Апарат за хлеб Поларис ПБМ 1501Д (прегледи и дискусија)

(како уопште зна да треба да се отвори?).

Не долази у обзир!
Покренуо програм за отварање по времену - релеј је избројао потребно време и дозатор се отворио

Молим вас, реците ми нешто о раду дозатора (како он уопште зна да треба да се отвори?). У празно, у упутствима не видим ништа о овоме, требало би то тако маскирати!

Сопхие, отвориће се. Али видите време. У књизи упутстава, где је опис начина рада у табели - последња колона је време отварања дозатора, тачније, колико ће времена остати до краја програма након отварања. Можете се кретати.

[тускарора]

тускарора, Нисам ни приметио слона, хвала)) Генерално, Поларис је сјајан, направили су дозатор за сваки режим.

Питам за савет: Пекао сам раж-пшеницу. Испало је мокро, влажно, лепљиво. Како то "напухати", макар и мало? Пинифарин?

Софи771, који сте рецепт користили? Не можете то само рећи, морате знати рецепт. Панифарин ће мало помоћи, али то није панацеја.

[тускарора]

тускарора, направљен по Схеленином рецепту раж-пш на ферментисаном печеном млеку (имам кефир) на програму Целзернова
(По тежини 500 г):
Вода - 105 мл
Риазхенка - 100 мл
Пшенично брашно 1 степен - 100 г.
Ољуштено ражено брашно - 150 г.
Шећер - 0,5 тсп.
Фина сол - 3/4 тсп.
Суви квасац - 3/4 тсп. или пресовано - 4 г.
Биљно уље - 1 кашика. л ..

Данас сам избезумио и натопио глутен, ставио тамо 1 тбсп. кашика (сирова, не сушена). На мрвици је испало боље, мада желим да је још лабавије, али кров се срушио. Мислим да се то променило. Пошто је пре печења било са лепим врхом, мало је вирило из калупа (смотао сам усну која би била порозна и лагана). Ох, а такође сам извукао лопатицу после гнетења, можда нисам требало да се одустанем овај пут узалуд?

[само један тест]

На ком програму сте пекли хлеб? На главном?
Ражено-пшенични хлеб има само један тест!!!! И одмах печена роба!

Кров се срушио највероватније јер је тесто застало.
А за такву количину брашна биће превише течности, па би и кров могао да се сруши.

[Админ]

Админ, на програму целог зрна. Сличан је ражи, само је почетно загревање краће, а пециво дуже.

Целозрнати прог је хлеб од целог зрна пшенице направљен од интегралног брашна.
А пшенично брашно, укључујући брашно од целог зрна, има ДВА испитивања !!!! а сам програм је дугачак за пшенично брашно.
Не ради се о дугом печењу, већ о броју доказа, количини теста која расте! За ражено тесто не треба пуно пробе, јер ражено брашно нема глутен.

Принцип раженог хлеба (са високим садржајем раженог брашна): брзо месење, ЈЕДНА добра провера, печење - и СВЕ !!!

Сопхие, драги Админ вам је већ све у принципу рекла, али као корисник овог одређеног ХП-а понављам да аутоматски програми ове пећи нису финализовани. С обзиром на то да је ражени хлеб хировитији од пшеничног, овде се морате или поиграти са ручним програмом - или комбинирати програм за тесто и програм за печење. Генерално, то је за овај хлеб - идите у Темку код Схелене, она је пријатељ са овом пећницом дуже од свих нас, плус она је аутор рецепта. Можда ће нешто саветовати. А квар на крову је једна од три ствари: или је стајао, или пуно воде, или пуно квасца. Квасац, онда су различити у активности. Можда имате супер активне)))))

[Админ]

С обзиром на то да су ражени хлебови хировитији од пшеничног хлеба

да, ментално сам спреман за ово)) Хлеб је превише доброг укуса - породица први пут не заврће нос, испао је уобичајени укус, само бољи))

поиграјте се са ручним програмом

Главно је да се има са чиме играти.

Админ, тускарораХвала на саветима! На основу онога што сам видео, тежим претеривању.

Али ја сам 100% задовољан овим хлебом !!!

Једноставни хлеб од пшеничног киселог теста (ХП Поларис 1501) (тускарора)

[тускарора]

тускарора, рађена по Схеленином рецепту ражена пшеница на ферментисаном печеном млеку (имам кефир) на програму Целзернова
(По тежини 500 г):
Вода - 105 мл
Риазхенка - 100 мл
Пшенично брашно 1 степен - 100 г.
Ољуштено ражено брашно - 150 г.
Шећер - 0,5 тсп.
Фина сол - 3/4 тсп.
Суви квасац - 3/4 тсп. или пресовано - 4 г.
Биљно уље - 1 кашика. л ..

Данас сам избезумио и опрао глутен, ставио тамо 1 тбсп. кашика (сирова, не сушена). На мрвици је испало боље, мада желим да је још лабавије, али кров се срушио. Мислим да се то променило. Пошто је пре печења имао предиван врх, мало је вирио из калупа (већ сам смотао усну која би била порозна и лагана). Ох, а такође сам извукао лопатицу после гнетења, можда нисам требало да се одустанем овај пут узалуд?

Да је програм „Цело зрно“ био нормалног трајања, онда је могао да стоји. Али програм "Аццелератед Вхоле Граин" је савршен за ражени хлеб, само се лопатице уклањају након гњечења. И тако испада - загревање-брзо гнетење-провера-печење.

[тускарора]

тускарора, рађена по Схеленином рецепту ражена пшеница на ферментисаном печеном млеку (имам кефир) на програму Целзернова
(По тежини 500 г):
Вода - 105 мл
Риазхенка - 100 мл
Пшенично брашно 1 степен - 100 г.
Ољуштено ражено брашно - 150 г.
Шећер - 0,5 тсп.
Фина сол - 3/4 тсп.
Суви квасац - 3/4 тсп. или пресовано - 4 г.
Биљно уље - 1 кашика. л ..

Данас сам избезумио и опрао глутен, ставио тамо 1 тбсп. кашика (сирова, не сушена). На мрвици је испало боље, мада желим да је још лабавије, али кров се срушио. Мислим да се то променило. Пошто је пре печења имао предиван врх, мало је вирио из калупа (већ сам смотао усну која би била порозна и лагана). Ох, а такође сам извукао лопатицу после гнетења, можда нисам требало да се одустанем овај пут узалуд?

Сопхиа, а какву лепињу су имали ваши хлебови? Изгледа ли као мој са фотографија? Прочитао сам тај експеримент. Пекао сам такав хлеб тада у режиму „Раж“. Да ли сте покушали да промените програм кувања? Да ли је квасац био прешан или сув?

Испало је мокро, влажно, лепљиво. Како то "напухати", макар и мало? Пинифарин?

Ова фраза о карактеристикама хлеба сугерише да је лепиња била течна.

[Схелена]

Схелена, да ли сам добро разумео да је говор из овог рецепта?
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=402737.0

[Натасха,]

Натасха, Да. Одлучио сам да је реч о овом хлебу. Сад, кад сам схватио на какав се хлеб мисли, променио сам коментар.

[Схелена]

Схелена, Добар дан! Лепиња није била течна, то је сигурно. „Реп“ се није протезао иза њега, није се замагљивао, лопта је задржала облик, била је глатка. Чак сам се и мучио ако је био мало затегнут, али на крају је добро устао. Користим инстант саф квасац (увек мало смањим стопу у поређењу са једноставним сувим). Нисам користио ниједан други програм, јер је данас француско печење пшенице, према вашем рецепту, изашло сјајно! Генерално, овде је горе саветовано да испробате режим целог зрна брзи.

Питам за савет: Пекао сам раж-пшеницу. Испало је мокро, влажно, лепљиво. Како то "напухати", макар и мало? Пинифарин?

Ја сам, наравно, далеко од искусних пекара, али усудио бих се да предложим - можда је реч о раженом брашну. Према Схелениним рецептима, увек сам добијао одличан ражено-пшенични хлеб. Тада сам купио још брашна и испало је тако мокро и лепљиво и нису ми помогли ни панифарин ни глутен

[Тасха1111]

Тасха1111, а какво брашно имате?

Погледаћу, писаћу увече

Поздрав свима! Софи се не брине превише да је то с обзиром на урушавање крова и недостатке нормално за овај модел. Наравно, много тога зависи од брашна, али од овог ХП-а тешко ћете добити савршени хлеб. Подијелићу своја истраживања са свештеником таквих невоља. Овај модел је скупа мешалица са три посуде за печење и функцијом ((печење)). Будући да му недостаје температура, а температура у ХП-у би требало да буде најмање 200 степени, а у храбром Полрису највише 150, отуда пропад лонца и недостатак печења, а мање је порозна и сува.Такође сам смањио квасац, поставио своје програме, док нисам разговарао са технологом са 35 година искуства у пекари, и тако драге даме и гоподе, главна ствар у печењу је температура, а у овом ХП-у она једноставно није довољна . У свим ХП-има температура је од 200 до 250, чак и у малим ХП-има је 180, због чега у нашим ХП-има у малим облицима кров не тоне, лакше их је загрејати. Лично, моје мишљење је да овај модл може само добро да замеси тесто за све остало, што је безобразан минус. Пао сам на ова три облика, сада то не бих узео ни за шта. Почео сам да гледам рецензије када је прошла година, ни једну добру и овде није потребно филтрирање, ако су други ХП нормални, онда су одговори нормални. Па, наставићемо да мучимо овај ХП.

У свим ЦП-има температура је од 200 до 250, чак иу малим ЦП износи 180,

Овде сте пронашли ове информације? Шта је то написано у упутству за к / шпорет?

Погледајте упутства, какав осигурач постоји? 250 * Ц или друго?
Загрејте рерну на 250 * Ц и забодите руку тамо - шта ће то бити?
А сада иста ствар у радном х / шпорету - и упоредите!

Не заваравајте људе!
У кућној рерни, по правилу, постоји осигурач од 190 * Ц, што значи да ће температура печења бити око 180 * Ц, што је сасвим довољно за висококвалитетно печење хлеба.

Гњечење и печење зависе од основних карактеристика саме пећнице, а ако се не носи добро са својим функцијама, ово је недостатак произвођача.

И немојте се позивати на мишљење пекара из пекара - то су потпуно различити начини печења и различити услови - апсолутно није дозвољено упоређивати са домаћим х / пећницама

Драга Т Аниа !!! Параметре температурних режима рада ХП-а нећете наћи ни у једном упутству за ХП, ово је велика велика тајна. Сви ХП се разликују у запремини, па је и температура различита. Али у сервисном центру успео сам нешто да сазнам, највиша температура у ПАНАСОНИК-у је 250 * Ц. Али чак и да сам преварен, и како кажете 190 * Ц и наших 150 * Ц. Разлика од 40 * Ц је велика када је хладно напољу од 0 * Ц када је + 40 * Ц јако топло. Таниа питање, која је температура у ролни одмах по завршетку печења?

Температуру током режима печења можете сами измерити, за шта можете укључити режим и ставити (окачити) унутар термометра за рерну (има их).
Температура унутар готовог хлеба треба да буде 94-96 * Ц и то се може мерити температурном сондом.

И сам сам више пута мерио температуру у шпорету на хладно, а у мом Хитацхи-у постоји осигурач за 190 * Ц, о чему пише у упутству - све је искрено

За печење квалитетног хлеба довољна је температура од 180 * Ц! Печем на овој температури у рерни и могу то да проценим.

[Схелена]

Схелена, Добар дан! Лепиња није била течна, то је сигурно. „Реп“ се није протезао иза њега, није се замагљивао, лопта је задржала облик, била је глатка. Чак сам се и мучио ако је био мало затегнут, али на крају је добро устао. Користим инстант саф квасац (увек мало смањим стопу у поређењу са једноставним сувим). ...

Сопхиа, Мислим да је проблем у квасцу. Овај поглед се, наравно, мора смањити. Користио сам пресоване. Са таквим хлебом не престаје и не пада.
Шта бих радио да сам на вашем месту када печем овај хлеб (пошто ми се укус толико свидео).
Опције:
- са квасцем "Саф":
а) знатно би их смањио, напуштајући режим „Раж“,
б) Користио сам режим „Бр. 3 брзи“.
- са притиснутим „Лук“ би се пекао у режиму „Бр. 3“ или „Раж“.
Али неопходно је пазити на лепињу док не завршите рецепт (квасац, брашно).
У теми коју сам прочитао овај хлеб су поред мене испекле још 2 девојке. Свидео им се и резултат. Односно, није ствар у рецепту.
Последњих шест месеци користим програм „Бр. 3“ за сву раж. За више детаља можете погледати рецепте у профилу.

бублик, извинићете ме, наравно, али са неуспехом крова - сви су то већ дуго схватили. Биланс воде и брашна са квасцем - време провере - то је све. Избацио сам неколико хлебова, а Схелен је, такође, неуспеси били само први, док нису схватили у чему је ствар. Овог пута!

Ниска температура не може бити разлог сувоће хлеба. Напротив, у овом ХП-у на коректорима стопа је прецењена, због чега је овде потребно мање квасца.

Слажем се с вама само у једном - ауто програми нису овде ах.

Домаћи програм је ван сваке похвале. Погледајте моја последња три хлеба на овом програму. Где је неуспех? Где је несавршеност?

И напоменимо да је Сопхие имала свој први хлеб (француска пшеница), иако је на ауто програму изашла врло добро.
А што се тиче производње и ХП-а - па, то су углавном различите ствари. Температурни услови и не могу се подударати.

Такође, питали сте администратора о температури векне одмах након печења. Ја ћу одговорити. Верује се да је пшенични хлеб спреман када температура у њему износи 97 степени. Ја, пошто рерна још увек није у потпуности истражена, сва последња три пута, пет минута пре краја циклуса печења, убацила сам сонду за температуру у векну. Температура се кретала од 100 до 107 степени. Односно, хлеб сам чак и преекспонирао. А температура за печење била је очигледно довољна. Ако ми не верујете, сутра идем поново да печем пшеницу у квасини, сликаћу се са температурном сондом унутра. Иначе, могу да мерим температуру унутар ХП-а и имам мали термометар за рерну.

Ако ми не верујете, сутра идем поново да печем пшеницу у квасини, сликаћу се са температурном сондом унутра. Иначе, могу да мерим температуру унутар ХП-а и имам мали термометар за рерну.

Лена, биће занимљиво.

Тако драге даме и гоподе, главна ствар у печењу је температура,

У печењу главна ствар није температура, већ равнотежа: добри производи - познавање материјала и технологије - жеља за учењем. Без увреде! У РЕДУ?

Шелена, веруј - не веруј ..... Па, досадна сам учитељица, не могу да живим без јасноће и доказа.

Таниа, верујем вам и поштујем ваше мишљење, али ако сте били забринути за мерење температуре унутар ХП-а, онда знате да очигледно није 190 * Ц. И током режима печења ће се променити, али како не знам, највероватније из већег у мањи, али мислим да је разлика мала. Још једна нијанса у Поларису, облик је један и по пута већи од вашег, дизајниран за најмање 1250г. Сад можете ли да замислите колика би требала бити температура да се овај базен загреје за 60 минута. Такође, 190 или 200 * Ц је температура максималног загревања ХП електричног грејача. У ХП-у ће природно бити мање, вероватно се нисмо разумели, можда сам тако глупо написао. Дакле, ако је температура десетице 150 * Ц, тада ће у унутрашњости (у средини) ХП бити негде 120 * Ц, односно на крају печења нема 96 * Ц које су нам потребне у готовој ролни, тако да је бели врх сув, кров је пропао. Ставим хлеб од киселог теста, кров не пада дугих 8 сати, али је увек бео и није печен. Недостаје јој температура, али искрено, нема хлеба (лично, моје мишљење).

сходно томе, на крају печења нема 96 * Ц који нам је потребан у готовој ролни,

Биће још више. Показаћу то сутра.

Док се бирао број, бацали су ми пецива (само се шалим). Лена, ради интереса, измерите температуру грејног елемента, можда је на сунцу виша од кованих 150. Лично сам за месец дана исцрпео врећу брашна, резултат је нула. Док је био на ланцету, изнад крова, почео је да се пече и пао. У малим облицима је и даље тако и тако, али квалитет није толико врућ, док је свеж нормалан, вреди стајати један дан, постаје устајао и суши се. Лена, зашто стављаш тесто? Кисим одмах у канту и испред, кисело тесто за моју је додатна гњаважа. Ујутро стављам свеж хлеб увече са посла.

Па у ствари је кисело тесто подмлађено. Стартер живи у најтоплијем делу фрижидера. Кад нам затреба хлеб, узмемо мало предјела и на њему започињемо тесто. Можете, наравно, хранити квасац сваки дан и пазити да је стално активан - али ја немам такву прилику, и штета је да се непотребни део квасаца стално одлажем.

Судећи по томе што сте написали „на котлу изнад крова почео је да се пече - пао је“, највероватније премештате квасац или мењате хлеб. Па, пробајте један од оних хлебова који су већ пробани у овој рерни. Па, ми пишемо алгоритам за оне који то желе, и то не само зато што су то желели.

Јесам ли те упозорио да сам досадан? Па, немојте се сада жалити. Ако неко мисли да сам издржао до јутра, вара се. Још увек седим у кухињи - пишем чланак (кухиња је моја канцеларија) И тако сам започео кубански. тамо се испоставља мање од 3 сата.

А ко је рекао да наша пећ неће достићи 96 степени?

Гледамо:



и ближе:


А степен степеништа? Дакле, ово је још 5 минута пре краја програма.

Или се можда кров срушио?

Е, морао сам да се расправљам око флаше .........

Морао сам да се кладим, видим више од сто. Али из неког разлога кров је бели, није печен, вероватно је свеједно тамо хладно. Што се тиче квасца, ја сам млади пекар, наравно, али за мојих 600 гр брашна 3/4 чајне жличице није довољно, већ 1 кашичица порасте, али пада током печења, и када је 3/4 кашичице порасло за више од половине калупа, ово узима у обзир чињеницу да сам извукао лопатице одмах након гњечења и време успона је 2 сата 10 минута. После печења овај хлеб је више личио на колач, хлеб је био толико густ да сте тим хлебом могли да убијете бика. Испада да треба да пребројите зрна квасца? Оно што је занимљиво је да овај рецепт поделим на пола, на мале форме, а О ЧУДУ се диже испод стакла и струја не пада на печење, не пада бели кров, морам да га печем у шпорету. Само као што сам већ написао дан касније, устајало суво. Да ли се ту сабака парила? Верујем да се током печења температура неправилно брани или се неправилно распоређује унутар ХП-а.

Е, морао сам да се расправљам око флаше .........

Мислио сам да се расправља само око БУЛК-а)))

Али из неког разлога кров је бели, није печен, вероватно је свеједно тамо хладно.

Знајте за рибу пени !!!!!! Где могу да пронађем смајлиће који лупи челом о зид? Бублик и испекао га, запекао. Па, на температури већој од 100 степени у векни, не може се не пећи. Прво, фотографија не преноси боју у мојој кухињи јако лоше осветљење и сликам телефоном, кора није бела, већ светло златна .. Друго, идите у Темку о основама печења и прочитајте како присуство - одсуство хлеба утиче на боју коре хлеба одређених састојака. У овом рецепту нема млека, јаја итд. Врх нисам ништа намазао - сходно томе, неће бити светло браон, осим ако га, наравно, не запалите испод роштиља. Радимо чиабату у рерни - да ли ће заиста имати богати смеђи врх?

Па, и чак и да хлеб није печен, кров не би тако стајао, поготово под тежином сонде за температуру. тежак је.

Па, уопште - ако желите да учите - учите из испробаних рецепата. Прочитајте материјал. Најлакше је рећи - није успело, јер је шпорет лош.

Софи771, зашто се свађати око лепиње? И сама печем кифлицу. Али нећу направити флашу. Бочица је занимљивија.

Посебно за невернике.

Забијте прст у недовољно скувано, молим вас.


Иначе, о непеченом хлебу: НИКАД нисам имао непечени хлеб у овом ХП-у. Био је тежак и сув. Али не и сирово.

Генерално, свим почетницима. Шпорет није лош. Није идеално у погледу аутоматских режима, постоји нешто хемије са температурним режимом, али очигледно не у правцу недостатка температуре, већ управо супротно. (или се можда још нисам прилагодио). Највећи плус је врло флексибилан програм за дом који је лако прилагодити и СЈАЈАН за све ваше операције печења хлеба.

Несигурност, квар на крову и друге страхоте којима нас драги бублик плаши овде - па не заборавимо да је технологија само технологија и да неће мислити уместо вас. Неопходно је посматрати, анализирати, учити.

Без увреде, ок? Ни ја не знам све, али увек покушавам да откријем разлог неуспеха.

Што се тиче квасца, ја сам млади пекар, наравно, али за мојих 600 гр брашна 3/4 чајне жличице није довољно, али 1 кашичица порасте, али пада током печења, и када је 3/4 кашичице порасла за више пола калупа, ово узима у обзир чињеницу да сам извукао лопатице одмах након гњечења и време успона је 2 сата 10 минута. После печења овај хлеб је више личио на колач, хлеб је био толико густ да сте тим хлебом могли да убијете бика.Испада да треба да пребројите зрна квасца? Оно што је занимљиво је да овај рецепт поделим на пола, на мале форме, а О ЧУДУ се диже испод стакла и струја не пада на печење, не пада бели кров, морам да га печем у шпорету. Само као што сам већ написао дан касније, устајало суво. Да ли се ту сабака парила? Верујем да се током печења температура неправилно брани или се неправилно распоређује унутар ХП-а.

Пожељно је дати комплетан рецепт, убацити фотографију, назначити програм печења, а онда ћемо то схватити. И тако, све је неосновано.

И изговори попут „Не могу да убацим фотографију“ не ваљају. Ово је основно: У горњем левом углу обрасца за одговор видимо дугме „Убаци ауторску фотографију“ - клик. Затим „Прегледај“, изаберите медијум за складиштење, изаберите фотографију, кликните на „отвори“, кликните на „Преузимање“, копирајте код везе у поруку и то је то. Па, ти си мушкарац, па си паметнији од нас, слабих жена.

[Лена,]

Није идеално у погледу аутоматских режима, постоји нешто хемије са температурним режимом, али очигледно не у правцу недостатка температуре, већ управо супротно. (или се можда још нисам прилагодио).

Лена, Да ли сте испробали све програме? Најпопуларнији сам за хлеб „француски“ и „интегрални“ + „брзи / брзи“. Испада тако добро да за овај хлеб није потребно користити „ручни режим“. (Али ја привремено не печем са квасцем.)

Хелен, пробала сам француски, на њему пекла сезамов хлеб. Није лоше, али ни лед. Већ сам разговарао о овоме. Суховати отишао. Покушана раж, основно, млеко, слатко. Још нисам пробао цела зрна, руке нису досегле. Зато кажем - треба се прилагодити, стећи пријатеље. Али ја и даље углавном печем од киселог теста, па ми је лакше да прилагодим себи ручни програм него да одаберем аутоматски. Штавише, моја породица, размажена хлебом из рерне, почиње да кипи када печем хлеб са квасцем у апарату за хлеб. Уместо тога, цуга се и даље пекла на машини. Не носе се са домом. Хлеб је укусан. Али они то и даље сређују. Јуче сам пекао кубански у КхП, а данас у рерни италијански од Мише. Италијана готово да више нема, али остало је више од половине Кубанца.

Ту је и лични фактор. Да бисте се прилагодили, потребно је да се поиграте. А можете играти само у слободно време. А ако имате слободног времена, онда вам ХП није потребан - већ печем у рерни. Стога је домаћи програм за мене најбољи избор - а без мог учешћа и хлеб, како ми волимо, је кисело.

Лена, борим се за тебе да је с тобом све у реду, али мој кров је увек бели. Што се тиче рецепта преузетог са наше веб странице, француски, програм је такође француски. Иначе, не бисте требали бити незадовољни аутоматским програмима, они су сасвим пристојни, подударају се са МОЛУНЕКС-ом 100%, видите, полизали су га одатле. И у потпуности се слажем са Схеленом, на домаћем програму радим само са квасцем. О фотографији ћу рећи следеће: Ја сам бравар са великим словом и не желим да будем глупи програмер. Не разумем ово, копирајте, поново учитајте, додајте, лакше ми је поправити механизам било које сложености без цртежа.

[Лена,]

Лена, за почетни хлеб, наравно, само „Ручни“ режим. Једемо једноставни квасац, па сам лако покупио поменуте програме за њих.

Пробао сам француски, на њему пекао сезамов хлеб. Није лоше, али ни лед ... Суховати је изашао.

Никад нисам добио суви хлеб у производњи хлеба.
Можда сте излагали више времена него што вам је требало или сте колобок учинили хладнијим?

Јок. Програм је био непромењен, колобок савршен. Али играћу и даље, можда ће све успети.

да је с обзиром на квар крова и недостатке то нормално за овај модел. Наравно, много тога зависи од брашна, али од овог ХП-а тешко ћете добити савршени хлеб. Подијелићу своја истраживања са свештеником таквих невоља. Овај модел је скупа мешалица са три посуде за печење и функцијом ((печење)). Лично, моје мишљење је да овај модл може само добро да замеси тесто за све остало, што је безобразан минус. Пао сам на ова три облика, сада то не бих узео ни за шта.
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=334291.1000

Овај цитат је од јуче. После тога сте врло дуго говорили да је рерна лоша и да се не пече, исцрпили сте врећу брашна и резултат је нула.
И одједном - О, чудо! Кажете да су аутоматски програми у овој пећи добри. !!!

Па, већ ћете одлучити и не заваравајте људима главу - да ли је то добра пећ или не. А то некако није јасно.

Чини ми се да се чак и у оквиру једног модела свака јединица донекле разликује. Можда, само због температурних услова. На пример, тема је била разговор о томе да кров остаје бео чак и када је прозор за гледање покривен. Мој кров се добро зацрвени покривен, укључујући и обичан хлеб, односно без млека, јаја итд. Истовремено, приликом печења по Схеленином рецепту „Ражена пшеница на бази руског“, добио сам то боље на програму бр.3 „Брзо“ него на датом алгоритму. (А рецепт је одличан! Један од наших омиљених). Тако ће пракса показати.

[Аниа,]

Чини ми се да се чак и у оквиру једног модела свака јединица донекле разликује. Можда, само због температурних услова.

Аниа, Потпуно се слажем. О овоме сам говорио у теми. Свака пећ има свој карактер.

Девојке се слажу. Гледамо. покушати, демонстрирати Са сваком техником требате стећи пријатеље и прилагодити се.

Здраво ! Уведите Поларис у ред власника ХП-а. После много сумњи због великог броја лоших критика, напале су ме две мале канте. И нисам се покајао! Први експеримент је одмах успео! Хлеб је био савршено печен!

Олиа, одличан хлеб! На којој прогреси сте пекли и који рецепт?

[Олга3107]

Олга3107, каква лепота, али у мом примерку такав румен не ради

[Олиа,]

Здраво ! Уведите Поларис у ред власника ХП-а.

Олиа, Здраво! Прихватамо са задовољством !!!
Какве сте нас згодне мушкарце довели. Директно изложбени узорци.
(Још један доказ да сваки одређени уређај има свој карактер. Све у вашем је добро обојено.)
Поделите своје утиске, рецепте.