Ферментисани чај од лишћа вртних и самониклих биљака (мајсторска класа)

Али уживам у кувању, посебно у храњењу.

Девојко! Исто тако, само ја још увек волим да пијем (не само са својим пивом, шампањцем, јабуковачом и ликером, већ и са компотом од мојих бобица и воћа и, наравно, уз мој чај). Такође волим да се храним и напојим како бих истовремено могао да спречим и лечим све врсте различитих болести. Деца су се чак и раније вређала: „Код куће су сви болесни, а ми једини идемо стално!“, Па су се навикла. Било је времена, осим мојих, нико није долазио, а они су непрестани лимени војници сваки дан, било ми их је жао, само сам их оставио код куће.

[Линадоц]

Линадоц, Лина! Тихо сам шокиран количином и називом хране! Колико енергије треба да имате да бисте савладали све ово! Истина, данас сам савладао творницу цхуррос-а ... па, данас ме је веома обрадовао.

Лена, то није све што може! А ово је чаробна реч „соус-вид“! То је наследно!

[натусхка]

натусхка, Испробајте хлеб по мом рецепту, вреди тесто у фрижидеру дуже од 4 дана

... Постепено ћемо савладати квасац, Русима је дуго потребно да упрегну, али иду брзо. Ово је изрека о мени

: лол: Тониа, у Поволжју нема Руса!
Лена-мачка, какав је твој утисак о цхуррос-у? Данас сам разговарао са ћерком о принцези, показао слике, објаснио разлику између њих (то су све наговештаји који би ми требали, надам се да ће разумети).
Тониа, а хлеб у х. п. данас сам пекао на вашем тесту из фрижидера, само што није толико дуго лутало около, око 4 сата, а затим на х. итд., уопште, као што су ме овде саветовали, мој муж ме заправо увек хвали, а данас је то искрено искрено, гле, какав је сласан испао, такав спужвасти!

Ево, девојке, извештавам о тепсији од суфле и бисквита:

Али тесто за бисквит сам учинио здравим: заменио сам воду сурутком, путер киселом павлаком, брашно од 1 ц на половини пиром. Тепсија од соуффлеа од сопственог скуте и јаја са агар-агар-ом и брашном 1 разреда, савршено ружа 6 цм, супер соуффле!

А ово је магична реч "соус-вид"

Да, чак сам ишао на отворене просторе „тирнета“ да видим шта је то и са чиме се једе!
А „бисквит са соуффле од скуте са јагодама“? Имам довољно само за пуњење јагодичастог воћа, а онда се једноставно осећам као херој!

Лена-мачка, какав је твој утисак о цхуррос-у?

Лена-мачка, извини, изгледа да сам ти залепила надимак! Не волим роботе прилагођене само једној ствари. Волим многостаноцхников, на пример, принцеза. Овде вероватно делује закон „кућни љубимци су као власници“.

Лена-мачка, као утисак ћуроса

Хелен, стварно ми се свидео уређај. Данас сам испробао 2 рецепта из теме о њему (једноставни слаткиш и сир), а затим сам одлучио да се решим остатака сира (а било је превише) и направио још сира ... па, моја последња „мисао“ био од скутног сира - овде је већ исклесан потпуни гег. Испоставило се да је сир од сира умешан између колача са сиром и колача. Све је испробано на мом мужу ... добио одобрење за куповину.

Лина, је ли такво буре и дно попут калупа? да ли је ово твоја принцеза униформа? Кул бисквит: ружа: Такође волим да се дружим у теми бисквита!

Лина, односно да ли си сав маслац у овом рецепту заменила павлаком? У истим пропорцијама? Па, стално покушавам да додам сурутку ако мој муж не пије, али нисам завршила павлаку о томе. Правио сам и скут са цурдом, али соуффле ...ово је смртност од ваасцхеа! Како волим соуффле! Лена, погледај Линин квасни хлеб, има нешто, и заиста, списак њених рецепата понекад читам попут бајке!
Лина, зато желим принцезу!

Лена-мачка, извини, изгледа да сам ти залепила надимак

Па, да будем искрен - али свиђа ми се ... 1) у овој кући има толико лана да се можете збунити и 2) много је топлији од Борисовне, што сам и за многе своје пријатеље. Па хвала!

Не волим роботе прилагођене само једном

Па, најстарија Принтсеска је ван конкуренције (а ја их имам две), али малишане сам, у принципу, купила до гомиле, а такође моја мала унука одраста и већ воли да ми помаже да кувам кад долазе код нас. А са овим бебама - све нека врста разноликости.

Редови хлеба од киселог теста

Већ сам га неколико пута прегледао ... за мене је ово ЗНАЧАЈ у дословном смислу те речи, а ја још нисам спреман за ово.

Линааа, о „кућним љубимцима и власницима“ - хоћеш да кажеш да моја најмлађа изгледа као мени? Фидгет, шик у ..., причљив, тврдоглав, хистеричан? Да ли сам то све ја? Заправо, мислио сам боље на себе!

[

само што није толико дуго лутао около, око 4 сата, а онда у х. н., [/ Куот

Хелен, ако ферментира 15 сати, а пећ на памук ће углавном бити укусна. Покушајте, свидеће вам се.

Тониа наговорила! На мом столу је, за сутра, само тесто, а не цело тесто. Вас тамо, надам се, не вређа регион Волге? И ја сам одатле.

Заправо, мислио сам боље на себе!

И не можете да се видите споља, али изнутра се чини да је све у реду. Па ћу и ја погледати кућне љубимце (живе и механичке) и покушати да се исправим.

Лина, је ли такво буре и дно попут калупа?

Оксан, ово је само палачинка пресавијена прстохватом. Пекла је без калупа, само на корицама.

Лена-Косхка, на форуму имамо 2 цела одељка о соус-вид, у теми Стеба, ево једног.

[елена кадиева]

елена кадиева, Хелен се нисам увредила због мене. Друго име хлеба је ферментисано, сазрело.

на форуму имамо 2 одељка о соус-виде

Захвалити! Читајмо-учимо-кувамо-покушавамо!

И не можете да се видите споља, али изнутра се чини да је све у реду

Сад сам се збунила ... Нарочито гледајући своје кухињске помоћнике

У ин, и отприлике сам исти. Ова девојка зна како да подржи!

[Линадоц]

Линадоц, Не разумем, постоји тако јасна страна на трећој фотографији са лењиром, као из обрасца? Нећу ли нешто сустићи?

Ох, Лина, мелем на душу равно! О кућним љубимцима ... Ако погледате нашег пса који је миран и не гризе ништа. умјерена, дружељубива, врло послушна, али достојанствено, воли власнике својих пријатеља и сумњичава је према представницима курирске службе, што значи да смо сви тако бели и пухасти ...

Овде ћу вам показати соус-виде фотографију из моје галерије (свињетина ће бити готова тек сутра након хлађења), потпуно чисту, укусну, сочну и у потпуности замењује кобасицу (мада и даље правим шунку, али соус-виде). Узастопно: говедина и ћуретина за резање, пилећа прса, говедина нарезана на карбонате, јетрена кобасица, свињски бут, 2 фотографије, шунка, кувана свињетина.

Нисам разумео, на трећој фотографији са лењиром постоји тако јасна страна,

Оксан, тепсију од соуффле-а сам испекао у Схтебоцхки у 110 * 1х. Воила, нисам се ни нагодио!

[Линадоц]

Линадоц, и колико агара и где додати? Тепсија је тако висока. Да ли је од мулти, са прашком за пециво? Каква питања. Стално падам.

то значи да смо сви тако бели и пухасти ...

Вероникуе, НЕВЕН!

Овде ћу показати соус-вид фотографију из моје галерије

УТИСЦИ !!!
отрчао до ОЗОН-а ... Бојим се да психа мог супруга то неће поднети! Морам да га мало одморим од своје „листе жеља“ ... па ... недељу дана, па, вероватно ће му бити довољне највише две!

Лина, ура !!! А код куће имам и биљке које се класе као у стакленику, одбачене берем на улазу или донирам и оне расту. Иако заправо не волим собне биљке ... Дуго сам сумњао да сви око мене имају страшну срећу!

[Линадоц]

Линадоц, и колико агара и где додати? Тепсија је тако висока. Да ли је од мулти, са прашком за пециво? Каква питања. Стално падам.

Велики поздрав! Одговарам доследно: од мулти, са прашком за пециво и содом (мој најсвежији скут и сурутка), агар-агар 1 тсп. остављено у 1/2 мстк да набубри 15-20 минута, моја најсвежа јаја 3 ком (бело посебно, жуманце), нису се отворила 30 минута након завршетка програма.

Линочка, смилуј се! Па, не волим кобасице, али бих угризао вашу.
Вероница, и опет излазим дугачак, црн, разигран и хистеричан ...
Иако, увек кажем свом, ја сам анђео, тренутна крила из неког разлога не расту ... у последње време сврби ме између лопатица ... можда се, свеједно, крила излегу?

Дуго сам сумњао да сви око мене имају ужасну срећу!

И ја тако мислим о себи! Имам ове биљке - шикаре, као у тропима, све расте! Све јури, све функционише (ТТТ)!

Бојим се да психа мог супруга то неће поднети!

Лен, Оксана и ја (Локса и Омела) радимо све у обичном шпорету под притиском-спором-шпорету-спорету Стеба ДД2, има исте функције и огромну гомилу других. Иако имам засебан соус виде (освојен као награда за најбољи рецепт), тамо правим одједном велике комаде од 2-3 кг.

и опет изађем дугачак, црн, разигран и хистеричан ..

Овде се зафркавају са принцезама, соус-вид ... Ех ... Соус-вид Непотребно (не волим кобасице и све врсте меса попут лунгића, куване свињетине, шунке и никад то нисам волео, чак и кад је све урађено без „тоалет папира“ и Е-шека), али сањам о Принцези. отишао сам комплекс напиши рецепт ... поставићу га данас. И ускоро се Тонинов хлеб мора испећи.

Није смешно!!! Поново будиш комплекс инфериорности у мом уму!
Лиудоцхка, зашто би била комплексна? ти за један од наших чајева сав прса са медаљама, не, мораш да висиш са наређењима!

Поново будиш комплекс инфериорности у мом уму!

Извини, нисам ја! Ово су запажања психолога .... нисам ја крив .... специјалност (једна од ....) је .... само наводим.

Лиудоцхка, зашто би била комплексна? ти за један од наших чајева сав прса са медаљама, не, мораш да висиш са наређењима!

Да, стварно желим принцезу! Јер волим све врсте тепсија. А она је оно што им треба за њих. Али чај нисам смислио сам - представио сам народно искуство ... па сам већ заборавио да сам као аутор рецепта.

и опет су за све криви ваши специјалитети!

Људа, не заборави, ми смо те подсетници!

Прочитао сам мало, имамо толико догађаја. Унук је био у посети викендом, син је дошао средити путне торбе.

све радимо у обичној шпорету под притиском-спором шпорету Стеба ДД2

Имам само Панасониц ... већ старе ... Купио сам их чим су се појавили. Дакле, можда би било вредно ажурирати.

Тониа, моје стрпљење је готово! Отићи ћу у шетњу са псом, купити квасац И ДОСТАВИТИ И ХЛЕБ! И тада су сви већ покушали, али ја не могу. И само се хлеб завршава. Пробаћу истовремено и ново ражено брашно.

Марина, ПассаРи, квасац се смрзнуо. Истина, пацијент је прилично жив ...

Истина, пацијент није дивље ухваћен или је маскиран? можда ставим мало меда? И још нешто: да ли је процеђену чорбу од хмеља требало додати у две чаше? Имам доста импровизација

[парамед1]

парамед1, Вероница ће прво имати бели хлеб, тек онда можете раж. Укусно бело, тако перфорирано.

Тониа, било који хлеб је добар за мене! Раж од киселог теста, извукао сам је из гребена да се загреје, а вашу ћу са рупама појести сам.

Па, скинуо сам павлаку (имам 15% - дијететски, али и даље вреди кашику). Ево остатака претходног позива:

није кисело, већ слатко (сећања из социјализма - сетите се, положили су кутлачу из канистара, није се исушила, већ је пала у комаду). Чак и ових 15%, али ваших, можете да исечете ножем и вреди тако. Сад ћу ставити ферментисано печено млеко. И мој хлеб данас у ХП-у, на старом тесту, је супер.

Девојке, толико сте рекли да сам већ изгубио суштину ствари. Још нисам ставио кисело тесто, чекам рецепт за хмељ. Печем га на пециву и стварно ми се свиђа. Мање гњаваже и нема потребе за храњењем.))) Ево јучерашњег хлеба:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=412552.0

Ксиусха, Мелцхик, одакле ти бактеријски ензим ??? Дуго сам болестан!

Лина, продају га само Хлебни млинови. То је, међутим, скупо. (Од лета је поскупело.

🔗

Узео