Када поларни истраживачи оду на зиму или поморци на дуго путовање, са собом понесу препарате од црне рибизле. Црна рибизла је одличан лек за скорбут. Неопходан је и користан и за одрасле и за децу. Бобице црне рибизле садрже више витамина од поморанџе и лимуна. Желе, џем, мармеладе кувају се од црне рибизле; улазе у ликере и вина, могу се сушити, од њих можете припремити сок. Листови свеже рибизле стављају се у бачве приликом кисељења краставаца. Листови и пупољци се користе за прављење сладоледа и тинктура. Црна рибизла се такође користи у медицини, нарочито, њени листови су лек за реуму.
Култура рибизле је једноставна и доступна свима. Рибизла се лако множи; најлакши начин је размножавање дрвенастим резницама. Једногодишњи снажни изданци дужине 20-25 центиметара сече на резнице из продуктивних здравих грмља. Избојци се могу резати у јесен након пада лишћа, зими током отопљавања и рано пролеће, док пупољци још нису почели да расту. Исечени изданци се чувају у подруму, заглаве доњим крајевима у влажни речни песак или закопају у снег негде на северној страни, где се снег дуго не топи.
Што су раније резнице посађене у пролеће, то ће се више укоренити и више ће се грмље развијати од њих. За садњу резница бирају хранљиво земљиште, растресито, добро оплођено стајњаком и ископано у јесен. Пре садње, земља се копа до дубине лопате и добро сече гвозденим грабљама.
Добро ољуштеним и наоштреним клином направите рупу и посадите резнице под углом од 45 °. Стабљика тоне у тло на три четвртине дужине, тако да на површини не остаје више од једног или два пупољка. Посадивши стабљику у рупу, убаците клин у земљу, повлачећи се 5-8 центиметара, и чврсто притисните земљу на стабљику. Добро засађена стабљика не извлачи се из земље лаганим повлачењем. Растојање између резница у реду и између редова је 20-25 центиметара. Редови су распоређени три до четири заједно тако да чине врпцу.
Након садње, резнице се добро залијевају и тло између њих засенчује, покривајући га слојем хумуса од 2-3 центиметра како би се заштитило од јаке врућине, спречило исушивање и спречило стварање коре. Ако нема хумуса, онда га можете осенчити тресетом, компостом, сламом, листом, пиљевином или песком.
Резнице немају корење и троше довољно воде; зато у првом времену након садње главну пажњу треба посветити одржавању влаге у земљишту. Тако да ваздух неопходан за формирање корена продире у тло, потребно је строго надгледати да ли је земља растресита, како би се спречило стварање коре.
Након укорењавања сечења, биљка почиње да прима хранљиве материје из тла. Ако земљиште није довољно хранљиво, тада се од краја јуна врши ђубрење течним стајњаком. Стара канта или бачва напуни се до једне петине крављим изметом, без сламе, долије водом и промеша. Дакле, стајско ђубриво се свакодневно меша и за десет до дванаест дана каша ће бити готова. За заливање узмите четвртину каше за три четвртине канте. Након заливања, гнојница се сипа водом како би се гнојница испрала са лишћа и изданака.
Када заливате водом, водите рачуна да је земља мокра најмање 10-15 центиметара. Када се вода добро упије, тло се опушта. Неколико пута лети морамо искоренити коров који расте између сечења.
Уз благовремену садњу и добру негу, до јесени израсте добар, јак грм са два или три изданка. Ако се изданак не грана, тада се средином лета његов врх стегне да би се добио бочни крак.
За размножавање треба узимати само резнице добрих, култивисаних сорти.Најбоље сорте црне рибизле које имамо су: „боскопски гигант“, „црно грожђе“, „плодна лија“, „наполитанац“, „голијат“, „крунисање“, „кент“ и „лакстон“.
В. Великанова
|