Хуски
А каква пећ? Ако је то гас, онда ће они наравно патити.
Ана-стаси
Цитат: Хуски

А каква пећ? Ако је то гас, онда ће они наравно патити.

Бошик Имам електрични ормар, има ли наде за Луду? иначе ћу га извадити
Хуски
Може постати жута. Могу се осушити, а затим савити. Температура је и даље 150 *. 100 степени је ништа, а ово је већ превелико. наравно да неће пламтети, као у плинској рерни.
Н @ Т @
Цитат: Хуски

Може постати жута. Могу се осушити, а затим савити. Температура је и даље 150 *. 100 степени је ништа, а ово је већ превелико. наравно да неће пламтети, као у плинској рерни.
А мастило или паста могу изгорети
Ана-стаси
Цитат: Н @ Т @

А мастило или паста могу изгорети
и они се штампају
ех, морао сам да поставим испит за сина
Сада ћу га извадити како би образац могао бити умотан у фолију, видећу колико је критично ако нешто променим.
Луда захвалити
Н @ Т @ захвалити

Листови су нетакнути, карактеристике симпатолитика су одштампане на табли за печење, али генерално, норме, текст није трпео, иако су се држали заједно, сада га делим, папир сам променио у мање вредан.
Пуно хвала свима
Москвицхк @
Девојке! што се тиче складиштења - да ли је могуће чувати у хладној остави, па, температура је мало топлија од подрума .... Уредио сам је на загрејаној лођи. Тамо је хладно. Или све на собној температури. Бојим се да ће неко јести, а нема места.
Вилапо
Цитат: Москвицх @

Девојке! што се тиче складиштења - да ли је могуће чувати у хладној остави, па, температура је мало топлија од подрума .... Уредио сам је на загрејаној лођи. Тамо је хладно. Или све на собној температури. Бојим се да ће неко јести, а нема места.
Москвицхк @, нисам прочитао ништа слично о температури складиштења, држим је у соби на полицама са књигама
Н @ Т @
Цитат: Москвицх @

Девојке! што се тиче складиштења - да ли је могуће чувати у хладној остави, па, температура је мало топлија од подрума .... Уредио сам је на загрејаној лођи. Тамо је хладно. Или све на собној температури. Бојим се да ће неко јести, а нема места.
Прочитала сам целу тему, Луда је препоручила да се чува на собној температури, а не на балкону - то је сигурно
ГениаФ
Држала сам га у соби на ормару, све је било у реду и по летњој врућини. Једина ствар - отприлике једном у два месеца сам мењао папир, јер је за то време био јако подмазан. И сада су три нова колача на истом месту
Ана-стаси
Ја печем 2 порције
Са надјевом је било више потешкоћа и питања, али са тестом је све лако и једноставно
Волео бих да покушам
Н @ Т @
Ана-стаси
Предавања су жива ???
Ана-стаси
Цитат: Н @ Т @

Ана-стаси
Предавања су жива ???

Да, па управо сам се јуче отказао и заменио
они су се држали истинито, али ја сам их раздвојио једно од другог и сва правила
Н @ Т @
Жао ми је, очигледно сам пропустио
Москвицхк @
Цитат: ГениаФ

Држала сам га у соби на ормару, све је било у реду и по летњој врућини. Једино што сам мењао папир отприлике једном у два месеца, јер је у то време био јако подмазан. И сада су три нова колача на истом месту

Листен0 али то је немогуће у соби !!!! он смрди !!!! како да живе? како да живе?? Празно док стојите у остави)))
Вилапо
Цитат: Москвицх @

Листен0 али то је немогуће у соби !!!! он смрди !!!! како да живе? како да живе?? Празно док стојите у остави)))
Полицу за књиге, на коју стављам своје колаче са стакленим вратима, не можете да их отворите, мирис је сада ту
Али то не иде напоље
Ирина1607
Реците ми, какво пуњење је боље радити, које је укусније?
Вилапо
Цитат: Ирина1607

Реците ми каква је врста пуњења боља, која је укуснија?
Свако бира пуњење по свом укусу, ја правим прво са орасима, али стављам и сушено воће које волим
ГениаФ
Цитат: Москвицх @

Листен0 али то је немогуће у соби !!!! он смрди !!!! како да живе? како да живе?? Празно док стојите у остави)))

Вероватно сам мајстор за паковање. У својој соби не смрдим ни на шта. Спакујем по наруџби - прво сам га умотао у папир за печење, затим у фолију и умотао у прозирну фолију (можете га једноставно ставити у пластична кеса).
Н @ Т @
Девојке које су већ неколико пута направиле колач, колико је коњака потребно за једну импрегнацију? Бојим се да не напуним или не напуним
ГениаФ
У посуду сипам 50-70 грама и мафине подмажем пецивом са свих страна. Само га пређем површином, одмах се види како лагано потамни од влаге. Довољно је за три колача (толико добијем од једне порције теста).
Укратко - чаша за колаче, чаша за прса
Сад ће девојке написати нешто друго.
Н @ Т @
ГениаФ
захвалити
Хуски
Зхениа!
Такође користим 70 грама коњака за 3 колача димензија 25к10 цм.
У посуду сам сипао 100 грама и остало их је 30. А сада већ певам 7 колача са коњаком. Већ сам купио другу бочицу, разумем да једна неће бити довољна за ових 6 недеља.
Арница
Реците ми, да ли мед мора нужно бити таман? Нема ни меласе.
Вилапо
Цитат: Олиусхка

Реците ми, да ли мед мора нужно бити таман? Нема ни меласе.
Ољушка, не, није потребно
Арница
Захвалити! Али већ сам био узнемирен, био сам на пијаци и заборавио да купим.
А мед је већ густ, написане су три кашике. Разумем - треба ли вам врх?
И реците ми: где се продаје меласа?
Вилапо
Цитат: Олиусхка

Захвалити! Али већ сам био узнемирен, био сам на пијаци и заборавио да купим.
А мед је већ густ, написане су три кашике. Разумем - треба ли вам врх?
И реците ми: где се продаје меласа?
Меласа се продаје у посластичарницама или за све за хлеб, у интернет продавницама. Суспензија меда 60г. (1 кашика. Л = 20г)
Сцопс сова
И ево мојих колача
Енглески божићни колач
Реците ми, да ли их правилно чувам? Ставио сам га у две вреће, једну у 3, а другу 2. Или треба да умотате сваку засебно? Односно, сваки у папиру, па у фолији и већ у врећици неколико
ТањаМ
Држим велику кифлу умотану у папир, фолију и пластичну фолију. Друга, мала, пола порције, у папиру и филму, а затим у лименој кутији, коју сам тражила и купила посебно за другу торту, односно одвојено.

Сцопс сова, ваши укусни колачићи!
ГениаФ
Цитат: Сцопс сова

И ево мојих колача ...

Цоол цупцакес !!!

... Односно, сваки у папиру, па у фолији и већ у кеси неколико

Овако треба.
кава
Свака појединачно у папиру, а на врху у фолији
Мусеновна
Питам се да ли ће колач имати времена да легне ако ћу га само испећи?!
изумка
Цитат: Мусеновна

Питам се да ли ће колач имати времена да легне ако ћу га само испећи?!
Мусеновна, пеки, укусно је и другог дана (прошле године је један одмах „осуђен“). И још имаш цео месец да спаваш!
преко маме
Девојке, моја пријатељица ми је рекла за овај невероватни колач, она их пече већ неколико година. Уведите ме у своје редове, то је све у пећници чекајући резултат, сви нестрпљиви, не само ја, већ и моја породица, која ми је помогла да схватим надјев. Сам процес подсећа на праву магију или божићну бајку
преко маме
А онда питање: Ако кексе чувам на доњој полици у фрижидеру? Ово је лоше? И да ли ће то утицати на укус колача? Бојим се да мраве не остављам у соби ...
Сцопс сова
Цитат: виа мама

А онда питање: Ако кексе чувам на доњој полици у фрижидеру? Ово је лоше? И да ли ће то утицати на укус колача? Бојим се да мраве не остављам у соби ...
Мора се чувати на собној температури. Замотајте га боље од мрава.
ТањаМ ГениаФ кава Захвалити. Заливао сам коњак у чизмама. Капут, ташна, све је спремно и иде на посао. Попиј пијанца сутра
Арница
Цитат: Сцопс сова

Заливао сам коњак у чизмама. Капут, ташна, све је спремно и иде на посао. Попиј пијанца сутра
Изгледа да једном недељно треба да пијете
ГениаФ
Тачно - једном недељно
Данас сам напојила своје, гледала их, а моји колачићи су ми се учинили помало искривљени.Урезао сам га резачем, седим и уживам у остацима.Плашим се само да ће следеће недеље колачићи изгледати поново искривљено.Шта да радим?
Хуски
Ох, Зхениа !! Дакле, имам исту причу !! Сваки пут кад га пресечем, нема га ни тамо, онда овде није лепо. Овде треба да их поново залијемо, па се бојим да се размотамо. Све изнова ће се поновити.
Лика_н
Цитат: ГениаФ

Шта да радим?
са затвореним очима мазати
Н @ Т @
Цитат: Лика_н

са затвореним очима мазати
Ангелица, и то у респиратору, тако да не чујете мирис и не будете у искушењу
Арка
Цитат: виа мама

Бојим се да мраве не остављам у соби ...
морате их преварити
ставите слатки мамац на супротну страну
Лиулек
Цитат: Н @ Т @

Ангелица, и то у респиратору, тако да не чујете мирис и не будете у искушењу

Тада је боље носити гас маску.
ГениаФ
И у таквом оделу

🔗

Одакле мрави зими?
Митја
Црвенокоси су становници целе сезоне.
Жирафа
Цитат: ГениаФ

Тачно - једном недељно
Данас сам напојила своје, гледала их, а моји колачићи су ми се учинили помало искривљени. Обрезао сам га резачем, седим и уживам у остацима. Плашим се само да ће следеће недеље колачићи изгледати поново искривљено.Шта да радим?

Цитат: Хуски

Ох, Зхениа !! Дакле, имам исту причу !! Сваки пут кад га пресечем, нема га ни тамо, онда овде није лепо. Овде треба да их поново залијемо, па се бојим да се размотамо. Све изнова ће се поновити.

Ох, девојке, па, баш сте попут лисице која је поделила сир младунцима.
Верик
Девојке. Ове године сам такође одлучио да направим ове кексе, тек касније сам се сетио за њих (крајем новембра). Али још увек је имала времена, мада не 6 недеља. Познавајући чланове свог домаћинства, урадио сам више - за 2,5 кг. пломбе. У понедељак печено - лези, сазри. И један је одмах „тестиран“. Свидело се то мом мужу.
Али после печења, цео уторак сам свуда видео арому зачина - и у транспорту и на послу.
Можда зато што сам морао да печем други део ноћу уз помоћ будилице.
Сцопс сова
Олиусхка Ол, рекао сам ти како сам их пекао. И певам једном недељно. Данас сам га дала пити, мислила сам да ће коњак више нестати, али овде ће остати за нас.Имам и округле криве - папир је био умотан на њих кад су се пекли. Биће неопходно прикрити дизајн
Ирина1607
Сутра желим да направим композицију за пуњење воћа: лагане грожђице, суве шљиве, датуље, бруснице, кандирано наранџасто воће, сушене кајсије, сушени ананас, све 200 гр. ПИТАЊЕ 1. Да ли треба да додам орахе (ораси, лешници, индијски орах, бадеми)? 2. Које зачине додати у такав фил и када додати директно у фил? 3. Шта сипати (мислим сок од поморанџе + коњак)?
Мерри
Цитат: Ирина1607

Сутра желим да направим композицију за пуњење воћа: лагане грожђице, суве шљиве, датуље, бруснице, кандирано наранџасто воће, сушене кајсије, сушени ананас, све 200 гр. ПИТАЊЕ 1. Да ли треба да додам орахе (ораси, лешници, индијски орах, бадеми)? 2. Које зачине додати у такав фил и када додати директно у фил? 3. Шта сипати (мислим сок од поморанџе + коњак)?
Ирина, пошто си измислила своју мешавину, па одлучи сама о орасима. Љубав - стави, не - па не. Боље је одмах ставити зачине са било којом смешом. Урадио сам то са првом верзијом смеше, сипао соком од поморанџе и коњаком.
ветоцхка_м
Здраво свима! Поведи ме у своје редове, молим те!
Први пут направио колаче. Чинило се да је све успело. Али сада питање импрегнације. Нисам савладао целу грану, али прочитао сам 30 страница, нисам нашао одговор на своје питање.
Заправо се поставља питање: да ли је могуће колаче уопште не потопити или могу постојати опције за безалкохолно намакање? Испекла сам 3 колача, намочила 2, а један сам оставила за сада. Немам појма како давати алкохолне колаче малој деци. Или ће алкохол некако нестати током сазревања? Дајете ли овакве колаче деци?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба