Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања рада (2)

Да ли је неко користио овакву парну јогурт?
Волео бих да чујем повратне информације ...

Девојке, придружујем се !!! Нешто нико није одговорио. И ја желим да узмем ову, привукла ме чињеница да можете да кувате јогурт, скут и посластице!

Нису одговорили, јер овде овде још нико није имао. Гуглао сам, гледао, у украјинским продавницама тога нема, у руским, али нисам видео ниједну рецензију, можда нови модел, још увек нема ко да напише критике.

[Аљоша]

Аљоша, Нашао неколико речи о Пхилипс-у
🔗

Невероватна веза, из неког разлога на крају: аутхор = Мона1, какве везе ја имам с тим ??? Пратила сам везу, али тамо такође ништа није било о мени ...

Таниа је вероватно само грешка у наводу, нема више ...

Схватио сам да је овде дошло до неке забуне, још једно изненађено што се и у овом облику веза отвара.

али нигде нисам видео ниједан преглед

Таниа, постоје критике, али нека врста одушевљења, која није иста као што би било могуће овде упознати, са изгледом за и против. Најважније је да желим да знам да ли се прегрева, али о овоме нема гу-гу-а. Добра је страна велике посуде, додатног сита, за производе као што су скут или грчки јогурт. Занимљива функција - прво загреје млеко на 80 степени, а затим сачека да се млеко охлади, након чега можете додати кисело тесто, све радње прате шкрипа. Неки неспоразуми са тајмером. Нејасно је да ли је у том случају могуће повезати термостат. И ја сам пао на њу, али сачекаћу.

Знате, толико је дугмади да мислим да је све на аутоматској електроници, тако да сам сигуран да опција са термостатом неће функционисати. Ово је само ако ризикујете у нади да ће све бити у реду.
Опет, углавном користимо УХТ млеко, није потребно да се кува, већ само да се загреје на 36-38 степени. Не бих желео да се загреје на 80, а затим охлади, истовремено ће бити и мање корисности у млеку, мислим. И тренутак који се охлади на жељену температуру, а затим треба да додате квасац, такође је некако неразумљив: за различите квасце, у принципу, јер су потребне различите температуре. Да, и једе више електричне енергије 20 пута више од једноставног произвођача јогурта, мада то можда није толико важно. Па, не знам шта да кажем, генерално.
Ако неко купује све, онда напишите овде бар своје утиске о томе каква је звер.

Знате, толико је дугмади да мислим да је све на аутоматској електроници, тако да сам сигуран да опција са термостатом неће функционисати. Ово је само ако ризикујете у нади да ће све бити у реду.
Опет, углавном користимо УХТ млеко, није потребно да се кува, већ само да се загреје на 36-38 степени. Не бих желео да се загреје на 80, а затим охлади, истовремено ће бити и мање корисности у млеку, мислим. И тренутак који се охлади на жељену температуру, а затим треба да додате квасац, такође је некако неразумљив: за различите квасце, у принципу, јер су потребне различите температуре. Да, и једе више електричне енергије 20 пута више од једноставног произвођача јогурта, мада то можда није толико важно. Па, не знам шта да кажем, генерално.
Ако неко купује све, онда напишите овде бар своје утиске о томе каква је звер.

Иначе, када сам раставио Виво Термомастер 201, постоји термички сензор, који је алуминијумском фолијом причвршћен за једно удубљење - „чаше“ у средини, односно алуминијумски овал се загрева са 2 термоелемента, који стоји на дну наочара, али не додирује директно њихово дно, већ термички сензор изнад грејног један на 5 центиметара од ове плоче.

Невероватна веза, из неког разлога на крају: аутхор = Мона1, какве везе ја имам с тим ??? Пратила сам везу, али тамо такође ништа није било о мени ...

Жао ми је, исправио сам везу. Прво сам желео да дам одговор на вашу поруку, а затим сам је уредио, али нисам приметио да нисам избрисао део.

[тј. 2 термоелемента загревају алуминијумски овал, који стоји на дну наочара]

Иначе, када сам раставио Виво Термомастер 201, постоји термички сензор, који је алуминијумском фолијом причвршћен за једно удубљење - „чаше“ у средини, тј. 2 термоелемента загревају алуминијумски овал, који стоји на дну наочара, али не додирује директно њихово дно, већ температурни сензор изнад грејног један на 5 центиметара од ове плоче.

Сада је јасно зашто је дно (бочна) чаша тамо топлије, иначе, да ли су картонске кутије ставили на дно? Иако је са таквим дизајном, који сте описали, логичније намотати чаше на дну нечим око периметра. Али и са картонским кутијама смо добро урадили. Иако не штите много са стране, сам картон је густ, перфориран и стакло, стојећи на њему, се подиже, а због чињенице да није цилиндричног, већ благо конусног облика, престаје да снажно притиска свој бочно прилегао зидовима удубљења, изгледа као да је ваздушни јаз, а површина наочара се равномерније загрева.

Ако неко купује све, онда напишите овде бар своје утиске о томе каква је звер.

Купит ћу управо ову творницу јогурта чим то временске прилике дозволе - копам и рецензије цијеле седмице - открио сам само да је овај модел 42 новина и изливен претходник - произвођачи јогурта са функцијом парнице Пхилипс ХД9141 / 00 разликују се само по томе што један модел има додатну корпу за други курс, али не и за други. Стога сам већ прочитао критике за 41 модел. И купићу 42. ако вам одмах кажем шта и како. И имам једно питање - непрестано размишљам - не излази ли исти јогурт у слов штедњаку?

Можете и у мултиварки, у мом Дек60, на пример, постоји функција јогурта, на њој је 40 гадуса, постоје мултиварке са ручним режимом и могућношћу подешавања 40 степени, али постоје и почетне културе за које 36-38, а често и произвођач јогурта може да произведе више од 40, али на пример 41-42. Дакле, морате покушати, сваки појединачни мулти има своју нарав.
Тако да сам експериментисао, направио сам јогурт у цртаном филму у теглама од свог произвођача јогурта, они стоје тамо на доњем парнику, нисам текао воду између тегли.

Ако нема таквог парника, онда девојке у грани цртаних филмова стављају платнене салвете на платнене салвете или на силиконску подлогу испод врућег.
Али ја сам правио ферментисано печено млеко у лименкама од пола литра. Три комада се слободно уклапају, неки чак и притисну 4, али нисам покушао, али онда сам га ставио на салвету, јер ако се поклопац неће затворити на пари. И када сам правио ферментисано печено млеко, доливао сам топлу воду до рамена тегли, али сам онда, други пут, направио јогурт без воде, као на слици. На различите начине можете. Чула сам да у посуди само праве цртани филм, али онда је потребно посуду прелити, док је структура покварена и чини ми се да се јогурт овом методом јаче загрева него ако кошта у теглама. Али, као што кажем, ово је онај који има какав карактер има мулти.

Али, као што кажем, ово је ко има какав карактер у мултију.

Тада ћу се сигурно зауставити код произвођача јогрута :-)

Анх, да ли већ имате цртани филм или не, и мислите: купите ово или оно? Ако уопште немате мулти, онда бих почео да купујем мултиварку, ово је незаменљива ствар за кување, а ако је већ имате, онда покушајте да направите јогурт у њему (добро, само ако постоји јогурт програм или можете ручно да направите 40 степени)
Али, наравно, било би лепо узети добар цртани филм, тако да су постојали програми Пржење и печење.
Иако су, ако су сада релевантни само јогурти, онда је засебан произвођач јогурта, наравно, бољи и јефтинији од много добре мултиварке. Имам 2 мулти. У једном можете направити јогурт, а у другом не можете, тамо не постоје одговарајући режими, али у производјачу јогурта јогурт ми се више свидео. Али, истовремено, укроти је и термостат. А да није, онда би било више од 45 степени, и у том случају бих то, наравно, урадио у цртаном филму.

Анх, да ли већ имате цртани филм или не, и мислите: купите ово или оно?

Баш тако! Питам се да ли ми треба цртани филм или не. Или да купите једног произвођача јогурта? Пошто волим да печем и печем сваки дан, то нећу пећи у цртаном филму. Волим да печем храну у рерни. Дакле, све што ми треба је произвођач јогурта :-)

За припрему јогурта није потребно споро шпорет или произвођач јогурта (иако имам оба - закључио сам да уопште нису потребни). Загријте на 38-40 степени (строго према упутствима) - претходно кувам, а затим охладим. Сипајте у стерилисану бочицу (правим за 3 литре). Додајте стартер у праху (узимам добру храну, али могу и друге). Добро промешајте и умотајте. Може се ставити испод батерије (али није потребно). 10-12 сати (према упутствима) и прелепи јогурт. Главна ствар је да је све стерилно (бочица, кашике, термометар за воду итд.). Затим поново ферментирам са овим јогуртом 1-2 пута (за 3 литре - 3 кашике јогурта).

За израду јогурта није потребна никаква мултиварка или машина за јогурт ...

А ми из неког разлога већ пишемо други том.
Замотавање боце испод батерије је врло лако, а затим је извадите из боце. Поново се бочица са бочне стране батерије више загрева. А лети не можете да га прикачите на батерију.
И док гледате, да се не би прегрејало, батерија је данас веома врућа, а сутра је једва топла. Овде се боримо за сваки степен, мало је прегрејан - серум и корисни бацили су умрли, али не загреје се, штета. Али, ако успете, учините шта још да кажете.

Имам произвођача јогурта. Прво сам то радио два месеца. Једноставно лети то није успело у производњи јогурта. Јер топлота + грејање произвођача јогурта. Пероксиди. Бацио сам овог произвођача јогурта. И то радим већ две године. По принципу који сам горе написао. Можете га ставити испод батерије, али не можете - то није битно. Главна ствар је добро завити. УВЕК ЈЕ прелепо без произвођача јогурта. Никад није цурило. Строго у складу са упутствима, температура (термометром за воду) и време (према упутствима) морају се издржати. А онда још 2 пута поново ферментирам са овим јогуртом. За 3 литре - 2-3 кашике јогурта. Мора се задржати само мало мање времена, мање од сат или два. А узалуд сте иронични. Поделио сам сопствено искуство које је тестирано две године - јогурт правим 2 пута недељно (по три литре). Произвођач јогурта у мојој кући скупља прашину на тавану. А ви се борите за температуру управо зато што то радите у производњи јогурта. Такође сам патила са произвођачем јогурта. Једном је успело, други пут је постало кисело. И последње две године (без произвођача јогурта) - нема проблема.

Не, драго ми је што сте успели, јогурте правите само пола године, током грејне сезоне?
Купили бисмо термостат и све остало, а ниједна топлота лети неће наштетити.
И нису одговорили како успевају да одрже температуру потребну за сваки одређени квасац.

Наравно да то радим лети. Понављам, главна ствар није батерија. Батерија уопште није поента. Главна ствар је добро завити. Температура се мора одмах одржавати (приликом пуњења праха). А онда ће се млеко мало охладити, али и даље ће бити довољно топло. Јогурт испада сјајно - никада не закисељава

Температура се мора одмах одржавати (приликом пуњења праха).

ООООООООООооооооооооооооооооооооооо, ја сам такав лунуха и дефинитивно нисам способан за такве подвиге :-)))) Да га замотам, ставим негде, да издржим - лен сам да преместим његов кревет у другу собу и лежим тамо ћебе, а онда се тако петљајте са јогуртом :-)) Није исто за мене.

Само оног Пхиллипса којег гледамо, ту су и скут и павлака и десерти, не само јогурт. Да, и кува исту кашу (она је кухач за јогурт)

Анх, па, шо овде да мислиш онда, ако ти се свидело, пао је у душу, па мораш то узети. А када нешто стварно желите, чак и ако тражите неке критике, неколико пута прочитате добре, пречитате, а ако је негде лоше, онда покушате брзо да се провучете. Ја сам. У супротном га нећете купити, онда ћете зажалити. Једном живимо, па шта, хајде! Покажите се касније.

Ево! Тан, дуг, погледајте какав преглед: 🔗 по мом мишљењу је боље и не бисмо то описивали :-)

[а онда само морамо да окренемо посуду тако да се сувишна течност одводи]

Да, забавна ствар, збуњена, међутим, неколико тренутака, ево цитата одатле, подебљано сам истакла оно што ме брине:

„Млеко се сипа у посуду, загрева, охлади, дода кисело тесто, а затим дуг процес претварања млека у јогурт, а онда само морамо да окренемо посуду тако да се сувишна течност одводи, односно одмеравамо добијени јогурт директно у јединици. Све сам то радио у међувремену поступак припреме јогурта у таквој количини траје 14 сати, али после 12 сам га ставио на мерење и вероватно после 4 сата био је спреман. "

Шта је та течност - сурутка или кондензат?
И колико дуго се припремао за њу: 12 сати плус 4 сата? То, наравно, није стресно, можете га, на пример, ставити ноћу, питање је колико је такво трајање корисно за бактерије. Из свог искуства знам да се јогурт често припрема брже него што је наведено у упутствима за ферментацију, 6-7 сати, а прекомерно ферментирање је много мање. Да ли је могуће некако контролисати време у овој ствари, вероватно је могуће, има толико дугмади. Али заиста ми се није свидела фотографија на којој је кашиком вадила јогурт, некако је растресит, сва зрна, некако мучена. Можда преекспонирани или лоше помешани. А ако то учините по свом уму, онда ће бити у реду.
Иначе, тегле су ми се свиделе, оне су моја копија. Ако је то случај, можете купити додатни комплет ако желите. Пази, купио сам овај, штета, у Русији га из неког разлога не продају, па, како кажу: Бићеш са нама на Колима Украјина, тада можете купити.
🔗

А ако то учините по свом уму, онда ће бити у реду.

Генерално, покушаћемо сами :-))). Какву врсту јогурта имате? Или кувате у Деку?

Анх, имам Цлатрониц ЈМ3344, па, плус термостат је купљен одвојено за њу. узгред, ако испод моје профилне слике испод постоји реч ТЕХНОЛОГИЈА. Ако кликнете на њу, тада ће се тамо појавити моји помоћници, ви сами, иначе, то можете и ако желите.

Ако кликнете на њега

О ТОМЕ! баш тако! Управо сам видео цену супер, за разлику од Пхиллипс-а :-) Иако нисам предрасуђен према техници Витек, они хвале свог произвођача јогурта, гледам критике: Витек апарат за јогурт ВТ-2602 В Витек апарат за јогурт чини исто скут - такође сир ... али душа је не лаже, да, и чини се да заузима пуно простора.

Али моја цена, иако супер, али без термостата се прегријава, као и готово све. Тако да, одмах сам узео оно једноставније и истовремено наручио термостат.

Желим да правим јогурт уживо и друге производе! За недељу дана морам да купим, али не знам коју. Желео сам не скупо, али како се не бих прегрејао. Тада сам прочитао о неким регулаторима и нисам разумео: да ли су уграђени или да их купим? Они су скупи?

Да бисте добили савет, бар морате да назначите где живите - Украјина, Русија или други - избор произвођача јогурта зависи од овога.
И са својим питањем треба да пређете на тему избора произвођача јогурта баш овде

А о термостатима је већ много разговарано.

Цлатрониц ЈМ3344

Тан, пре неки дан имам исте конзерве (твој линк ми се није отворио, нешто са мојим Интернетом данас није добро, па чисто претпостављам) купио сам их у интернет продавници Елдорадо ... Пришли су и мом јогурту произвођача, чак су 0,5 цм ниже од оригиналних теглица мог произвођача јогурта (због чињенице да је дно тање од мог)

Тегле за апарат за јогурт СЕВЕРИН ЕГ 3517, 8 ком у кутији - ово су оне које сам купио

Занимљиво је да су погодни за Моулинек?

[Елдорадо сада има попуст од 20% на њих]

Ташенка, имају висину од 8 цм. Могу да га измерим у опсегу, зар не? Елдорадо сада има попуст од 20% на њих - такве цене нема нигде другде! Коштао ме је 471 рупију ... Коме требају додатне банке - време је за куповину!

Додајем: у опсегу - 14,7 цм („где ћемо направити струк?“)

🔗

Тан, пре неки дан имам исте банке (твој линк за нешто ми се није отворио, нешто са мојим Интернетом данас није добро, па чисто претпоставка) купио сам у Интернет продавници Елдорадо ...Дошли су и до мојег произвођача јогурта, чак су 0,5 цм нижи од изворних теглица мог произвођача јогурта (због чињенице да је дно тање од мог)
Тегле за апарат за јогурт СЕВЕРИН ЕГ 3517, 8 ком у кутији - ово су оне које сам купио

Отишао сам и измерио свој: висина је 8,5 цм, али нисам мерила обим, али је пречник био 6,5 цм. Запремина је 160 мл. Па, по изгледу су толико слични вашим. Да ли су тамо стакла, са поклопцем на завртање?

П.С. Иначе, ми смо на ВАМА, зар не? А онда је само неред. Штавише, моју манунку су звали Анастасија - унука, тако да смо практично рођаци.

а није ми се свидео јогурт у отменом паробнику за јогурт на фотографији
само пудинг, пчела

[Мона1]

Мона1,
Таниа,

Да, тегле су стаклене и са поклопцем на завртањ у мишје-сивој боји (мада квалитет поклона није немачки за поклопце ... Иако је то написано у Немачкој) 8 цм је без заврнутог поклопца, додаће пар милиметара. Моја кинеска произвођач јогурта имаће поклопце бољег квалитета од мојих лименки ...

Тан, ох! Данас сам на Интернету отворио вашу везу о банкама Цлатхрониц - ево, управо такве банке су у мом јогурту! имају пунасто дно, као да их црта „патка“, пластика поклопаца је сјајна. Раст од 8,5 цм јасно без поклопца. А Севериновски имају спољашњи сиви поклопац храпав споља, дно је тање за отприлике истих 0,5 цм висине

Па, њихов пречник и запремина су исти. Ако сипате скоро до ивице, онда 210 мл, а ако је на раменима, онда је укључено само 160-170 мл јогурта

Тан, и девојке - реците ми, молим вас, какав је укус јогурта у производјачу јогурта? Док сам чекао картицу у м видеу и нисам купио своју - направио сам је синоћ у рерни од домаћег млека и активације - урадио сам то према овом рецепту
Окус је укусан, али други пут тешко да идем на такве покрете тела. А укус бих описао као врло нежно и хомогено млеко или млеко у снегу, али не и као јогурт. А какав је укус у производјачу јогурта?

Ања, није реч о произвођачу јогурта, јогурт се може направити на било који начин - и то у мултиварку / шпорету под притиском, термосу, обично умотаном у ћебе на батерији, како је овде недавно описано, суштина ЗАКВАСК-а из коју правите од јогурта, а Ацтивиа није најпогоднији производ за ово. У идеалном случају, у врећици (такав прах) треба да буде живи бактеријски стартер, а она је та која даје укус јогурта. Али имајте на уму да ће се такође разликовати од уобичајене продавнице са гомилом боја, згушњивача итд.

[русја]

Окус је укусан, али други пут тешко да идем на такве покрете тела. А укус бих описао као врло нежан и хомоген јогурт или снег, али не и као јогурт. А какав је укус у производјачу јогурта?

Анх, баци кашику џема од чаја у теглу пре јела, врло укусно, често додам, додуше не из Ацтивије, већ у праху, попут Олије русја Тачно сам ти рекао.

Анх, капните кашику чајног џема у теглу пре јела, врло укусно, често додам, додуше не из Ацтивије, већ из праха, како вам је тачно предложила Олиа русја.

:) ниаиаиака. Нашао сам код нас на продају:

А укус у праху ће се разликовати од сирева млека? А онда је мој син пробао - и каже - то није јогурт, једите јогурт сами. И испало је заиста нежно и укусно ... Дакле, занимљиво је да је прах другачијег укуса?

Па, они имају другачији укус, негде киселији, негде неутрални, то зависи од састава бактерија, такође зависи од температуре кувања, млека, преекспонираног или не у производјачу јогурта. А има и нежнијих или гушћих. Неке су постављене као прва допунска храна за бебе, па ће проћи кроз брадавицу, тако танка. Дакле, много зависи. И свако има свој укус, некоме се свиђа, неком другом. Нисам то урадио, не знам. Али сигуран сам да не изгледају сви као купљени у продавници ако се раде без адитива. А са џемом имам директан укус, попут продавнице, тачније укуснији, по мом укусу, али упоредив са укусом продавнице.

Сад ћу пробати са киселом тестом) ХВАЛА !!!

У потрази за произвођачем јогурта отишао сам на овај форум.Хвала вам, пуно тога у мојој глави се развило, потврдило. Свакако ћу купити термостат, али још је време, али желим га сада без прегревања. Али не могу сам да се одлучим за произвођача јогурта, помозите ми, пзхл.
Бирам између:
1. Апарат за јогурт Ариете 85 1400 руб. Свиђа ми се компактност, прикладно га је ставити и можете ставити нешто на врх, јер не планирам да га уклоним. многе критике о томе су добре, али очигледно онај ко разуме пише да постоји прегревање, а главна ствар је неравномерно загревање лименки у средини и дуж ивица, морате преуредити. а чинију за скут је теже наћи.
2.Цлатрониц ЈМ 3344, 990 рубаља 150 к 240 к 240, 7 тегли. Нисам пронашао детаљне рецензије. у основи су сви задовољни, али ово је без мерења температуре. Овде сам упознао мали савет, односно са термостатом је све у реду, али без њега се и прегрева? колико јак? да ли је могуће направити скуту?
3. Маквелл МВ-1430, 990 рубаља. величине нису јасне, Кина, 5 малих тегли.
4. Апарат за јогурт ДЕКС ДИМ-108. Нисам га нашао у Москви. Збуните пластичне чаше, желим лепе тегле, исте. Да ли је заиста једина која се не прегреје ??? Тај утисак стекао сам након много дана учења.
Упомоћ, пзхл. савет. Питања о моделима: погодност, издржљивост, одржавање температуре и уједначеност грејања.

Ани, овде можеш да прочиташ, писао сам овде у овом посту и следећем о томе ког произвођача јогурта да одлучим или не, а посебно о Ариетти.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=18181.0
Дек108, о којем сте писали, продаје се само на украјинском тржишту, али чак се и на њему с временом прегреје за многе, а у јеку лета ово је уобичајена ствар за било ког произвођача јогурта, чак и за слабо снажне Ариетта.
Имам Цлатхрониц 3344, што сте рекли. Квалитетна монтажа, стаклене тегле, али унапред знајући да се сви произвођачи јогурта прегревају, одмах сам са собом понео термостат, доле дајем линкове - овде сам узео термостат, први је на тамошњој страници.
🔗
термостат РТ-10 / П01, шаљу у Русију. Само затражите равну жицу од сензора (наведите опцију - за произвођача јогурта), тако да се жице могу лако прескочити испод поклопца произвођача јогурта.
као што су написали да би то било јефтиније од узимања у Русији, али сазнајте, можда имате нешто на продају у близини.
Термостат се може купити у Русији, овде су девојке дале везу
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=170887.0
И тако, општи савет је следећи, а ја скоро преписујем страницу овде, вероватно већ прочитану: Морате купити најједноставнију машину за производњу јогурта - то јест, тако да постоји једно дугме - Он / Офф и купити термостат (да је произвођач јогурта без аутоматизације, јер такав термостат не може да се повеже). Купио бих Дек 108 са ваше листе, узимајући у обзир критике у овој теми, али пошто сте из Русије и тамо се не продају, онда као што је мој, Цлатрониц ЈМ 3344, одлично функционише у тандему са термостатом, већ имам све што сам купио за рођаке, пре само неколико месеци, погледајте како се тестирају помоћу термостата у мојој кухињи.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=18065.0
Дно, међутим, у Клатрониц-у са оне стране на коју улази кабл, загрева се још мало и такође у центру, јер се тамо испод ових места налази плоча грејног елемента, па сам у средину ставио дебелу картонску кутију. Дно, чини ми се, није сасвим исто за све, и у принципу, уз присуство термостата и картона у центру на дну, ово није значајна тачка.
Па, или било који основни, ако не и Цлатхрониц.

У потрази за произвођачем јогурта отишао сам на овај форум. Хвала вам, пуно тога у мојој глави се развило, потврдило. Свакако ћу купити термостат

Ако узмете термостат, најразумније је купити било који произвођач јогурта са стакленим теглицама у вредности од 600 рубаља.Можете га пронаћи у било ком хипермаркету. Имам од Ашана. Неко из Ок .... Моје искуство: Исправио сам помоћу програмабилног тајмера за укључивање и искључивање компаније Лерои Мерлин, јогурт је савршен.Апарат за јогурт 599р (Селеклине, близанац Цлатрониц ЈМ 3344) +138 рубаља тајмер ... + додатне тегле 470р, 8ком (из Елдорада). Искрени пиониру, додатни новац не вреди платити ...! Погледајте запремину само лименки - тако да непотпуне буду у 160-170 мл (пуних 200-220 мл, али нико не сипа пуне)

[Таниа]

Девојке,Таниа, Анастасија, хвала пуно на одговорима. Све сам разумео, па, изгледа. Волела бих да идем у куповину, али дете је поново болесно - седимо код куће. Бирам између онога што је на Озону, сада постоји занимљива промоција о статусу злата за време трајања олимпијаде (ово је за љубитеље књига, можда неко добро дође).
Пронашли смо термостат 🔗 али се продаје заједно са 20 почетних култура јогуртела. Како имају укус? А колико ће бити 20 квасца. У Москви постоји и сајт Виво. 🔗
Који су укуснији? Разумем какав су укус и боја. Али како не би било кисело. И колико културе стартера треба да узмем ако јогурт правим сваки други дан. Сада то радим на Наринама у дуплом котлу, прилагодио сам се. како кажу, уз плесове и тамбуре. ако термометар унутра показује 40-41, онда је у банкама од 37,3 до 39. генерално, то је засад у реду. у близини батерије у термосу скоро усирена.
Анастасија, али реците нам о принципу рада тог термостата из Лероиа, пзхл.

Тајмер је механички. Трошкови у Лероук Мерлин 138 рубаља. овако:



Програмабилно притискањем-потонућем (то радим врхом хемијске оловке) сегмената око обима бројчаника, један сегмент = 15 минута. Фотографија приказује ове сегменте, они су црни



У року од 24 сата можете да извршите онолико прекидача за укључивање / искључивање колико желите. Док је троугао на белом диску насупрот удубљеном сегменту, кротилац пропушта струју и апарат за јогурт се загрева, диск је прешао удубљени сегмент, клик се не загрева ... без обзира да ли користим апарат за јогурт или не. Без обзира да ли је уопште заглављено тамо или не ... Ако га извучете из утичнице, не иде. У стварности, ако га имате стално у утичници и када сте га први пут прикључили тамо, подесите реално време увртањем диска (а у кући није било прекида напајања) - тада приказује време тачно дан, насупрот је "индикаторског троугла"

Будући да јогурт правим у првој половини дана, када - у другој, како га не бих поново програмирао за ову половину дана, једноставно сам га програмирао 7 сати од 24.00 до 7 ујутру и као чим сам сипао млеко са киселом тестом у тегле, ставио сам их и на силу укључио тајмер као да је тек 24.00 ... сии ... идемо. .. и сам само припазим на крај 6. сата .... ко је имао времена да се згусне, ставио сам га у фрижидер, ко није имао времена, то су обично 2-3 лименке по обиму, онда га оставим неко време. Ако је потребно укључити ово „заостало“ грејање, а према тамо програмираном још није време да се укључи, затим на тајмеру са стране (на фотографији није видљиво, јер је укључено друга страна) постоји преклопни прекидач тако да струја иде директно, без употребе функције тајмера. Овај је балонер врло згодан ... Моја машина за јогурт почиње да се прегреје након три сата рада. Према томе, последњи пут када радим са Генесис киселом тесту је овако: загрева се непрекидно три сата, а затим се сваких сат времена укључује 15 минута. Односно, између 24.00 и 3.00 имам све сегменте утопљене, а од 3.00 до 7.00 свака четири се не утопе већ се један утопи, опет свака четири не утопи и један се дави ... Надам се да ћу то јасно објаснити .. .. За 6 сати је обично готово. Температура у централној тегли на крају кувања је око 39, обим је мањи за 0,4-0,8 степени (конструктивни недостаци произвођача јогурта). Јогурт испада без иједне боре и серума, упркос чињеници да је време припреме Генесис БИОИОГХУРТ-а (које тренутно правим) обично мало дуже. Чини се да је једном брже, можда је прегревање било ... али не! ... намерно је напасла овај посао са два термометра! ... Односно, код куће је топло, млеко загрејем на 38-38,5 степени пре сипања киселог теста и све је готово за 6 сати. Норме су приближне. Они зависе како од свежине стартер културе, тако и од температуре у соби ...