Камен (тањир) за печење хлеба

Најлакша и најбржа опција је покупити лопату за снег у продавници гвожђа, наравно, од шперплоче или алуминијума. Купио сам себи послужавник од шперплоче од брезе величине 30 * 40 цм компаније „Лента“. Измерио сам га чељусти - испало је да је дебљине 6 мм. Сасвим довољно. Желим да задржим дужину лежишта, па ћу причврстити ручку. Дршка се може направити од било ког доступног средства, а пожељно је да буде удобна, издржљива и не мора бити загрејана. Мислим да је професионална силиконска дршка „предрадник“ од нове грађевинске глетерице (управо сам лежала нову глетерицу која није коришћена у једној од редовних поправки). Избушићу алуминијумске заковице шпатулом и причврстити их на подлогу од шперплоче у истим рупама.

То би требало изгледати овако

И шта, шик идеја о тацни од шперплоче, можете потражити тако нешто. А дршка ће, можда, бити причвршћена преблизу ивици шперплоче, да ли ће се ивица поломити под тежином комада теста? Ако само ојачајте ово место одоздо, причврстите дршку не само шперплочом, већ бар металном траком која ће ићи од дна шперплоче од заковице и дуж лопате (не до ивице, већ најмање 2 / 3 своје дужине.Најбољи је метал Неће дозволити да се шперплоча савија и врши прекидни тренутак на дршци.
Хвала ти Кремасти, ти си супер дизајнер. Само је завапио - и ви сте, као млади пионир, увек спремни!

Шперплоча је врло издржљив материјал, то су танки листови фурнира од брезе залепљени у директно супротним смеровима дуж текстуре узорка. Ова шперплоча ће издржати не само стављање векне у пећ, већ и Вањушку из бајке о Баби Јаги.

Потпуно сам заборавио да у ствари већ имам скоро професионалну лопату - ово је огромна равна, 28 * 28 цм палачинка четвртастог аеродрома. На њему сам испекао огромне квадратне палачинке, а затим их смотао у кифлице. Али онда сам схватио да је ипак згодније пећи палачинке у старој округлој тави од ливеног гвожђа, а испало је да су палачинке укусније на старом скејтборду. А огромно узлетиште за тигање било је у изгнанству на далекој полици. Сад ће она бити моја лопата за слетање. Само уклањам ниску страну са једне, удаљене стране, висина је само 1 цм. Сама тава је алуминијум са нелепљивим премазом. Зато ћу се ја побринути за њу, и променити њен профил, а истовремено и специјализацију. Због јасноће, лонац са лопатицама ставио сам на керамички послужавник, много је већи од њега.

Умри не устај !!!
У креативности !!
Такве здраве идеје само брује

На тигању отворите бочну страну маказама за метал, обрадите турпију турпијом и воила!

Мислим да ће клизати као клизалиште

Отворио сам лим за печење из старе мини пећнице на селу. 30цмк30цм.


Помислио сам да одмах одсечем једну ивицу тако да је тачно. Тада сам одлучио да пробам овако, можда ће нормално склизнути. И ручка се може погледати, иако је на једној ивици већа страна, згодно је држати је.

Отворио сам лим за печење из старе мини пећнице на дачи. 30цмк30цм.


Мислио сам да одмах одсечем дуж једне ивице тако да је тачно. Тада сам одлучио да пробам овако, можда ће нормално склизнути. И ручка се може погледати, иако је на једној ивици већа страна, згодно је држати је.

Имела, не одсецај страну. Само га преокрените и користите.

Девојке, користим послужавник за печење какав је показао Пакат. Истина је да имам издужени, стари модел. Веома је погодно за испуштање хлеба са доње стране, препоручујем.

Имела, не одсецај страну. Само га преокрените и користите.

Хритхик, гледао сам на другу страну. А тамо се завој метала, чини ми се, може прилепити. У сваком случају, морате покушати. одсечен, увек можеш.

