам да сазнам максималан број мишљења.
У супротном, мораћете да наручите две различите поруџбине у Озону на месту преузимања и тамо проведете два сата и одаберете. Једини начин. И тачно бих знао који, било би могуће наручити бесплатну доставу код куће (а на улици минус 20).

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Имам апартман. Користим само програм од врха до дна. Пече одлично. Није ми се свидео програм пице. Узмите шта год волите споља. Луксузне цене могу бити јефтиније и обрнуто.

[Сафир]

Сафир, Ира, хвала! И тако ће бити. Само кажем да да бисте волели још неке, морате их видети. И ту је потешкоћа. И све врсте програма - пица, живина итд. Апсолутно ме није брига. Нећу их користити. Свуда имамо један програм за више кувара.

Свуда имамо један програм за више кувара.

[Марисиа27]

Марисиа27, Алла! Сада поново читам ваше одговоре. Схватио сам да наш Лабуд-галеб није купио лим за печење од Еуролука, али ипак Гемлук, налази се у продавници која се зове Еуролук у Санкт Петербургу.

[Еленоцхка]

Еленоцхка, хвала на појашњењу. Јесте ли већ нешто одлучили?

[Марисиа27]

Марисиа27, Алла! На моје питање, који је од два 45-литраша бољи, изгледа да ми нико неће одговорити. Вероватно да нема оних људи који су осетили обе пећи заједно. Па ћу наручити две и изабрати.

[Леноцхка]

вероватно нема људи који су осетили обе пећи заједно.

Леноцхканајвероватније Али власници оба модела су срећни. Можда се сажалиш, да ходаш по таквом мразу. А онда, видите, мораћете да искупите обоје. Лепе су

[Марисиа27]

Марисиа27, Алла! Узећу такси. Ходај па ходај!

Па, онда, све, можемо претпоставити да сте ви са нама
Поздрав свима
Јутрос сам у „Најједноставнијем“ пекао чиабатке (1/3 састојало се од: ц / в брашна + брашна од проклијале пшенице):


Пекла сам и трчала на посао. Стога, док без резача

Циабатта на рецепт:

Циабатта ферментира са 50% влаге (Хелена)

Леавен:

Кисело тесто "Најједноставније" (Марисиа27)

Данас чиабати у Левито мадре

Поздрав свима
А имамо питу са вишњама и рибизлом

Са киселом тестом:

„Вечити“ кисели тесто на кромпиру (без брашна) (Јуриј К)

Припрема пуњења:

Пуњење воћа за пите (анг-каи)

[Марисиа27]

Марисиа27, Аллоцхка, каква лепота! Па ти си рукавица. Оно што није торта је уметничко дело.

Марисиа27
А данас сам са курникима

тесто је остало од тартлета, па сам одлучио да га користим

[света-Лана]

света-Лана, Светоцхка, шармантан и диван !! Посебна хвала на пратећем видеу
А ујутро имамо циабатки Еленусхкинс су:

[Марисиа27]

Марисиа27,

Поздрав свима
Имамо укусне вишње на бази воћног квасца

Течни квасац на бази воћа, поврћа, зачинског биља, чаја ... (лаппл1)

Багелс од мака:


Пецива са скутом:


Тесто на рецепт:

Посно тесто у апарату за хлеб Панасиниц (универзално) (тетка)

И такође тепсија:

На рецепт:

Тепсија са скутом (скате)

Данас смо први пут пекли пите на листовима танг-јонг чаја
Мекане ствари попут таквих!

[Ритуниа]

Ритуниакако је дивно Види се да је врло прозрачно

... печена на танг-јонг листићима чаја

Као што мој пријатељ каже: "Добра" цхунга-цханга "

Девулки, хвала!
Пите на овом чајном листу су дивне. Управо сам се истрошио са њима, тесто је превише лепљиво.

Свима
Имамо двослојну торту са месом Честитамо, дакле без реза:

Тесто на рецепт:

Царске лепиње (Каисербротцхен) (Стерн)

Са киселом тестом:

„Вечити“ кисели тесто на кромпиру (без брашна) (Јуриј К)

Алусенка, неупоредива пита! Само посластица за очи!

[Ритуниусхка]

Ритуниусхка, отприлике, такође сам само погледао

Љусенка такође ради за мене - пече шарлоту.

[А.ленка]

А.ленка, чекамо са "хвалисањем"
Данас са брашном циабаттс 1ц + мекиње на левито мадре:

На рецепт:

Циабатта ферментира са 50% влаге (Хелена)

[Маша Иванова]

Маша Иванова, ако је и даље релевантно, овде сам купио лим за печење који потиче из наше рерне (имам 45 л)

🔗

Живим у Краснодарској територији, испоручује ЦДЕК.
СВЕ-СВЕ-СВЕ - огромно здраво! Како сте ми недостајали драги моји !!!

[Чачка]

УРРРРРРААААААА !!!!!! Драга наша Чачка вратио! Нисмо више знали шта да мислимо. Одлетео је у топле земље

[Лабуд-галеб]

Лабуд-галеб, Ира, хвала! Већ сам га нашао. Али овај линк ми се не отвара.

[Аллунецхка]

Аллунецхка, Драги мој! Дакле, већ живим на југу, не могу да летим за Африку! Једноставно, покрила је гомила животних проблема, који се никако не могу решити, а ако се реше, онда изузетно полако ... Морао сам се извући из ове рутине буквално за косу, депресија је страшна, Закачио сам се за Афобазол, помало је помогао, - иако сам дошао до рачунара, ти се рођаче грлиш - љубиш Прочитај целу нашу тему, развеселио се.

овај линк ми се не отвара

чудно .... и моје такође. Нешто је забрљало. Да ли сте купили шпорет? Мора да сам нешто пропустио.

[Леноцхка]

Леноцхка Још се нисам похвалио новом ствари, као
Ира, Сви смо вас чекали, а и у другим темама Драго нам је што нисте у Африци И заиста, зашто вам то треба? Боље дођи код нас

Здраво! Желим да купим шпорет Гемлук 1845 или 2045, али на неким местима пишу застрашујуће ствари о лошем, штетном унутрашњем премазу, наводно постоји поцинчани метал, када покушавају да очисте, исперу прљавштину, неки слој се скине са премаза. Молим вас реците нам како стоје ствари са овим? Заиста волим пећи ове компаније, али бојим се узети због ових коментара (

[Софа_инг]

Софа_инг, Сониа, Консултовао сам специјалисте пре куповине. Дао је зелено светло, па никада нисам прочитао ништа друго. Нисам имао јако загађење. Обрисао сам га сунђером + сапун + топлом водом. Све је још на свом месту. Девојке и дечаци се такође нису чинили да се жале. Иако се, сећам се, неко скувао пилетину на ражњу. Сачекаћемо, можда ће неко други одговорити
Поново смо уз питу. Тражили су да се понови и споља. Слатко је само пуњење: мак, вишње, ораси.

Тесто на рецепт:

Пита од рибе Валаам (Татиана1103)

Са киселом тестом:

„Вечни квасац“ (без брашна). Кромпир кромпир хмељ. (Јуриј К)

А данас сам чак успео да ухватим

ово

Месна пита са псеудо слојевитим тестом сурутке (Јулија К)

Да, девојке, некога је занимало плехове, чини се да сам хтео одмах да купим додатни, али 2265. године били су само од алуминијума, који уопште нисам желео, а онда ми је синуло: зашто је иначе исто? И купио сам емајлирану завршну обраду за 38Л - одлично се уклапа!

[Осмех]

Осмех, Цатхеринекакав красан колач !!! На сваки начин

добро се уклапа!

Какво је? Шта ставити на решетку?
А такође имам и циабатке, само на десем:

Десем (квасац) (НаталиАРХ)

[Марисиа27]

Марисиа27, да, на решетки ... Читав велики плех за питу је велик, али овај, то је то! А врући ваздух кружи около, што доприноси бољем загревању.

[Осмех]

Осмех, Цатхерине, хвала на идеји. Видећу да ли ћемо их продати

[Марисиа27]

Марисиа27, Купио сам овде 🔗

[Софа_инг]

приликом покушаја чишћења, испирања прљавштине, неки слој се скида са премаза. Молим вас реците нам како стоје ствари са овим?

Софа_инг, Сониа, Већ сам писао о свом искуству. Многи корисници такође нису имали притужби. Али изгледа да нисмо сви без облака. Сачекајмо Ирочка, Лабуд-галеб, имала је рђу на дну, испод палете, током маратона након 3 месеца неактивности пећи. С тим у вези, нисам снажан у интерпретацијама „шта би то значило?“. Али постоји случај. И то се о њему мора рећи као могуће непријатно изненађење.

"После два или три месеца празног хода за моју пећ, одлучио сам да се вратим печењу. Али прво је морам опрати и очистити. Опрао сам зидове, све је у реду. Извукао сам доњу тепсију и испод ње .. ... рђа!
Али нема жалби на квалитет рада, све је супер (било је, нисам га дуго користио) "

Ира пружиће неопходна појашњења И, за сваки случај, нећу више сипати воду директно на дно или у шерпу пећи приликом печења хлеба (што сам редовно радио да бих створио пару)

Хвала Вам много

[Ироцхкин]

Ево Ироцхкин фото

Не знам детаље Ира како може, рећи ће



Добро јутро
Циабатки из Хелена

Тесто:

Са киселом тестом:

„Вечни квасац“ (без брашна). Кромпир и хмељ. (Јуриј К)

["Постоји нерђајући челик који рђа магнетски (кинески). Ништа се не може спасити од корозије."]

Да, девојке, имам такву тугу, поред свих осталих проблема .... Шпорет је био без посла 2-3 месеца. Аллоцхка има фотографију, прва ју је поделила. Једноставно нисам знао да ли да их објавим овде. Одлучили смо да треба разговарати о било којим проблемима, а не само о успесима. Такав поглед да је на дну испод палете била локва. Поуздано знам да током процеса кувања ништа није побегло из било којих контејнера. Зидови, врх - све је цело, очистио сам га сунђером и детерџентом за прање посуђа. Чак сам и протрљао два проблематична места на зиду металном крпом - ништа није ољуштено. Дакле, од чега је направљен остаје мистерија.
Ево прочитао сам: "Постоји нерђајући челик који рђа магнетски (кинески). Ништа се не може спасити од корозије." И шта сада могу да учиним? Можда је то као кондензација која се тамо накупила? Онда не стављајте палету, па, они нафиг са мрвицама? Како обрадити да рђа не би појела даље? Гаранција је одавно завршила, али мислим да ово није случај гаранције.
Пекао сам хлеб, шпорет добро ради (па-па-па).

[Лабуд-галеб]

Лабуд-галеб, врло је непријатно што се појавила рђа. Можете користити спреј ВД-40, уклониће рђу и заштитити премаз у будућности.
Интернет саветује: "Да бисте ствар или место очистили од прљавштине, нанесите клин (ВД-40), добро га протрљајте и заблистаће као нов. После таквог третмана ... дуго ће бити заштићени од рђе . "

[Софа_инг]

Поздрав свима
Делови мојих добротровских циабатки (брашно 1ц + ц / з):

Хвала Вам много

Софа_инг, Сониа, Не знам ни да ли треба да захвалим. Биће ми негде жао ако одустанете од шпорета. Они су веома фини.

Чак сам и протрљао два проблематична места на зиду металном крпом - ништа није ољуштено ...

Може доћи до брака. Неколико пута су хостесе са теме чак извршиле размену / повраћај новца. Непријатно је, али то се дешава са било којом техником.
За себе сам из ове ситуације извукао да је током прегледа потребно палетом погледати дно, никада не бих помислио Занимљиво, али Ира да ли је таква инспекција?
Сониа, и тужно је растати се

Онда не одлажите палету,

Ира, са палетом, топлота се дистрибуира равномерније. Понекад уклоним палету и користим је као плех. Све је у реду, а температура грејања доњег грејног елемента може се мало смањити, али мени се више свиђа када је палета на месту.
Елиа_луг, хвала на хитној помоћи и добром савету

Купујући шпорет, нисам извукао палету. Међутим, током рада, уз периодично чишћење, нисам видео ништа сумњиво на дну. Било је то као гром из ведра неба.
ВД-40 је, наравно, кул.Али шта ће из ње испарити на високим температурама и како ће те паре натапати храну у пећници? Можда само подмазати биљним уљем?

[Ира]

Ира, можете покушати и након скидања. А због сигурности коришћења производа то може Елиа_луг разјасниће

[Аллус]

Аллус, ово каже интернет:
Тачан састав производа и даље је пословна тајна и строго се чува. Производ није патентиран да би се избегло откривање производне технологије.
МСДС (обавезни документ у САД-у) даје следеће информације о производу:
50% - растварач белог духа;
25% - премештач угљен-диоксида;
15% - минерално уље;
10% су инертни састојци.
Поред тога, садржи назнаку да је производ запаљив и штетан ако се прогута, продужено излагање кожи.
Стога сам почео да сумњам.

[Лабуд-галеб]

Лабуд-галеб, Ирина, нисам размишљао о испаравању и не могу ништа да кажем, Интернет о овоме ћути
Питала сам мужа, каже да је то рафинирани керозин, мирисаће кад се загреје.
Генерално, узбудио сам се због савета, који нису за прехрамбену сврху.

[Ирина]

Ирина, и купити нову? Не мењајте шпорет. Не знам какву пећ имате. Али можете претраживати. И веза за пример

🔗

Не мењајте шпорет.

Рђа је само на телу шпорета, на дну испод послужавника за мрвице

Узбудио сам се саветима

Свеједно - хвала на учешћу!

[Ира]

Ира, можда га онда добро очистите и неко време подмажите рђом. уље. Једном ми је представљен лим за печење, са тенденцијом да рђа, захтевајући исту бригу као што сам написао. И даље служи, и то већ без покушаја да се покрије оним што није потребно
Ирусхенка, опоравак до шпорета Мислим да ћете преузети контролу и решити се ситуације
Циабатки на десем (и 40% ц / с + 40% 1с + 20% в / с):


На рецепт:

Циабатта ферментира са 50% влаге (Хелена)

Са киселом тестом:

Десем (квасац) (НаталиАРХ)