Кара
Ања, ја једноставно не волим супе, посебно супе од поврћа. Само крем супе, да са крекерима .. мммм
Анна1957
И ја волим))) Једноставна непретенциозна биљна супа са цветом, бибером, парадајзом -
Круна
Са зеленилом радим исто као Ирина Кара, али то је босиљак који не волим у салати. Има неку гадну конзистенцију након одмрзавања.
Недавно сам замрзнуо вишак першуна (некада сам га сушио), а затим сам овај першун додао у желе месо, у хладну чорбу, биљка је испала без термичке обраде. Месо од желеа имало је толико непријатан влажан мирис да га нисам могао јести. Потом је ово млечно месо стрпала у поврћански мешан (ово је моје друго јело) и прокувала - мириса више није било.
Белка13
Мој першун и копар се дивно смрзавају. И мали и велики рез. А мирис је пријатан, драга.
Круна
Белка13, имате ли своје зеленило? Да ли га додајете у свеже салате?
Купио сам биљку која се продаје током целе године, тако да нема потребе да је замрзавате за будућу употребу. Експеримент са замрзавањем за мене није био успешан, па ћу и даље сушити вишак. :-)
Белка13
Круна, да, своје зеленило, из дацха. Ситно исецкано обично стављам у супе и месо, оно веће - у салате. Штавише, само сушени першун више личи на мали, смрзнути - већи.
Кара
Цитат: Белка13
Да ли га додајете у свеже салате?
Купио сам биљку која се продаје током целе године, тако да нема потребе да је замрзавате за будућу употребу.
Купио сам зеленило, додам га у салате, увек је укусно! Продаје се целу годину, али цена се разликује десет пута
Анна1957
Кара, цитирам не само Белкина))
око
Цитат: ИваНова

Девице, пала на мене виљушкама локалног броколија.
Како кувати занимљиво, али чисто?
пећи у креми са сиром
Кара
Цитат: Анна1957

Кара, цитирам не само Белкина))
И ја са тим немам никакве везе
Круна
Продаје се целу годину, али цена се разликује десет пута
Какво је? 3000 р / кг, попут црвеног кавијара ?! :-)
Зелени на тржишту сада коштају од 30 рубаља и више за сто г, у продавници постоје и јефтиније и скупље, у зависности од произвођача. То јест, нема разлике, само је на тржишту мокра, па чак и одмерена, али у продавници ћу одабрати добру.
Белка13
Круна, с друге стране, од бака на тржишту можете купити зеленило за које се гарантује гајење на отвореном пољу, али зими су често пластеници и, могуће, подложни преради неком врстом хемије.
Круна
Цитат: Белка13

Круна, али можете купити зеленило загарантовано на отвореном од бака на тржишту
Наше баке често имају скупље зеленило, осим тога, није познато на компосту / стајњаку је гајено (здраво Салмонела) :-), али углавном га користимо сировог.
Белка13
Круна, Ја, срећом, ничим не оплодим першун - тако лепо расте. Прескупо је трошење купљеног стајњака за зеље.
Кара
Цитат: ЦроНа
Зелено на тржишту сада кошта од 30 рубаља и више за сто г.
Хмм, у ФС-у сам пре недељу дана купио два огромна снопа (нисам тежио, али по 1 кг сигурно) за 100 рубаља. Зими три влати траве, највише 50 грама - 100 рубаља. Па, зеленило узгајано у стакленику и на обичном тлу је све различито.
Поред тога, погодно ми је да купим огромну гомилу и одмах је уситним, замрзнем (као и већина поврћа) и по потреби узмем готову. Кад нема више од 15 минута за кување, важно је.
Галина, уопште не разумем у чему је спор. Поделио сам свој начин замрзавања зеленила, јер се питање односило на ово, а не на то ко, како и када купује ово врло зелено.
Круна
Галина, уопште не разумем у чему је спор.
Какав спор? Разговарамо, размењујемо искуства.
Јоуравл
Цитат: ЦроНа


Зелени на тржишту сада коштају од 30 рубаља и више за сто г, у продавници постоје и јефтиније и скупље, у зависности од произвођача. То јест, нема разлике, само је на тржишту мокра, па чак и одмерена, али у продавници ћу одабрати добру.
ФС има раскошно зеленило, не могу га упоредити ни са три оштрице продавнице. Босиљак је сочан, мирисан, свеж, зими га а приори нема и не расте тако. Такође, попут Ира-Кара, смрзнуо сам и константно замрзавам пуно зеленила - цилантро, босиљак, копар.Једино што стабљике босиљка ледим одвојено од лишћа, у блендеру и за сосеве. Зеленило за кување је увек доступно.
Душо
Девојке, да ли је неко икада пекао питу од ирге?
Имате ли шта укусно и неискварено?

иначе и данас имам краставце и две каде трешње, по 3,5 литре

Светта
Цитат: Душо
две каде од 3,5 литре вишње

Вишње крајем августа ??
Душо
Цитат: светта
Вишње крајем августа?
Па, да))) Већ се, наравно, практично одмакнуо, ово је дрво са касном и врло укусном трешњом. Али...

Све имамо касније ове године) Парадајз, бројање, тек почиње. Мај је био кишовит и хладан, кромпир смо посадили 27. године. О пшеници генерално ћутим, половина фарми у региону је није посејала - нису ризиковали

Ирисхк @
Цитат: Душо

Па, да))) Већ се, наравно, практично одмакнуо, ово је дрво са касном и врло укусном трешњом. Али...
А на њу смо већ заборавили.
Светта
Па, сећам се и вишње када врећа уђе у замрзивач или у башти почупам лишће са ње ради конзервације.
Круна
Вишњу и даље продајемо на тржишту. Да не кажем да је све затрпано, али има. Вишње сам за смрзавање купио пре недељу дана, пре тога цена није пала.
СветаИ
Супруг и ја смо почетком септембра купили најукуснију трешњу коју сам јео од воза за Мичуринск. Ако ништа не бркам, рекли су да се сорта зове Владимирка.
Веома концентрисаног укуса, у поређењу са њом, ране сорте шпангаста типа ми се чине воденастим и нејасним.
Светта
СветаИ, па, трешња Владимирка није лоша. Позивам вас да ме посетите тек крајем јуна, када почиње наша трешња, и показаћу вам шта је укусна трешња! Растем Подбелскаиа, баш супер! Такође, многи од нас имају сорту Цхернокорка, толи вишње, толи слатке трешње. И сад саде модне трешње, огромне, укусне.
СветаИ
светтаСва детињства провела сам сваког лета у посети баки и деки у близини Доњецка. Њихова добра пријатељица имала је своју парцелу, врло ситну, али тамо је све расло онако како ја, девојка из Москве, нисам ни сањала. Била је вишња. који се звао мај - врло рано, али не баш укусно, па, касније, не знам која сорта - само супер-дупер. А какав је то био парадајз Булл'с Хеарт, такав парадајз нисам видео нигде другде, мада је сорта позната. А какве красне руже ...
Читав град је био засађен дрвећем кајсије, сазреле су и лежале тачно на земљи, нико није требао, видите, сорта није баш укусна.
Ех
Вилдебеест
Цитат: СветаИ
ту су били парадајз са биковим срцем,
Имао сам прилику да покушам са Краснодарске територије, зрео, о укусу и без речи.

Цитат: СветаИ
Читав град је био засађен дрвећем кајсије, сазреле су и лежале тачно на земљи, никоме није требало
Трчао бих тамо, јео бих их до лудила.
Илмирусхка
Цитат: СветаИ
А какав је то био парадајз Булл'с Хеарт, такав парадајз никада нисам видео нигде другде, мада је сорта добро позната.
Парадижник расте у Минусинску, сваке године се одржава празник посвећен парадајзу.

Тражим рецепт на нашем форуму

Овогодишњи победник:
Тражим рецепт на нашем форуму

Прошли победници:
Тражим рецепт на нашем форуму
Тражим рецепт на нашем форуму

нила
Цитат: СветаИ
сазрео и легао тачно на земљу, видите, сорта није баш укусна.
Светлана, имамо укусне сорте које леже на земљи! Ове године у земљу су закопане канте од 10, ако не и више, тада смо то само ми успели да сакупимо са земље са 2 стабла марелице. Прво дрво, врло рано, ипак је покушало да га обради за бербу.А друго дрво, које сазрева одмах након раног, кајсије су укусне, велике и слатке. Али већина њих је већ отишла у земљу, нису савладали жетву. Сваки дан је земља разбацана, али ви рециклирате само оно што је узето са грана. Дали смо пуно рођацима, комшијама и познаницима, али са великим убеђивањем - однесите, молим вас!
Илмира, запажени парадајз на вашем иугах север је узгајан! Да ли је то стакленик?
Илмирусхка
Цитат: нила
запажени парадајз се гаји на југу на северу! Да ли је то стакленик?
Нелиа, Минусинск је град на југу регије, на граници са Хакасијом, заиста постоји клима као на југу. Парадајз расте тамо, „скоковима и границама“ и тамо где је „жито пало“, а људи расту у својим пластеницима, а већина ових усева је и даље млевена, врло укусна, засићена сунцем.
Лереле
Амс су се окупљали, бацали и одлазили у Минусинск по парадајз, доносили су 10 канти, па, гомили, наравно.
Како су укусне! Било
нила
Илмира, заинтересовани! Отишао сам да погледам карту и то је истина
Срамим се наравно, али мислио сам да је то град на северу. Не знам зашто, можда због имена.
Знам овај град „по уху“, сада ћу знати више да се тамо узгајају тако запажени парадајзи!
Админ
Девојке, постоји питање и требају нам ваши савети и помоћ - бићемо пријатељски тим Стерилизација домаћих производа од поврћа, воћа, меса, рибе у шпорету под притиском # 4

Свима који су се одазвали, ХВАЛА!
Илмирусхка
Цитат: Лереле
отишао у Минусинск по парадајз, донео 10 канти, па, гомили, наравно.
Ира, када смо живели ближе Минусинск-Абакану, одатле смо наручили и овај парадајз.
Мандраик Људмила
Девојке, реците ми рецепт, колико год то чудно изгледало, пшенични хлеб са мекињама, али врло важан услов да буде довољно густ и да буде погодан за сендвиче (са рибом). Иначе, мој хлеб је обично врло порозан и прозрачан, Панасик савршено пече, правимо сендвиче, наравно, али се савијају И са ражом у мојој породици не воле рибу
Арка
Буттерцуп, можда треба да направите маслац за већу густину? И ми такође имамо
Тражим рецепт на нашем форумуМеки кромпир сендвич хлеб
(Л-олга)

Погледајте га, иако је мекан, изгледа довољно чврсто. А мекиње се могу додати у било које тесто.
Таниа-Фаниа
Мандраик Људмила, у упутству за хп Панасониц налази се диван рецепт за хлеб од неколико врста брашна.
У њему можете заменити кукурузно брашно гризом за густину. А пахуљице су за мекиње.
Мандраик Људмила
Таниа-Фаниа, али једноставно га још никад нисам испекао, некако ме раније није гледао, хвала, урадићу како сте рекли
Арка
Зашто сам ушао? ..
Девица, да ли неко зна успешан рецепт за СЛАТКЕ вафле од тиквица? Тако да се деца возе за поподневну ужину
Таниа-Фаниа
Цитат: Мандраик Људмила

Таниа-Фаниа, али га још никада нисам испекао, као што нисам ни изгледао
Како то? Укусан хлеб!
Само у зависности од новине машине за хлеб, да ли у упутствима постоји појашњење о течности или не.
Не будите лени, пронађите стару посебну тему о овом рецепту. Постоји око течности. Жао нам је, при руци нема обележене књиге.
Мандраик Људмила
Таниа-Фаниа,

Па, овако некако, више се "специјализујем" за чисти ражени хлеб и печем пшеницу са свим врстама укусних додатака, попут кобасица, сира, лука итд. Чиста пшеница понекад француска, али је врло нежна за маслаце. А с адитивима су то већ готово сендвичи и на њих не стављам рибу. Не говорим о својој ражи, мужу и мени се свиђа као засебан оброк, па, и даље је добро са сланином. Прочитала сам овде у рецепту ћу погледати лепињу, не волим да шаржу остављам без надзора, јер увек печем не баш по рецепту, а у процесу се изненада појаве „светле“ мисли које одмах примени, а онда видим шта ће се догодити експериментисаћу

Админ
Крај лета, али на улици и у башти ускоро стиже септембар Активирајмо се заједно

Ради лакшег претраживања постоје теме:

Садржај одељка „Приправци од воћа и бобица“

Садржај одељка „Биљни препарати“

Замрзавање

САДРЖАЈ СЕКЦИЈЕ „РЕЦЕПТИ ЗА ЕЛЕКТРИЧНУ СУШАЛИЦУ“

ЛисаНеАлиса
Девојке, штедите! Негде је потребно причврстити тиквице! Али сада желим да их исечем право на коцкице и напуним нечим.
ЛисаНеАлиса
Хелена, захвалити! Покушаћу.
Сиљавка
Трициа
Анита, а ако се потрудите да смањите јачину звука и замрзнете се? А затим у корејску салату или супу или кус-кус са поврћем без одмрзавања. Овако сад чувам све тиквице.
ЛисаНеАлиса
Света, већ обележен
Хелена, радимо ујаке, али засад се парадајз чепи ((((не дозревају, паразити
Анастасија, и како преживети замрзавање? Не постајете гадни? Размишљао сам о наспиралиту, али мислио сам да се киселим као краставци.
Сиљавка
Цитат: ЛисаНеАлиса
али за сада, са парадајзом, гег
Анита, разблажите парадајз пасту.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба