картинка
Ставим га у пластичне правоугаоне калупе од сира или скуте у кесу - извадим циглу за један дан, а затим оне стоје на гомили, такође венем сладолед - у малим комадима и округлим комадима
Светта
Цитат: картинка

Круна, и ја их одмах печем - нема довољно простора и одмах је спремно
И такође га потпуно испечем. И ја правим такав полупроизвод хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=497999.0
Октиабринка
Девојке, негде у темама које сам прочитао да замрзивач можете одмрзавати парним чистачем. поделите своје искуство ко користи ову методу и штети ли замрзивачу. Хитно морам да оперем сандук, али он стоји у хладној соби, напољу имамо 5 степени мраза.
Кара
Татјана, још нисам одмрзнуо прса, али замрзивач одмрзавам у фрижидеру помоћу генератора паре, на најмању снагу паре пролазим кроз све полице и зидове, а затим га обришем сувом крпом.
ВолзханкаД
Ископчавам замрзивач, вадим фиоке и одмрзавам. Парни чистач је мали, ручни, загревам га и испуштам млаз паре унутра. Пара није врућа на растојању од неколико цм. Обично убрзава процес. Мама је у ово ставила кутлу кључале воде у замрзивач, зашто тамо штетити? Имам фрижидер у кући, ако ништа.
Иаринка
Цитат: Админ

Инна, па, сваком - свом!

Антоновка може лежати на балкону неколико дана.
А ако га исечете на џем и прекривате шећером, онда га требате кувати сваки други дан неколико минута - то штеди време.
И не покварите производ и кувајте га висококвалитетно. И уштедите време.

А замрзивач се може закуцати парадајзом и свежим краставцима (коцкицама) за салате, слатком паприком за супу од купуса и кувањем. Кисела киселина и тако даље ... можете пронаћи оно што вам је потребно да направите пире од патлиџана

Размислите шта вам је најважније
Татјана, где се може користити пире од патлиџана? Веома заинтересован ...
Админ

Направио бих ужину са тестенинама, хумус или кавијар од патлиџана.

Иаринка
Цитат: Натхалте

Галина, не замрзавајте патлиџане сирове - гњава је горка. Или суво, или крчкати / бланширати. Проверен лично, волим патлиџан, али све сам бацио сирово. Сада само прерађени сладолед.
Или бисте можда могли да покушате да их одмрзнете, онда у некој врсти маринаде или без маринаде, и у сушилици?! Затим самељите у мрвице и додајте свуда ...
Аринна
И стварно сам волео патлиџане које је смрзнуо чамац. Одмрзните мало и радите као и обично са печуркама и белим луком у рерни, без претходног кључања.
Мирабел
и у којој замрзавању чорбе?
ја имам не без ваше помоћи, заводнице !!! недавно се појавио конзелатор, односно замрзивач, па почео је да га пуни и места се могу потпуно и слободно разградити. Каква срећа!
Анцхиц
Мирабел, добро је замрзнути у силиконским калупима, а затим га можете ставити у врећу.
Светта
Вика, Стављам кесу у пластичну посуду и сипам чорбу. Кад се заледи, извадим кесу из контејнера. Ове цигле се могу лако сложити.
Антоновка
светта,
Ја радим исто
Мирабел
Цитат: светта
Ставио сам кесу у пластичну посуду
Разред-класа! захвалити! Урадићу то. А отприлике колико контејнера?


Анцхиц
Вика, одаберите количину за себе тако да је одједном потребна ова количина чорбе. Па, или две или три ове цигле одједном.
Админ
Цитат: Мирабел
А отприлике колико контејнера?

Користим најоптималнију запремину од 500 мл. течности. Купим пакет једнократних пластичних тегли са поклопцима који се чврсто уклапају у посуду.Чувам у овим теглама у замрзивачу, без стављања кеса. Тегле за једнократну употребу, танки зидови, а затим идите на одлагање. Купујем 100 паковања.
нила
Вика, кад замрзавам чорбе. Кад у коцкицама у силиконској форми, кад, као Света у пластичној посуди, сипам и смрзнем се. Затим га извадим заједно са кесом, спакујем у другу кесу и тако чувам. Али најчешће замрзавам у теглама са павлаком, које имају поклопац, од 300 мл до 500 мл. Или сам посебно купио пластичне посуде од 1 литра са поклопцем на завртање, тада је потребно брзо скувати супу из чорбе .. Недавно, чешће одбијам да слажем коцке чорбе. Ако су све моје кашице од јагодичастог воћа замрзнуте на овај начин, почео сам да одбијам да замрзавам чорбе. Није ми згодно да касније одмрзавам ове коцке за сипање. И извадим теглу и одврнем поклопац и полако га одмрзавам док припремам поврће.
Али ја имам сандук, има пуно простора, па си могу приуштити замрзавање чорби у контејнерима.
Светта
Нелиа, блок за изливање се решава врло једноставно. Одмах извадим кесу из смрзнуте шипке и ставим је у посуду да се одмрзне. А ако тамо остане комад филма, кашика са шупљином је наше све.
нила
светта, То знам, па тако и са јагодичастим пире баровима! Али са чорбама ми је много погодније кад се чува и одмрзава у једној тегли.
В-тина
Цитат: светта
Ставим кесу у пластичну посуду и налијем чорбу. Кад се заледи, извадим кесу из контејнера. Ове цигле се могу лако сложити.
Потпуно исто радим, а такође у боцама и тетрапаковима од млека
Круна
Цитат: Мирабел
и у којој замрзавању чорбе?
Недавно сам писао у тартлетима. Скухам јаку чорбу од свињских бута и говеђих ребара, одвојим месо у један плех, улијем чорбу у друге. Охладивши се, чорба се смрзава, сакупљам масноћу одозго, исечем је на дељене коцкице право у послужавник, покријем пластичном даском и преврнем, мало одгурнем коцке чорбе на дасци да се не смрзну и ставите их у замрзивач. Већ смрзнуте коцкице чвршће преклопим у врећу, а затим извадим једну или две за сос.
Моји послужавници, као и за желе месо, су ниски, широки, стаклени.
Мирабел
Цитат: Админ
Користим најоптималнију запремину од 500 мл. течности
Да да! И њих сам видео, погледаћу њихову цену и ако је све у реду, урадићу исто! захвалити!

тим више што га бацимо, а не оперемо ... нашом скупом водом, може бити врло корисно







Цитат: нила
Али ја имам сандук, има пуно простора,
Ха! и нема потребе да се хвалите! Такође имам велики Миеле, али заиста не сандук.





Цитат: В-тина
, а такође у боцама и тетрапаковима од млека
Валиа - Тиноцхка! а затим детаљније, оперите тетрапак и тамо чорбу, зар не? а затим замрзнути или исећи?
и са флашама такође заинтересован





Цитат: Анцхиц
одаберите јачину звука за себе
тако да је ствар у томе што је понекад потребна различита количина чорбе понекад на супи од пиреја, затим само брза супа, па у сосу од рижота, најоптималније је вероватно пола литра
Камилица
Мирабел, ако направите танак слој, биће згодно да га исечете или одсечете. Трудим се да све замрзнем у танком слоју. Тако је погодније него радити са замрзнутим блоком.
Анцхиц
Вика, да, 0,5 је најприкладније. Узео сам 1-2-3 комада. Још једна ствар - чорба се може замрзнути јаче него што је потребно. Тада се током употребе може мало проредити.
В-тина
Цитат: Мирабел
овде детаљније, оперите тетрапак и тамо чорбу, зар не? а затим замрзнути или исећи?
и са флашама такође заинтересован
Вика, мој тетрапак, сипи чорбу, затвори поклопац и стави у замрзивач. Узимам различите величине, 200, 350.500.850.1000 мл, у зависности за шта служи чорба. Користим флаше од млека, ово је само за мешавине и брзе супе. Ништа не одмрзавам, пресекао сам посуду и одмах је чорба директно у комаду у шерпици или у тигању.
Мирабел
Камилица, Такође замрзавам млевено месо.Шта још можете учинити са танким слојем?




Анна, захвалити
Круна
Цитат: Мирабел
Шта је још могуће са танким слојем?
Швапски сир.
Мирабел
А такође сте желели да знате о замрзавању малих количина печурки, зачинског биља и зеленог лука? И још белог лука
Админ
О зеленилу, луку и тако даље, имамо пуно рецепата у ФРОЗЕН-у, са сликама и саветима.
И смрзнути бели лук је смеће, а каша одвратна по конзистенцији и укусу. Очигледно за аматера
Па чак и са босиљком и маслиновим уљем у замрзивачу - смеће.
Круна
Цитат: Мирабел
замрзавање малих количина печурки,
Већ сам пржен лед, са луком и зачинима.
нила
Цитат: ЦроНа

Већ сам пржен лед, са луком и зачинима.
Шампињони су и пржени сладолед. Нарезао сам га на танке плошке на машини за кухање, пржио, тачније динстао у тигању од течности, додао зачине, волим пискавицу у шампињонима и охладио. Затим га је у торби са затварачем Фрекен Боцк притиснула даском тако да буде равна и у замрзивач. Али не замрзавам лук са печуркама. Затим можете да пржите лук на тигању и бацате печурке тамо да се брже одмрзне.
Круна
Цитат: нила
Затим се лук може пржити на тигању
Ово се удвостручује немојте устајати Не мрљајте тигањ - хељда је кувана, ставите у њу комад из замрзивача, прелијте кремом и након 10 минута храна је била готова.
нила
И о белом луку, мишљења да не вреди замрзавати. Давно сам престао да то радим, јер то не волим након смрзавања.
Али већ дуго то радим Паста од белог лука зими, када бели лук више не жели да лежи свеж.
Већ сам дао овај рецепт у некој теми.

Зими га користимо уместо белог лука! У овом облику, бели лук се може чувати веома дуго, а да не изгуби своје лековите и ароматичне особине. Да, додавање јелима је врло лако. Састојци: 200 г белог лука, 50 г маслиновог или другог биљног уља. Како кувати: Ољуштите бели лук, ставите га у блендер, додајте тамо маслиново уље и темељно мешајте садржај док се не формира хомогена каша. Добијену пасту ставите у стаклену теглу и чувајте у фрижидеру. Користите га по потреби, попут обичног белог лука.






Цитат: ЦроНа
Ово није да се тигањ устане два пута, нити да се запрља
Такође мудра одлука
Мирабел
Цитат: Админ
зеленило, лук итд. Имамо пуно рецепата у ФРОЗЕН-у
после ове теме и ја ћу је проучити.Хвала!

Цитат: Админ
смрзнути бели лук
извињавам се...
Цитат: ЦроНа
Већ сам пржен сладолед
ово није добро за мене ... шта ако желим да користим сирово, на пример у салати ...
у продавницама сам видео сирово помешано са другим поврћем. Морам мало покушати и видети како то иде
Светта
Вика, смрзнуте печурке нису погодне за салату, биће попут меких крпа. Од смрзавања се користе за супу, за пржење, за пуњење. За салату, ако је непрерађена, онда само свежа.
Мирабел
светта, Видим, Светочка!
нила
Ако у рецепту за салату шампињоне треба препржити са луком, онда почињем да се смрзавам због овога. И не видим ништа кобно у овоме. Друга је ствар да ли је у салати потребна сирова, кисела или нека друга обрада.
В-тина
Цитат: Мирабел
шта ако желим да користим сирово, на пример у салати ...
у продавницама сам видео сирово помешано са другим поврћем.
Сирова салата није укусна, али пица, динстано поврће или супа су врло добри. У ове сврхе нарезане печурке стављам у један слој на пластичну или стаклену даску, замрзавам, а затим сипам у врећу.
Админ
Цитат: Мирабел
шта ако желим да користим сирово, на пример у салати ...

Кућни замрзивач - шта се у њему може чувати и како се користиКромпир салата са сировим печуркама
(Админ)

Зеамаис
Цитат: Мирабел
А такође сте желели да знате о замрзавању малих количина печурки, зачинског биља и зеленог лука?
Зелени лук се може замрзнути, али само херметички затворен!
Једном сам тако лепо посложила власац у пластичне посуде, затворила их поклопцима - затим сам прошла кроз цео замрзивач и проветравала их.

Положио сам то у ове
Кућни замрзивач - шта се у њему може чувати и како се користи

Админ
Цитат: Зеамаис
Зелени лук се може замрзнути, али само херметички затворен!

Чувам га у обичним пластичним кесама, нема мириса. Замрзните у малим деловима ради удобности.
Велики контејнери се постепено ослобађају, а ово једе простор, ништа друго се не може ставити поред.
Кара
Уопште нема проблема са замрзавањем зеленог лука без запечаћених контејнера / кеса. Лук исечен на кришке, упакован у редовне вреће за замрзавање, савршено се чува, доноси радост додавањем чорбама, месним и повртарским топлим јелима. И одличан је у салатама!
ПС: моја, пресекла сам је, ставила на даске за резање, лежи док влага од прања не испари, а затим је само сипам у вреће и у замрзивач.
Мирабел
све хвала на препорукама и саветима! тачно ћемо се смрзнути и уживати!
Иаринка
Тема је била запањујуће потребна, две недеље сам полако читао, стекао ум, открио сам себи пуно нових ствари и записао их ... хвала свима који су делили световну мудрост ... они заиста кажу уживо, уче ... ...
Кукичање
Девојке, молим вас поделите своје искуство, ако постоји), замрзавање млечне каше.

Како се понаша млечна каша након одмрзавања?
В-тина
Инна, Замрзавам остатке, али тада само у тесту или у котлетима нисам покушао некако да једем
Таиа
Преостале млечне каше повремено замрзавам. Али ја их користим за печење хлеба. Изгледа нормално након одмрзавања, али понекад се млеко исече.
Кукичање
Теен, ТаицхкаХвала вам пуно на одзиву, девојке !!!

Цитат: Таиа
понекад се млеко секло.

Због тога сам се бринуо.

Понекад ... Радознао сам од чега то зависи понекад ... Да ли квалитет млека утиче или је нешто друго у питању?
Аринна
Не волим ни одмрзнуту кашу, реците ми рецепт, где још можете да је користите. Не печем хлеб, пробаћу у котлетима, али идеју сам видео негде другде, не могу да је нађем. Од деце су ми остали пшеница, јечам и кукуруз. Већ сам прешао са вишестепеног на велики широки стек, и даље понекад остаје.
В-тина
Аринна,
Кућни замрзивач - шта се у њему може чувати и како се користиЈутарње палачинке (просни квасац)
(В-тина)

Користим апсолутно сваку кашу - пшеницу, хељду, пиринач, јечам, све је укусно, једина препознајем хељду, али је ионако једу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба