Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)

Пролеће!

Мирис је опојан и успаван. А кад пијете ... губите свест.

да ли ти треба реанимација?

[Галина Ив.]

Галина Ив., а ко је послао чај?
Он, иди и уради ...
Заинтригиран ...

Да, Галиун, мораш питати аутора овог чаја да ти у потпуности каже рецепт! Са свим замисливим и невероватним адитивима .... Уосталом, ја, Пљушкин, такође имам драгоцену кесицу овог чаја, и не само овог ... већ се мазим, само миришем, кајем се што сам га отворио ... па, зар не није будала?
Светиасхка, схваташ! Равно са папучом на дну! И ниједна дуксица вас неће спасити!

постоји драгоцена врећица овог чаја, и не само ово ... већ стиснем, само мириса, кајем се што сам отворио

још увек није отворио ??? Њушкате ли струју?

па, зар она није будала?

Сасвим ситно!
Не учи мајку како да штеди!

[Линадоц, Лина!]

Светиасхка, схваташ! Равно са папучом на дну!

Линадоц, Лина! Мама треба

оживљавање

И ниједна дуксица вас неће спасити!

Лагана, тестирана на сопственом искуству, неће вас спасити од патике. Почећете да цветате на пролеће, чућете звиждук патике која се приближава. И на крају крајева, њена тачност је феноменална, завидеће јој биатлонци са целим тимом

[Лина,]

И на крају крајева, њена тачност је феноменална, завидеће јој биатлонци са целим тимом

Лина, то је сигурно

[Елена Кадиева]

Елена Кадиева,

[Елена Кадиева]

Елена Кадиева, Нећу доћи код вас да садим кромпир

Како то? Обећала је!

[Елена Кадиева]

Како то? Обећала је

Елена Кадиева, и које папуче? Да на папу!

[Светлост]

Светлост, дођите код мене да садим, обећавам - неће бити папуча, само гозба после посла
Сезона сетве и садње је већ започела, док је у пластеницима

[Лицхка]

Светиасхка, дођи и посади ме, обећавам - неће бити папуча, само гозба после посла

Лицхка, Ангела, Ура!

[Светлост]

Светлост,

Личка, Анђела, ура!

Папуче лете само до Лине, тамо је путања одмерена, а ја ћу вам скувати још нешто!
Ангела, замолићу своју децу да не маме! Нека раде за мајку!

[Елена Кадиева]

Скуваћу вам још једну нит

Елена Кадиева, али други овде лети не мери се

[Драги наши, срећан вам пролећни празник! Желим вам лакоћу, лепоту, добро расположење. Желим вам да радите мање и зарађујете више, обрадујте се новим стварима и добротама. Желим вам величанствене букете и изјаве љубави како би вас мушкарци ценили не само празницима, већ и свакодневно. Нека се ластавице гнезде изнад ваших прозора и донесу просперитет и разумевање вашем дому. Запамтите да заслужујете најбоље!]

Драги наши, срећан вам пролећни празник! Желим вам лакоћу, лепоту, добро расположење. Желим вам да радите мање и зарађујете више, обрадујте се новим стварима и добротама. Желим вам величанствене букете и изјаве љубави како би вас мушкарци ценили не само празницима, већ и свакодневно. Нека се ластавице гнезде изнад ваших прозора и донесу просперитет и разумевање вашем дому. Запамтите да заслужујете најбоље!

Мало кримског пролећа.

Какви су нам људи дошли у посету ... здраво!
Много вам хвала!

[Драги наши, срећан вам пролећни празник! Желим вам лакоћу, лепоту, добро расположење. Желим вам да радите мање и зарађујете више, обрадујте се новим стварима и добротама. Желим вам величанствене букете и изјаве љубави како би вас мушкарци ценили не само празницима, већ и свакодневно. Нека се ластавице гнезде изнад ваших прозора и донесу просперитет и разумевање вашем дому. Запамтите да заслужујете најбоље!]

Драги наши, срећан вам пролећни празник! Желим вам лакоћу, лепоту, добро расположење. Желим вам да радите мање и зарађујете више, обрадујте се новим стварима и добротама. Желим вам величанствене букете и изјаве љубави како би вас мушкарци ценили не само празницима, већ и свакодневно. Нека се ластавице гнезде изнад ваших прозора и донесу просперитет и разумевање вашем дому. Запамтите да заслужујете најбоље!

Супер честитам! захвалити!

[Зацхари]

О ТОМЕ, Зацхари, хвала на топлим честиткама и пролећу!

Лан, видиш - све цвета! И ја ћу почети, време је, дошло је пролеће

Зима исхшо! Ја имам...

Зима исхшо!

Погледајте календар и слике изнад

Па шта?
Где су моје патике?

Где су моје патике?

Зарад свих апаратица за чај, покушавам да својим цветањем загрејем атмосферу и приступим сезони сакупљања лишћа

Не знам НИШТА! Ваш крзнени купаћи костим сигурно је појео мољац!

Ваш крзнени купаћи костим сигурно је појео мољац!

Више није важно, време је да пређемо на нормалу

[Зацхари]

Зацхари, захвалити!

Лан, видиш - све цвета! И ја ћу почети, време је, дошло је пролеће

Линадоц, цветати, Линоцхка, цветати

Где су моје патике?

Елена Кадиева, мама, па сам обуо ципеле
Елцхик и ја смо отишли ​​у шетњу

[Светлост]

цветај, Линочка, цветај

Мама, па сам обуо ципеле

Светлост,

Светиасхка, у папучама? Биће снега ... кароцх-бићеш до појаса! не, до врата!

И пошла је на снежне наносе, они су попут крпља, нису пали ... до врата

Светиасхка, у папучама? Биће снега ... кароцх-бићеш до појаса! не, до врата!

Добро!

Додано у среду, 8. марта 2017. 10:42

И кренула је струјом преко сњежних наноса, они су попут крпља, нису пали ... до врата

Аха!

Девојке на пролећни празник!

Дуго нисам био овде. Али ми пијемо чај од магарца стално. А такође и јабука нра мени! И све захваљујући овом форуму.
Имам питање о ливади. Супруг је видео довољно и читао о његовим магичним својствима и каже да и то сакупимо.
Али не знамо како да га уберемо, можда само осушимо, који делови биљке?
Можете да појасните овај проблем мало детаљније или можете да укажете где да га прочитате, можда је неко то већ питао и урадио.
Захвалити.

[Алтусиа]

Алтусиа, Оља, на првој страници се налазе линкови до ливаде. И недавно је неко писао о њој, не сећам се где.

Леноцхка, хвала ти за наговештај. Дуго нисам био овде и све се толико променило. Отишао да читам

На захтев, не судите строго
Лето, вече, риболов. Било који човек од ових речи, по правилу, задрхти. И поред овога, некима неће недостајати приморска трава. Разговараћемо о води, самониклој менти (Ментха акуатица).
У поређењу са баштенском, некако има осетљивију арому, умеша се пеперминт и матичњак, можда су ово само утисци моје перцепције укуса, требало би да пробате и сами процените арому и укус ове нане, дефинитивно неће бити разочаран!

Расте на малим пропланцима, на острвима до којих можете доћи плитком водом, на ивици воде, тамо где је вода, ту је и њен живот)) Стабљике водене нане су квадратног пресека и прилично длакаве. Ширина овалних листова ове водене лепотице је од 1 до 4 цм, а дужина од 2 до 6 цм. Понекад ови заобљени пубесцентни листови могу добити благу црвенкасту нијансу. Ако их темељито протрљате рукама, можете осетити карактеристичан мирис нане. Ситни цветови ове дивне вишегодишње биљке сакупљени су у пахуљастим малим кровним цвастима и обојени су у светло јорговану боју.

Лично, када сакупљам ову нану, ја не ферментишем, она је довољна у својој ароми у свом нормалном, осушеном стању. То радим у окружењу стана, тако да не изгори на сунцу и не изгуби арому током складиштења.

Генерално, то је све што бих желео да кажем, без потешкоћа!

[Јуриј К.]

Јуриј К.Хвала вам што сте испунили захтев и овде донели информације о воденој менти. Мислим да ће многи апарат за чај бити заинтересован за то. Врло занимљиве информације. Ако се икада случајно нађем поред реке, свакако ћу обратити пажњу да ли ово овде расте.
И поставићу везу до прве странице тако да ове корисне информације буду увек при руци.
Нану не ферментирате, али свакако бих је пробао. У то ме је убедила наша Линоцхка-Линадоц износећи рецепт. Јесам и био сам одушевљен резултатом.

Ферментисани чај и влакна од ароматичног биља (Линадоц)

Нану не ферментирате, али свакако бих је пробао.

Ове сезоне ћу покушати да ферментирам, питам се шта се дешава! )

Сачекајмо резултат заједно!

Ох, хвала свима вама, и ја сам се навукао на овај процес ..... Јако сам срећан, пијемо само свој чај, али оно што продају више није задовољство пити. Јуче сам извадио лишће јабука из замрзивача и претворио их у млин за месо. Ферментирао ноћ, сушио у пећници, сад се суше ....... Негде још има врећа крушке ... Изгледа да треба да купите посебну машину за млевење меса, моћну, старицу пукотине и виси ...

Додато у недељу 19. марта 2017. 11:19

Додато у недељу 19. марта 2017. 11:21

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=389380.0

[Надати се]

Надати се, о, како је лепо стигао наш пук! Штавише, уз такав извештај. Сви већ чекају - неће чекати почетак сезоне, а последњу још нисте завршили! Могу да замислим какве ароме тамо имате! А ово је усред зиме (ја сам, у сваком случају, још увек зима).

Изгледа да треба да купите посебну машину за млевење меса, моћну, стара жена искаче и виси ...

Да ли сте и даље без брусилице за месо? Озбиљан пропуст! Али озбиљно, у нашем послу сви пре или касније дођу до такве одлуке. Купи, нећеш пожалити!

Имам нови са пријемником, али се нечега плашим и мучио сам старицу.

Додато у недељу, 19. марта 2017. 12:38

Ох, коначно успео да убаци слику

Додато у недељу, 19. марта 2017. 12:43

И иначе, свидео ми се Мојито више резаних ролни цигара. Листови грожђа са лишћем трешње су се прилично смрзли након смрзавања, а затим је нана додавана одвојено, када се сушила на ваздуху (у смислу након што је рерна била у кући). А у јабуковачу планирам да надевам сушене јабуке, има неколико јабука Јонатхан сушених у Сушници, веома су лепе када се осуше, са светло црвеном кожом и беле су. За презентације су ми се допале тегле са поклопцем, провидне и пластичне испод јогурта ДАНОН. Можете залепити етикету и везати лук.

[Надати се]

Имам нови са пријемником, али се нечега плашим и мучио сам старицу.

Надати се, да, па убио сам своје прошле године лишћем грожђа. Али она је, мислим, само радила на свој начин. Немилосрдно сам га експлоатисао четири године од маја до новембра.

коначно успео да убаци слику

Надати се, Одличан чај! Црни! А грануле су оно што вам треба!

И иначе, свидео ми се Мојито више резаних ролни цигара.

Нисам покушао да направим ниједан Мојито - ни са цигарама, ни са пелетом. Морамо пробати ове године.

А у јабуковачу планирам да пуним сушене јабуке,

Да, јабуке у чају изгледају прелепо. Нарочито у поклон примерцима. А латице веома украшавају чај. Волим кад чај има пуно разнобојних адитива.

Већ гледам кроз прозор и да ли је могуће нешто откинути за чај, али авај, снег се није потпуно растопио, влажан, сив. Прошле године сам посадио коријене Иван-Теа, нема стрпљења за оно што ће се догодити ....... Помирио сам се са младицама трешње, ово је чај ....., укратко, не заплет већ континуирана плантажа чаја.

Додато у недељу 19. марта 2017. 13:34

Хвала вам .... Како додам све, сликаћу се и показати вам.

Додато у недељу, 19. марта 2017. 13:49

Нисам покушао да направим ниједан Мојито - ни са цигарама, ни са гранулама. Морамо пробати ове године.

Пробајте, врло пријатан чај, и успут, некако сам га заборавио у рерни (и сетио сам се сат времена после последњег мешања) и био је мало печен до тамно браон и испао је укуснији и богатији у боји . Испоставило се да је укус воћни са киселим киселинама и одаје метвицу (додала сам је свеже исецкану, тако да је она дала своје мирисне фитонциде већ осушеним листовима грожђа-трешње). И што је занимљиво, све ове чајеве најбоље је пити или потпуно без шећера, или уз залогај са слаткишима или медом, или са медом. Укусно са датуљама и горко сувим грожђицама