Хритхик, гледао сам на другу страну. А тамо се завој метала, чини ми се, може прилепити. У сваком случају, морате покушати. одсечен, увек можеш.

Штета што постоји завој ...
Икеа плех је заиста згодан, шаховски маче! Чак сам се навикао да из њега бацам слојеве на медену торту у рерну на плех. Захваљујући нелепљивом премазу и брашну, све лако клизи.

Да ли је из ИКЕА-е?

Такав, Омелчик, само је мој савијен у уском делу, такви су раније продавани.

Читао сам о кордиериту. Вицки пише да је плава, прозирна или прозирна .... Муче ме сумње да ће направити мангалу равно од скоро драгог камена. А ако не од њега, онда од чега? Испало је лоше. У реду, наша глина је најбоља

И! Нашао сам. Ту је и цордиерите керамика. Додајте прах овог врло кордиерита
Производи одржавају температуру до 1200, али постоји, по мом мишљењу, техничка керамика.

Лопата .. лепа ..

Купио сам лепу плочу за резање шперплоче у Ашану, величине 25к40, произведену у Пјатигорску, тесто је из ње полетело на палету

Ставила је празно са стране без шаре. И окачим је о куку са прелепом бочном страном
Ова плоча кошта око 200 рубаља, квалитет није толико врућ, прошао сам читав стог у продавници док га нисам нашао без чворова, рупа није уредно избушена, све је било назубљено. Треба га брусити.

Имам дрвену даску за резање, међутим, желим да кажем да се тесто много боље скида са шперплоче, јер брашно са ње не лети, али изгледа да се лепи. Ову даску ћу користити само као лопату, како је не бих посекао и како би увек била бела и сува.

Не прија ми даска. Прво је густо, а друго, треба га добро запрашити брашном, тако да тесто склизне, а затим брашно почиње да гори на камену. Према томе, желим металну лопатицу

И већ сам написао да сада користим лим за печење без једне стране као шапу, тако да сво брашно остаје у рерни. Не волим ни. Из неког разлога мислим да ће добра дрвена лопата држати брашно, а само лепиња треба да клизи, као са Викине шперплоче.

И већ сам написао да сада користим лим за печење без једне стране као шапу, тако да сво брашно остаје у рерни. Не волим ни. Из неког разлога мислим да ће добра дрвена лопата држати брашно, а само лепиња треба да клизи, као са Викине шперплоче.

Због тога, док немам лопату или нешто слично, стављам празно на пергамент, а затим га, заједно са пергаментом, „спуштам“ са лима за печење (или даске за резање) на дно.

Девојке, за општи развој (цена) .. погледајте коју лопатицу сам пронашао док сам тражио колач:

Купио сам тако флексибилну плочу у "Фик Прице" за 37 рубаља.

[Сам Пеки]

Желим да купим камен за печење у продавници Сам Пеки... Привлачи цена, само 1500 рубаља. Истовремено је и застрашујуће. Можда неко зна о каквом се камену ради. Бојим се да пропустим куповину.

Желим да купим камен за печење у продавници.Привукао сам цену, само 1500 рубаља. Истовремено је и застрашујуће. Можда неко зна о каквом се камену ради. Бојим се да пропустим куповину.

Није баш скупо, јер је глина, а не све врсте пешчара - мермер. Глина је сјајна. Једино што видим је дебљина од 3 цм, имам 1,5. У пећници се загрева око 20 минута од укључивања. Мислим да ће се ваши још мало загрејати. Иако не кажем са сигурношћу, имам плински шпорет, имам га. То значи да ако постоји електрична рерна, онда је то можда значајно за буџет. А ако није важно, онда можете, мислим, узети.

Даска је сигурно добра, али какве то везе има са каменом? Она је пластична. Односно, ако постоји вероватноћа контакта са врућом површином, она би се могла истопи. А оно што ће јој се догодити није тако страшно као чињеница да ће загађивати камен и да ће га бити тешко очистити.А пластика ће сагорети и одавати гадне ствари даљом употребом камена.
Наравно, можете да расправљате: Да, опрезан сам, али неће се истопити итд. Али шта ће се догодити ако се то догоди?

[Мона1]

Мона1, хвала на одговору.Наручићу. Иако имам електрични шпорет, шта да радим. Не могу да повучем немачки камен за више од пет хиљада.

Постоји још једна нијанса, погледајте у упутствима за своју пећ, колико килограма решетка може да издржи. А онда тежина 5 кг камена и плус оно што печете да бисте издржали. У мојој плинској рерни, према упутствима, тежина лима за печење са посудом која се припрема не сме прећи 7 кг када се стави на решетку. А ако ставите нешто на палету, онда имам око 5 кг, не више.

Можда глупости .... шта ако уместо камена опере песак? Није ли акумулатор топлоте? Штавише, никада неће пукнути) Једино што треба да буде у контејнеру је и не можете га ставити тачно на њега.
Изгледа да не планирам да правим хлеб на камену, али желим пицу)
Нема ништа укусније од сочне пице) Куповане у продавници се не рачунају.
Иначе ... Читао сам да Арапи кувају кафу на песку, кафа не би смела да дође у контакт са ватром.

Кафа на песку је чаролија! Нисте пробали?
То значи да је био млад, није ишао у Гагру, није пио кафу тамо на насипу Било је то у прошлом животу ...
Песак ће вероватно имати исти ефекат. Али он, пас, тече слободно! Где га сипати да га током наших манипулација са плочом за печење не преврнемо, не пролијемо и не заспимо у нашој пици или пити? Још не могу да замислим методологију овог случаја. Да, са пицом је најлакше - тамо су девојке нашле керамичке послужавнике, без икаквог прскања, и пекле. Посао вреди 200 рубаља, али пице су прелепе. И хлеб. Векне на округлој пећи су изврсне. И не размишљате ни о чему таквом, све ставите директно на глину, не лепи се, не гори.

Вицториа, у вези са „посипањем у рерни“, имајте на уму да се пећ (зидови) од тога погоршавају. Овде смо већ имали случајева. Ако пећ није штета, онда да. У супротном, боље је користити послужавник или посуду са водом за пару.

... пећ (зидови) пропадају од овога. Овде смо већ имали случајева.

Да? А занимала ме је друга тема, написали су да не.
Штета за пећ, скоро 20 хиљада и три месеца од датума куповине ...
Само сам се бринуо да ли ће стакло пукнути или палета, али изгледа тако.
Хвала на упозорењу, нећу више прскати и тако ће ићи.
Што се тиче посуде, не знам где да је ставим? ако до самог дна пара падне у палету, неће пуцати од овога? А поред палете, пристаје само сићушна шоља, тањир ширине 50 цм.

Не знам о којој сте теми, али у теми о пећима девојке су се само жалиле .. Дакле, не треба то да радите. Вода мора бити постављена на дно тако да се пара подиже. Палета није одмах поред зидова, зар не? Да ли постоји удаљеност ??

Да, али мали. Плоча је 50 цм минус дебљина зидова, а палета 31 цм, скоро ништа није остало.

И сипам воду из термопота у псхикалку, мислите врућу. А на видео снимку сам видео како 100 пута кључала вода сипа пола шоље на дно

Пречник палете је 32,5 цм, а висина 18 цм. У мојој рерни је пречник сасвим одговарајући, али висина је нормална.

Хвала ти, Мона1, иначе желим комад хлеба на каменчићу, али једноставно је нереално купити палету у мом граду. Једна грађевинска радња, па чак и то

Не, само је нестварна срећа за тебе што је ова ствар представљена. Тамо се тесто ставља на врелу тацну и прекрива овим комадом. У пећници нема паре, јер је покривено тесто под звоном, као у кади. А онда се капица уклања и пече без ње, тако да хлеб порумени. Ни сама нисам пекла на тај начин, али сам читала о овој методи. Можда ће вам неко ко је пекао на овај начин рећи детаљније. Могуће је синтеровати и без капице, и са капом. Како вам се свиђа, пећи ћете. Немам капу и зато се све види кроз стакло врата - како се хлеб диже. Сваки пут је забавно и занимљиво, као и први пут. А кроз капу се не види шта има, али кажу да је то врло добро за хлеб - кога треба покрити.

[Кросхик -Инноцхка]

Девојке, данас сам пробала лист од ИКЕА-е који је показала Маргит - супер ствар, могу вам рећи (и) Обрадак се клизи по њему као по леду. У пећницу, изненада сам се сетио да морам попрскати мало воде (добро, Био сам потпуно преплављен) и посипао сам, услед чега је хлеб склизнуо и нагло се зауставио тачно тамо где су прскале капице, направио салто и безбедно се срушио на камен посекотинама - као резултат, хлеб је испао у задњици, одоздо
Кросхик -Инноцхка - можете безбедно да купите лист уместо лопате
И Маргит - посебно ХВАЛА Рити

[Кросхик -Инноцхка]

Кросхик -Инноцхка - можете безбедно да купите лист уместо лопате

Али не прскајте водом пре садње хлеба и после

Али купио сам 2 смешне рукавице (дуге) у ИКЕА-и. А онда, када извадим тепсију од ливеног гвожђа из рерне, увек се бојим да не опечем. Нису на веб локацији, цена 1 комада је 129 рубаља.

И данас сам купио клинкер плочицу, квадрат 30 * 30 је бољи од круга, могу да ставим неколико векни одједном. А онда сам испекао чиабату, један је морао бити у бензинској рерни, а други у електричној рерни, питао сам за шпорет на метлак, продавац је избуљио очи према мени

[Метлашка јела]

И тамо сам оставио критику у керамици Покут и читао друге критике. Један друг је купио лонац и опрао га неком врстом хемије. А такав неглазиран не може бити. Па су му из ове компаније написали да је то немогуће и то Метлашка јела опрати другачије. Можете ли замислити! Скоро сам пао са столице када сам прочитао ову реч. Испоставило се да је мој тањир за пицу метлак (звани теракота). Из неког разлога сам помислио да је то вероватно оно што називају производима од црвене глине. Али клинкер је такође направљен од црвене боје. Читао сам да је гушћи од теракота-метлаха, може се притиснути под притиском. Али, глина у њима је иста - црвена. И ово је супер. Нисам пресрећан због свог. Иако је квадрат несумњиво погоднији за печење, па је овај тањир оно што вам треба. А онда сам недавно пекла торте са сиром на плеху. Преко камена ставила је плех. Они колачи од сира који су лежали у угловима (округли камен није блокирао углове одоздо) били су благо изгорели.

Чињеница је да се исто догодило и мени, све што није одговарало величини висило је и горело, па нисам могао да одолим, отишао сам да купим плочице. Када сам стигао, постојале су три врсте, али на овој је био написан клинкер и његова површина није била застакљена

Данас сам си купио прави камен за печење у продавници Цлинкер Халл. 100% керамика. Гледај.

Величина: дужина 34 цм, ширина 24 цм. Дебљина 12 мм. Тежина 2 кг 465 г.

[Кремасто]

Кремасто, Честитам! Хладан! И не танак. И по величини решетке. Колико кошта?
И како вам је толико занимљиво држати роштиљ у пећници? Не разумем како.

Ксиусха, она савршено држи решетку! И решетка на клизним плочама. Камен сам сликао са свих страна. Сада ћу отпремити друге фотографије. Камен кошта 618 рубаља. Произведено у Немачкој. У продавници је све за полагање пећи. камини и њихово суочавање. Молила сам да продам са прозора. Имају све по истом моделу, раде по наруџби.

[Колекција "Цлассиц". Приватно степениште са Лаурентиановим профилом]

За оне који можда траже такав камен, кажем како га продавци правилно називају. Колекција "Цлассиц". Приватно степениште са Лаурентиановим профилом. (Мислим да шире раван кревета.) ЕУРАМИТЕ. 9240-361(искрено, не знам шта је ..) Продавци су рекли да би могао да постоји други облик профила.

Ова фотографија приказује овај профил Лаурентине.

Ксиусха, и закони гравитације не делују у мојој кухињи, овде имам левитацију и телепортацију
Али озбиљно, моја решетка у пећници у средини има пуно штапића, а око периметра постоји само једна дебела жица која улази у жлебове. Имам електричну рерну „Моравиа“, јако је волим.

овде се види та поштена Немачка, зато је цена ... немачка!
а ово је поглед одоздо да бисте га могли препознати.Иначе, погодно је извући га за ову бочну избочину, јер се доња ребраста површина жилаво држи мојих жица на решетки.

Камен је супер, врло сличан мојој плочици

Купио сам три од ових плочица дебљине 10 мм попут ваше, али сада видим да могу само један дугачки камен.

УРЛ =

овде можете видети однос дужина квадратне плочице и степеничасте плочице. Ширине су 24 цм, а корак дугачак 34 цм. Затим желим да покушам да исечем једну плочу на величину машине за хлеб (губим тежину и требају ми мали хлебови.) Уопште, испеците на месу нешто поврће од меса како бисте сачували велику плочицу. Иначе, већ сам успео да упалим велики камен.

Ко ће бити заинтересован, потражите робне куће 🔗

Данас сам си купио прави камен за печење у продавници Цлинкер Халл. 100% керамика. Гледај.
Величина: дужина 34 цм, ширина 24 цм. Дебљина 12 мм. Тежина 2 кг 465 г.

Поздрав комшије)
Иако су комшије разумеле само са локације плочица, отвориле су је и виделе да Новгород) Па имају ли ову плочицу све време на продају? То не би прошло узалуд?
Овако су разумели плочице за степенице.

[АндреиНов]

АндреиНов, ове плочице иду према кућама, према степеницама (управо то сам ставио у своју рерну). Нисам имао појма да си комшија. Јавите нам ако су вам потребни телефони продавнице у Великом Новгороду. Боље назвати радњу и сазнати све него доћи у непознато.

Извештавам о недавно купљеном камену од клинкера. Одлучио сам да први пут у животу испечем чиабату. И истовремено тестирајте камен. Ево шта се догодило.

А ово је „патика“ изрезана у различитим авионима, преко и дуж циабате.

Може се сматрати да је камен успешно прошао „теренске тестове“.

И онда! И како! Као да гледате филм кроз стакло. У шали гледам пецива и боју коре усмеравајући савремени моћни фењер од 15 мини сијалица. (Генерално, купио сам фењер како не бих палио свеће, када цело суседство, услед повремених замрачења, упадне у мрака и желим да се купам, на пример.) лампица за осветљење налази се на задњој страни рерне и није увек могуће јасно видети боју коре.

Постоји таква фабрика - "Владимирски поттер"
Ово вам је ближе, можете ли их питати?

Хвала на савету! Свакако ћу покушати да претражим. У нашем крају има и грнчара, можда ће бити могуће да их збуните.

Зашто да не, има ли продавница које продају плочице? Овде тражите ... подне клинкер плочице, произвођач Пољска, Немачка.

Данас сам намерно налетео на један од ових, и један од највећих, као одговор: не, ми ово не носимо. Па, ништа, победа ће бити наша.

Погледао сам фотографију ове клинкер плочице .. да ли је глатка? иначе сам тражио грубу у продавницама ... као што понекад постоје керамичке саксије за цвеће ... неглазиране ...

Имам неглазирану, грубу, тек изгорелу црвену глину. Остале колекције се премазују, прскају.

ААААА .. тада сам гледао у праву, иначе сам видео много глазираних плочица од клинкера, укључујући степенице ...