Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

[Супра БМС-355]

Поздрав, недавно нам је представљен ХБ Супра -355, али не постоји програм за ражени хлеб. Немојте ми рећи рецепт и на којим програмима га можете испећи

За печење у Супра БМС-355
прочитајте цео рецепт на првој страници ове теме,
али кувајте користећи комбинацију два програма:
9 - Тесто и 10 - Печење.

Здраво. Данас сам први пут покушао да печем ражени хлеб у ХП Панасониц 2500. Урадио сам све према вашим упутствима.
У режиму „Брзо“, тесто после првог дизања се месило и више није дизало. Хлеб уопште није успео. Шта сам урадио?
Знам да ражени хлеб треба да нарасте само једном. Како бити? ово није могуће у брзом режиму.
А ја стварно желим ражени хлеб.

Здраво! Можете ли заменити тамни мед меласом? Колико ставити? и шећер?

.... Урадио сам све по твојим упутствима.
На тесто "Брзо" после првог успона згужван и више се није дизао. Хлеб уопште није успео. Шта сам урадио?
Знам да ражени хлеб треба да нарасте само једном. Како бити? ово није могуће у брзом режиму.
А ја стварно желим ражени хлеб.

Решење вашег питања је следеће и ово није шала:
1. Пажљиво прочитајте рецепт и начин печења у Панасоницу.
2. Прочитајте и разумејте упутства са табелом режима рада програма.
3. Препоручљиво је прочитати целу тему у целости.
Претпостављам да имате потешкоћа због грешке односа -
вода: суви састојци: квасац.
Ово је уобичајена грешка и лако се може отклонити.
Могуће грешка квасца.
Можда квасац није успео.
Немогуће је прецизније рећи,
пошто не описујете корак по корак колико и шта сте додали,
како и којим редоследом су то урадили.
Није приказан рез добијеног резултата.

Здраво! Моћи тамни мед замените меласом? Колико ставити? и шећер?

Можете наравно заменити.
Мед и меласа у омјеру 1: 1
и плус шећер 1/2 дела количине меда.
Успех!

Можда су већ написали, насилили све странице.
Панасониц 2502 има засебан дозатор квасца. Дакле, ИМХО, треба их сипати у њу, а не директно у канту. Овај дозатор ће радити 3 минута након почетка шарже, односно почетка програма без глутена.
Мислим да минут након тога можете да отворите поклопац и помогнете мешању теста.

Решење вашег питања је следеће и ово није шала:
1. Пажљиво прочитајте рецепт и начин печења у Панасоницу.
2. Прочитајте и разумејте упутства са табелом режима рада програма.
3. Препоручљиво је прочитати целу тему у целости.
Претпостављам да имате потешкоћа због грешке односа -
вода: суви састојци: квасац.
Ово је уобичајена грешка и може се лако поправити.
Могуће грешка квасца.
Можда квасац није успео.
Немогуће је прецизније рећи,
пошто не описујете корак по корак колико и шта сте додали,
како и којим редоследом су то урадили.
Није приказан рез добијеног резултата.

Кораке нисам описао, јер сам све урадио тачно према рецепту са 1 странице Једино, мера није била у мл, већ на ваги у грамима.
Ево фотографије.

Тако је низак и мокар и прекухан)))) Већ сам прочитао да је после гњечења било потребно извући лопатицу, можда би то помогло.

[извући лопатицу]

Кораке нисам описао, јер сам све урадио тачно према рецепту са 1 странице Једино, мера није била у мл, већ на ваги у грамима.
Ево фотографије.
....
Он је тако низак и мокар и прекухан)))) Већ сам прочитао да је након серије било потребно извући лопатицуможда би помогло.

Ваш хлеб је слабо помешан, па је почео да гори приликом печења,
погледајте серијски филм ако нисте.
Скапула не омета.
Свежа крема је увек лепљива.
Лагана влага (лепљива)
крема ће се стабилизовати након око 6-8 сати.
Иначе је с вама све у реду, а такође је и величина за 500 грама брашна.
Успех и писање.

Можда су већ написали, ниасилил све странице.
Панасониц 2502 има засебан дозатор квасца. Дакле, ИМХО, треба их сипати у њу, а не директно у канту. Овај дозатор ради 3 минута након почетка шарже, односно почетка програма без глутена.
Мислим да минут након тога можете да отворите поклопац и помогнете мешању теста.

У вашем случају заправо није важно где је квасац,
пошто гнетење започиње одмах и два до три минута не утичу на разлику.
200 000

Још један неспоразум око печења у Панас-2502. Погледао сам упутства за програм „без глутена“: 20 минута гнетења, 40 дизања, 50 печења. Испоставило се да нема смисла бацати га „50 минута пре његовог краја“. Пустите да се изводи до краја, а затим покрените програм печења 40 минута.

Још један неспоразум око печења у Панас-2502. Погледао сам упутства за програм „без глутена“: 20 минута гнетења, 40 дизања, 50 печења. Испоставило се да нема смисла бацати га „50 минута пре његовог краја“. Пустите да се изводи до краја, а затим покрените програм печења 40 минута

Нити сте пажљиво прочитали тему печења овог хлеба и печења у Панасониц-у 25кк. Прочитајте.
Па ипак, упитно је додавање времена печења након завршетка програма.
Ако је могуће, напишите.

Данас смо испекли хлеб !!! Магија за укус !!!
При кувању смо мало одступили од рецепта:
- Аграм је био таман 10г.
- Панифарин 10гр.
У фази гњечења, авај, на самом крају, схватили су
да тесто испадне „хладније“ него на видео курсу.
Ризиковали смо да поновимо корак гнетења и додали смо 50-60 мл воде.
Од спољних мана - пукотине на кори.
ПС: не судите строго - ово је наш трећи хлеб у машини за хлеб)))
Радо ћу показати нашем згодном мушкарцу чим смислим како да убацим фотографију. )))

О фотографији је овде наговештај -

Данас смо испекли хлеб !!! Магија за укус !!!
....
Од спољних мана - пукотине на кори....

Добар резултат, добро препозната векна од Панасоница.
Пукотине су мале и умерено, не сматрају се недостатком.
Читамо ТУ за пекаре.

Чим се месење заврши, врх хлеба загладите влажном шпатулом или влажним прстом и биће врло лепо.
Успех!

Да, ми смо у редовима Панасоница ;-)
Већ сам читао о поравнавању поклопца хлеба, следећи пут ћу то сигурно учинити. И, очигледно, то ће морати да раде сваке недеље - домаћи хлеб је одушевљен !!! Хвала још једном на рецепту !!!

додавање времена печења по завршетку програма је упитно.

да био си у праву. Панас не дозвољава покретање следећег програма док се не охлади. Дакле, програм прве фазе мора се ресетовати док печење не почне.

Ево мог хлеба, само нисам узео у обзир количину воде,
пошто сам додао француску течну киселу тесто
а кров је помало раван.

Ево мог хлеба, само нисам узео у обзир количину воде,
пошто сам додао француску течну киселу тесто
а кров је помало раван.
...

За раж је испало прилично лепо!
И наоко укусно?

Хвала на добром рецепту. Хлеб је отишао по укусу, печемо сваке недеље. Испало је први пут у Панасониц ЦД254. Једино одступање од рецепта: у одсуству Аграма користила је јабуково сирће. Хвала још једном.

Хвала на добром рецепту. Хлеб је отишао по укусу, печемо сваке недеље. Испало је први пут у Панасониц ЦД254. Једино одступање од рецепта: у одсуству Аграма користила је јабуково сирће. Хвала још једном.

Допуњавање галерије, то је сјајно!
Веома лепа!

Ваниа! Хвала ти! : гирл_винк: Данас сам свој први ражени хлеб испекла у рерни! Невероватно је укусно! Све су куће одушевљене!
печени хлеб од теста са благим одступањем од рецепта (370 г брашна, 2/3 сурутке + 1/3 воде, смеђи шећер, уместо аграм сирћета од јабуковог јабуковаче - 1 кашика. л.)



Свакако сам се одлучио за печење у рерни, јер сам после прва 2 пшенично ражена схватио да ми рерна не даје жељени резултат.
међутим, било је тешко изгребати тесто из канте - било је превише лепљиво!))
питање је мој сан је да научим како да печем мини-багете или лепиње,
како то учинити из овог теста?
захвалити!
још увек! Желим у ваш "клуб ражи"!

Веома ме занима ово питање у мојој производњи хлеба, да ли када меси тесто, прави ли 2 или 3 месења, да ли ће то утицати на пораст теста

[мој сан је да научим како да печем мини багете или лепиње,како то учинити из овог теста?]

Ваниа! Хвала ти! : гирл_винк: Данас сам свој први ражени хлеб испекла у рерни! Невероватно је укусно! Све куће су одушевљене!
печени хлеб од теста са благим одступањем од рецепта (370 г брашна, 2/3 сурутке + 1/3 воде, смеђи шећер, уместо аграм сирћета од јабуковог јабуковаче - 1 кашика. л.)


Свакако сам се одлучио за печење у рерни, јер сам после прва 2 пшенично ражена схватио да ми рерна не даје жељени резултат.
међутим, било је тешко изгребати тесто из канте - било је превише лепљиво!))
питање- мој сан је да научим како да печем мини багете или лепиње,
како то учинити из овог теста?
захвалити!
још увек! Желим у ваш "клуб ражи"!

Са таквим првим резултатом - неспоран компензација!
И нема повратка из Клуба љубитеља ражи !!!
Узми!
Није тешко пећи лепиње од ражи, мокро ножем исећи тесто на дасци и мокрим рукама укалупити.
Такође можете да користите готове утичнице од папира за торте или мале силиконске калупе. Постоји много опција.
Пиши, питај, кажи!

[врши 2 или 3 размене]

Веома ме занима ово питање у мојој производњи хлеба када месим тесто врши 2 или 3 размене да ли ће утицати на пораст теста

Није добро што 2 или 3 микса! Који је ваш Ц / П?
Можда ће бити могуће пронаћи прихватљив начин или начин печења.
У многим Ц / Пс то је могуће.
Напиши.

Са таквим првим резултатом - неспоран компензација!
И нема повратка из Клуба љубитеља ражи !!!
Узми!
...
Пиши, питај, кажи!

Захвалити!
Свакако ћу писати!
Постоји још много планова!

Моја машина за хлеб Мидеа од 1250 кг, две мерице

1. Ољуштено ражено брашно - 500 гр.
2.Квасс сладовина 25мл (горче)
3. Кисело тесто Баварска = 35 гр.
4. Тамни мед - 25 мл.
5. Фина сол - = 15 гр.
6. Суви квасац - = 8 гр.
7. Млевени коријандер - на око
9. Кувана вода - 430 мл.
10,1 тбсп. л. сунцокретово уље

Испада да је тесто стрмо и хлеб се не диже како би требало,
има сувог глутена, могу ли да га додам и колико?

[Мидеа АХС20АЦ-П (-С)]

Моја машина за хлеб Мидеа од 1250 кг, две мерице

1. Ољуштено ражено брашно - 500 гр.
2.Квасс сладовина 25мл (горче)
3. Кисело тесто Баварска = 35 гр.
4. Тамни мед - 25 мл.
5. Фина сол - = 15 гр.
6. Суви квасац - = 8 гр.
7. Млевени коријандер - на око
9. Кувана вода - 430 мл.
10,1 тбсп. л. сунцокретово уље

Испада да је тесто стрмо и хлеб се не диже како би требало,
има сувог глутена, могу ли да га додам и колико?

Који модел имате?
Ако је другачије, распоредите табелу програма.
Ево табеле за Мидеа АХС20АЦ-П (-С)


Одакле рецепт?
Превише воде и киселог теста.
Увек показујте рез хлеба.
Неколико прелиминарних савета - до појашњења.
1. Погледајте филм серије у првом посту.
2. Смањити квасац за пола.
3. Са водом још увек није бистро, могуће је да је брашно веома суво и да гнетење не успе, погледајте филм и на лицу места донесите одлуку, понављам, има доста течности за бацање, али свашта се може догодити.
4. Купите суви квас уместо сладовине, јер вам је чудан.
5. Користите доказани квасац.
6. Микс на програму Тесто, неће бити више серија.
7. Затим пеците на програму Пекарски производи.
Висина успона теста није већа од два пута, иначе ће кров пасти.
Напишите и покажите резултат.
Успех!

[750 гр.]

Поздрав свима. Ваниа28 - посебна захвалност на позиву .. Наша машина за производњу хлеба је једна од најпопуларнијих у нашој домовини - ДЕКС ДБМ-707 (овде, нажалост, нисам нашла такву (((и неколико рецепата ((.)
у рерну-
11 програма
Програми џемова и колача
Супер брзи програм
Максимална тежина печења 900 г
програми- \

750 гр. 900 гр. 1.Главни - 3-00 2-55 2. Цјеловито зрно 3-40 3-32 3. француски 3-50 3-40 4. Брзо 2-10 5. Слатко 2-50 2-45 6. Цупцаке 1-50 7ЈАМ 1-20 8ТЕСТО 1-30 9 СУПЕР БРЗО 1-38 1-28 10 ПЕЧЕЊЕ 0-10 11ДЕССЕРТ 1-38

[750 гр.]

Поздрав свима. Ваниа28 - посебна хвала на позиву .. Наш апарат за хлеб је један од најпопуларнијих у нашој домовини - ДЕКС ДБМ-707 (овде, нажалост, нисам га пронашао (((и неколико рецепата ((.)
у рерну-
11 програма
Програми џемова и колача
Супер брзи програм
Максимална тежина печења 900 г
програми- \

750 гр. 900 гр. 1.Главни - 3-00 2-55 2. Цјеловито зрно 3-40 3-32 3. француски 3-50 3-40 4. Брзо 2-10 5. Слатко 2-50 2-45 6. Цупцаке 1-50 7ЈАМ 1-20 8ТЕСТО 1-30 9 СУПЕР БРЗО 1-38 1-28 10 ПЕЧЕЊЕ 0-10 11ДЕССЕРТ 1-38

Довољно пристојно, сасвим погодно уз тамбуру за печење ражених рецепата.

Добро вече!
Из неког разлога, колико пута сам покушао да печем овај хлеб - увек остане више воде него према рецепту. Штавише, доста.
Али хлеб је и даље врло укусан са хрскавом корицом

Добро вече!
Из неког разлога сам покушао да печем овај хлеб много пута - увек је потребно више воде него рецепт. Штавише, доста.
Али хлеб је и даље врло укусан са хрскавом корицом

Ово је лако објаснити.
Много, ово је субјективна процена.
Али садржај влаге у продатом брашну може да варира.
од 12% норме продаје у распону од 8% до 20% је врло лако.
500 гр. брашно, ово је разлика у води у 60 мл. или у 4 кашике. кашике.
Овде додајте и корекцију за степен пречишћавања брашна,
што је оцена нижа, то је више воде.
А колико треба да додате?
Да ли је то сада пуно или мало?

Напиши.

Па, да, више од 50 мл, дефинитивно га нисам мерио. Испада у границама нормале
Хвала Вања!

[Ваниа 28]

Ваниа 28 Заиста желим да печем хлеб према вашем рецепту, ХП Панасониц 2502. Да ли сам добро разумео да за свој ХП прво користим режим „Основни брзи“: за месење (15-20 минута), а затим устајем око 1 сат. Тада искључим овај програм и укључим програм „Печење“ на 1х30м. Заправо не знам која је температура пораста и печења у ХП-у. Да ли величина утиче на лифт, да ли је постављен или не? ХП има величину Л за 500 г брашна. И још једно питање у вези са рецептом: Шећер од 75 мл одговара 75г? Али шта је са специфичном тежином? Можда не разумем шта? А ипак, ставите квасац у канту или у дозатор за квасац и да ли ће се бацати током процеса гнетења?

[Ваниа 28]

Ваниа 28 Заиста желим да печем хлеб према вашем рецепту, ХП Панасониц 2502. Да ли сам добро разумео да за свој ХП прво користим режим „Основни брзи“: за месење (15-20 минута), а затим устајем око 1 сат. Тада искључим овај програм и укључим програм „Печење“ на 1х30м. Заправо не знам колики је пораст температуре и печење у ХП-у. Да ли на лифт утиче величина, да ли је постављен или не? ХП има величину Л за 500 г брашна. И још једно питање у вези са рецептом: Шећер од 75 мл одговара 75г? Али шта је са специфичном тежином? Можда не разумем шта? А ипак, ставите квасац у канту или у дозатор за квасац и да ли ће се бацати током процеса гнетења?

Са програмима све добро разумете.
Не морате ништа друго да излажете.
Погодније је одмах сипати квасац у канту.
Седамдесет пет, седамдесет пет о шећеру - тако је.
Гранулирани шећер између кристала такође има празнину (ваздух)
и запремина се стога приближно подудара са тежином од 1: 1.
Можете проверити.

[Ваниа 28]

Ваниа 28 Хвала на одговору, када ћу поделити своје утиске.

Рецепт је преузет са прве странице адитива за хлеб од ражене креме.
Хлеб од ражене креме на меду са кимом и коријандером.
фотографија Не знам како да убацим легло. И дефинитивно нисмо тражили суви квас. Табела је иста, али у било ком режиму ради 1 комбинација 1 лифт 2 мик лифт 2 лифт 3

Испекла сам овај хлеб. Свидео ми се по изгледу, још га нисам окусио, хлади се и пљувачка ми тече. Али танке коре које су отпале са хлеба су укусне.Коришћени аграм тамно (без светлости), ољуштено ражено брашно "Лимак" (Липетск), вода је морала да се дода 3 кашике. кашике тако да је тесто као у видео курсу. После 25 мин. након почетка подизања лопатице око 30 секунди. померио мало. Када сам шпијунирао ниво успона (порастао је нешто више од 1,5 пута), тесто је било са ваздушним мехурићима. На крову су мале пукотине, али мислим да то не утиче на укус.
Ваниа 28, хвала на рецепту и посебно на детаљним упутствима за употребу. Овако је испао хлеб. Подмазао сам кров биљним уљем, тако да сија.

Испекла сам овај хлеб. Свидео ми се по изгледу, још га нисам окусио, хлади се и пљувачка ми тече. Али танке коре које су отпале са хлеба су укусне. Коришћени аграм тамно (без светлости), ољуштено ражено брашно "Лимак" (Липетск), вода је морала да се дода 3 кашике. кашике тако да је тесто као у видео курсу. После 25 мин. након почетка подизања лопатице око 30 секунди. померио мало. Када сам шпијунирао ниво успона (порастао нешто више од 1,5 пута), тесто је било са ваздушним мехурићима. На крову постоје мале пукотине, али мислим да то не утиче на укус.
Ваниа 28, хвала на рецепту и посебно на детаљним упутствима за употребу. Овако је испао хлеб. Подмазао сам кров биљним уљем, тако да сија.

Какав леп и висок Панасониц је испао!
Сјајно!

И укусно, али следећи пут ћу ставити мање гранулираног шећера, мало слатког за мој укус.

Молим вас реците ми зашто пуца кора ражено-пшеничног хлеба? Однос је 2к1. Гњечење и печење у ХП према рецепту за исти ХП.

Реците ми, молим вас, зашто гобушка пуца у ражено-пшеничном хлебу? Однос је 2к1. Гњечење и печење у ХП према рецепту за исти ХП.

Разлог је, по правилу, однос воде и брашна, такође зависи од активности квасца, времена разблаживања, квалитета брашна.
Ако је мрвица нормална, додајте 30 мл. воде. Резултат прикажите у одељку и рецепту са детаљним радњама, шта је додато и како.
Мале пукотине у количини од 1-2 не сматрају се недостатком ни у фабрикама.
Напиши.

Здраво. Имам шпорет Мистери 1202, она је са мном месец дана и пре тога је покушавала да се пече само бели хлеб, али мој муж је захтевао црни, одлучио је да проба по вашем рецепту, јер овде је прописано како пеците без програма Раж (није на мом ХП-у) ...
Узео сам све састојке 1/2, заменио аграм са 1 тбсп. л. јабуковог сирћета 6%, формирала се моја лепиња, па сам додао воду око 3 кашике. л., Ја сам помешао тесто, као на вашем видео снимку, ипак ми је испало гушће од вашег. После доказивања извукао сам лопатицу и поравнао тесто мокрим прстима. Мој ХП има програм без глутена: 15 минута - гнетење, 60 минута - пробирање, 55 минута - печење, искључио сам рерну након 60 минута провере и ставио 1 сат и 20 минута на печење, јер имам пола порције , такорећи.

Изашли смо из куће на печење, кад смо се вратили, мирисало је на изгорело и шпорет је само цвилио, кора је била испупчена, али са пукотинама, висина мог хлеба је била 5 цм, након 2,5 сата лежања у пешкиру, мој муж је одсекао комад, изгледао је врло влажно како је рекао - лепи се за непце, остави га у пешкиру преко ноћи, стави га ујутро у врећу, прстима осети мрвицу - делује лепљиво, или би требало да буде тако, укратко, мој супруг ће то увече поново ценити, јер ја не једем хлеб. А опет, слатко-киселог је окуса, да ли би то требало да буде?

Погледајте фотографију, изгледа ли нормално или сам погрешио?

..., прстима сам осетила мрвицу - делује лепљиво, или би требало да буде тако, укратко, мој супруг ће то увече поново ценити, јер не једем хлеб. А опет, слатко-киселог је окуса, да ли би то требало да буде?

Погледајте фотографију, изгледа ли нормално или сам погрешио?

Одличан резултат!
Мрвица је печена, хлеб није загорен, кора је танка.
Окус је слатко-киселкаст и треба да буде.
Понекад је количина шећера и средства за закисељавање мало
тачно за себе, ово је нормално.
Мрвицу овог хлеба увек лагано намажемо ножем.
Пошто је износ преполовљен,
тешко је изједначити тесто равномерно.
По мом мишљењу, све је врло добро.
Напиши.

Ја сам нов у овоме. Молим вас, реците ми како да прилагодим рецепт за Борк 500.
1) Користите ручна подешавања или могу ли да користим два таква програма?
2) овде су написали да је потребно одредити „колут“ по величини и тежини по брашну. У свом рецепту имате 500 грама брашна. Да ли то значи да на Бороку има хлеба од 750 грама (имате излаз од 1 кг ....) или је још потребно за 900?
Унапред се захваљујем на одговору.

[како прилагодити рецепт за Борк 500]

Ја сам нов у овоме. Молим те реци ми како прилагодити рецепт за Борк 500.
1) Користите ручна подешавања или могу ли да користим два таква програма?
2) овде су написали да је потребно одредити „колут“ по величини и тежини по брашну. У свом рецепту имате 500 грама брашна. Да ли то значи да на Бороку има хлеба од 750 грама (имате излаз од 1 кг ....) или је још потребно за 900?
Унапред се захваљујем на одговору.

Ваша машина за производњу хлеба је програмабилна и врло је погодна за једносмерно печење.
Овде програмирајте, испеците и покажите се.
У овом случају не морате размишљати о тежини.

КМИКС 1 (месење теста 1): 14 минута
ЛИФТ 1 (повећање тест запремине 1): 20 минута
КМИКС 2 (месење теста 2): 5 минута
ЛИФТ 2 (повећање тест запремине 2): 50 минута
ЛИФТ 3 (повећање пробне запремине 3): 0 минута
ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ: 80 минута
ГРИЈАЊЕ (загревање хлеба): 0 минута

Све је већ узето у обзир у предложеном програму.
Успех и писање.

Супер !!! И нисам се надао тако брзом одговору. Купио сам све што ми је требало .... и припремио се да сачекам неколико дана на одговор))) ХВАЛА на ажурности и детаљном одговору!

Хвала на рецепту, на теми, на савету!
ево мог првог хлеба
укусно!
ХП Борк Кс500 се програмирала, али не у потпуности тачно
иако је било грешака, али сласност је неописива, следећи пут ћу то поправити
пораст је био мањи од потребног, уместо сладног квасца, винско сирће од закисељавања, додато превише меда и мало зачина
али резултат је и даље задовољан

Хвала на рецепту, на теми, на савету!
ево мог првог хлеба
укусно!
ХП Борк Кс500, коју је сама програмирала, али не у потпуности тачно
иако је било грешака, али сласност је неописива, следећи пут ћу исправити
пораст је био мањи од потребног, уместо сладног квасца, винско сирће од закисељавања, додато превише меда и мало зачина
али резултат је и даље задовољан

Сјајно је кад на крају све успе!
Покажите сада ажурирану верзију.
Када објављујете фотографију, уклоните ознаку из поља - смањите је на 640 и фотографија ће овде испасти сјајно.
Чекамо резултат!

Али једноставно не могу да одредим на ком програму да печем ражени хлеб))) Свидео ми се ваш рецепт)))

[Тесто за тестенине]

Али једноставно не могу да одредим на ком програму да печем ражени хлеб))) Свидео ми се ваш рецепт)))

Ужасан утисак из програма вашег произвођача хлеба, тачније због нетачности у преводу и уређивању упутстава, али ми ћемо испећи.
Прво проверите усаглашеност програма и њихове описе у упутствима - постоји 100% грешка.
Кад то схватиш, онда
10 програм - Тесто за тестенине - 2 мешавине у низу
или
9 програм - Тесто - 1 серија
затим сачекајте да тесто нарасте 60 минута и пређите на програм
12 програм - Пекарски производи - 90 минута.
Успех!

Добар дан .. Молим вас реците ми како да прилагодим рецепт ХП Моулинеку "УНО" .. Ваш рецепт ми се заиста свидео .. Хвала ..