маринастом
Цитат: алфа20

Да, заиста, заиста желим да се наговорим, али у мени је седиште да постоји натпис попут „За храну“! И у Санкт Петербургу сам се једног дана ухватио да размишљам да на овој адреси (са сајта „Неформалне атракције“) постоји грнчарска радионица ... Па, замислио сам на време како ћу носити овај каменчић у свој Ростов у својој ташна!
Било је и пуно расправа о прикладности палете. Али закључили су да, будући да је био из терористичког напада, није било велике разлике постоји ли натпис о прехрамбеним производима или не.
А носити камен однекуд, такорећи, није тешко (и мени га је мајстор одвезао аутобусом из другог града, само у јаку врећу умотану у траку), али још увек можете да га шутнете. Биће штета.
Вилапо
Цитат: марго088

Вилапо, реци ми како изгледа ова цигла? Сад сам у Украјини. Епицентар је тик до мене, шта ако и мени треба?!
Ово није цигла, већ квадратна плочица величине 30к30, која се назива клинкер, произведена у Пољској или Немачкој. У мом Епицентру се продаје на улици. Кораци су обложени овом плочицом
Камен (тањир) за печење хлеба
Вилапо
Цитат: марго088

Да, да плочице. Написао сам погрешно.
Је ли тешка? Могу ли је одвући? (мада то ми жене не можемо .. Ако нам затреба и ако је „приквачено“)
Колико то кошта?
Не, није тешка, само 2,0 кг је тежило, али једна таква плочица кошта само 12 УАХ.
Вилапо
Цитат: марго088

Ох, штета што дете спава, иначе бих одмах појурила за њим.
И још једно питање за последње, да тако кажем. Како га обрадити пре печења хлеба?
Само га оперите водом без детерџената, а затим га ставите на решетку у рерни и укључите и загрејте камен. Стално имам камен у пећници, сада се све пече само на њему
Вилапо
Цитат: марго088

А чињеница да у плех (на пример, кромпир са месом) стављате и врући камен?
У спором шпорету, и ако нешто печем, онда ставим плех директно на камен
Мона1
Цитат: кнопа 1

Онда, плиз, забиј нос тамо где си нашао. Нисам пронашао ништа у претраживачу.
Па ни ја нисам посебан. камење. Перо - послужавник за велику цветну посуду. Управо сам погледао у цвећару, тамо је лежало. Ово је 50 УАХ. Истина, он је, како се испоставило код куће, био мало залепљен (очигледно је комад глине отпао и био је залепљен. Тако да нисам приметио одмах, али у пећници се лепак растопио и постао је видљив. Мој супруг очистио га до глине, али нисам се усудио да га печем директно, па сам купио посуду за пицу пречника 34 цм од црвене глине. Иначе, писало је да су њихова јела пуцала и у њему и на њему можете пећи Ова посуда је, међутим, дебела 5 мм, па сам је ставио на прву палету, сада је укупна дебљина око 1,5 цм. Такво јело сам купио мами, а она га је пекла у електричном пећница.
Мона1
Цитат: кнопа 1

Мона1, хвала ти! Сада је јасно у ком правцу треба гледати.
Ако изненада одлучите да купите клинкер плочице, онда потражите да буду неглазиране и не фарбане. Или се може користити било која равна керамика, само без глазуре, и то тако да је направљена печењем, иначе може пуцати.
алфа20
Танецхка, али изгледа некако јасно да ли се пуца или не? А онда имам сву застакљену керамику и тешко могу да замислим како плочице изгледају без опаљења.
Мона1
Цитат: алфа20

Танецхка, али изгледа некако јасно да ли се пуца или не? А тада је сва моја керамика застакљена и тешко могу да замислим како плочице изгледају без опаљења.
То не знам, само ако се помиње шта се може користити у рерни, онда је изгорело. На веб страници на којој сам узео посуду стоји да су сва њихова јела пуцала, чак и уз млечно печење. То је када се глина, још увек сирови узорак, умочи у млеко и затим се тако отпусти. Овакву посуду сам видео, чинило се да на њој има тамних мрља, то је кад кап млека није одмазана крпом након потапања и печења, уместо капљица биле су мрље челика. Таква јела су скупља, али по изгледу ми се ово уопште не свиђа. Али једноставно пуцање, како препознати да ли је било или није, не знам.
ирисска
Цитат: Мона1

Па, шта вам прети ако је без пуцања,
девојке, шта то радите
клинкер плочице се пеку на температури од приближно 1300 Ц - како такве плочице уопште могу бити без печења?

"Клинкер је направљен од посебне глине и печен на врло високим температурама, до 1300 ° Ц. Пуцање клинкера, које се изводи у тунелским пећима, игра одлучујућу улогу у целокупном технолошком процесу његове производње, захваљујући чему овај материјал стиче своје специфичне карактеристике. Квалитет глине од које је направљен клинкер такође је од највеће важности. Мора бити ватростална, пластична, без соли и креде. Непосредно пре печења, припремљени материјал се подвргава екструзији, вакуум пресовању, обликовању и сушењу.

Генерално, цео процес производње клинкера је следећи. Квалитетне глинене сировине се у почетку обрађују и формирају у празнине. Када је потребно обогатити текстуру клинкера, површина радног предмета обрађује се седиментима песка или угља. Даље, материјал гредица се суши у сушницама на ниским температурама од 160 до 180 ° Ц, а тек тада се клинкер пече на високим температурама.

Важна чињеница је да је клинкер еколошки прихватљив материјал, захваљујући којем се у соби увек одржава природна микроклима. Састав клинкера је оптималан, како у погледу конструкције, тако и у погледу користи за људско здравље.
"
Ларисса 22
Заиста желим да печем огњишни хлеб, али моја пећ није важна, пецива су увек бледа, док ражени хлеб печем у хлебници и желим пшеницу, округлу. Потражио сам камен на Интернету, испоставило се да је скупо купити, али требају ми 2 комада. , Мислим да један одоздо, други тањи одозго, добијате мини рерну. Прочитао сам мало вашу тему. Имао сам такву идеју да сам направим овај камен, можда некоме добро дође. Као дете сам учио у уметничкој школи и имали смо часове вајарства, радили смо са глином у настави и такође правили папиер мацхе. У чему је моја поента, из рерне узмемо ниски лим за печење, обложимо га прозирном фолијом, у продавници се продаје шамотна глина, све за пећнице од 20 кг. 220 РУБ или куцате да купите шамотну глину, ту је и ватростална керамичка глина, разблажите глину, маса треба да буде попут путера, раширена на тепсији 1,5 цм, загладите је и оставите да се суши 2 - 3 недеље, када се суши смањити мало у величини. Пажљиво преокрените, уклоните филм и осушите у рерни, прво на ниској температури, а затим на вишој температури, што више печемо, камен ће бити јачи. Ако све успе и буде ишло, дефинитивно имам идеју да на овом камену од врха попут слива направим полукружни уметак одвојен у пећници и добићете мини шпорет. У немачким продавницама сам гледао корпе од ратана, које су такође скупе и јефтиније, исте корпе су само од густог папира који се изнутра обложују памучним пешкиром приликом намаза хлеба, такве папирне корпе можемо направити сами, ово назива се папиер мацхе, ради се врло једноставно (погледајте на Интернету) и коштаће вас бесплатно ... А што се тиче лопатице, купио сам даску за резање од бамбуса 28 са 38 цм и 1 цм у продавници Уутерра. Дебљина, врло лагана и лепа, кошта 300 рубаља, нацртао сам оловку и испало је даска 28 са 29 цм и Оловка од 9 цм. Исеците и на крају даске направите конус тако да тесто мекше одлази. Можда ће некоме мој савет добро доћи, главно није дорго и занимљиво је то учинити сами.
Мона1
Цитат: Лариса 22
Занимљиве идеје, можда вам то и успије. Једноставно нисам сигуран у две ствари. Прва је глина. Камење које је за печење, као и плочице које користимо уместо њих или керамичко посуђе, све ово се претходно пече у пећницама на 1000 и више степени, како не би касније пукло током рада. У исто време, глина се синтерова у врло јак монолит. А ако желите да печете глину у рерни, онда се она тамо не пече, већ једноставно суши, јер пећ, па, може дати највише 300 степени. Али ако је то само ради експеримента и занимљиво је то учинити сами, онда пробајте, побрините се за овај каменчић, па ми реците како је, исплати се или не.
И друга, о папи-машеу. Тамо се користи лепак за држање комада папира или картона. Чак и ако га покријете пешкиром (успут ћете морати да га оперете касније), онда је боље да не стављате влажно топло тесто тамо. Они који се продају, вероватно за готов хладни хлеб, положени су испод њега и пешкир. Затим се отресао мрвица - и опет је као нова. Иначе, прочитао сам да је жива укључена у технолошки процес израде картона. Не знам сложености овога, али постоји таква ствар.
Немојте се увредити, можда сам само стара размишљотина, само сам је прихватио и критиковао. И тако, наравно, оно што сте урадили сопственим рукама увек вас греје више од онога што купујете.
Тата
Девојке ко има овакав камен за пицу? Како се користи? Из описа се може користити за печење хлеба. Подноси до 300 степени. Поделите своје мишљење.

Камен (тањир) за печење хлеба
Ларисса 22
Мона 1 Прихватам ваше критике и не вређам се. Зашто сам дошао на ову идеју, готов камен ми не одговара по цени, у Русији најјефтинији који сам пронашао кошта 3 хиљаде, а његова дебљина је 3 цм. Ово је много, нисам задовољан округлим И даље желим да печем багете, а преостале цене су 5-6 хиљада ... скупо ми је и требају ми 2 ком. а за 12 хиљада радије бих себи купио ручни млин него камен. У било ком граду има мршавих. школи имају пригушене пећи за печење глине, добро питајте наставника, платићу, на пример, 500 рубаља, али из вреће од 20 кг за 220 рубаља. И сам могу да направим барем правоугаони чак и округли, али такву величину која ми треба и дебљина која ми треба. Што се тиче папиер машеа, користили смо клем брашно (брашно + вода) и необојени папир. Нисам пекао крух са огњиштем док учим од других, видео сам папирне корпе за тесто у посту „Пшенични хлеб са густим квасцем, погледајте.
Ларисса 22
Олесиа како се ради са глином, погледајте на Интернету (као и са тестом), тамо нема ништа компликовано. Ово није толико новца, можете пробати.
макабусха
Свидела ми се ова опција:Камен (тањир) за печење хлеба, али у Немачкој и желе и убризгавају.
Админ
Ако је могуће, озон има такву керамику за печење хлеба у рерни

Сет за печење хлеба "Ле Сецретс Д'Емиле" хттпс: // ввв.

Камен (тањир) за печење хлеба

Од произвођача
Сет "Ле Сецретс Д'Емиле" укључује: керамичку посуду за печење црвене боје, лопатицу за печење, књигу рецепата на енглеском, француском језику.
Сет је дизајниран за печење хлеба код куће. Поклопац са звоном даје исти резултат као и традиционална пећница за хлеб. Овај поклопац вам омогућава одржавање константне влажности током процеса кувања, хлеб је пахуљаст, мекан и хрскав. Ребраста површина основе олакшава уклањање хлеба из калупа.
Погодно за рерну и микроталасну пећницу (температура грејања до 250 ° Ц). Може се прати ручно или у машини за прање судова.

Карактеристике:
Материјал: глазирана керамика.
Боја црвена.
Пречник основе калупа: 28,5 цм.
Ширина основе укључујући ручке: 33,5 цм.
Висина калупа са поклопцем: 17 цм.
Величина шпатуле за печење: 7 цм к 2,5 цм к 1 цм.
Величина паковања: 29 цм к 29 цм к 19 цм.

Пица јело "ББК" хттпс: // ввв.

Камен (тањир) за печење хлеба

Од произвођача
Јело за пицу "ББК" направљено је од застакљене керамике боје маслине.
Јело је идеално за припрему, резање и сервирање пице. Јело се може кувати у рерни, микроталасној или на роштиљу.Својства ватросталне керамике отпорне на топлоту осигуравају оштрину пице.

Карактеристике јела са ББК пицом:

- температура грејања може достићи 500 ° С,
- керамика је прекривена врло издржљивом глазуром која је отпорна на употребу оштрих инструмената,
- посуђе се лако пере ручно или у машини за прање посуђа,
- ББК керамика је нежна и природна припрема хране без додатних масноћа, чиме се чувају хранљиве материје и витамини.

Уз ово јело можете припремити и послужити 4 порције топле пице.
Материјал: глазирана керамика.
Боја: маслина.
Пречник посуде: 30 цм.
Ширина посуде са ручкама: 36 цм.
Висина зида посуђа: 1 цм.
Величина паковања: 33 цм к 33 цм к 5 цм.
Админ
Девојке, о глиненој палети ...
Имам керамичке посуде, али не остакљена изнутра... Када сам доказивао тесто у таквој посуди, открио сам да унутрашња површина посуде упија течност из теста за хлеб и тесто постаје суво.
Исто може бити и са обичном глином, послужавником за цвеће, на пример. То значи да је приликом печења пожељно ставити тепих, папир на палету како бисте избегли контакт са неглазираном глином.

Или грешим? Ко је још приметио таква својства палета?
Тата
Цитат: Админ

Сет за печење хлеба „Ле Сецретс Д'Емиле
Карактеристике:
Материјал: глазирана керамика.
Пица јело „Роштиљ
Материјал: глазирана керамика.
Татиана (Администратор), ддевојчице Ако су горе описани предмети направљени од глазиране керамике, зашто се не би користиле глазиране плочице?
Вилапо
Цитат: Тата

Татиана (Администратор), ддевојчице Ако су горе описани предмети направљени од глазиране керамике, зашто се не би користиле глазиране плочице?
Можда зато што је керамика дизајнирана за следеће услове:
- температура грејања може достићи 500 ° С,
- керамика прекривена врло издржљивом глазуром која је отпорна на употребу оштрих инструмената
Админ
Цитат: Тата

Татиана (Администратор), ддевојчице Ако су горе описани предмети направљени од глазиране керамике, зашто се не би користиле глазиране плочице?

Немам одговор на ово питање. Не знам ни откуд ова инфа
Користим порозни шпорет за печење пице (резервни део из микроталасне пећнице лево), али пробно тесто стављам на танки лим (без папира).

Сада сам купио керамички сет (види горе, црвени са куполом), рећи ћу вам како ће се понашати. У упутствима се каже да је овај сет направљен специјално за печење хлеба у рерни, што значи да Французи знају шта раде нудећи глазуру на керамици

У сваком случају, паприкаш од такве црвене глине већ сам тестирао, ништа му се није догодило, одлично задржава топлоту, чак и уз најниже загревање
Тата
Цитат: Вилапо

Можда зато што је керамика дизајнирана за следеће услове:
- температура грејања може достићи 500 ° С,
- керамика прекривена врло издржљивом глазуром, отпорна на употребу оштрих инструмената
Вилапо али таква температура нам није потребна, највише 250, а хлеб не можете огребати. Мислим да је то ствар састава материјала и његове употребе са храном. Можда грешим?
Админ
Цитат: Тата

Вилапо али таква температура нам није потребна, највише 250, а хлеб не можете огребати. Мислим да је то ствар састава материјала и његове употребе са храном. Можда грешим?

Такође загрејем рерну на 230-240 * Ц - више није потребно.

Мораћете да се позабавите овим питањем и на интернету шалите о керамици за печење у рерни
Админ
Цитат: Тата

Татјана Шта мислите о томе

Камен (тањир) за печење хлеба

Пизза стоне
Материјал: керамика
Отпоран на температуре до 300 ° Ц

Па, ако шпорет за пицу има високу температуру грејања - зашто не може да се користи и за хлеб?
Мислим да је у реду

Користим специјалне понуде. (квадратна) плоча за пицу дуги низ година, лет је нормалан! Загревање на 230-240 * Ц је нормално, нисам више покушавао, оваква врста загревања ми је довољна, али мислим да ће 250 * Ц лако поднети

Дуго сам тражио палету са куполом, зато сам и купио црвени "сет за хлеб"
Админ
Цитат: Сцопс сова

Таниа, са палетом си прелепа. И тражио сам плочице по граду, али не. Можда их има на грађевинским пијацама Сада сам се прилагодио тави од ливеног гвожђа.

захвалити!

Тигањ је такође излаз, добро се загрева

Само прочитајте тему од самог почетка, нису све грађевинске плочице погодне за рерну и примећују високе температуре - могу се ослободити штетне нечистоће по здравље
Админ
Цитат: францевна

Можда посуду треба натопити водом. Заправо, за глинене саксије ово се препоручује како не би узимали влагу из хране.

Алла, ово очигледно зависи од квалитета одређене керамике, јер су различите по саставу и производњи.
Престао сам да га користим. Трошкови попут декорације за велики новац
А купио сам и прелепу керамичку теглу за чување хране - у њу сам сипао павлаку, па је тегла за неколико дана „исисала“ сву течност из павлаке и испало је хладна маса истиснута, као сада такође сито украшава моју унутрашњост на балкону
макабусха
Цитат: макабусха

Свидела ми се ова опција:Камен (тањир) за печење хлеба, али у Немачкој и желе и убризгавају.
Ево га линк 🔗
Ево заједничког улагања: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=306868.нев#нев
Тата
Цитат: Админ

тегла је за неколико дана „исисала“ сву течност

Татјана Можда је ово одговор. Користите глазирану керамику
Админ
Цитат: Тата

Татјана Можда је ово одговор. Користите глазирану керамику

Можда и ја тако мислим
Мона1
Цитат: Лариса 22

У Утери сам купио керамичку посуду за печење у пећници пречника 31 цм и бочних страна малених 2,5 цм, глазура изнутра, ако окренете дно без глазуре и на њој можете да печете хлеб, јер још увек остаје јефтина опција погодан. Још нисам испекао хлеб, а пилетина и кромпир су испали сјајно.
Лариса, али не морате га окретати, иначе ће пречник у обрнутом облику бити мало мањи. Затим напишите како је испао хлеб.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Лариса 22

У Утери сам купио керамичку посуду за печење у пећници пречника 31 цм и бочних страна малених 2,5 цм, глазура изнутра, ако окренете дно без глазуре и на њој можете да печете хлеб, јер још увек остаје јефтина опција погодан. Још нисам испекао хлеб, а пилетина и кромпир су испали сјајно.

Имам облик Утер, само квадратни, већ више од годину дана. Печем одличан хлеб на овом обрнутом облику. И хлеб, и тортиље, и пица (понекад чак и у облику за пицу, а не на тацни). Све је печено. Као што је Татиана горе написала, с обзиром да на дну нема глазуре, ставио сам или пергамент или тепих од фибергласа тако да испод не упијем вишак влаге. Па, ради чистоће.
Имам ово:
Камен (тањир) за печење хлеба
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Ирина С.

Које су величине?

Горњи део 31к31 цм. Дно 28к28 цм.
Мона1
Цитат: Ларисса

Добро вече! Девојке, разумем да је питање можда глупо, али занима ме ... (пошто се пећ одвратно пече, желим некако покушати да поправим ситуацију) клинкер плочице се постављају само на доњи ниво (решетка) или на две решетке и горе-доле ??
Чак и ако ће бити само дно, а тада ће већ бити класа. Ово је углавном случај за све. Ако и тамо и тамо, онда ће између њих, можда, остати мало простора за узгајање хлеба, на пример. Покушајте само на дну, ако ишта друго, блокираћете и врх. Истина, немам плочицу, већ глинену тацну и на њој се налази и јело за пицу, тако слатки пар. А горе - нема ништа. Али у погледу печености, и дно и врх су сада исти. И пре тога, дно је било изгорело, а врх производа је био застрашујуће блед. Дакле, стена одмах испод решила је проблем.
ирисска
Кликер плочице имам на следећи начин:
- на самом дну рерне (гвожђе изнад горионика на гас) - 2 плочице покривају ово дно, односно симетрично су изрезане узимајући у обзир празнине око циркулације ваздуха
- и на самој решетки - такође у облику решетке, узимајући у обзир празнине око

А да бих се прилагодио одозго - једноставно нема места, јер печем на просечном нивоу.
Албина
Цитат: маринастом

Девојке, подсетите, који произвођач ваших клинкер плочица? Случајно сам ушао у разговор са својим пацијентом, продавачем у „Поплочаном свету“, који ми је обећао да ће помоћи. Да, и они, испада, јесу, али не знам који.
Да ли се ова плочица може користити за печење хлеба и више?
Админ

Такође можете прилагодити уместо камена, тигањ за палачинке Пречник 26-30 цм, са дебелим дном и ливеним гвожђем - отприлике исто

Камен (тањир) за печење хлеба

Али, тако да су странице врло ниске, а ручка мала или уклоњива, тако да се цела структура може без проблема попети у пећ.

Биће сјајно да се загрејете
Албина
Занимљива идеја, Админ, Татиана Али да ли би ручка требало да се уклони? А моја се не може уклонити.
Вилапо
Цитат: маринастом

Девојке, подсетите, који произвођач ваших клинкер плочица? Случајно сам ушао у разговор са својим пацијентом, продавачем у „Поплочаном свету“, који ми је обећао да ће помоћи. Да, и они, испада, јесу, али не знам који.
Марина произвођач Пољска, серија Парадиз се зове Натурал Роса, на кутијама је написано клинкер
Админ
Цитат: Албина

Занимљива идеја, Админ, Татиана Али да ли би ручка требало да се уклони? А моја се не може уклонити.

Не мора се уклонити, важно је да се попне у рерну са тигањем, али за дно треба дебео!
Албина
Цитат: Админ

Не мора се уклонити, важно је да се попне у рерну са тигањем, али за дно треба дебео!
Имам ливену тепсију за палачинке са дебелим дном
маринастом
Играла сам се и са ретком тавом од ливеног гвожђа из свекриних „канти“. Али је премало. Пронашла сам је негде у подруму, супруг је „пекао“ чађу у пећи на селу. Овако је изгледала у рерни.
Камен (тањир) за печење хлеба
И ето хлеба од тога. Не сећам се који.
Камен (тањир) за печење хлеба
Већ сам писао, имам камен, направио га је грнчар за кога знам да је. Али покварио сам га: посипао сам га хлебом у пећници кад је камен већ био врућ и лагано је пукао. Док се држи, али колико ће трајати, ХЗ?
Мона1
Цитат: маринастом

Већ сам писао, имам камен, направио га је грнчар за кога знам да је. Али покварио сам га: посипао сам га хлебом у пећници кад је камен већ био врућ и лагано је пукао. Док се држи, али колико ће трајати, ХЗ?
Марин, то нема среће! И мој је ниче такав, иако обилно шкропим хлеб положен на врели камен. Можда га ваш пријатељ грнчар није запалио на више од 1000 степени. Можда он нема такву техничку способност, исушио га је и то је то. Да ли се то догодило?
маринастом
Цитат: Мона1

Да ли се то догодило?
Ко га познаје? Чини се да је стриц покушао, ваја свакакве ситнице. И овде је, да тако кажем, био тест оловке, први пут је скулптовао такав производ.
Светлана62
Девојке, само желим да кажем да нисам прочитао тему. Видео сам на Е5. ру овде је таква књига са рецептима за пицу и каменом за печење, пречника 23 цм, плус постоље. Да ли је то потребно и колико је скупо по цени или не?

🔗
Албина
Цитат: Светлана62

Девојке, само желим да кажем да нисам прочитао тему. Видео сам на Е5. ру овде је таква књига са рецептима за пицу и каменом за печење, пречника 23 цм, плус постоље. Да ли је то потребно и колико је скупо по цени или не?

🔗
Дуго нисам тражио камен за печење, али када сам га погледао, нисам могао наћи ништа јефтиније од 5000р. Ако је овај камен добар, онда и цена
Админ, да ли је овај камен добар за печење хлеба?
Админ
Цитат: Албина


Админ, да ли је овај камен добар за печење хлеба?

Па, на крају крајева, пица се пече на камену и под јаком ватром / загревањем од 230-250 * Ц, што значи да је овај камен у стању да се загреје и одржи високу топлоту.
Која је разлика: печење пице или хлеба? На крају крајева, потребан нам је сам камен, за високу температуру. Ставили смо посуде и плочице за печење
Можете покушати да купите, цена је прихватљива.
Светлана62
Цитат: Албина

Жао нам је што не постоји испорука коју бих наручила
Пронађено на озону. Покушајте да наручите тамо, код њих можете да наручите пакетом на адресу, поштом.
🔗
нотгласс
И овде 🔗 за ову цену можете купити два камена
Ларисса 22
Шапатом сам наручио камен попут овог америчког Металцрафт керамичког камена за печење пице - 15 "к 12" правоугаони кошта 607 рубаља. величина 38 цм.Кс 30,5 цм тежина 2,5 кг. али постоји камен величине 38 к 35 цм и кошта 708 рубаља., написано за хлеб, пицу, лепиње, кексе, може да издржи температуре од 500 степени, ако се наручује одвојено, достава ће бити скупа, а ако наручите више робе, тачније више килограма, онда је достава јефтинија. Прикупили смо потребне куповине, наручили аутоклав и моја сестра, мој супруг добро говори себи алат, хајде да наручимо камен истовремено, а ја га не бих наручивала одвојено, па сакупите потребне куповине. Девојке, обратите пажњу на веома неопходну ствар, ову шпорету под притиском можете и да наручите за себе - аутоклав Престо Прессуре цаннер за 23 литра. ово је мини творница конзерви, од које можете сами направити труп било ког меса, рибе у сопственом соку, печурки, пасуља, зеленог грашка, поврћа и воћа, каже чак и слаткиши, тешка је 5 кг. стане 14 комада. лименке од 0,5 л., 12 ком. По 0,7 л. наши пишу да је месо домаћих пилића обично врло жилаво, без обзира колико кували у аутоклаву, испада нежно и то су мекане јестиве гриње. Све се ставља у конзерве сирово, поклопци се увијају и конзерве се стерилишу, не треба их само опрати, све је кувано под притиском, месо 30-60 минута, риба 20-30 минута, поврће 10-15 минута. Тамо треба да наручите само додатни други круг за други ред лименки. Наравно да сам ово отписао са теме, али заиста сам желео да поделим ове информације са вама.
Мона1
Цитат: Лариса 22

Јуче сам је прочитао у својој куварици - да би се рерна равномерно загрејала, ставите плех или плех са ситним речним песком слојем од 1 цм према доле. И вероватно можете сипати слој ситних каменчића који се продају за акваријум и ставите папир за печење на врх.
Али акваријумске морске шљунке не треба стављати, као ни морску сол (једном сам је купио у апотеци за купке). Ова врста пуцњаве започела је загревањем у рерни, помисли хан до стакла на вратима. Види се да унутра има неких гасова или је вода заробљена у комадима, нисам разумео, али када се загреје пукао је и пуцао попут кокица. Из истог разлога се не препоручују морски шљунак и шљунак. Али, међутим, нисам то пробао са камењем и каменчићима. А ако га прилагодите, онда не морска сол, већ груба обична. Али то сам урадио, сипао на плех у слоју од 2 цм и ставио на дно, нисам приметио много ефекта. Али кад сам уместо соли ставио глинену тепсију за саксију, све се вратило у нормалу.
О речном песку и шљунку не могу ништа да кажем, само читам о томе да је море немогуће. Али нема потребе за гранитним иверјем и камењем, јер гранити зраче радиоактивно. Мој муж је једном донео кући дозиметар и одлучили смо да измеримо позадинско зрачење у нашој кући. Дакле, при приближавању зидовима, кликови уређаја постали су чешћи него при мерењу на другим местима. То је зато што је кућа панелна кућа, односно зидови су гвожђе-бетонски, где се гранитни ивер помеша са бетоном и тако се излива арматура. Штавише, сви су имали толико среће, вероватно, ко има такве куће. Јер су мерили у још неколико станова и кућа ове врсте - исто смеће. Тада сам се покајао што нисмо имали зидану кућу. И спавајте тако да је кревет уз зид, никад се не бих сложио, имамо све кревете - кундаком до зидова, тако да мање негативног улази.
Када се загрева у рерни, овај виброакустички третман се вишеструко појачава. Генерално, прочитао сам да су седиментне стене релативно сигурне у овом погледу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба