Моји омиљени рецепти (Бабовка)

Помагачи

Мазиво за калупе
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194369.0

Домаћи прашак за пециво
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=431204.0

Преливи
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=299852.0

Тесто за сомун, пицу, хачапури „за 5 минута дневно“ (Анис)

Печени производи од сира

Сирна тепсија "Тендер" (Таниулиа)

Печемо у Панасоницу 55 минута + 1 сат не вадимо из МВ-а

Здраве грицкалице

Муесли бар (анг-каи)

Козинаки од зелене хељде (Гала)

Сушено у сушилици на 60 степени

Гумени производи од репе са сувим шљивама и орасима - здрави слаткиши за децу и одрасле (Рада-дмс)

Зепхир (а ла) домаћи од свежег или смрзнутог воћа и поврћа (одлагање смрзнутих производа) (Туманцхик)

Слатке доказане посластице

Корпа са песком са протеинском кремом (као у добра стара времена) (Данце)

Сигуран рецепт

Меренги на штапу (Схуника13)

у плинској рерни (температура? (минимална ватра) са отвореним вратима, сува

Вегетаријански посни бели слез са сосом од јабука (анг-каи)

Добро умутите док чврсти врх не постане чврст.

Схироан (слатка паста од белог пасуља) (Туманцхик)

Хлеб и пекарски производи

Додато у недељу 19. фебруара 2017. 18:50

Ако сте на дијети

Прикупљање рецепата за нискокалоричне уравнотежене оброке (250-300 кцал по порцији)
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@
оптион = цом_смф & топиц = 450087.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=449493.0

Посна мајонеза на бази ланеног брашна (анг-каи)

Додато у понедељак 20. фебруара 2017. 02:30

Палачинке са циметом од јабука без јаја у гвожђу за вафле (Манна)

Вагасхи уиро - уметност јапанског кувања (Туманцхик)

Хранимо јачи пол

Пита од меса у шпорету под притиском Оурссон МП5005ПСД (Туманцхик)

Бака од кромпира у мултиварки Оурссон МП5005 (Туманцхик)

Црни хлеб без квасца и без киселог теста (сагеол)

Дарнитса хлеб из фугашке (Лола)

Хлеб је добар

Лепиње "Златне куглице" (Сцовиц сова)

Сок од шаргарепе може се заменити бундевом, парадајзом

Паштете од теста са овсеном кашом и раженим брашном (Линадоц)

Укусно тесто, погодно за дијету

Чисти ражени сода хлеб (Алицха)

Део је промењен под ХБ.
3 кашике ражено брашно (445 г)
1,5 кашичице прашак за пециво (7 г)
3/4 тсп сода (3 г)
2 кашике кашике л. шећер (30 г)
2 кашике кашике л. путер (45 г)

1,5 кашике. кефир (заменио сам га павлаком и сојиним млеком)
3 пилећа јаја (85 г препеличјих јаја + 84 г ља јаја)

Мармелада (Торта)

1

мармелада у облику куглица - све разнобојне!

А ако се припремљена смеша мармеладе сипа у округле пакете леда - шта можемо добити? А онда само отворите вреће (сломите) и уваљајте куглице у шећер
у

2

Мармелада од црне рибизле
Џем - тегла од пола литре + 150 мл воде
Агар 15г - (кашика са малим брдом).
Лимунов сок са шећером - 3 кашике. л. (можете и без шећера)
15 г агара сипајте у 150 мл воде или сока (испрао сам теглу са џемом и проциједио кроз цедило) и оставим 30 минута.
Самељите џем блендером. Да бисте уклонили кости и кору, потребно је да бацате овај пире на газу и исцедите газу. Ставите пире на шпорет. Врео, у њега одмах сипајте целу норму агара. Мешајте и кувајте на лаганој ватри док агар не почне да се показује (3 минута за мене). Додајте лимунов сок током кувања. Хладите шерпу у хладној води, све време мешајући или само на столу, док не почне да се протеже од кашике. Сипајте у посуду и ставите у фрижидер. Поставите (врло брзо), исеците на клинове и поспите шећером у праху.
ПС следећи пут ћу узети мање агара, мислим да ће бити довољно 10 грама. Зелени од џема од црне рибизле врло добро.

Суфле "Птичје млеко" (Торта)

Цхоук пециво медена торта (Квеен)