Јуриј К.
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Православни, ХРИСТОС ВАСКРСЕ !!!
У истини!
лиусиа
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: лиусиа

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
ИСТИНА ЈЕ УСКРСЛА !!!
Надјушич
Добар дан! Мој квасац са квасцем ходао је, шетао 5 дана. Јуче нисам могао да издржим и ставим тесто на пробу у време ручка. Ставио сам мало на чашу воде и 3 кашике предјела. Нешто сам мислио да ће дуго шетати и оставити је преко ноћи, али у 23 сата је пукла у мехуриће тако да је одлучила да меси тесто за ноћ. Месећи произвођача хлеба у режиму кнедли, лепиња је била некако дебела. Ноћу у 5 сати, тесто је већ било испод поклопца ... Умесио сам га и наставио да одмарам ... у 9 сати ујутро тесто се поново дигло. Савио сам га и сложио у форме. Тесто је, за разлику од колобока, постало тање, више налик на циабату. Плашио сам се да све ставим у један облик, врх рерне је био врло низак, ставио сам га у два облика. Стога се показало да су хлебови ниски и ружни. Али врло ароматично и врло пахуљасто и врло укусно. Ноћу ћу стављати тесто на више теста.
Толико хвала Иури на рецепту за квасац и свима на искуству које делите. Први хлеб је направљен по Јуријевом рецепту, сада ће бити могуће експериментисати ...

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Јуриј К.
Цитат: Надјушић
Толико хвала Иури на рецепту за квасац и свима на искуству које делите. Први хлеб је направљен по Јуријевом рецепту, сада ће бити могуће експериментисати ...
Па то је сјајно! На првој страници су сакупљени рецепти за девојчице док сам модерирао нит.




Цитат: Надјушић
Али врло ароматично и врло пахуљасто и врло укусно.
Нисам ни сумњао!
лиусиа
Надјушич, Надежда, испао је добар хлеб !!!
Надјушич
Цитат: Јуриј К.
Па то је сјајно! На првој страници су сакупљени рецепти за девојчице док сам модерирао нит.
Јура, читам тему и већ обележавам рецепте за себе, остало ми је још 15 страница. Знам за везе на првој страници. Већ у белешкама.
лиусиа,
Јуриј К.
Цитат: Надјушић
Прочитао сам тему и већ сам себи означио рецепте, остало ми је још 15 страница. Знам за везе на првој страници. Већ у белешкама.
Хелена
Надиа, драго ми је што вас видим у нашим редовима ...
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Торте су тестиране према два рецепта. Остала је још једна врста.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
лиусиа
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Покушали смо колаче према два рецепта
Каква лепота!!! И ова сласност је загарантована. Чак и са фотографије можете да видите !!! Такође сам презадовољан обликом и укусом торте са Јуријевим квасцем! Не плаше се ниједне кифлице. Они могу све !!!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: лиусиа
Не плаше се ниједне кифлице. Они могу све !!!
Дефинитивно да. Сад ни душа не боли. Дакле, једноставно тесто уопште им не иде ако се печење одједном подигне.
Цитат: лиусиа
Каква лепота!!! И ова сласност је загарантована. Чак и са фотографије можете да видите !!!
Луда, хвала на лепим речима.
Цитат: лиусиа
Такође сам веома задовољан обликом и укусом торте.
Ово је сјајно чути. А наш Јуриј, генерално, вероватно жмири од задовољства што је његово умотворство отишло у масе и враћа му се у знак захвалности.
Јуриј К.
лиусиа, а моја ћерка је данас поделила планину !!! "Желим очеву торту, укуснија је. Нећу мајчину!" Деца се не могу преварити!
Моји су данас готови, сад ће "мајке" да једу!
Иринап
Јуриј К., и хтео сам да питам чији су ускршњи колачи брже „отишли“
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Јуриј К.
Хоћу татину торту,
Ово је најбоља оцена вашег рада, Иур.
Јуриј К.
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
А наш Јуриј, генерално, вероватно жмири од задовољства што је његово умотворство отишло у масе и враћа му се у знак захвалности.
Да, већ сам се помирио, нисам похлепан Кад много хвале, уморим се
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Јуриј К.
Нисам похлепан
Иур, лични интерес је када сте материјално заинтересовани. А чини се да сте алтруиста са нама.
Не уморите се од хвала, људи су ти који вам захваљују са емоционалном стрепњом.
Марисиа27
Наравно, наравно, и са зебњом, и хвала!
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


На екстракту фруктозе и стевије са кандираним воћем:
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


И такође такви, са сувим грожђем:
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.


