Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)

Две девојке, ево ваших идеја са сувим цвећем ... а они немају горки укус у чају, па, невен, на пример.

Ознака, ни календулу не сушим. Не волим њен мирис. А остатак латица у целој својој маси мирише врло слабо. А у чају се уопште не осећају. Данас сам скувао чај и додао пристојну прстохват полусушених бобица калине и свих врста латица. Нисам осећао ништа сувишно, чак ни горчину калине.

[Алла]

након одмрзавања, мирис се манифестује на различите начине.

АллаВећ сте развили своју технологију. Сјајно!

Луда, драго ми је! Сад бих имао времена да ољуштим преостало лишће, већ имамо минус ноћу

[Људмила]

Људмила, сушена гатсанииа данас, пресекла цвеће и добили смо танке конце од латице. Имам бодљикаву ружу са малим двоструко ружичастим цветовима, која цвети цвастима, и такође сам је осушила.
А данас сам кувала чај само од латица чајне руже, каква лепота! У биљни чај сам додала чај од руже, све је врло укусно. И колико сам само бацао цвеће. сад се кајем. Надам се да ћу и даље имати добре залихе. Али након урагана, руже су тешко погођене, данас смо морали да посечемо пуно грана.

Скоро сам заборавио, прочитао сам на Интернету да за руже не можете користити кутије и прашнике, већ само латице. И језгро сам осушио одвојено, изгледају тако лепо, али не могу се користити.

[Алла]

Алла, а такође сам осушила мале руже, још у јулу. И у потпуности га осушио. Па добро, не могу се користити? И ове гатсаније сам такође осушио неколико цветова. Иначе, све латице су у великој мери смањене.

колико сам само бацао цвеће. Сада се кајем

Алла, главно је да постоји чај. А следеће сезоне осушите латице. И сушите све врсте јагодичастог воћа и исечено воће. Изгледају одлично и у чају. Заједно са латицама ружа биће гозба за очи, а не чај.

[Људмила]

Људмила, Одмах сам поделио мале руже на лишће, изгледају веома лепо. Али са чајном ружом испада врло велико, можете ли их исећи? Да ли сушите цело лишће?

И не волимо бобице и воће у чају. Сушене јабуке за компот. И тако је шкриња замрзивача препуна бобица и воћа за кување компота, белог слеза, пецива, сосова.

[францевна]

францевна, Велике латице руже сам исекао на траке, а затим сушио.

А уопште нисам имао велике руже, па није било проблема ни ...

[Људмила]

Људмила, чај одузима дах))) Остало је једноставно празно)))

Аниа, веома сам, веома срећна!

[Аниа]

Велике латице руже исекао сам на траке, а затим их осушио.

Аниа, хвала на одговору, исећи ћу следеће, имам врло велике руже.

Јуче су долазили рођаци, они нису знали ништа о чају, дао сам им пиће из села, а додао сам и листове чаја од латица руже. Чај ми се јако свидео, нису веровали да је то ручно рађен чај. Па смо посластицу однели кући.

[Људмила]

Људмила, Веома ми је драго што сам правио моно-чајеве, имам их пуно. Данас сам отворио тегле са црним дудовима, вишњама, грожђем. (7 сорти) Очаравајућа арома у свакој тегли. Требало ми је 1 сат. У сваком и припремљеном чају је таман, ароматичан, врло пријатног укуса. Али након сат времена, притисак је нагло опао, постао је 110к60, након два сата се вратио у нормалу. Неколико сати касније одлучио сам да поново проверим, притисак је поново пао. па ћу уместо таблета узети чај.

Лиуда, девојке! Направила сам за наш чај џем од јабука "дијететски"... За оне који немају где да ставе јабуке, али желе да сачувају здравље и жетву!

чај од јагоде ммммммммм

[Линоцхка]

Направила сам дијететски џем од јабука за наш чај.

Линоцхка, заједно смо са Аниута73, пратио је ваш линк. Јабуке нема где да се ставе. Па бум да пробаш. Много вам хвала .

чај од јагоде ммммммммм

Квачица! Немојте ни наговарати! И тако верујем! Јер јесам и знам како је укусно! Драго ми је због вас што сте и ви пробали! Честитам !

[Алла]

Јуче су дошли моји рођаци, дао сам им пиће из села. Чај ми се јако свидео, нису веровали да је то ручно рађен чај. Па смо посластицу однели кући.

Алла, Толико волим такве тренутке - када су људи изненађени овим чајем. Драго ми је за вас и вашу родбину! За њих пријатно откриће. Мислим да ће се следеће године редови произвођача чајева попунити о њиховом трошку.

Данас сам отворио тегле са црним дудовима, вишњама, грожђем. (7 сорти) Очаравајућа арома у свакој тегли. Требало ми је 1 сат. У сваком и припремљеном чају је таман, ароматичан, врло пријатног укуса. Али након сат времена, притисак је нагло опао, постао је 110к60, након два сата се вратио у нормалу. Неколико сати касније одлучио сам да поново проверим, притисак је поново пао. па ћу уместо таблета узети чај.

Какав кул споредни ефекат! Угодно и корисно у једној бочици. Сретно са нашим чајем, Алла!

[Галина Ив.]

Галина Ив.шта је то? И био сам у гомили ње, а онда сам касно дошао к себи

[Оксан]

Оксан, Вов! Нисте ли рецепт прочитали до краја? Па написао сам о јагодама, како су цоол!

Наравно да сам прочитао, па кад сам обрађивао јагоде, возили су ме позади: брже, брже, заборавио сам, сто пута сам се кајао. Па, имам нишу за искорењивање заплета, траг. Године за њу!

Дуго се чека на следећу годину. Можете питати Галину за чај од јагода. Она је љубазна ...

Такође јуче сам нећака са девојком почастио гранулираним сеоским чајем (крушка, јабука, јагода и врло мало малине и трешње). Испоставило се да је чај у пиву био провидан, засићен благо црвенкасте боје, мирисан, јако ми се допао. Чак су и њушкали суве листове чаја и тражили да их понесу са собом, када су питали: „Вреди то учинити, као одговор, то је ПОТРЕБНО!“

[натусхка]

на питање вреди то учинити, као одговор је ПОТРЕБНО!

натусхка, одговор је тачан, пет плус! А чај је исправан ако изазове такву реакцију. Драго ми је што сте скухали чај! Попијте га са задовољством и прилагодите се чајним експлоатацијама за следећу годину.

[Алла]

Алла, притисак се смањио због дуда, управо она има ово својство. Хипотонична сам и из тог разлога је не користим, иако је јако волим. Шетам около као лисица и лижем усне.

[Оксана]

Оксана, моја свекрва на јесен коси јагоде и ставља их у компост, па смо ове године моја ћерка и ја гледали као „гавран од крви“ и док није растављена цела гомила, нико није смео да је види. Свекрва се само насмешила, одмахнула главом и рекла: „Полуди ...“ Али имали смо радости .... не можете то очистити булдожером

Дуго се чека на следећу годину. Можете тражити чај од јагода Галини. Она је љубазна ...

канецхна можеш, Оксана, питати, записати

[францевна]

францевна, Аллоцхка, не плаши ме због смањења притиска из села, већ га имам 98-105

[Локса]

Локса, иако је чај од јагода врло укусан, постао је укуснији када је стајао месец дана, можда укуснији од јабуке ...

[Галина Ив.]

Галина Ив., овај ефекат је добијен од дуда, ако га не додате, све ће бити нормално))

: гирл-тх: хто такав дуд ...

овај ефекат се добија од дуда

А за такву „дуд“ такву немамо
овде опет, осим Ајуте, нема никога другог, опет су побегли на поља

[Чавка]

Чавка Била сам и на пољима, тренутно се са поља враћам кући и несем неговано лишће на обраду. а дуд је дрво са бобицама сличне грађе као малина, само издуженије, нежније и грозније. Долази у црно-белој техници.Веома укусно (беље је слађе, чак и слатко за мој укус), али смањује крвни притисак. Расте на југу)))

И ја сам био у пољу

Да, видео сам видео на ИоуТубе-у, како сте ти и Лиудоцхка трчали по пари кроз поља Вјазма

[Галина Ив.]

Галина Ив., тачно ... дању на пољима, а ноћу окупљања чаја

[Аниута73]

Аниута73, поподне овако?

Да, видео сам видео на ИоуТубе-у, како сте ти и Лиудоцхка трчали по пари кроз поља Вјазма

Вау! А шпијуни су се упутили у наше забачено село ...

али хто такав дуд ...

а дуд је дрво са бобицама сличне грађе као малина, само издуженије, нежније и грозније. Долази у црно-белој техници.

Ознака, Аниута, када сам живео на овим јужним деловима, прекомерно смо се дудовима. Имамо црно. А дрвеће је само порасло, тачно у граду. У мају и јуну деца се нису скидала са њих док их нису све појела.

иако је чај од јагода врло укусан, постао је укуснији када је стајао месец дана, можда укуснији од јабуке ...

Ознака, чак и ја, страствени љубитељ јаблана, то потврђујем!

Сонулиа ми је наточила чај, данас сам скувала две врсте, рекла, сутра идем да радим хумку и урадим више. Рекао сам му „а ко ће се увити?“ (То радим ручно, кајем се због електричног), пристао сам да помогнем, само што се кући враћа са посла врло касно, не чекам увек.

Лена, не можеш одбити своје синове! Без тога, са тим. Главна ствар је да му се свидео чај. Веома ми је драго што је ваш чај диван!
Мој син такође веома воли овај чај. нарочито трешња. Сада остаје код нас, па га стално пије. А већину припремљеног чаја понеће са собом. Пренеће то мами и нашим пријатељима. Током година већ су ценили наш чај.

И мени се врти чај мог сина, али ћерка има дежурно питање: „Какав чај данас правимо?“
Данас сам донео неговано лишће из дацха и већ сам их помицао ферментира за сат времена ћу их ставити да се осуше)))

[францевна]

францевна, Аллоцхка, не плаши ме због смањења притиска из села, већ га имам 98-105

,
Квачица, Сеоску мешавину називам смешом чаја, али може бити и другачија, зависи од тога које листове тамо додамо. Сада проучавам лековита својства свих сакупљених листова, како не бих наштетио никоме, јер имамо и хипотензију.

Такве критике су похвалне у смеру чаја од јагода, биће потребно да се скува, проба, иначе ћу направити чај и чини се да је све рано, али време одмиче. Мислио сам да ћу изабрати другу пијук кад одем у село, а мој брат је, у мом одсуству, узимао и косио јагоде и бацао малине, она је бацала лишће, морао сам код комшије по лишће малине, и изашао. Моја ћерка је навучена само на чај од малине, морам да припремим још, лаже док се одмарам у замрзивачу. Опет ћу завртити кифлице, тако да имам класични чај од малине са прве странице. Тако да сам задовољан својим теглицама чаја, коме да кажем, јер они то неће разумети, само овде у потпуности. Ја се као стриц Сцрооге радујем њима, греју ми душу.

Занимљиво је за дуд, само у случају да треба да покушате да га припремите у лековите сврхе.

[Вика]

Занимљиво је за дуд, само у случају да треба да покушате да га припремите у лековите сврхе.

Вика, врло ароматично и укусно.

То је све, напокон сам наговорио, али нисам ни размишљао о дуду и уопште нисам разматрао такву опцију. И већ сам желео да затворим сезону. Чини се рано да сам размишљао о томе, али још нисам пробао јагоде. Генерално, таква тема је заразна, дошао сам право и заразио се неком врстом идеје.

Ох, сетио сам се, али купину нисам нашао нигде другде.

[Галина Ив.]

Галина Ив., дуд је врло укусан (попут купине, али без семенки и сладак): гирл_цлеанглассес: Пазим на дрво за себе, оно овде расте и рађа га. Дешава се бело и црно, црно је занимљиво, али бело је слађе - много их волим. У мојим мочварама трешње неће родити, има мало шљива, не знам како дуда, али желим да покушам да их посадим.
Питам се који је то чај? Да ли се чај квари на хладноћи?

[Оксана]

Оксана, ако се одлучите за садњу црне мурве, посадите је тамо где мање ходате. Бобице се распадају, мрље одећу, а како птице то воле, голубови лете у јатима ...

О ове птице! Међутим, наше мачке и птице нас се мало клоне! Морам само да пронађем дрво. ко је правио чај од дуда? Хеј?

[Оксана]

ко је правио чај од дуда? Хеј?

Оксанапа Алла-францевна а направљен од дудова.

Да ли се чај квари на хладноћи?

Оксан, какав чај? Суво или кувано? Ни једно ни друго се не кваре. Главна ствар за сув чај је да нема оштрог пада температуре. Чај имам у соби у којој је температура 12-13 *. Вреди добро. На интернету сам упознао информације да се у Кини, у специјализованим продавницама чаја и складиштима, чај чува у замрзивачу. Када је туриста из Русије продавца питао зашто је чај у замрзивачу, а не на собној температури, он је одговорио: „Ко ће га купити од мене ако га нема у замрзивачу“.
Дакле, хладни чај не штети, али падови температуре нису пожељни.

[Габи]

Генерално, таква тема је заразна, дошао сам право и заразио се неком врстом идеје.

Габи, Вика, да ли си се заразила латицама различитих цветова? И бобице. За украшавање чаја ... Неколико страница раније сви смо се хвалили својим прелепим чајем. На предлог Линадоц-Лина, сви смо брзо почели да их сушимо. Испада прелепо!

Девојке, зар цвеће флокса није отровно?

Девојке, зар цвеће флокса није отровно?

Не .. нико се није разболео, али какав мирис од њих ..... деликатно, нежно и лепо у чају