Према рецептима:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=9679.20

И још један рецепт
Глазура на рецепт:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ом_смф&топиц=456535.0
Издање калупа на рецепт:
#
Јуриј К.
Марисиа27, па, шта је то, како кажу млади људи? Кул пост са цоол добротама!
Марисиа27
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Натасха, занемели, занемели, очарани
лиусиа, ​​Лиудоцхка, магично славље и сјај
Ускршњи колачи су чудо !!! Тако лепа и искрена
Надјушич, Надежда, са резултатом супер звезде и супер звезде !!!
Хвала на узорцима израде и Иуре за рецепт за квасац
Девојке, које су још рецепте користиле? Читао сам о нафти. Многи га хвале и препоручују. Још нисам пробао, такође желим да направим крему од креме Светти и „Сан“ из Мари
Овај пут И многи други ... Ово су два
Јуриј К.
Цитат: Марисиа27
Такође желим да кувам крем од Светте и „Сан“ од Марије
Ово је један И многи други ... Ово су два
ЈОШ УВЕК?? Мораћете да их једете, али КОЛИКО ??
Круна
Марисиа27Љубитељ сам ваших пецива!
Колико сам разумео, печете колаче у лименкама. Подмазујете ли их нечим? Да ли се ускршњи колачи ваде лако?
Марисиа27
Круна, Галинка,
Цитат: ЦроНа
Подмазујете ли их нечим?

#
Печем у другим облицима
Цитат: Јуриј К.
Мораћете да их поједете ...
Дакле, постоји неко


Ове године се то догодило (из породичних разлога и опште) у предмету само они који су квасни.
За празник је још било колача
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Надам се да ће бити мање спомен-обележја. Можда сам уопште лењ

Јуриј К.
Марисиа27, Ово је за поруџбине, вероватно?
Марисиа27
Не, Иур, за освежење, хотеле, помоћ и узајамну подршку Наручите - ни једну. Не примам наређења. За сада Како и шта ће се даље дешавати
Јуриј К.
Марисиа27, Ја сам запањена!
Марисиа27
Хвала и ја
Ова прилика је део сваког од нас: ваш квасац и напори свих да га одобре и рецепти су сјајни.
Заједно - ми смо сила
Јуриј К.
Цитат: Марисиа27
Заједно - ми смо сила
Хелена
Цитат: Марисиа27
Такође желим да кувам крем од Светте и „Сан“ од Марије
Овај пут И многи други ... Ово су два
а мој испеци !!!
Марисиа27Шокиран сам твојим количинама
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Марисиа, КЛАСА.
Марисиа27
Тако лепо
лиусиа
Марисиа27, Шокирана сам и лепотом и количином !!!
Марисиа27
лиусиа, Лиудоцхка,
Заборавио сам да кажем једно: још један масни и тешки плус нашег квасца
Ево како је било
Припремио сам истовремено две мешавине оне која једе месо. Један, већ готов тесто, понашао се пристојно, а други - одлучио да се претвори у корњачу. Не само спавање, већ неће ни расти. Додатно додајте квасац - без леда. И активирано квасно кисело тесто - баш оно, стајало је преко ноћи на хладном - и све је у чоколади. Тесто оживи, нема укуса и додатних мириса !!!
Само штапић - спас за поправљање грешке


А такође нисам похвалио своју паметну девојку и помоћницу - радну пећницу Гемлук
Чак и да још није ништа испекла и не бих био „тако заљубљен“ у њу, било је немогуће не заљубити се

лиусиа
Цитат: Марисиа27
И активирано квасно кисело тесто - баш оно, стајало је преко ноћи на хладном - и све је у чоколади.
Хвала ти Аллоцхка !!! Узети на знање!
Надјушич
Па, завршио сам читање Темке, научио пуно корисних савета, на чему захваљујем свима.
Јуче сам испекла још два хлеба, али не без грешака. Тесто је скоро стајало, прошло би још сат времена, тако да је било више рупа. Испекао сам га, а онда само прочитао како да утврдим спремност теста ... И још увек не знам зашто, одједном сам форму подмазао биљним уљем, иако већ две године користим нелепљиво мазиво . Морао сам да изаберем хлеб ...
Округло гњечење на кули са гризом и циглом са додатком цјеловитог зрна и пар кашика амаранта, испало је сивкасто, али укусно. Све је добро, осим недовољне пробе. Лекција за будућност. Фотографија није баш добра, а фотограф ...
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.

Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Јуриј К.
Надати се, па одличан хлеб, грехота је жалити се!
Кад сам премала, пробија врх, ретко сада. Некада је било чешће
Цитат: Надјушић
Одједном сам калуп намазао биљним уљем, иако већ две године користим нелепљиво мазиво. Морао сам да изаберем хлеб ...
Увек подмазујем облике сунцокретом, никада нисам имао проблема!
лиусиа
Надати се, први пут је све у реду. Тада ће сваки пут бити све боље и боље! Понекад ми такође не иде све глатко, али то не утиче на укус.
Надјушич
Да, такође сам одушевљена вашим ускршњим колачима !!! Морамо и ово да покушамо ...

Што се тиче подмазивања, Иура, верујем да није било проблема, то такође зависи од облика. Али са нелепљивом машћу, само печење искаче из било ког облика.
Јуриј К.
Цитат: Надјушић
Али са нелепљивом машћу, само печење искаче из било ког облика.
Па, не смета ми ако вам се више свиђа
Надјушич
Цитат: лиусиа

Надати се, први пут је све у реду. Тада ће сваки пут бити све боље и боље! Понекад ми такође не иде све глатко, али то ни на који начин не утиче на укус.
Људмила, ово је друго пециво ... Нисам узнемирен, узећу у обзир грешке. Па, укус заиста није патио. Хвала за подрску.
Јуриј К.
Цитат: Надјушић
Па, укус заиста није патио.
А мирис? Да ли сте осетили разлику код брзог печења квасца? Моја породица сада потпуно игнорише такав хлеб, ретко је када сам морао да печем у продавници. Чак и приликом печења, мирис у стану није пријатан ...
Надјушич
Цитат: Јуриј К.
А мирис?
Арома је изван сваке похвале, цело вече је стан пријатно мирисао на хлеб ...
Када сам правио чај, док је наркоман привлачио ове ароме ... Сад ћемо зависник хлебом.
Јуриј К.
Цитат: Надјушић
Арома је изван сваке похвале, цело вече је стан пријатно мирисао на хлеб ...
Вооот, за који овај квасац нећу заменити за производни квасац!
Иринап
Надјушич, Такође ми је изненада тешко да извадим хлеб из сунцокретовог уља, али из маргарина (ретко га користим) и из сенфиног уља (користим га врло често и волимо га) никада није било жалби.
Надјушич
Цитат: Иринап

Надјушич, Такође ми је изненада тешко да извадим хлеб из сунцокретовог уља, али из маргарина (ретко га користим) и из сенфног уља (користим га врло често и волимо га) никада нисам имао притужби.
Ирина, добро искачу из тефлонских калупа са путером, а моји калупи за хлеб су стари од свекрве, довели су је из старе пекаре, некако су неравне изнутра и не можеш их обрадити као тигањ. А са подмазивањем се ништа не задржава, то је само чудо.
Јуриј К.
2. разред + брашно од целог зрна + благо в / с. Нисам желео превише да се пржим, хлади се. Укупно време печења је 1х10мин, првих 7-8мин за 250, затим 190.
Вечни квасац, кромпир-хмељ (Кисело тесто без брашна). Рецепти за печење.
Марисиа27
Хлеб - гозба за очи И по изгледу као од а / с. Веома лепо
Јуриј К.
Марисиа27, захвалити! Али главна ствар је укус, хајде да покушамо

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба